منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   Spring roll pieفطيرةالسبرينغ رول &حساءالخضار..(مشتركة بالمسابقة-الباب الثاني) (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=158812)

باونتي 12-09-08 12:53 am

~ { .. Spring roll pie فطيرة السبرينغ رول ܓܨ ~ { .. Vegetable soup حساء الخضار ܓܨ
 
[align=center]~ { .. Spring roll pie فطيرة السبرينغ رول ܓܨ
~ { .. Vegetable soup حساء الخضار ܓܨ
[/align]


[align=center]http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_ipr4bei3.jpg[/align]

[align=center]يتبع الرجاء عدم الرد:) ... [/align]

باونتي 12-09-08 12:56 am

[align=center]
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته

صبآحكم روقآن
مسآئكم جوري
[/align]


[align=right]...{ مــــدخــل ::
قال رسول الله صلى الله علية وسلم:::
"ما ملا ابن أدم وعاء شراً من بطن, حسب ابن ادم اكلات يقمن صلبه,
فان كان لا محالة, فثلث لطعامه, وثلث لشرابه, وثلث لنفسه "[/align]



[align=center]~ { .. Vegetable soup حساء الخضار ܓܨ

::
::

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_8otbjej0.jpg



::
::[/align]


[align=center]
~ { .. المـقـاديــــــر ..
::
::
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_8do24lul.jpg

2 قرع
14 كوسه
مقدار بيالتين ذره جاهزه
7 باذنجان صغير
2حبة ماجي
ملعقه صغيره بهارات
3ملاعق صلصه
ملح
4 اكواب ماء

"كرات اللحم "
1 لحم مفروم
1 بصل صغير
قليل من بقدونس (حسب الرغبه )
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بهارات

http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif


~ { .. الطريقهـ ....
::
::
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif

اولاً :
نقوم بتقطيع الخضار الى قطع صغيره (حسب الرغبه ) ومن ثم وضعها في قدر متوسط الحجم
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_kmmfurjg.jpg
ثانياً :
نقوم باضافة الذره والبهارات والملح والماجي والصلصه
ثالثاً :
نضيف مقدار 4 اكواب ماء مغلي الى ان يغطي الخضار
رابعاً :
نتركه على النار لمدة ربع ساعه وعند غليانه نضيف كرات اللحم
خامساً :
"تجهيز كرات اللحم "
بوضع اللحم المفروم بقدر صغير
والملح والبهارات والبصل بعد فرمه والبقدونس بعد تقطيعه (حسب الرغبه )
نحركه على النار حتى ينضج اللحم ومن ثم نقوم بتشكليل اللحم على شكل كرات كما في الصوره
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_25izg686.jpg [/align]



[align=center]~ { .. الصورهـ النهائيهـ ...
::
::
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_fvgezrll.jpg[/align]





[align=center]يتبع الرجاء عدم الرد:) ... [/align]

باونتي 12-09-08 12:57 am

[align=center]
~ { .. Spring roll pie فطيرة السبرينغ رول ܓܨ

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_cjm4nxp1.jpg

::
::

~ { .. المـقـاديــــــر ..
::
::
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_ny3qn2iw.jpg

رقائق السبيرنغ رول الجاهزة
"الحشوه "
1لحم مفروم
1 بصل متوسط الحجم
بقدونس (حسب الرغبه )
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بهارات
جبن كرافت

http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif


~ { .. الطريقهـ ....
::
::
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif

اولاً :
نقوم بوضع لحم المفروم بقدر صغير والبهارات والبصل المقطع الى قطع صغيره والبقدونس بعد تقطيعه
ثانياً :
نحركه على نار هادئه حتى ينضج اللحم
ثالثاً :
نقوم ببشر جين كرافت ومن ثم اضافته الى اللحم مع تحريكه
رابعاً :
نقوم بوضع الحشوة في العجينه كما في الصور التاليه
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_zg52fpq1.jpg

ممكن ان نقوم بتثبيت اطرافها بالبيض المخفوق او الزيت (حسب الرغبه )
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_cdjphv6s.jpg


وبالهناء والعافيهـ


~ { .. الصورهـ النهائيهـ ...
::
::
::
::
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gifhttp://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_9q4rmch0.jpg
http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_sycjcci2.jpg

[align=left]http://up.graaam.com/p16ic/8d127a2f0c.gif

:: مــخــرٍج }...
قال رسول الله صلى الله علية وسلم :::
" ان الله ليرضى عن العبد ان ياكل الاكله فيحمده عليها
ويشرب الشربة فيحمده عليها "[/align]


[align=right]تم بحمد اللهـ .... دمتم بخـيـرٍhttp://vb.5b5b.com/images/smilies/3.gif[/align][/align]

تلميذة الحياة 12-09-08 01:57 am

وااااااااو ذووق بصراحه

يعطيك الف عافيه باونتي

باونتي 12-09-08 02:09 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تلميذة الحياة (المشاركة 1949556)
وااااااااو ذووق بصراحه

يعطيك الف عافيه باونتي

هلا توتو

الذوق منك وفيك قلبو


الله يوفقـ ,,, :)

العبرى 12-09-08 03:25 am

يسلم الأيادي

بالتوفيق لك




تحيتي,,,

باونتي 12-09-08 03:49 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العبرى (المشاركة 1949727)
يسلم الأيادي

بالتوفيق لك




تحيتي,,,

ياهلا بالعبري

امين يارب

Queen of buraydh 12-09-08 06:04 am

باونتي وش هالزين وش هالحلا

مقيوله

مايجيك من الحلا الا الحلا والذوق

باونتي 12-09-08 06:11 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Queen of buraydh (المشاركة 1950158)
باونتي وش هالزين وش هالحلا

مقيوله

مايجيك من الحلا الا الحلا والذوق

هلا هلا هلا والله بكوين

الزين للزين خيتو

يؤيؤ شوي شوي علي دبدوبه

الله يوفق يارب

بنت البدائع 12-09-08 11:24 am

شي شي ماشاء الله عليك يامشرفتنا الجديده :)
تسلم يدات اللي طبخته ..



دمتِ بخير






؛

جوهرة بريدة 12-09-08 11:40 am

باونتي ياخطيرة

كل طبق أحلى من الثاني ... سلمت الأيادي :)

المحبه لكم 12-09-08 04:43 pm

ياي باونتي والله وطلعتي طباخة ربي يحفظك ومبروك الإشراف

بدرالوابلي 12-09-08 06:34 pm

..............................................اطبا ق رائعه ............كروعة صاحبتها ..........تحياتي .

أم خماس 12-09-08 08:51 pm

روووعه يابااااونتي


ابداااع ماشاء الله عليك


تسلم ايدينكـ :)

باونتي 12-09-08 09:07 pm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة بريدة (المشاركة 1950667)
باونتي ياخطيرة

كل طبق أحلى من الثاني ... سلمت الأيادي :)

هلا والله جوجو
نورتي قلبو
مشكورة


الساعة الآن 06:47 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة