فطــائر.... بالخبز المراهيف
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقادير العجينه

http://hh7.net/photos/data/media/3/160ff63557.jpg

كاسان دقيق كويتي

نص كاسة زيت

قليل من الملح

ست ملاعق حليب بودر

من كاستين الى ثلاث كاسات ماء

*

الطريقه

*

نخلط جميع المقادير المذكوره اعلى بالخلاط حتى نحصل على عجينه جيده

ونضعها على الصاج لعمل اقراص خبز " مراهيف"
http://hh7.net/photos/data/media/3/81b5fe84d8.jpg

*

ثم نحشيها بما ترغبين

حشوتي كانت عباره عن

المقادير..

مورتدلا

مايونيز

قطع من جبنه شدر شرائح

http://hh7.net/photos/data/media/3/6929432fff.jpg

وتكون الطريقه بهذا الشكل

ندهن الخبزه ب المايونيز ونضع عليها شريحه من المورتدلا وفوقها شريحه من الجبنه

ونلفها اسطوانه ونثبتها بأعواد اسنان

http://hh7.net/photos/data/media/3/2cff3e85fb.jpg

وهذه حشوه باللحم المفروم مع الملفووف

ونفس الطريقه

*

حمسة الوجهه

بصل

زبده

بطاطس مبشور

او فلفل بارد شرائح

ونحمسها على النار حتى تتحمر

هكذا

*

http://hh7.net/photos/data/media/3/7ce3e2a782.jpg

*

طبعاً نأخذ الأقراص المحشيه ونضعها في الميكرويف حتى تذووب الجبنه فيها

ثم نضعها في صحن التقديم

ونرش على وجهها خلطة البصل والخضار

مزوده بــ صلصة الطماطم الحاره وسلطة الزبادي البارده

هكذا..

*

http://hh7.net/photos/data/media/3/8ed483c0df.jpg

وهني وعافيه

الله يعطيك العافيه
طبق سهل وشكله لذيذ

تسلم الأيادي..
بالتوفيق لك



تحيتي,,,

[align=center]تسلمين حبيبة البي[/align]

جميلة وطريقة تقديم تفتح النفس :)


شكرا وجدانيات


تحياتي

العبري

الله يرفع قدرك

اهلاً عبدالله الحلوه

الله يسلمك على حضورك

تسلم إيدينك
روعه........

طبيبة القلووب

الله يطيب قليبك بعد عمري

الرحال

ايه صادق المراهيف يحبها الكثير على مختلف الاعمار

سلمت لاهنت

الله .. الله ..


شكلها يشهي .. :)
و لفت انتباهي بعد الأواني المستخدمة ..


تسلم إيدك ..