كتاب طبخ خاص للشباب العزاب..(ارجو من البنات الدخول للضحك)
 

هااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااي

هذي بعض طبخات الشباب اللي متعودين عليها واولهم انااااااااااااا :

واليكم المقادير ياشباب :

هي هي هي

هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب ........
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت
الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
قـــلايــــه
ملعقة للتقليب
نار
كبريت
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها .......هههههههههههههههههه
شرايكم بناااااااات يكسروون الخاطر صح

هههههههههههههه

اشكركي على المرور والطبخات

جايه بالطريق ان شاء الله ..

ابو قش

تسلم على هالمعلومات الرهيبه .. بس تتوقع بيحس بالحراره .. تلقى الاصبع مخشب

مشكور وتسلم

ههههههههههههههههههههههههههههههه
يـــــــــــــــــاسلام
كتب طبخ ولا أحلى
من قلبي رحمتهم

لو يباع بالأسواق يستفيدون أكثر
خخخخخخخخخخخخخ
بصـــــــــــــراحة فلة<<<إستانست
تسلم ابوقش ع الكتب النافعة لشباب المستقبل

مــــــــــــــــــاعليش
عن إذنك ابو قش خطمة:
اسيمررررررررررررررر
مانفعك إلا حنا وطبخنا
يعودنا إندومي
اعنبوا دارك
نعرف نطبخ مفطح لو تبي<<<ايه هين
أنتم بس شيلوا اللي بعدكم بالبيت ولا نبي لكم طبخ
ههههههههههههههههههههههههههه
امزززززززززززززززح لا أحد يشيل بخاطره

ههههههههههههههههههههههه
تصدق بتميمة اخوي انا طابخة المفاطيح<<<<مب هينه هالبنت

اندووومي عاد
اكرم الله النعمة
شغالات
خخخخخخخخخخخخخخ

اجل انت تطبخ
اقول خل عنك بس
تقاطر سعابيلي مرة وحده
والله لو لوهو طبخي عاد
تقاطر سعابيل ابو جيارننا منه مو بس سعابيل أهلي
خخخخخخخخخخخخ


ابوقش
ماعليش
قلبناها دردشة
آســـــــــــــفة

<<هذا وانتي مشرفة

بس من جد موضوعك
حماسي
ويطلع المتخبي
خخخخخخخخ

تسلم يالغالي

الله يعز المطاعم بلا طبخ بلا هك ، تتعب وفي الاخر محترق او جريش ههههههههه



مشكور اخوي

مافــــــــــــــــــــــيه عزايم
لاصرتوا تتطنزون
خخخخخخخخخخخ
شكل ابو قش بيخقلنا مع الباب مل منا من كثر مايشوف وجيهنا بموضوعه

ـههههههههههههههههههههههـ..
والله ترحمووووووووووون..
حالتكم يرثئ لها...
والله من المطاريس..

هههههههههههههههههههههه

ياسلام غطا على كتاب نخبة الاطباااق
خخخخخخخخخ