![]() |
سلطات ومقبلات خفيفه وسهله بالخطوات المصورة من مطبخي
ماشاء الله تبارك الله
http://www.gulfup.com/lives/127386216410.jpg اولاً قوالب الكوسه كوسه متوسطة الحجم تقطع بالطول ثم تسلق بالماء وملح وزيت http://www.gulfup.com/lives/12738621642.jpg بعد نضجها نصفيها من الماء ثم نفرغ وسطها http://www.gulfup.com/lives/12738621647.jpg وتصف بصينية تيفال http://www.gulfup.com/lives/12738621645.jpg الحشوة لحم مفروم وبصل يعمل بالطريقه المعتاده تحشى الكوسه ثم نضع عليها ( جبن سايل + قشطه + فلفل اسود ) تقريبا نص علبة قشطه وملعقتين جبن سايل وشوي فلفل تخلط ثم نضعها على الكوسه تزيدين الكميه على حسب كمية الكوسه وتدخل للفرن من فوق للتتحمر بعد اخراجها تنقل لصحن التقديم http://www.gulfup.com/lives/12738621649.jpg http://www.gulfup.com/lives/12738624215.jpg وبالعاااافييييه |
ثانياً
كور الخضار بالجبنه المقادير مع الطريقه -1: بطاطس ثلاث حبات وجزر اثنين كبير تقطع وتسلق بماء وملح تصفى وتترك على جنب 2- يسلق صدر دجاجة ثم يقطع نقطع بصل ونضعه في المقلاة ونضيف اليه زيت ويحمس ثم نضيف اليه الدجاج بعد تقطيعه ويضاف اليه فلفل رومي مقطع ثم البهارات والملح http://www.gulfup.com/lives/12738621644.jpg توضع المقادير الأولى والثانيه في الخلاط وتخلط قليلاً حتى ينهرس البطاطس ويختلط بالدجاج والجزر تصبح كذا http://www.gulfup.com/lives/12738621643.jpg ناخذ مقدار كورة صغيرة ونضع بداخلها قطعة جبن كيري http://www.gulfup.com/lives/12738621646.jpg وتكور كذا http://www.gulfup.com/lives/12738621641.jpg اذا خلصتي من التكوير حطيها بالثلاجه شوي اذا معك وقت بعدين حطيها بالبيض ثم بالبقسماط كذا http://www.gulfup.com/lives/12738621648.jpg بعدين تقلى بالزيت http://www.gulfup.com/lives/12738624214.jpg وهذا شكله النهائي http://www.gulfup.com/lives/12738624217.jpg وهذا شكله من جوا مقرمشه من برا وطريييه ولذيييذه من جوووااا http://www.gulfup.com/lives/12738624213.jpg وبالعااافيييه |
ثالثاً سلطة المكرونه نص كيس مكرونه الشكل اللي تحبين والافضل يكون صغار تسلق المكرونه بماء ونص مكعب ماجي وشوي زيت تصفى ثم توضع بصينيه ليتم خلطها مع باقي المقادير نضع عليها( ذره + خس مقطع + فاصوليا حمرا + بليله )بطاطس وجزر مقطع مكعبات صغيره يقلى ثم يوضع على المقادير الصوص علبة زبادي + ملعقتين جبن سايل + فلفل اسود وملح تخلط معها وتوضع بصحن التقديم وهذا شكله النهائي http://www.gulfup.com/lives/12738624218.jpg وبالعااافيه رابعاً سلطة سيزر ملفوف + جزر + خس يبشر الجزر يقطع الملفوف والخس قطع صغيره تخلط مع بعضها ثم نضع عليها ( زبادي + جبن سايل + قشطه + مايونيز ) تخلط مع بعض ونضع عليها ملح وشوي سكر ونضعها في صحن التقديم وهذا الشكل النهائي خامساً سلطة البليله المقادير بليله معلبه ذره شرايح زيتون اسود فاصوليا حمرا تتبل بالملح والخل و كمون ناعم تخلط هذه المقادير مع بعض وتفرش بالصينيه الوجه طماطم وخيار وفلفل رومي تقطع قطع صغيره ونضع عليها ملح وتوضع على وجه الصينيه وهذا شكله http://www.gulfup.com/lives/12738624212.jpg وهذي السلطات مع بعض http://www.gulfup.com/lives/12738624216.jpg COLOR][/SIZE] وبالعااافيه عليييكم |
[align=center]تسلمـــــ دياتك قلبووو
لا عدمناك ولا عدمنا طلتك يالغلآ.. يع ــطيك العافيه,,,[/align] |
[align=center][table1="width:60%;background-image:url('http://www.buraydh.com/forum/picture.php?albumid=561&pictureid=6458
');"][cell="filter:;"][align=center] ||~ وااااو مقبّلات لزيزه من الصور ’,. عسى ايديّاتتس ماتمسّ النار ’,. [/align][/cell][/table1][/align] |
وااااو مقبلات روعه ,, يسلموا |
ياسفابهن الصور ماطلعن معي
|
طرق مررررررررره حلوه وسهله
بس للاسف ماطلعت عندي الصور .. يسلمووو والله . |
[align=center]يســــــــلمو [/align]
|
طرق حلووه
بس الصور ما طلعت عندي الله يعطيك العافيه |
اقتباس:
تسلمين على المرور |
اقتباس:
عساك بالجنه ووالديك |
اقتباس:
|
اقتباس:
المشكله بمركز التحميل ان شاء الله يبي يظهرن الصور بكرى |
اقتباس:
الاروع مرورك المشكله بمركز التحميل ان شاء الله يبي يظهرن الصور بكرى |
الساعة الآن 09:54 am. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة