منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   دجاج مشوي بالخضروات (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=269498)

برنسيسة القصيم 28-12-10 01:54 am

دجاج مشوي بالخضروات
 
http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

المقادير :
- 2 دجاج - كوسا - جزر - فلفل
- بصل - ثوم - كاتشب
- ملح - زبادي - بهارات



الطريقة :
نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل
http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg
نقطع الخضراوات مربعات ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

نخلط الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً
ونضعها على الدجاج

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل
ثم نضع الدجاج
فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس .

http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_28.jpg

ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج

نفتح الكيس من جنب ونفرغ الدجاج في طبق
ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .


http://www.moheet.com/image/fileimag...24_1738_27.jpg

وصحهـ وعافيهـ

جُـودي 28-12-10 01:57 am

تسلم الاياااااادي
يعطييييك العافيه

الحبيبـــة 28-12-10 02:51 am

اللـــــــــــه توحفة ومشهية وباين لذيذة...

ولا التتبيلة صراحة خطيرة

يعطيك العافية يا برنسيسة

آبو بتال 28-12-10 02:53 pm

ما شاء الله
الف شكر لك أختي


الساعة الآن 11:17 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة