منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   إستراحة المنتدى (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=19)
-   -   من بعدك يمه صرنا نطبخ ونحوس :( ..{ ماسالا دجاج } (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=280128)

البـــBADERـــدر B.D.Q 19-03-11 02:49 am

من بعدك يمه صرنا نطبخ ونحوس :( ..{ ماسالا دجاج }
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


http://dc10.arabsh.com/i/02783/ji45uqwcpjc6.jpg

في يوم اغبر ومنحوس ( يوم خميس ) كنت في الي ماتتسماش الرياض ..وعلى غير العاده بيوم الخميس المفروض اكون بالقصيم لكن هالمره ظروف احكمت ماروح عند امي http://smilles.5d5l.com/smile_albums/sad/18.gif

قمت من النوم الظهر وبطني مهوب يغرد وبس .. الا اكسترا تنعزف بين احشاي وامعائي جوعان http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/q11.gif

يمين يسار وش اسوي وش اطلب ووش اكل .. قلت ماله الا ماسالا دجاج ( اكله هنديه )http://smilles.5d5l.com/smile_albums/small/53.gif

وللمعزتي الكبيره للاكل الهندي الي الله يهديه جاب لي القرحه والضغط والقيلون .. قررت... ماسالا ماسالا http://smilles.5d5l.com/smile_albums/small/50.gif

عده وطريقه الماسالا ياطويلن العمر تقول http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/149.gif


قطعنا الدجاج http://smilles.5d5l.com/smile_albums/fun/90.png

http://dc10.arabsh.com/i/02783/36l4wwxihcnk.jpg


نحط القدر على النار مع شوي زيت زيتون الين يحتمي ونضيف عليه الدجاج

http://dc08.arabsh.com/i/02783/u7h12bh4b17y.jpg


بعدين الشي الي تحبه كثره منه. بالنسبه لي حبيت البهارات والثوم .. كثرتهم للدرجه تحس ان الطبخه ثوم وبهارات http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/36l.gif


في فرامة البصل نظيف التالي


(5فصوص ثوم +مكعب ماجي مرقة لحم+3ملاعق زيت +ملعقه صغيره بهارات هنديه +ملعقه صغيره كاري حار +نصف قرن فلفل )

http://dc08.arabsh.com/i/02783/huyv6d67u7m0.jpg

http://dc08.arabsh.com/i/02783/2mqiddojiyki.jpg

المرحله الي بعد كذا نضيف هالخليط مع الدجاج الي بالقدر
تطلع الريحه عجيببه http://smilles.5d5l.com/smile_albums/danc/ddd.gif

http://dc08.arabsh.com/i/02783/66uyesf5l0hd.jpg

وننتظر دقيقه الين يندمج الخليط مع الدجاج <<يمديكم على يندمج ... صدز طباخ http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/q1.gif

بعدين نحط في الخلاط

(علبة زبادي +نص معجون طماطم +حبتين طماطم +ملعقه صغيره بهارات هنديه +ربع حزمة كزبره +قليل من الملح +فنجان ماء )

http://dc08.arabsh.com/i/02783/9un5prfac2vv.jpg

بعدين نظيف الخليط هذا على الدجاج

http://dc08.arabsh.com/i/02783/jnp1vdp1uazq.jpg

ووننتظر 20 دقيقه نار هاديه :g1:

بعد كذا يكون استوى وعال العال ..

هنا الصوره نسيت احط الكزبره مع الخلطه .. يوم حطيت غداي واشوف الكزبره بجنبي محلوته ..قمت وغسلته ومصعته مع عروقه وحلته فوق الدجاج .. نص الكزبره غصون هه <<متحسفن به هه :f5:
http://dc08.arabsh.com/i/02783/abzw48rcvfi8.jpg

8
8
الصحون بلاستيك ..كلش ولا تقول لي سبع ومجلى وفيري وبربسه http://smilles.5d5l.com/smile_albums/sad/116.gif

**

يوم قضيت متغدي وفتحت وبديت اشوف الي حولي وعرفت وش انا عليه ..تمقلت بالغرفه http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/3s030.gif

http://dc08.arabsh.com/i/02783/fa5og4hco7wd.jpg

<< ناسفن العزبه ومطلعن كل الي به :(

ذاك الوقت عرفت وراي لا دخلت المطبخ جت امي تركض وتقول لا يدخل لا يدخل .. اثر الدعوه تسذا http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/q7.gif
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

اوكسجين بريده 19-03-11 02:55 am

يآمآل آلععآفيه أثآريك سنع
أجل بضف امي عن أهلي بشوف الاخوان يتحركون ويزينون شين لهم ههههههههههه
<<والله ما ظنتي خخخخخخخخ

http://dc08.arabsh.com/i/02783/fa5og4hco7wd.jpg

ولو أثرك مرتب شوي خخخخ
<<تقارنه بغرفته وتقول اهون شوي <<أجل غرفتس وش تصير :f5:

وش عقبوه غيرت لون الخط يوم ظللت وطلعت بمره التظليل خخخخخخخخخخخخ

احاسيس المطر 19-03-11 02:57 am

[align=center][tabletext="width:70%;"][cell="filter:;"][align=center]طبـخـه جـونـانيـه

تسسلم ايدينك والله

شـكلها لذيذه وان ششاء الله راح اعملها

بـسس اللون غير هـ لانه صاير اسود

تحياتي[/align]
[/cell][/tabletext][/align]

عادل الحبيتر 19-03-11 03:07 am

البدر


ذبحتنا بهالصور اللي تشهي ... شهويتنا بهالاكله هذي ...

الصرااااحه ابدعت بطبختك ... بالعافيه عليكم


وتسلم يمينك على الطبخه الحلووووه

سبـيـعـية 19-03-11 03:12 am

وش هالشغل والحركات يالبدر
لاه خلاص من الحين قررت اغير نظرتي عنكم يالعيالين قرار مافيه رجعه هه

-->يستاهل التثبيت
ولي رجعه بالتعليق ان شاء الله بس بحجز مقعد:)

....
جييت:f5:


اقتباس:
بعدين الشي الي تحبه كثره منه. بالنسبه لي حبيت البهارات والثوم .. كثرتهم للدرجه تحس ان الطبخه ثوم وبهارات

جازتلي الشي اللي تحبه كثر منه>>من حكم الشيف بدر اسمعوا انتم هههه

http://dc08.arabsh.com/i/02783/huyv6d67u7m0.jpg

يوصف بذمة والدليل بيالة الزيت وفصوص الثوم خمس بالتمام ههه

http://dc08.arabsh.com/i/02783/abzw48rcvfi8.jpg

لا عاااد قسم اجرام هالصورة تفتح الشهية بششكل
عقب ذي تقل استحيت من روحي.. العيال وصلوا مواصلينا وانا منول احسبي طباخة:f5:

الله يلوم اللي يلوم امك ههه
زين والله حسيتوا بنا وبكرفنا:(

يعطيك العافية البدر ع الأكلة الحلوة
سلمت

رووونــــــآآآ 19-03-11 03:13 am

مااشاء الله وش هالحركات

والله ولا طبــخ { منال العالم } http://smile.6vv.com/smile_albums/2/...Laugh-1330.gif

اووووووما الغرفه مرتبه مرتبه قووه ,,

<< بعذره امك لا قالت لا يدخل المطبخ http://smile.6vv.com/smile_albums/2/...Laugh-1913.gif http://smile.6vv.com/smile_albums/2/1 (27).gif

مشكور يالشيف بدر

.

.

اوكسجين بريده 19-03-11 03:25 am

أيه نسيت اقولك
تابع فتافيت به من هالطبخات
<<يوم قرت ماسالا تذكرت اكالهندي اللي يطبخ :f5:

amįЯЋ 19-03-11 03:29 am

.
عودآ حميدآآ .:)
مـآ شاءالله سنع سنع الله لايضرك ..
وآآو قسم شهيتن له شكله لذيذه ..بـآذن الله بذوق آهلي بس بدون الكزبره..:)
سبيعه واللي يرضى عليك اصبري لاتغيرين نضرتك لين
ينزل موضوع ثاني مرتب الغرفه <~ آحس ان الدعوى هااجتن به .هههه
بالعافيه عليك ومطرح مايسري يمري ..

:)

دينا 19-03-11 03:35 am




ولو طلعت شيف صدز وين يومك تبلش بالرز هو قبل الدجاجه ولاعقبه http://store2.up-00.com/Dec10/sAJ18146.png


http://dc08.arabsh.com/i/02783/abzw48rcvfi8.jpg


خطير بالعافيه
:for12:



جبل السكر 19-03-11 04:10 am

ماشاءالله عيني عليك بارده
مش متل يلي عندي ماياكلو الا من ايدي هههه


اقتباس:

ذاك الوقت عرفت وراي لا دخلت المطبخ جت امي تركض وتقول لا يدخل لا يدخل .. اثر الدعوه تسذا
والله ماالوم الامهات
قبل يومين صحيت العصر لقيت واحد من اخواني حايس المطبخ
وفاتح اللاب توب على طريقة عمل القهوه العربيه ههههههه
ومافش حاجه ماطلعها من مكانها علشان بن وهيل ومويا هههههه
المشكله ولا واحد من اخواني راعي قهوه ومزاج :36_2_1[1]
مابعرف كيف افتكرها هداك اليوم :e4:



الطبخه شبيهه بشاورما الصاج بس الفرق البهارات الهنديه:)


يديك العافيه البدر
اتاريك غايب علشان تتعلم الطبخ والناس تقول ثوره ثوره ههه

☜。 حـلآ الـگـون 。☞ 19-03-11 04:19 am

كشششششششششخة


اثرك اوب سهل


طبخ وحركاااااات وماسلا مدري باسلا

ا<< اول مرة تسمع به


بس الله يهديك خربته اخر شي

وش ذي الحوووسة

ياالهوي الدنيا فووق تحت

الحيين ابي اعرف من ينظف الحوووسة هااذي<< شاالت هم مااتحب الحووسة



ثااااانتسيو البدر عالطبخة الفونتاستيك

shahd2007 19-03-11 04:32 am

في يوم اغبر ومنحوس ( يوم خميس ) كنت في الي ماتتسماش الرياض ..








ليه ليه البــدر تغلط ع الرياض http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon9.gif

اروح اكسر مسمار التثبيت http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

http://dc10.arabsh.com/i/02783/36l4wwxihcnk.jpg

ياكره تقطيع الدجااج http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon9.gif


(5فصوص ثوم +مكعب ماجي مرقة لحم+3ملاعق زيت +ملعقه صغيره بهارات هنديه +ملعقه صغيره كاري حار +نصف قرن فلفل )

مقاادير سهله يم يم كآآري حار http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif


http://dc08.arabsh.com/i/02783/abzw48rcvfi8.jpg

هههههههههههههههههه وش الحركتات البدرhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/grins.gif

خطير تقطيع البقدونس http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

<<احسن شي صحن البلاستيك ع طوول بالزبالهhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif


http://dc08.arabsh.com/i/02783/fa5og4hco7wd.jpg

http://vb.eqla3.com/images/smilies/Looking_anim.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/Looking_anim.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/Looking_anim.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/Looking_anim.gif

ماهذا مطبخ ومجلس ومكان للنوم http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

البدر وشو اللي بالعلبه سكر هههههhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

ذاك الوقت عرفت وراي لا دخلت المطبخ جت امي تركض وتقول لا يدخل لا يدخل .. اثر الدعوه تسذا http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/q7.gif

هههههههههههه صدق ياشين الرجال اذا دخل المطبخ انواع الحوسه لو يسوي كاس شاي حاس المطبخ

<<قلبت عليكم http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

ماشاء الله

طبخه رووعه http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

وتصوير حلو http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif


آلشــــــــــوش 19-03-11 06:43 am


تااج الورد 19-03-11 07:11 am

ناه ذا البدر ماغيروه اللي ماكان يعرف يفرق بين الحبحر العصل والفلفل الدبي :p>شوفوا وش صار الله يا الدنيا :b3: ههههه

>>> تناظر الثوم وتقول ياكافي شكلك مصري :p

تقطيعك للكزبره تقطيع العجازات هو وعرقوه جميع :D ههههههههههههههههههه

والصاله صايرتن مطبخ وغرفه وكل شئ >> شافت الطاحونه با الصاله :D


بس الصدز ان طبختك تشههههههههي وتخلي السعابيل تخرخر تقل بزبوز >> داخلتن الموضوع وهي هلتسه جوعانه :D

وين اسامه السيد عنك خطر لا شافوا موضوعك يتعاقدون معك قناة دبي >> اجحد عاد هاالشطحه القويه من قوته صبخت الغما :b3: :c7:

يامل العاااافيه :for12:

الامل الظامي 19-03-11 08:30 am

يمي يمي,,

تسلم الايادي
شغل متقن ما شاءالله,,

لكن بـ اسألك

بـ الله كيف تقدر تجلس فـ مكان حوسه؟؟

,,,,

دمعت عيوني لما قريت

هالمره ظروف احكمت ماروح عند امي

الله يمد بـ عمرها
ويرزقك برها,,


الساعة الآن 08:01 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة