منتدى بريدة - كفتة الدجــــاج بالبطاطــــــس ..... خطوات مصورة ..يمممي

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)

- مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)

كفتة الدجــــاج بالبطاطــــــس ..... خطوات مصورة ..يمممي

الســـــلام عليكــــم ورحمــــة الله وبركاته

كفته الدجاج بالبطاطس
:23_28_100

المقادير :

دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير

http://up.3ros.net/get-8-2010-jcb2ctj1.jpg

الطريقه:

نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا

http://up.3ros.net/get-8-2010-og0fw2qx.jpg

ثم نضع البطاطس ونضرب

http://up.3ros.net/get-8-2010-r4oq46ht.jpg

ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب

http://up.3ros.net/get-8-2010-ush0o2g8.jpg

ثم نضع البقسماط و نضرب

http://up.3ros.net/get-8-2010-dr0pksq9.jpg

ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..

http://up.3ros.net/get-8-2010-0zn61d4r.jpg

نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجيهم في البقسماط

http://up.3ros.net/get-8-2010-hsikxzdr.jpg

ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير

http://up.3ros.net/get-8-2010-su2gwho0.jpg

و قدميها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي

http://up.3ros.net/get-8-2010-9xzsqp2z.jpg

وعليكم بألف ستين مليون عافية ...

@ مهاااااااااوي @

[align=center]طبق شهـي
وبنفس الوقت سهل التحضير
تسسلم هالايآدي
ويعطيك العـآفيه[/align]

الله يسلمك ... فيه العافية على قلبك

سلمت الايادي

تسلم ايدك ياموهته
وعساك للعافية

بس ابسألك
يصير بعد مانشكلها في البقسماط
نحطها في الفريزر ونغلفهاالى وقت حاجتها
أو تتغير نكهتها ..

وعسااااك تسلمين

الله يعطيك العافيه ان شالله بصلحها

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمن الغرباء (المشاركة 3934120)

طبعاً حبيبتي تقدرين تفرزنينه .. عااادي

بس افضل انك ماتخلينه يطول بالفريز ... يعني حق اسبوع تقريباً ..

ومشكووورة يالغلا على المرور الكريم ....

يسلمووو ياللي عطرتوا صفحتي بمروركم اللذيذ ... لاعدمتكم

واو شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااا

تجننننننن
تسلم ايدك يااااارب

يانــاس ذبحنااااااااا هالبطاااااااااطس

يسلموووووووووووو وشكلهااااااااا لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذه :)