|
طرق ذبح وسلخ خروف العيد ( صور)
بسم الله الرحمن الرحيم حياكم الله وكل عام وانتم بصحه وسلامه ويعاد عليكم بالفرح والمسرات حبيت انزل هالموضوع واتمنى ان ينال على رضاكم واعجابكم وهي طرق ذبح وسلخ الذبيحه 1/نوجه الخروف للقبله ونقول بسم الله والله أكبر.ونذكيه بالسكين... كما في الصوره http://www.up07.com/up8/uploads/ff68c3a9bf.jpg 2/بعد تثبيت ارجل وايدي الخروف نذكيه مع الرقبه الى مانصل العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان.. كما في الصوره 3/أترك الذبيحه لمدة كافيه من 10 الى 15 دقيقه حتى يخرج الدم وتنتهي من التحرك (الترفس) كما في الصوره 4/ للتأكد من ان الذبيحه فارقت الحياة , قم بضرب الكوع بظهر السكين . كما موضح بالصوره 5/ أذا كان الخروف لايثغى ولا يحرك يديه اذا ضربتها قم بكسر وفصل الراس عن جسد الخروف كما موضح بالصوره 6/نبدا بسلخ الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع وادخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل للفخذ .. كما موضح بالصوره 7/ ويعمل كذالك بالرجل الاخرى 8/ أبدا بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد وأدفع مبتدء بالأبهام الى ابعد ماتصل يدك .. كما موضح بالصوره 9/ أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها . . كما موضح بالصوره http://www.up07.com/up8/uploads/eb2fe946cf.jpg 10/اقطع ايدي الذبيحه من مفصل الكورع .. كما موضح بالصوره 11/ علق الذبيحه من رجولهابفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق. . كما موضح في الصوره http://www.up07.com/up8/uploads/1309c20a80.jpg 14/ابدا بفتح وسط الذبيحه بفتحه صغيره .. كما موضح بالصوره http://www.up07.com/up8/uploads/a872751ee0.jpg 15/أدخل أصبعان داخل الفتحه وادفع امعاء الذبيحه داخل بعيدا عن السكين وابدا بقطع الصفاق.. كما موضح بالصوره http://www.up07.com/up8/uploads/8cceb938fa.jpg 17/وسع فتحة البطن من فوق الضلوع حتى تتمكن من اخراج جيع الكرش والمصران http://www.up07.com/up8/uploads/2230058fe2.jpg 18/أفصل المراره عن الكبد وأقطعها.تأكد من عدم تسرب سائل المراره على الكبدلأنه يغير طعمها ويجعلها مره المذاق,,اغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره http://www.up07.com/up8/uploads/cbeefc502d.jpg 19/كمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي( ماتحتاج ساطور أذا كنت حريف) الى ان تصل الرقبه http://www.up07.com/up8/uploads/db93f9d79d.jpg 20/قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.. كما موضخ بالصوره http://www.up07.com/up8/uploads/7621be2922.jpg 22/قطع القفص الصدري من العمود الفقري على المفاصل عند التقائهم http://www.up07.com/up8/uploads/4a56fe948c.jpg 23/لاتنسى تنظيف الرآس والكوارع .. كما موضح بالصوره واخيرا ارسلو لنا من ضحيتكم يد وجنبه ههههه وكل عام وانتم بخيررر |
والله منتم كفو من ينزل موضوع ويتعب على شانكم
لوكانت بنت كان نشوف ردود وكلام من غير شعور ... وهذا اخر موضوع لي عندكم ..... واخرمشاركه .. |
http://www.3roos.com/uploder/uploded...1227711927.gif بصراحة موضوع رائع وتوضيح لا قبله ولا بعده ربي يسلم ايدينك اخوي اتمنى يستفيدون منه شبابنا بدل ما يجيبون مصري والا بنغالي بمية الراس ربي يسعدك أخوي وكل عام وانت بخير ابشر بأكبر خروف نبيك تذبحه لنا بكره خخخخ ولك أرق تحية مشاآآآعر داآآآفئة http://www.3roos.com/uploder/uploded...1227711927.gif |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
يعطيك الف عافيه ووسع صدرك يالاخوا
|
[align=center]الصريــح 2008
الله يعطيك العافيه موضوع واضح وبوقته ماقصــرت وهذي إضافه بسيطه اذا تسمح يعني <<< يخاف يعصب عليه:f5: http://adhahe.com/index.php?option=c...d=15&Itemid=27 http://up.damasgate.com/files/d2320s8x3bw2demzq800.jpg وفقــكـــــــــــــ الله ــــــــــــــــــــــــــــــــم...[/align] |
هذا يستاهل من يصوره ويوزعه على الشباب اللي ياي هاي عشان يسترجلون ويذبحون
شكرا لك |
والله كفو ماقصرت على هالموضوع
تسلم مشكوووووووووووووووور |
مشكور أخوي الصريح على الموضوع المهم والمميز
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
تحيـاتـي |
وسع صدرك شباب الزمن هذا يخافون من الدم !!!
|
متشكرين . .
مدري الصور تبعـــك . . يعني أنت الي مصورهـــم . . ؟ |
واااااااااااااااااااااااااو اخيرا عرفت
عندنا خروف شكلي بروح اذبحة ياااااااااااه حتى اكبر بعين اهلي عيدكم مبارك |
مشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــكووور
|
وسع صدرك يالصريح ولاتتهم الناس بغير حق
عموما الموضوع حلو وينفع الاخوة الي مايعرفون الذبح |
| الساعة الآن 10:50 pm. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة