![]() |
فطيرة السمكة ..طريقة مبتكرة لأحلى سمكة من صنع يديك ..
فطيرة السمكة ..طريقة مبتكرة لأحلى سمكة من صنع يديك ..
بسم الله الرحمن الرحيم .. كثير ما نفكر بشيء يعطي السفرة شكلها بتميزة ويكون مختلف عن الأطباق اللي تعودنا عليها وبنفس الوقت طريقته سهله وطعمه لذيذ .. وفطيرة السمكة هي أحلى شيء فيه تميز وسهولة وطعم لذيذ.. مقادير العجينة : كأسين طحين كأس ماء فنجال سكر فنجال زيت فنجال حليب ذرة ملح ملعقة كبيرة خميرة .. نخلط جميع المقادير ماعدا الطحين وبعد مانخلص خالطينهم نضيف عليهم الطحين ونعجنه .. ونخلي العجينة ألى حد انها تتخمر .. والحشوة أي حشوة أنت تفضلينها .. بعد ماتتخمر العجينة نجيب صينية وندهنها بزيت ودقيق .. ونأخذ جزء من العجينة (اللي نحس انه كافي للفطيرة) ونحطه على الصينية .. http://www.u06p.com/test/files/wptvq3y33ck7oirbo69t.jpg ثم نفرد العجينة على الصينية ونقطعها بشكل متوازي تقريباً يعني تقطعين العجينة على يمين الصينية ومقابل لها على اليسار وتخلين اللي فوق واللي تحت أعرض من الباقيات .. والصورة توضح أكثر .. http://www.u06p.com/test/files/0smz10mqzdpbgz0gh4ja.jpg ثم نحط الحشوة ونحط فوقها مايونيز أو جبن سائل للي مايحبون المايونيز .. http://www.u06p.com/test/files/l7v6oijkhxnxo5ih0k2z.jpg وبعدين نمسك القطعة اللي فوق من يمين ونلفها على الحشوة . http://www.u06p.com/test/files/aumoy2n8e47nq77j94s7.jpg ونمسكها من اليسار ونلفها على اللي قبل : http://www.u06p.com/test/files/n9m72qjt6rv6ozpgolho.jpg وبعدين نبدأ نلف كل قطعة على اليمين ونلف بعدها القطعة المقابلة لها اللي على اليسار .. إلى أن ننتهي من القطع اللي على الجوانب ونترك القطعة اللي تحت اللي قطعناها بشكل أعرض من الباقيات علشان تمثل لنا الذيل ..ونزينها بقطعة زيتون علشان تمثل العين .. وهذا هو شكلها قبل ما ندخلها الفرن : http://www.u06p.com/test/files/ib6xbsu7ht4n5iez9tx0.jpg وهذا الشكل النهائي للتقديم ..: http://www.u06p.com/test/files/s5mqvohv7h2vukpcz96q.jpg وبالهناء والعافية .. |
يؤيؤ
شوهيدا السنع والله انك ختيييييييييره جمون يلا عاد اول من يرد ذوقيني :) |
اقتباس:
أحرجتيني يا بتووووو .. عاد أنا مب أسنع منك .. إبشري افتحي بابكم هذا أرسلته لك .. |
ما شاء الله طريقه حلوه مرة
تسلمي |
صررراحة حركة وريته اختي وقلته ابغى زيه ترا دخلت عن طريق الرابط اللي بصفحة اكتب اللي بخاطركـ ولا اول مره اجي هنا ضيعت مادري وين انـــا به احسبي بمنتدى ثاني المهم ام الشباب <<< اختي استلمت الجهاز وقاعده تفتش بالمطبخ حق المنتدى مـــا تستحي اقله من اهل الدار :) |
الله الله ..
شكلها طعمه مره .. لا تنسي كزي لي وحده .. ههههههههه .. يسلمو الله مهاره وفن .. ثانكس قلبي |
مشااء الله عليك
شكلها مررة طعمه تسلم الاياادي |
الله شكلها مغري
وطريقتها حلو مشكوره جمان |
طريقة جديده الله يسلم ايدياتك جموووووونه ... |
و الله انك طبآآخهـ جومآآآنوووو...
<< هالحررركهـ زووجة خـآلي تسووويهآ << انبسط عليهـآآ اذا رحت عندهمـ :D |
<--وش اللي خلاني ادخل هالمتصفح<--جآآآعت:):) |
اقتباس:
|
اقتباس:
الحمدلله أهم شيء انها أعجبتكم .. ايه عارفة ان القسم مايدخله الا ناس قليلة علشان كذا رحت أعلن عن شغلي هناك .. :f5: حلوووو خلها تفتش براحتها علشان كل يوم تطبخ لكم شيء جديد .. |
سنــع
سنـــع سنـــــــــــع روووعه ياجموووون عوااافي :) |
والله شئ تسلم إيدينك ويعطيك العافيه |
اقتباس:
مرررة طعما حلو .. هههههههههههههه ابشري ..افتحي الباب أرسلتها لك .. |
وش الحركات الحلوووة جموونه
رووووووووعة يسلم الايادي |
اقتباس:
أهم شيء أعجبتكم .. |
اممممم ماشاءالله جوناان
مرت اخوي تسويها بس بطريقه ثاانيه وبتسوي نفس طريقكـ..؟؟؟ وطلعت هيكل عضمي ليتنا ع الاولى ارحم مشكوووووووووووره جمون |
اقتباس:
ياهلابك .. |
ماشاء الله عليتس ياجمان اثرتس راعية سنع
وانا احسبتس انواع الخشونه والهواش طلعتي ست بيت وراعيت مطبخ وانا منول متوقع انتس ماتدلينه |
اقتباس:
|
اقتباس:
أجل الاسبوع الجاي تعالي عندنا ونسويها لك علشان تنبسطين ... ياهلا بك .. |
سمكه ولا احلى ..تسلمين
|
فكرة حلوه راحت علي وقت المسابقه :)
|
اقتباس:
أجل جعتي .. ياحياتي أنت تعالي عندنا نشبعك وماتحسين بالصيام أبد .. :) |
اقتباس:
الله يسلمك أحرجتين ... مهما سويت فأنا مب أسنع منك . الله يعافيك يارب .. |
والله من زمان وانا ابغى الطريقه
الحمدلله انحلت المشكله تسلم يدينك الحلوين |
اقتباس:
يعافيك ربي .. |
يسسسلموا جماانه جد شكلها طالع فله
|
|
تسلمين خيتو
بيجنن ابداع أيه كذاالسناعه تقبلي مروري |
ما شاء الله طريقه حلوه مرة
تسلمي |
بارك الله فيك
|
الساعة الآن 06:26 am. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة