منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   الشاورما (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=141291)

صالح الدوسري 26-03-08 07:16 pm

الشاورما
 
[mark=FFFFFF]المقادير
دجاجة كاملة
علبة جبن كيري
علبة قشطة)
ليمونة
ملعقة شاي خل
بطاطس مقطعة دوائر و مقلية
زيت
بصلة
ثوم
جزر مبشور
ملح و بهار

الباقة العطرية لسلق الدجاج :
بصل , ثوم , بهار , جزر , , 4 حبات هيل , أو حسب النكهات التي تفضلينها


الطريقة:

اسلقي الدجاج مع الباقة العطرية و دعيه حتى ينضج .
انزعي الجلد و العظم عن الدجاج و قطعيه .
- لتحضير خلطة الكريما :
- اخلطي جبنة الكيري و القشطة و مرق سلق الدجاج و الليمون و الخل بالخلاط .
- لتحضير شاورما الدجاج :
- اغمسى البصل و الثوم بالزيت , اضيفي الدجاج المقطع و الجزر المبشور , تتبل بالملح والبهارات.

تطبيق الوصفة :
ضعي الشاورما كلها في صينية فرن , ضعي فوقها البطاطس و أخيراً غطيهم بالكريما , ضعيها في الفرن قليلاً حتى يحمر السطح .[/mark]

commander--ma 26-03-08 08:40 pm

مشكورررررررررر

shahd2007 26-03-08 10:18 pm

يسلموووو

على الطريقه الحلوه

بنت البدائع 26-03-08 10:49 pm

مرحباً صالح


<<<< سجّلوا أكبر مناصرة للشاورما المنزلي http://www.getsmile.com/emoticons/sm...w/spiteful.gif

أما شاورما المطاعم ( حمداً لله وشكراً )


مشكور صالح ...

إلينـ اليوم 26-03-08 10:54 pm

الشاورما باالشام يامماليح

حــلم وردة 07-04-08 01:19 pm

*حلووو ..تسلم*

تسواهن 15-04-08 04:28 pm

مشكوووووور

بنت شيووخ 16-04-08 04:33 pm

مشكوووووووووور

@ الجفولة @ 19-04-08 10:53 pm

مشكوررررة ياصالح

بنت الاسكان 20-04-08 01:17 pm

يسلموووو

على الطريقه الحلوه

جوان2007 21-04-08 04:02 am

اقتباس:

الشاورما باالشام يامماليح
خوان خل نتعبر بالي هنا وش يودينا للشام !!






تشكر صالح على الطريقه

جوهرة بريدة 01-05-08 10:35 am

نناصر شاورما البيت <<< ماتقلد أحد هههه


يعطيك العافية

متميز دائماً أخي صالح

الـخنساء 01-05-08 10:37 am

مشكور
احب الشاورمه


الساعة الآن 10:49 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة