فطيـرة الحلآوة [مسابقة بالباب الثاني]
 

[align=CENTER][table1="width:100%;background-image:url('http://www.buraydh.com/forum/mwaextraedit2/backgrounds/109.gif');border:2px double gray;"][cell="filter:;"][align=center]

هـذي مشآركتي وان شآء الله تنـآل اعجآبكم
طبختي اليوم هي من المعجنآت
وهي وجبة دسمه نكتفي بهـآ لوحدهـ في سفرتنــآ
يعني مآتبي اي شي معه تكفي لوحدهآ كوجبه
تكفي لخمس اشخآص
والامر الآجمل بهذه الطبخه انهآ يغلب عليهآ الحشوه والعجين تكون قليله جداً جداً
تقدم مع الشآي
بسم الله نبدآ
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://www.aljawariss.net/upload/Fol...35a1848ef5.gif
http://dc10.arabsh.com/i/01922/8iarrctg76am.png
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
كآتشب مآيونيز او بديل عنه <جبن سائل >
جبن شرائح لحم همبرقل
زيتون ذره شطة حسب الرغبه
فلفل رومي احمر واخضر عود شوي
و عجينه <~ اي عجينه بس مآ تكون لينه مره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://www.aljawariss.net/upload/Fol...437e091cdd.gif

- نقلي شرائح اللحم
- نفرد العجينه ونقصه بشكل مستطيل كمـآ موضح بالصوره ..
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/yngkc18yav5z.png

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

- بعد مآ نفرده نجيب عود الشوي
ونبدأ ندخل شريحة لحم وبعده شريحة جبن شريحة لحم وبعده شريحة جبن
تكون بالشكل هذآ
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/cnkouafsj2p5.png

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

بعد ذالك
نقوم بخلط المآيونيز والكآتشب والشطه والزيتون
والذره والفلفل البارد حسب الرغبه ..

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

http://dc10.arabsh.com/i/01922/orxx5d62jdrw.png

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

بعد مآ نخلطهن جميع .. نقوم بوضع الخلطه فوق السيخ كمآ هو موضح بالصوره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/ys1sljr1r4pe.png

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

بعد ذلك نقوم بـ أغلآق العجينه بعضهآ ببعض وتصبح مثل الحلآوه
ملاحظة / نشكـل الاطراف على شكل غلآف الحلآوه كمآ بالصوره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/g8rnmofou0xn.png

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

ونضع على الصنية ورق الزبده ونضع الحلآوه بالصنيه
كمآ بالصوره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/783wajtt3go4.png

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

بعدهآ نكون خلصنـآ بس بآقي ندخله بالفرن ..
بعد مآ تحمر من تحت وفوق نطلعه
ونقوم بالتزين .. كمآ هو بالصور

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

http://dc10.arabsh.com/i/01922/nhuhq5qhfyll.png
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc07.arabsh.com/i/01922/1ra96kzynbqc.png
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc07.arabsh.com/i/01922/54sug85f1cgq.png
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/t4z4i3ciwbm4.png

http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif

نلتقي بكم بالطبق الثآلث بآذن الله ..

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5ef8190d51.gif

[/align][/cell][/table1][/align]

طبق غريب ..
وشلون يوكل ؟؟؟ وشلون يقطع وهالعود بوسطه ؟؟

عوافي حبيبتي على ابداعك:for12: ..
سلمت يداك :for12:..

ماشاء الله


الله الله على الابداع والتفنن


فالك الفوز حبيبتي :)

ما شاء الله
فن ويستاهل الفوز
مبروك