منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   حلى السنكرس يدووووووووووخ ادخلي وشوفي (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=120371)

عاشقةالجنة 25-07-07 09:01 pm

حلى السنكرس يدووووووووووخ ادخلي وشوفي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبكاته



اليوم جبت لكم كيكة لذيذه ... وان شاء الله تنال اعجابكم


المقـــــــــــــــاديـــــــــــــــر




قطعة بسكوت دجستف Digestive .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز .

http://www.q8boy.com/uploads/1841507f72.jpg



الطـــــــــــريقـــــــــــــــه



1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .


http://www.q8boy.com/uploads/c67d38df26.jpg

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب


اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي

http://www.q8boy.com/uploads/184394e839.jpg

اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

http://www.q8boy.com/uploads/efddb0a960.jpg


اعصري الليمونه و انتي تخلطين


اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )



http://www.q8boy.com/uploads/32c0099fa9.jpg



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب


http://www.q8boy.com/uploads/c51bf4f90a.jpg







تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


http://www.q8boy.com/uploads/aaba3006c8.jpg



وبالهناء والشفاء

http://www.q8boy.com/uploads/c2e1c6f8aa.jpg

منقوول

*بدايعيه* 26-07-07 04:39 am

wo0o0o0o0ow

لذيــــــــــــــــذ


بما اني اول وحده ... عطيني حته صغيره ..<< ما اعلم احد


يسلموووووو

ام ادويس 26-07-07 05:08 am

وااااااااااو

شو هالوصفه الحلوووووه >> لازم اجربها شكلها مغري ^_^

نترقب جديدج وابداعاتج
وتحيتي لك

سـمـا 26-07-07 05:10 am

مشكوووووووووووره على هالوصفه الحلوه

ان شاء الله نجربها

<<<جاري حفظ الصفحه

عاشقةالجنة 26-07-07 05:06 pm

اخيتي بدايعيه يشهد ربي لو اني اعرف بيتك قسم بالله لسويلك قالب كامل مو حته صغيرة<<<قصيميه كريم احم احم احم

تشرفت بمرورك يا غاليه ,,,,,

اخيتي ام ادويس فديتك يا قلبي جربيها وبدعين لي يا احلى من السنكر ,,,,

اخيتي ام ارجوان يا على ما اذوق حزنك تسلمين احفضيها وخلي مكان للجايات شي ارهب وارهب !!!!

مشكورين خواتي على مروركن

جورينا 27-07-07 08:13 am

عاشقة الجنه؛؛

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته؛؛

حياك الله ؛؛

تسلمين ياذوق على هالوصفة وتسلم لي ايدينك؛؛

ماقصرتي طريقة حلوة ومن وصفته انه لذيذ؛؛

:)

عاشقةالجنة 28-07-07 01:41 am

فروشتنا الله يعافيك يا عمري ويخليك ياذوووووووووق

ملكة الشوق 28-07-07 02:26 am

يم يم



الله مشكوره أختي على المقادير


الحلوه منك




أنشاء الله راح أسويهـا........

الوردة 28-07-07 02:26 am

...الله شكلة مره حلو ان شاء الله اسويه...
مشكوره
..

عاشقةالجنة 28-07-07 02:37 am

ملكة الشوق انا اشهد انك ملكة الذوووووووووووووووووووووق مشكورة يا الغالا على مرورك

عاشقةالجنة 28-07-07 02:38 am

وردتنا الحلوة يا احلى وردة تسلمين على تشريفك لموضوعي

رغووده100 28-07-07 12:39 pm

امممممممممممممممممممممممممممم
مشكورررررررررره لذيذه مره

عاشقةالجنة 28-07-07 03:39 pm

رغوودة لك مني 100 الف شكر يا حلوة

سحابة مزن 07-08-07 06:30 pm

سلمت اناملك ياعشووووووووووووقةالحلى وجعل حياتك حلى في حلى
منتهى الابداع
نترقب الجديد

بريداوية وأفتخر 14-08-07 08:34 am

تسلمييييييين
وشكلهــآآآآ حلووهـ

تحيــآآتــيـ
بريداويهـ وأفتخر


الساعة الآن 05:37 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة