سمك الهامور مع الرز ,,مطبخي
 

http://up.5-vip.com/get-6-2010-8a01uwch.jpg

سمك هامور كيلو يقطع الي اربع او ثلاث وينظف ويتبل

بالملح والليمون والبهارات وشويت طحين

http://up.5-vip.com/get-6-2010-qxornbug.jpg

ويقلي بزيت حار الي ان يحمر

http://up.5-vip.com/get-6-2010-n5w7zrlw.jpg

ويترك علي جنب

http://up.5-vip.com/get-6-2010-8e42agi2.jpg

نحضر الدقوس 3فصوص ثوم وخمس طماط وعليه صلصه وشويت

ملح تخلط المقادير بالخلاط وتوضع في قدر وعلي نار خفيفه لمدة ربع ساعه

http://up.5-vip.com/get-6-2010-xbh6psuc.jpg
نحمس شويت بصل مع بهارات يابسه وشويت ملح

ويفضل يستعمل زيت القلي حق السمك عشان يطعم بوووووووووه

ههههههههه

ونحط ماء الي ان يفوح شوي نكب الرز وفوقها السمك الي ان يستوي

ونسوي شويت حشو بصل وزبيب ونحط بوه شويه من زيت القلي

يطعم بووووووه وشويت زغفران

http://up.5-vip.com/get-6-2010-433tvw63.jpg


http://up.5-vip.com/get-6-2010-e8s2imi7.jpg


http://www.dohaup.com/up/2010-06-11/admin916988489.jpg



http://up.5-vip.com/get-6-2010-1p4wm9zt.jpg


وبثثثثثثثثثثث

الله يعافيك اختي شكرالك

اخذيلك صحين يسلموو ع الطله

.


آزين شي بالسمك ريحة التتبيله و تقديمه ما يبي شي ق1 ..
والا الى الحين عجزت آكله تكرم النعمه ..

..

الله يعطيتس العآفيــه (f) ..


..

الله يعافييك اختي

بااااااااااااارك الله فيك على هالابدااااااااعات ,,,,ماشاء الله,,,,

اشهد انك شقرديه

لاتحرمينا ابدعاتكـ

الله يعطيكى العافية

جزاكم الله خير

تسلم الايـــــــــــــادي ياحلوه

الله يعطيك العــــافية

يسلمووو علي المرور