منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   البطاطا المحمرة في الفرن (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=267358)

كروومه 12-12-10 05:02 pm

البطاطا المحمرة في الفرن
 
البطاطا المحمّرة في الفرن

المكوّنات

1 كغ من البطاطا صغيرة الحجم
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة
1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
1½ ملعقة صغيرة من البابريكا الحارّة
½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم


طريقة التحضير
تغسل حبّات البطاطا وتقطّع إلى جوانح من دون أن تقشّر.

تذوّب الزبدة في المايكرويف أو في مقلاة.

تخلط أسرار خلطة البروست ماجي مع البابريكا الحارّة والزعفران والملح ثم تضاف إلى الزبدة ويخلط المزيج إلى أن يتماسك.

تخلط جوانح البطاطا مع خلطة البروست في صينيّة.

تطهى البطاطا في الفرن على حرارة تبلغ 190 درجة مئوية لمدّة تراوح بين 40 و45 دقيقة إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبياً ثم يضاف البقدونس ويخلط مع البطاطا أثناء الخمس دقائق الأخيرة من مدّة الطهي.

تحيااااااااااااااااتي

جُـودي 12-12-10 05:34 pm

يعطييييك العافيه

بنت الشريف الوزان 12-12-10 06:42 pm

راااائعة أحبها جدا :a3:
شكرا أختي

عزتي بحجابي 12-12-10 07:03 pm

يعطيك العافيه

آبو بتال 13-12-10 12:26 am

الف شكر لك
الله يعطيك العافية

كروومه 13-12-10 07:40 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آبو عبدآلرحمن (المشاركة 4307845)
الف شكر لك
الله يعطيك العافية

شرفني مرورك اخوي ابو عبد الرحمن الله يعافيييييييك

كروومه 13-12-10 07:46 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آبو عبدآلرحمن (المشاركة 4307845)
الف شكر لك
الله يعطيك العافية

شرفني مرورك اخوي ابو عبد الرحمن الله يعافيييييييك

اوكسجين بريده 13-12-10 01:42 pm

>>انا بس قررريت الموضوع جعت , مدمنه بطاطس :f5:

الله يعطيك الف عااافيه

مدرعمهـ 13-12-10 02:58 pm

شكله طعيمه وسهله
شكرآآآ

نجداوي 13-12-10 03:07 pm

الله يعطيك العافيه اهم شي الكرامه

اوكسجين البطاطس يسمن


اوكسجين بريده 13-12-10 07:34 pm

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجد1وي http://www.buraydh.com/forum/tl4s-br...s/viewpost.gif
الله يعطيك العافيه اهم شي الكرامه

اوكسجين البطاطس يسمن





هههههههههههه
لا تخاف منب سمينه , >> ترا مو كليوم تبلع منه متى ما صار قدامه اكلته http://smilles.5d5l.com/smile_albums/fun/96.png

ديالآ 14-12-10 02:45 pm

يعطيك آآآلعـــــــــآآفيه

نصراوي عسل 16-12-10 02:53 pm

مشكور ماقصرت

اشراقتي شدا 22-12-10 04:32 am

مشكورررررررره


الساعة الآن 10:38 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة