منتدى بريدة - سفره بنكـہـتي الخاصـہ..(مشتركة بالمسابقة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)

- مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)

سفره بنكـہـتي الخاصـہ

السلام عليكم

سموا الله يحيكم :)

http://www.up7ms.com/up/uploads/4139c7dd63.jpg

http://www.up7ms.com/up/uploads/30bbddc58f.jpg

الأصناف من قرب :)

أرز أبيض مع كفتة داود باشا

http://www.up7ms.com/up/uploads/511d5dd1c9.jpg

:for12:

كفتة داود باشا بطبق آخر

http://www.up7ms.com/up/uploads/ba5bd92451.jpg

:for12:

ورق عنب

http://www.up7ms.com/up/uploads/08e206e90d.jpg

:for12:

طبق السلطه (الفته)

http://www.up7ms.com/up/uploads/92e2b584cf.jpg

:for12:

عصير برتقال وطبق الحلو كريمة بالكيك

http://www.up7ms.com/up/uploads/0b9b2d1599.jpg

وعليكم بالعافيه :)

عدنــا :)

طريقة اعداد الفته

المقادير:

http://www.up7ms.com/up/uploads/7a3969111f.jpg

2 حبة بطاطس صغيره مقطعه مكعبات ومقليه
4 حبات باذنجان صغيره مقطعه مكعبات ومقليه
2 ملعقة مايونيز
علبة زبادي
بصلة مقطعه قطع صغيره
حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره
بقدونس حسب الرغبة

الطريقة:

- يفرش البقدونس في صحن التقديم ثم يخلط البطاطس مع الباذنجان

ويوضع فوقه

- يكشن البصل على النار بقليل من الزيت حتى يذبل ويشقر لونه

ثم يضاف اليه الطماطم المقطع ويضاف الملح

ويقلب حتى يذبل الطماطم

- يرفع خليط الطماطم من النار ويسكب فوق الباذنجان والبطاطس

http://www.up7ms.com/up/uploads/98d3440adc.jpg

- يخلط المايونيز مع الزبادي ويسكب فوق خليط الطماطم

ويزين الطبق حسب الذوق

وهذا الشكل النهائي

http://www.up7ms.com/up/uploads/48a86b3b97.jpg

ومن قرب

http://www.up7ms.com/up/uploads/92e2b584cf.jpg

وصحتين وهناء :)

بالتوفيق لك..

تحيتي,,,

يسلم هالذوووق

موفقه

العبرى...تلميذة الحياة

مشكورات ع المجهود

ذوق + نفس + أبداع = هذي انتي ؟ تحياتي .

ماشاء الله عليتس يا هذي انا
يخزي العين على هالشغل
تقل حق فنادق

سفرة رائعة
يسلم الايادي على الاطباق

هذي أنا
ألــ ــ ــ ــ ــف

مبروووووووووووووووووووووك
مبرووووووووووووووووك
مبروووووووووووك
مبرووووووك
مبرووك

الفوز بالمركز الثاني

http://www.9ll9.com/up/uploads/d0ea939319.gif

.

ذوق ذوق وفن ماشاء الله ..

مبروك فوزك تستاهلين .

دمتِ بخير

؛

ماشاء الله

جنااااااااااااااااااااااااااانـ

تسلم الايادي

يم يم سفره عامره

.

مبروك يا هذي انا الفوز
متعوده على الفوز برمضان ماشاء الله عليتس
يالله عاد لاتنسيننا بعزيمه من هالطبخات

http://www.up7ms.com/up/uploads/30bbddc58f.jpg

ماشاء الله سفرة أكثر من راااااائعة ..

يعطيك العافية على هالجهد ..

رائعه وتسلم ايدينك