منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   دجاج الطازج (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=218325)

ماحديستاهل 05-01-10 02:22 am

دجاج الطازج
 
مين تعرف كيف تحمر الدجاج زي الطازج؟؟؟؟؟؟؟؟؟

تسدح الطريقه .....

واكون شاكره لها من الاعماق ..

العباس الشنقيطي 05-01-10 02:34 am

شبيك لبيك الشنقيطي الملقوف بين اديكhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
الطريقة جدا بسيطة وتعتمد اعتماد كلي على التتبيلة
المقادير
حبة دجاج فروج
(وزن صغير)
8فصوص ثوم مفرومة+علبة زبادي+حبة ليمون بقشرها
كمون +فلفل اسود+كزبرة ناشفة+كوب زيت

جميع هذي المقادير تخلط مع بعض
وتوضع على الدجاجة وتترك لمدة 24 ساعة في الثلاجة
وهذا سر الخلطة حتى يتشرب اللحم المقادير

بعد كذا شوي في الفرن أو على الفحم
وعلى الفحم يكون احسن
وتقدري بعد ماتشوينه في الفرن
تكتمينه مع فحمة ولعة
بس وخلاص
زورينا في مطبخ آدمhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif


مناكير فوشي 05-01-10 01:33 pm

الله يعطيكم العافيه ,, ومنكم نستفيد ,,



تشكرااااااتي ,,

العباس الشنقيطي 05-01-10 07:19 pm

على فكرة نسيت الملح لأنه كان مخلصhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

مناكيرفوشي
غيري لون المناكير سار قديمhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
تحياتي لك

مدرعمهـ 06-01-10 01:28 am

استفدنــــا
شكرااا

العباس الشنقيطي 06-01-10 03:53 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدرعمهـ (المشاركة 3161408)
استفدنــــا
شكرااا

عفواً
http://www.buraydh.com/forum/image.p...ine=1238455415
بق بق بق بق بق <<وهي تمشي اطلع صوت مويهhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

مغرورة لكن معذورة 14-01-10 04:19 am

والله انك خطير يا العباس الشنقيطي

نبغى نطلق عليك لقب <<< الشيف عباس

والله انك موب سهل

الله يعطيك العافيه وكلنا استفدنا

ودمتم بعز الله

العباس الشنقيطي 14-01-10 06:46 am

الله يسلمك انا اصلا طلبوني في موفنبيك بس رفضتhttp://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
اذا اي احد وده في طباخ بيتي ترانا مستعدين
خاصة المدرسات

قلب القلوب 30-01-10 04:49 am

ايه من زمان وانا ودي اعرف وش الي يفتنا فيها الوحد ياكل دجاجه كامله؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟اشكر صاحبه الموضوع والعباس السفاح

التوت البري 03-04-10 02:11 am

[align=center]شــــــــــــــكراً لكـ[/align]

برنسيسة القصيم 03-04-10 03:11 am

يسلموووووووووووووو واستفدنا من سؤالك

يعطيكم العافيه


الساعة الآن 03:53 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة