المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيالة شاهي ع الماشي


التاج
04-04-04, 07:11 pm
...

إذا كان رأسك ( يوجعك ) لا تستمر بالقراءة لأنك ستقولها في الآخر !!

هل نحن نشرب الشاي أكثر من غيرنا ؟!!
أم نحن كغيرنا ولكن طريقة تناولنا للشاي جعلته يظهر بهذا الحجم ؟!!
وعلى أن مقدّمة كل تلبية للدعوة تكون بكلمة ( تقهو ) !!
إلا أن الشاي له النصيب الأكبر في أي استضافةٍ نستضيف فيها الضيوف !!
ربما يكون لحجم الفنجال مع حجم ( البيالة ) تفاوتاً يرجّح كفة ( البيالة ) !!
ومع ذلك نجد أن صورة ( الدلة ) هي المشهورة والمعتبرة على اعتبار كرم الضيافة العربية !!
باعتقادي أنها عادة توارثها الأهل إلى أن وصلت إلينا بهذا التقييد !!
فقد كانت الدلة والإبريق عنواني الكرم طبعاً بعد المفطحات !!
الكرم لا يختلف عليه اثنان في الجزيرة العربية !!
بل إن الجاحظ ألفّ كتاباً سمّاه ( البخلاء ) ليحصي مثالبهم ويكشف طرائقهم !!
وهذا الكتاب على أن فيه تصريح بوجود البخلاء إلا أنه يظهر أن إحصائهم يدلل على قلّتهم !!
فلو كان الحال ينطبق على الجميع لما ألفّ كتاباً ، لأن الشذوذ غير حاضر !!
إذاً لا جدال حول الكرم العربي فهو موجود في النفس لكل غريب !!
ونحن إذ نقدّم القهوة والشاي للضيوف نحاول أن نوجد نوعاً من الكرم !!
مع إن غالبية الكبار لا زالوا يعدون القهوة ماءً فهي لا تفي بالكرم !!
ولكن ورغم تلك النظرة أصبح الشاي نوعاً من الكرم مهما كان تحامل البعض عليه !!
قد تكون صعوبة الحياة اليوم تسببت من غير قصدٍ في التخلي عن ( المفطحات ) كما في عرف الكرم في السابق !!
وفي الوقت الذي يعد فيه الشاي كرماً هناك من يعد دخول البيت كرماً في ظل الهجرة التي يلاحظها الجميع على الناس في هذا الوقت !!
إذ يعتبر البعض أن دخول الضيوف رجالاً كانوا أو نساءً يعد كرماً بغض النظر عن تقديم واجبهم من الطعام !!
الغريب أن هناك من يعتقد أن الشاي نوع من الاستخفاف بالضيف !!
وكأنه بهذا التصور يقطع عادةً أو ينكرها بطريقته التي لا تتناسب مع رؤية المجتمع اليوم !!
فالشاي وإن كان عنوان الدعوة فإنه مما لاشك فيه يمثّل نوعاً من الكرم !!
وذلك الشطر المعروف : بيالة شاهي ع الماشي !!
يضحكني على قدر فهمي للبيت !!
فهل كان صاحب هذه العبارة يحاول تصفية حساب القهوة من الكرم العربي ؟!!
إنه إذ يصرّح بالشاي يكون قد استحدث عبارةً جديدةً للكرم !!
وكأن صاحب الدعوة يضمن للمدعو بيالةً واحدةً وهي كفيلة بإرضاء نهمه للضيافة !!
ولو حمّل البيت هذا المعنى لكان صاحبنا من بخلاء الجاحظ !!
فهل كانت البيالة الواحدة سبيلاً لدعوة الضيوف بهذا الإعلان الصريح ؟!!
وماذا يعمل صاحبنا إن طلب الضيف بيالةً أخرى ؟!!
أما من ناحيةٍ أخرى لتقبّل البيت !!
فإن المعنى يؤكد على كرم هذا الرجل حيث يصر على إكرام ضيفه حتى لو كان كرمه من خلال بيالةٍ واحدةٍ !!
وعليك أن تتخيّل الضيف بسرعةٍ من أمره وصاحب الدعوة يلح عليه !!
وهنا نجد أن الكرم نابع من حب الاستضافة والإكرام !!
أما من وجهة نظرٍ ثالثةٍ فإن صاحب الدعوة صادق في قوله بيالةٍ واحدةٍ !!
بماذا يكون صادقاً إذاً … ؟!!
يكون صادقاً إذا كان صاحب الدعوة من غير الجزيرة العربية أو كان منها ممن لا يستخدم البيالة !!
وما الذي يستخدمه أثناء شرب الشاي ؟!!
قد يكون صاحب الدعوة ممن يستعملون الأكواز ( الأكواب ) فيكون بدعوته تلك صادقاً !!
وإن سأل أحد ولماذا يقول بيالة ؟!!
قد يكون التفلظ بـ بيالة دليل على مسايرة المجتمع أو لعدم لمزه بذكر ( الكوب ) فقد يكون صاحب الدعوة تاجراً ويشرب بغير ما يشرب عامة الناس !!
إذاً فالطريق الوحيد هو الشاي في هذا الوقت المتسم بالسرعة !!
فالكل يحاول التهرّب من الولائم والمفاطيح !!
والدعوة لشرب الشاي تعد كرماً مهما كان تصوّر البعض من أنها لقاء لا إكرام !!
فهل تكون الدعوة للمفاطيح بغير أوقاتها ؟!!
إن الدعوة التي تكون المفاطيح فيها حاضرة تحتاج إلى عددٍ من الناس !!
كما أنها تحتاج إلى مناسبة !!
أما شرب الشاي فإنه لا يحتاج إلى ذلك !!
فبمجرد الخروج من المسجد يستطيع أي شخصٍ دعوة غيره لتناول الشاي !!
وإذا كانت تلبية الولائم غير مرغوبٍ فيها فإن التلبية مع الشاي قد تكون أرغب وادّعى !!
إذاً فالشاي أوفر وأقل كلفةٍ من الوليمة !!
فاسرعوا إلى دعوة أحبابكم وأصدقائكم قبل أن يعلم الجاحظ عنا !!

تحياتي للجميع

14/2/1425هـ

الرمادي
05-04-04, 12:32 am
السلام عليكم ,,,

أخي العزيز التاج

برأيي أن القهوة العربية والتمر لايزالان هما عنوان الضيافة سواء الخفيف منها أو الثقيل !!

حيث أن الولائم الكبيرة لابد وأن تستفتح بتلك الدلة العربية مع مايتيسر من التمر ... وقد يكتفى بهما مع الشاهي إن كانت مجرد أستضافة عابرة في مكان او زمان يتناسب معهما ..

أما قولك ... بيالة شاهي ع الماشي !!

فأنا أعتبرها لمزا للضيف بعدم الأثقال بالجلسة التي ربما تحتم على المضيف أكثر من طاقته !!

وعموما قد يكون الفنجال والبياله متناسبان بشكل كبير مع ظروف هذا العصر والذي شكلت فيه التقنية والصناعة الحديثة عبئا على الناس بدلا من أن توفر لهم الوقت ..


ولك تحياتي وتقديري ,,,

بندر الحمر
05-04-04, 12:41 am
والله موضوع جميل ومهم ايضا

كوننا نعيش في بيئه للأسف مدمنه للشاي والقهوة والشي إن زاد عن حدة إنقلب ضده

فالقهوة تسبب الزيادة منها زيادة خفقان القلب وارتفاع الضغط

وهذه حاصله مع إحدى قريباتي عندما أكثرت من شرب القهوة لكي تسهر للإختبارات وعندما شربت من أجل السهر بدأت تنظر للكتاب عشرة كتب وذهبنا بها للمستشفى وقالت الدكتورة بسبب القهوة

وشكرا لك أخي التاج

التاج
06-04-04, 06:10 pm
العزيز الرمادي


هما رمزا الضيافة !!

ولكنهما في نفس الوقت ليس لدرجة ( التقديس ) !!

هل جرّبت تقديم عصير لأحد ضيوفك ؟!!

مشكلتنا التعييب مع إنها عادات يمكن التغلب عليها !!

أما اعتبارك ذلك الشطر لمزاً فقد يكون لمفهومك قرباً لم يصل إليه ذلك القائل !!

تحياتي لك

التاج
06-04-04, 06:12 pm
العزيز فيمتو


مسألة إدمان القهوة والشاي معروفة !!

ولست لأحارب مروجيها وأصحابها !!

ولكن هناك تأكيد عليها !!

بحيث أنك في حالة افتقادها في مجلس دليل على بخل أو عدم إكرام أو إلى ما شابه ذلك !!

فالناس لا تعرف غير القهوة والشاي وعليك أن تقدّم لهم ذلك !!

فلا ( تتوهق ) لتقدّم نسكافة !!

تحياتي لك

بنت الشرقيه
06-04-04, 06:37 pm
اخي التاج
كلامك صحيح
بس المشكله فينا اذا عزمنا على القهوه
لازم حلا
واذا عزمنا على الشاي لازم كيك
واذا عزمنا على العشاء لازم نشكل وننوع
يعني لاتفكر انك تعزم على كاس عصير ولا شاهي حاف ولا قهوه وتمر
*
الحين الي تعزمهم اول مايفكرون وش بتحط لهم مع القهوه والشاهي
*
الزمن تغير هذاك اول يوم القهوه
والشاهي
لهم طنه ورنه
*
الحين الناس يضيفون قهوه تركي
ولا كباتشينوا
ولا عصير كوكتيل
*
ولا
يعزمونك على شي تشربه بس خارج المنزل في احدى هالكافي شوبات
*
الي الواحد صار مايعرف طعم شاهي بيتهم ولا قهوتهم الا في العزايم والي انتشرت
بشكل رهيب من الايطالي للسويسري
الي حبه الكيك عندهم بحول ثلاثين ريال
والقهوه عندهم الي كلها حثاله بخمس عشر ريال
بس سبحان الله الغالي يزين طعمه في نظر بعض الناس




تحياتي للتاج

التاج
08-04-04, 03:47 pm
الأخت بنت الشرقية


إذاً هي سلسلة مآدب !!

وعلى كل مضيّف التقيّد بها !!

وما أجمل البساطة في كل شيء !!

إذ متى ما كانت ( العزومة ) ثقيلةً من حيث التكاليف قل مزوديها وأصحابها !!

تحياتي لك