منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   ,,,,, كريم كراميل الجبنة،،،،((مشتركه بالمسابقه..الباب الرابع)) (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=126324)

وه زهقت 29-09-07 01:29 pm

,,,,, كريم كراميل الجبنة،،،،
 
5 مرفق
الكمية تكفي: 10أشخاص.
[]الزمن تقريباً:[/color]1ساعة.
المقادير000كوب سكر.
كوبان من جبنة كريمة بيضاء.
4بيضات.
كوب ونصف كوب من مسحوق الحليب.
كوب ونصف كوبمن الماء.
ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا.

http://www.buraydh.com/forum/attachm...1&d=1191057758


طريقة التحضير:* حمري نصف كمية السكر في قدر على النار.

http://www.buraydh.com/forum/attachm...1&d=1191057758


* اخلطي الجبنة مع ما تبقى من السكر فى خلاط الكعك.
* اضيفي البيض إلى خليط الجبنة واخفقيهما،ثم اضيفي الحليب.
بعد ذلك والماء والفانيليا واستمري فى الخفق.
* صبي هذا الخليط على السكر المحمرفي القدروغطيه جيداً

http://www.buraydh.com/forum/attachm...1&d=1191057758


بورق القصديرثم بغطاء القدرنفسه.
* يوضع في حمام مائي على نار متوسطة بدرجة 350° لمدة
45دقيقة.

http://www.buraydh.com/forum/attachm...1&d=1191057758


* اتركيه حتى يبرد قليلاً ثم يوضع في الثلاجة لمدة لاتقل عن
6او 7 ساعات .
* يقلب قالب الكريم كراميل في صحن دائرى ويزين باالكريمة
او الفستق ويقدم بارد.....

http://www.buraydh.com/forum/attachm...1&d=1191057758


[mtmoeg][mshosh4][mshosh4][mshosh4][mshosh2][mshosh2] صحتين وهنا......[/mshosh2][/mshosh2][/mshosh4][/mshosh4][/mshosh4][/mtmoeg]

جورينا 30-09-07 03:14 am

وهـ زهقت ؛؛

حياك الله اختي ؛؛

مشاء الله تسلمين ؛؛

فااااااااااالكـ التوفيق ؛؛

:)

العبرى 01-10-07 02:47 am

حياك الله وه زهقت

طبق شهي

بالتوفيق..




تحيتي,,,

العبرى 03-10-07 07:33 am

للرفع.........

N a d a 03-10-07 09:09 am

حلى يشهي والله

تسلمين يالغالية

بنت البدائع 03-10-07 09:22 am

وه زهقت روووعه تبارك الله تسلم إيدياتك

والله جعت يوم شفت حلاك :)

خـــــــــــــــالـــــــــد 03-10-07 03:11 pm

اختي وه زهقت


ماشاء الله عليك

حلا لذيذ

كل الشكر لك

ليالي الشوووووق 03-10-07 03:34 pm

يعطيك العافية
بس مشكلة الكريم كراميل المنزليه تحتاجين لفانيلا طبيعية او كمية كبيره من الفانيلا لاخفاء رائحة البيض
بس طريقتك شكلها احدث واسهل
وشكرااا

إشراق 03-10-07 07:46 pm

ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدينك

خوخه ونص 04-10-07 03:57 pm

وصفه لذيذه انا احب الكريم كراميل
يسلم ايدينك

فينوس 08-10-07 09:03 pm

شكله شهيي ومررررة حلو


الساعة الآن 02:06 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة