منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   تفاصيل وشروط مسابقة مطبخ بريدة الرمضاني (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=157234)

العبرى 01-09-08 04:17 am

تفاصيل وشروط مسابقة مطبخ بريدة الرمضاني
 
[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.www.u06p.com/test/files/f...fgj5x8rxi0.gif


كل عام وأنتم بخير

مبارك عليكم وعلينا شهر رمضان وأعاننا وإياكم على صيامه وقيامه




بإذن الله

خلال شهر رمضان المبارك

ستقام مسابقة



[fot1]مطبــخ بريـــدة الرمضـــاني[/fot1]


لجميع الهواة والمبدعين والمبدعات

فأهلاً بالجميع

وهي برعاية مصنع القصيم للمنتجات الورقيــة

http://www.u06p.com/test/files/bid44h3hpm953eo9xtm1.jpg

وبرعاية مزرعة الهجرسية للمنتجات العضوية
http://www.u06p.com/test/files/zq5jcbacbf8t08gu5sm7.jpg
http://www.www.u06p.com/test/files/j...hakps7ubn7.gif







طريقة المسابقة والشروط:




1) المشاركة مفتوحة لكلا الجنسين..


2) مدة المسابقة 16 يوم..تبدأ في اليوم الرابع من رمضان..وتنتهي في 19 من رمضان..



3) للمسابقة أبواب..على المشتركين طرح الأطباق في الأيام المحددة لكل باب

والإلتزام بذلك..ومدة كل باب أربعة أيام سيأتي توضيحها فيما بعد..






4) أبواب المسابقة



((الباب الأول))


باب الطبق الرئيسي


http://www.www.u06p.com/test/files/0...lp7pp35sm4.gifhttp://www.www.u06p.com/test/files/p...haf8m2umor.gif

ويشمل على كل ماحوى اللحوم والأرز والمعكرونة والخضار..

ويبدأ من اليوم الأول للمسابقة أي اليوم الرابع من رمضان وحتى تاريخ 7_9

وعلى المشترك في هذا الباب تقديم طبق واحد منه







ثم يليله





((الباب الثاني))



باب الحساء والمعجنات


http://www.www.u06p.com/test/files/g...7nuxdb0d9m.gifhttp://www.www.u06p.com/test/files/t...z3i7nhci61.gif


يبدأ بتاريخ 8_9 وحتى تاريخ 11_9

وعلى المشترك في هذا الباب تقديم طبقين..

طبق حساء..وطبق معجنات







ثم يليله





((الباب الثالث))


باب الحلويات



http://www.www.u06p.com/test/files/k...yhem95w218.gif



ويشمل حلى القهوة والموالح والحلى البارد (حلى السفرة)

ويبدأ بتاريخ 12_9 وحتى تاريخ 15_9

وعلى المشترك في هذا الباب تقديم طبق واحد منه






ثم يليله





((الباب الرابع))


باب أجمل سفرة


http://www.www.u06p.com/test/files/p...2vn9mbcjel.gif



ويبدأ من 16_9 وحتى 19_9

ويكون بتقديم سفرة متكاملة من أصناف وطريقة عرض

والمطلوب ثلاث أطباق بدون تحديد

لكم حرية الإختيار نوعها..المهم أن لاتكون مما شاركتم بها سابقاً

وأن لاتكون كلها من نفس النوع..


مع إختيار طبق واحد من هذه السفرة أياً كان نوعه

وشرح طريقة إعداده بالتفصيل..






5) يمنع المشاركة بالأطباق المنقولة..بل يجب أن تكون من عمل المتسابق

ويمنع أيضاً المشاركة بطبق تم طرحه بالقسم من قبل العضو







6) نرجو الدقة بذكر المقادير وتوضيحها وإستخدام المعايير المعروفة

وعدم ذكر كمية من...الخ بإستثناء الملح ونحوه







7) يتم طرح المواضيع داخل القسم المخصص للمسابقة

هُــنــــــــا

وعند إنتهاء الأيام المحدده للباب سيتم نقلها لقسم المطبخ








8) على المتسابق إدراج 3 صور من كل طبق يقدم

إثنين لنسب المقادير وطريقة العمل إذا لزم

والثالثه لشكل الطبق النهائي



أما في باب أجمل سفرة يكتفى بصورة واحده للسفرة بأكملها

وصورة أخرى للطبق المختار من العضو لشرح طريقة إعداده



ويجب أن تكون الصور واضحه قدر الإمكان مع الإلتزام بكتابة إسم المنتدى عليها


أو ترفع على مركز تحميل المنتدى مباشره

من هُـــنــــــــــــا








9) درجات المسابقة:


تحسب على كل طبق 20 نقطه


شكل الطبق الجمالي 5 نقاط

وضوح المقادير وسهولة المعايير 3 نقاط

الطريقة وشرح الوصفة 5 نقاط

وضوح الصور والإلتزام بشروطها 6 نقاط

تنسيق المشترك للموضوع نقطة واحدة









10) هدف المسابقة الأول التنافس الشريف وإستغلال الوقت وتبادل الخبرة والفائدة


لذا ينبغي على المتسابق الرضا التام والإقتناع بلجنة المسابقة

والمكونة من العبرى..Queen of buraydh.. تلميذة الحياة







[fot1] جوائز المسابقة[/fot1]


http://www.www.u06p.com/test/files/2...w8ts5at3ps.jpg


المركز الأول.. ألــف ريال (1000) نقداً..

المركز الثاني.. سبعمائة ريال (700) نقداً..

المركز الثالث..خمسمائة ريال (500) نقداً..





وأيضاً..

لمن لم يحالفهم الحظ في المراكز الثلاثه..

هناك جوائز على كل باب

بقيمة 200 ريال..

تقدم للرابح على كل باب..



http://www.www.u06p.com/test/files/b...nmxvwo3u6i.gif



نرحب بأسئلتكم وإستفساراتكم حول المسابقه هنا

ونسعد بتفاعلكم وتواجدكم ومشاركتكم.. :)


بإنتظار حضوركم وتسجيلكم



http://www.www.u06p.com/test/files/s...xtkuoiu73b.gif





لجنة المسابقة

العبرى..Queen of buraydh.. تلميذة الحياة


http://www.www.u06p.com/test/files/i...2n0gjptjig.gif





للجميع التحية,,,
[/align]

جبل عمر 01-09-08 06:18 am

ألف شكر أختي العبرى على جهودك المُباركة وكذلك للجنة المُسابقة >> يعني سرقتيهن عني منك لله

سأشارك بالمُسابقة بإذن الله وأتمنى للجميع التوفيق ولاحُرمتُن الأجر

وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال وجعلنا من عتقائه من النار

Queen of buraydh 01-09-08 06:33 am

رمضان كريــم ..


باين عليها السنــه بتكون حماس :)


بالتوفيق لجميع المُتسابقين ..


الف شكر العبرى على جهودك

بنت البدائع 01-09-08 07:15 am

ماقصرتي يالعبرى .. وكل عام وأنتم بخير .. ألف شكر لكم جميعاً ..


دمتِ بخير



؛

روان العلي 01-09-08 07:22 am

مشكوره يالعبرى ,وان شاء الله اشترك معكم لو بباب على الاقل

فتاة 27 01-09-08 07:24 am

كل الشكر والتقدير

ورمضان مبارك

خالد التويجري 01-09-08 03:21 pm

شهر مبارك عليكم .., كل عام والجميع بخير وعافيه .
تقبل الله منا ومنكم الصيام و القيام .., ورزقنا وأياكم العمل الخالص .


موفقين يارب .., وإذا بغيتوا متذوق تراني جاهز .. هههه



تحياتي .,’

جلوي العتيبي 01-09-08 06:12 pm

ماشاء الله يعني نبي نتلذذ بالمتابعه والتذوق :)

تراي متخصص معجنات وأقدر احكم من الشكل

شكراً لجهودكم ولعملكم الكبير اختي العبرى وأخواتي كوين بريده وتلميذة الحياه.

جوان2007 01-09-08 08:41 pm

العبرى الفكره حلوه

طيب انا بسوي بكرا محشي ملفوف يدخل من ضمن الباب الاول عشان بوسطه رز :f3:

العبرى 01-09-08 08:51 pm

حياك الله..جبل عمر

والمطبخ سارق الكل سارقهم :)

بإنتظار مشاركتك

بالتوفيق لك..





تحيتي,,,

العبرى 01-09-08 08:53 pm

كوين..بنت البدائع

الشكر لكم على حضوركم




تحيتي,,,

العبرى 01-09-08 08:55 pm

روان العلي..حياك الله

بإنتظار مشاركتك بأي باب من الأبواب

وإن شاء الله تشاركين فيها جميعاً :)


بالتوفيق لك..





تحيتي,,,

العبرى 01-09-08 08:57 pm

فتاة27..حياك الله

مبارك علينا وعليكم

وبالتوفيق لك..




تحيتي,,,

العبرى 01-09-08 08:59 pm

بريداوي..جلوي الشقير

الشكر لكم على حضوركم ودعمكم




تحيتي,,,

’ ŚĀM 01-09-08 08:59 pm

فكررررهـ حلووووهـ..

بالتوووووفيقـ


الساعة الآن 12:26 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة