منتدى بريدة - اعشاش الشعيريه..(مشتركة بالمسابقة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)

- مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)

- - اعشاش الشعيريه..(مشتركة بالمسابقة_الباب الأول) (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=157866)

اعشاش الشعيريه

اسعد الله اوقاتكم

http://www.lakii.com/vb/smile/7-89.gif

المقادير :

- شعيريه
- شاورما دجاج معده مسبقا للحشو
- 3 ملاعق جبن سائل
- 3 ملاعق مايونيز
- علبة قشطه
- ملح وبهارات

http://filaty.com/i/809/97691/1.jpg

الطريقه:

طريقة تحضير الحشوه :

http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...ig%20(353).gif

- تسلق صدور الدجاج في ماء وبهارات وماجي

-خضار مشكلة مسلوقه

* تنتف الدجاجه الى قطع صغيره وتحمس على النار مع قليل من البصل (حسب الرغبه) ثم تضاف الخضار والملح والبهارات

الخلطه :

- 3 ملاعق جبن سائل
- علبة قشطه
- 3 ملاعق مايونيز

* توضع في قدر على النار قليلا الى ان تتجانس

طريقة اعداد الشعيريه:

- توضع الشعيريه في صينيه وتغمر بالماء مع اضافة الملح والبهارات وتسلق على نار هادئه

http://filaty.com/i/809/42624/2.jpg

- بعد ان تنضج تصفى من الماء وتوضع في صينيه

http://filaty.com/i/809/72742/3.jpg

- نوسع وسط الشعيريه ونملأها بالحشوه

http://filaty.com/i/809/36215/4.jpg

ثم توضع الخلطه فوقها وما يتبقى من الخلطه يصب في الصينيه

http://filaty.com/i/809/98724/5.jpg

- تدخل الفرن من اسفل لمدة ربع ساعه ومن اعلى حتى يشقر لونها

ثم تقدم حاره

http://filaty.com/i/809/26900/6.jpg

يمي يمي يمي

اشوه اني دخلت وانا ماني جوعانه والا كان ذبت

شكلها لذيييذه

تسلم الايادي

ماشاء الله

يعطيك العافيه

بالتوفيق لك

تحيتي,,,

واااااو ..

تسلم ايدك ياغلا

مشكوريييين

هذا من ذوقكم

جميل جداً أن يصدر كل هذا الجمال وكل هذا الفن من بناتنا بنات منتدى بريدة

سلمت يديكِ أخت هذي أنا وسفرة دائمة بإذن الله ،،

يسلم الايادي على الطبخة الحلوووة

روووعة

شي جديد بصراحه

تسلمين فديتك

روعه تسلمين
ليتك مصورته

يسلمو

وآآآآآآآآآآآآآو

روووووووووووووووووووووعهـ

بشكل لاهلي من اطباقكم

وجبة خفيفه وجميلة وطريقة تقديم متميزه

شكرا لوجبتك الرائعه

تحياتي

حركات...............يعطيك العافيه..