منتدى بريدة - مندي الدجاج من دايم دوووم ...

امس طلعنا للبر وسوينا مندي دجاج ...

وهذي صورة برميل المندي ,, خاص للمندي
http://www.tarooti.net/upfiles/OnH34857.jpg

وهذي صورة البرميل بعد ما شبينا النار فيه
http://www.tarooti.net/upfiles/tpA34858.jpg

والحين بعد ماتجمر النار حطينا الكرسي الي يشيل القدر
http://www.tarooti.net/upfiles/L2C34858.jpg

والحين نبهر الدجاج ونربطه بسيام ونعلقه بحديده
http://www.tarooti.net/upfiles/z8g34858.jpg

والحين ندخل قدر الرز بالبرميل
http://www.tarooti.net/upfiles/Q7a34858.jpg

ونعلق الدجاج فوق قدر الرز
http://www.tarooti.net/upfiles/8pp35272.jpg

ونقوم بإغلاق القدر بإحكام
http://www.tarooti.net/upfiles/EYD35272.jpg

ونحط فوق البرميل بطانيه مبلله قليلا بالماء
http://www.tarooti.net/upfiles/4L535272.jpg

وبعد ساعة بالتمام فتحنا البرميل
http://www.tarooti.net/upfiles/YwB35272.jpg

وهذي الصورة النهائية وبالهنا والعافية ...
http://www.tarooti.net/upfiles/7C135272.jpg

مع تحيات اخوكم ....

دايم دوووم