|
كبســـــــــــة للكشاتة....
هذي خاصة للكشاتـــــــــه
خاصة للشباب محبي الكبسة يقطع البصل ثم الطماط ويحمس بالزيت م يضاف اللحم أو الدجاج ...حسب الرغبة...ثم يضاف ملعقة كاري متوسطة علشان يعطي شوي لون ولذة خيالية ويروح ريحة اللحم ثم الملح...ويبعد عن النار هنا خلاص انتهت يكمل بالبر........... وينقع الرز العادي بالبيت اختصار للوقت والماء ويوضع في علبة محكمةمغطى حتى لايتناثر........... في البـــــــر .... يطبخ اللحم او الدجاج مع الماء القدر الكافي.... ثم يكمل الباقي اذا تبي كبسة معتبرة انصحك اللحم لااستوى ثلاثة ارباعه يضاف الرز اوحينما تستوي اللحمة تخرج ويصفى اللحم ثم يضاف الرز ويطبخ بالنسبة للحم اذا تبي طريق لذيذة نحضر تيفال ويوضع شوية زيت مع صفار وكركم وتخلط ثم نصف عليه اللحم او الدجاج وتوضع لتتحمر ....صراحة من دوون مجاملة اللي يذوقه يحسبه مندي اوتاعبتن عليه.... طبعا هذي اختصار للوقت والجهد لأن الشباب يبون الوقت للعب والكورة وهذي ما تستغرق ساعة لأنه مجهزة...... هذي طبخة سريعة للشباب الكشاتة بالذات عااااااااااد تراه مهيب خاصة للشباب حتى العوايل اوضحلكم للسرررررررررعة والعجل الله يكفينا شر العجلة ارجواااااا ان تعجب الشنبات الله يوفقهم الى كل خير :) معليش من دون صور |
يــ ع ــطــيــك الـــف عـــــــافــيــــــه
|
مشكووورة يا الغلا ويعطيك ربي العااااااااااافية
تسلمين يا سمو |
مشكوره اختي..
يعطيك العافيه.. |
اقتباس:
الشكــــــــر موصول لك يا تايقر... ويعافيك ربي ماقصرت وان شاء اللــــــــه تسويها بالبر وتنزلها مع الصور. |
الله يعطيك الف عافيهههههههه شكله كبسه تهبلللللللل:23_28_100 |
اقتباس:
مشكوووووووور يا اخ حفري والله يعطيك العاااافية وان شاء تسويها وتعجبك |
الله على الطريقه شكلها حلوة باجربها بالبيت
|
جربيها بالبيت ماراح تندمي
مشكورة على التشجيع ماقصرت يا متغربة الله يبعد عنس الغربة عوافي على قلبك |
ماشااااء الله
الله يعطيك آلعـًـًـآفيـًـًـه |
الله يعاااااااااافيكم
ومشكووورة يا ملكة |
اقتباس:
بالنسبه للطماط .. يحمس مع البصل عالطول او نصبر لمين يتحمس البصل ثم يكب الطماط اقتباس:
بالنسبه للكاري .. يمكن اعرف شكله اذا شفته .. وكويس انه يشيل ريحة اللحم لان البعض يعاني من ريحة اللحم اثناء الطبخ الله يسلمك على هالوصفه |
شكله رهيبه وانا مادري
لاكن يبيلنا كم صوره على تضبط الوصفه تراى الشكل له دور بالدعم أولا |
مشكورهـ أختي
الله يعطيك العافية |
يعطيك الف الف عااااااااااااااااااافية كل الشكر
|
| الساعة الآن 07:07 pm. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة