منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   •·.·`¯°·.·• (مكـرونه بمكعبات اللحم) •·.·°¯`·.·•..(مشاركة في المسابقة_الباب الأول) (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=200670)

شـــذى الـــورد 29-08-09 05:51 am

•·.·`¯°·.·• (مكـــرونه بمكعبات اللحم ،، مشاركتي بالمسابقه) •·.·°¯`·.·•
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعدني المشاركه معكم في المسابقه وكل الشكر للقائمين عليها 0


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat050967a30d.gif

طبقي ( مكرونه بمكعبات اللحم )

[mark=#00CCFF]المقادير[/mark]

كيس مكرونه - من نصف الى كيلو لحمة مقطعه - بهارات مشكله + 2مكعب ماجي - 2بصل - علبة معجون طماطم

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat050967a30d.gif

[mark=#FFCC00]الطريقه [/mark]

اولاً نسلق المكرونه في ( ماء + قليل من الزيت + مكعب ماجي ) وبعد أن تستوي تصفى وتترك جانباً 0

نسلق اللحمه في ماء فقط إلى أن تستوي ثم تصفى 0

نقطع 2 بصل الى قطع صغيره ونضع عليها قليل من الزيت ويقلب على النارإلى أن يصّفر البصل ثم يضاف إليه البهارات المشكله

ومكعب ماجي ويقلب مع بعض ثم نضع نصف علبه من معجون الطماطم ويقلب مع بعض ثم يضاف اللحم ونحركه

[IMG]http://www.up-00.com/oqfiles/9Tb09738.jpg[/IMG]

ثم نضع المكرونه

وتقلب مع بعض جيداً وتترك من 5 -10 دقايق على نار هادئه الى ان تمتزج جميعاً

ملاحظه : لم أضع الملح بالطبخه لأني أكتفيت بوجود الماجي والمكرونه مضبوطه جداً
ومن أراد إضافة الملح فلهُ مُطلق الإختيار
0

وهذا الشكل النهائي

http://www.up-00.com/oqfiles/I1309738.jpg

[IMG]http://www.up-00.com/oqfiles/8UX09738.jpg[/IMG]

أتمنى تنال إعجابكم


تمنياتي للجميع بالتوفيق




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat050967a30d.gif

العبرى 29-08-09 01:58 pm

يعطيك العافيه
بالتوفيق لك



تحيتي,,,

العبرى 31-08-09 05:11 pm

للرفع.....

عبدالله الحلوه 31-08-09 09:48 pm

يقولون عط الخبز خبازه لو اكل نصه وشكلك ماكله نص هالطبق بس عليك بالعافيه ويكفينا اللي بقى :)


تمنياتي بالتوفيق

كــآريزمآ 31-08-09 11:39 pm

[align=center]ماشاء الله ...
يعطيك العوافي شذى ,,بالتوفيق [/align]

محمد المعتق 02-09-09 06:15 pm

ماشاء الله تبارك الله ..


المكرونة بس شوفتها توسع الصدر ..
وشلون عاد لا صارت مضبطه ..



سلمت أياديك ..
و دمت بعافية

شـــذى الـــورد 03-09-09 07:01 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العبرى (المشاركة 2759898)
يعطيك العافيه
بالتوفيق لك



تحيتي,,,


الله يعافيك اختي العبرى

شاكره مرورك العطــــر

شـــذى الـــورد 03-09-09 07:02 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله الحلوه (المشاركة 2769342)
يقولون عط الخبز خبازه لو اكل نصه وشكلك ماكله نص هالطبق بس عليك بالعافيه ويكفينا اللي بقى :)


تمنياتي بالتوفيق




الله يعافيك اخوي عبدالله

شاكره مرورك العطــــر

شـــذى الـــورد 03-09-09 07:03 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كــآريزمآ (المشاركة 2769730)
[align=center]ماشاء الله ...
يعطيك العوافي شذى ,,بالتوفيق [/align]



الله يعافيك كاريزما ماقصرت

شاكره مرورك العطــــر

شـــذى الـــورد 03-09-09 07:03 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد المعتق (المشاركة 2776437)
ماشاء الله تبارك الله ..


المكرونة بس شوفتها توسع الصدر ..
وشلون عاد لا صارت مضبطه ..



سلمت أياديك ..
و دمت بعافية



الله يعافيك اخوي محمد

شاكره مرورك العطــــر

شـــذى الـــورد 03-09-09 07:05 am

http://www.quran.maktoob.com/vb/up/1...1013307539.gif


الساعة الآن 03:28 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة