![]() |
●● بركان .. صدري زلزله هم السنين و باسها { الطبق الرئيسي } ●●
بركان .. صدري زلزله هم السنين و باسها صمت الثواني حلم والعقرب على حلمي يدور [mark=#666666]اهمش[/mark] التفكير والثم خد قاسيها واثور ~ بسم الله الرحمن الرحيم هذي مشاركتي بالطبق الرئيسي .. ان شاء الله تعجبكم :) : [mark=#FF6666]بركان الدجاج بآلجبن [/mark] [mark=#FF6666]" صوره للمقادير "[/mark] [align=center] http://u06p.com/test/files/qp0b2l9smrwgxvagbwuz.jpg [/align] يعني المقادير مش ثابته :) .. مثلا عندنا الباذنجان ماحد يحبه من الاهل عشان كذا استبعدتها و الكميه ايضاء تختلف بحسب الطبق الي بتسوين فيه [mark=#FF9999] " الطريقه " [/mark]http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif نحمس البصل ثم نضع الطاطم والفلفل الحار والبارد . http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif نضيف اليهم الدجاج و الماجي و البهارات . http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif نقلبهم على النار حتى يتبخر الماء النازل من الطماطم . http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif نقلي مكعبات البطاطس بالزيت . http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif بعد ذلك نخلط المكعبات مع الدجاج و الخضار الي اعددناهم في الخطوه الاولى والثانيه http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif نضع عليهم الجبن السائل ونقلب حتى يمتزج الجبن مع الخلطه . الحين خلصنا من طريقه الحشوه نجي لعمل البركان .. :) http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif نحضر القالب ونضع بداخله النايلون (تغليف الاكل) http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif ثم نضع البطاطس بوسط القالب ونفرشه على الجوانب حتى ياخذ شكل القالب . نضع الحشوه داخله . http://www.almo7al.com/vb/images/smi...0738df.jpg.gif نغطيه من الاعلى بالبطاطس ثم نقلبه و بعد قلبه نفتح فوهة البركان و نزينه بقليل من الكاتشب . [mark=#FF6666] " الشكل النهائي "[/mark] .. وبالهنآء و العافيه .. و بـ الاخير شكرآ لي كل القائمين على هذه المسابقه الجميل :) ودي لكم , اصب جمري نور يطفي ظلمة الفازع بجور والطم خدود الشامخه وافرش لها قرطاسها اذوب في صبحي حطب واشرق مع شمسه نفور |
تسلم الأيادي
كل هذا اسم الأكله :) بالتوفيق لك تحيتي,,, |
الله يسلمك لا اسمه بركان الدجاج بالجبن http://www.almo7al.com/vb/images/smilies/000.gif بس ذاك حق دندشة الموضوع http://www.almo7al.com/vb/images/smilies/h5.gif |
وش هالحـــــــــــركااااااااااااااااااااات ...وش هالسنع ما شاء الله تبارك الله ...
تســــــــلم إيدياتـــــك يا عمة حمـــــــودي ... |
[align=center]http://smilles.5d5l.com/smile_albums/love/83.png
كود ابروز ردك واطقه بالصالح عشان يشوفونه اخواني http://smilles.5d5l.com/smile_albums/fun/90.png الله يسلمك فتو http://smilles.5d5l.com/smile_albums/love/l1.gif[/align] |
[align=center]خخخخ قصدي بالصاله بس مابوه تعديل [/align]
|
للرفع.....
|
ماشاء الله
تميز وإبداع في التحضير وفي الطبخ وبعد ذلك في إعداد وتنسيق الموضوع . ريما فالك البيرق:) |
طبق حلو يخلي اللعاب يسيل بس ماودي امدح اكثر لاني مناصر للعنصر الرجالي هناك :)
بالتوفيق للجميع ,,, |
[align=center]ماشاء الله على البنوتات ..
التنافس شغال ,, يعطيك العوافي ريما ,,,بالتوفيق [/align] |
ماشاء الله ياريومتنا
ابداع تسلم هالايديات بالتوفيق.؛ |
[align=center]
اقتباس:
اقتباس:
------ اقتباس:
اما العنصر الرجالي .. فـ انا ايضا اشجعه لان كسر قاعدة رجالنا الاتكالين :) اقتباس:
----- اقتباس:
----- اقتباس:
الله يسلمك سوسو يابعد قلبي ..[/align] |
إبداع كـبير وشغل كامل
أثرك طباخة ياريـما :) شدي حيلك بالأبواب الجاية ., والله يوفقك ., |
مشاالله رووووعه شكله وتنسيقك أروع بالتوفيق |
ماشاء الله تسلم الايادي .. شكل الطبق بس يفتح النفس
بالتوفيق لك .. |
الساعة الآن 06:28 pm. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة