iiigil
21-11-05, 04:29 am
المخاسير ..
بياله مذوب فيها ماجي..او بهار حسب الرغبه ..فنجال شطه سومطره..خضار((بصل وكوسه وبطاطس))مقطع حلقات
ودجاج مقطع صغار,,,,,,,,,,,ورز مربص جيدا ..
توضع جميع المقادير في القدر ماعد الرزوتترك على نار نمله((هاديه))فيما تطبخ الرز بماء وملح وزيت نصف استواء
همين تحطون الرز على الخضار.........وانسو القدر على نمله اخرى..لمه ربع الى ثلث ساعه
وبالعافيه ولا تنسووووووون تكثرووووووون الحباحر مع الخضار والرز
بياله مذوب فيها ماجي..او بهار حسب الرغبه ..فنجال شطه سومطره..خضار((بصل وكوسه وبطاطس))مقطع حلقات
ودجاج مقطع صغار,,,,,,,,,,,ورز مربص جيدا ..
توضع جميع المقادير في القدر ماعد الرزوتترك على نار نمله((هاديه))فيما تطبخ الرز بماء وملح وزيت نصف استواء
همين تحطون الرز على الخضار.........وانسو القدر على نمله اخرى..لمه ربع الى ثلث ساعه
وبالعافيه ولا تنسووووووون تكثرووووووون الحباحر مع الخضار والرز