لا يفوتكم شوي البطاطس في القصدير على الجمر ( سهلة جداً ولذيذة جداً وبالصور )

[دهران]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/shborah/besmallah3.png


لا تفوتكم هالطريقة اللي تعلمتها من أخونا المبدع نجم الخير

حنا الآن في عز الشتاء وأغلب الناس من بعد المغرب وهم قدام النار والجمر يصطلي , وأهل البر شابين ضوهم دائماً لذلك إليكم هالطريقة السهلة والجميلة لشوي البطاطس وأجزم أنها ستعجبكم بلا شك إن شاء الله






http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m1_zpsc55c53da.jpg
أول شي نشب الضو ونجهز الجمر وهذي الجلسة كانت في بر محيرقة قبل كم إسبوع





http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m2_zpsb9c50803.jpg
المقادير / بطاطس مقشر , ملح , زيت زيتون , فلفل أحمر مجروش , فلفل أحمر مطحون , ولا ننسى القصدير





http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m3_zps53e0f68f.jpg
أول شي نحط 3 طبقات قصدير ونحط زيت زيتون ثم نقطع البطاطس بهذا الشكل





http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m4_zps0d834f3a.jpg
نضيف الملح والفلفل المجروش والمطحون




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m5_zpse6ca1a52.jpg
نطوي القصدير على البطاطس ونلفه بشكل عكسي مثل الحلاو





http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m6_zpsde56c953.jpg
الجمر جاهز والقصادير جاهزة





http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m7_zpsfde8a628.jpg
نفرد الجمر ونحط قصديرات البطاطس عليها ونتركها لمدة مابين 20 إلى 30 دقيقة حسب قوة النار مع مراعاة قلب القصديرة كل 5 دقايق





http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m8_zps1a5ef916.jpg
هذي القصيديرات جاهزة ومعها قرص مفروك بزيت الزيتون والحبة السوداء





http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m9_zps68d47986.jpg
وهذي الوجبة بعد الفتح




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m10_zps0bb8d71d.jpg
يم يم يم يم
نبي نشوف تجاربكم



وتقبلو أعذب تحية
أخوكم أبو فارس

[مدرسة خصوصى]

الله الله .ما شاء الله ضربت عصفورين بحجر واحد تصوير رائع وطبخة ولا أحلى .أعتقد لازم نفتتح قسم خاص لمثل هذا الموضوع.:g4:

[Ṥ Қ ў]

حيـآالله دهرآن ؛

طلعة ششوي مميزهه

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m7_zpsfde8a628.jpg

شكله يششجع اننا نطبقه ان شـآءالله


يمـآل ألف عـآفيه والله دوم مميز

بـ موآضيعك دهرـآن \تقييم يستاهل

بـ انتظار الاحلىآ :)

[خاطري لا تجرحونه]

التصوير حلو بس الجميرات تهبل

[كروومه]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m10_zps0bb8d71d.jpg






الله الله وش الطبق الشهي عاد انا من عشاق البطاطس

وان شالله راح اطبقه

شكراً الك على هيك طبخه شهيه وباين عليها لذيذه

[ابوغرام]

طريقه جميله وشهيه

الله يعطيك العافيه

[أحمد الغنيم]

ماشا الله تبارك الله

اصراحه ابداااااع اخوي دهران


شكلك تعز الفلفل يدمر القولون


لزوم نجرب الطريقه

[>ريانه<]

يميييييي يشهي

سلمت الايادي

[ابوعلي القصيمي]

اكلة شهية بهالبرد
يعطيك العافية اخوي ابوفارس

[محمد الدحيم]

يامبدع يعطيك العافيه

[المنغره]

-





ماشاءالله ابداع ..

الله يعطيك العافيه
~

[عبدالملك الوشمي]

منتب سسسهل دهراان ’’ أمسس سويتها للشباب .. الصرااحه ذووقك روفيع .. شكرا على طرحك الشهي ..

[دهران]

حياكم الله جميعا

اليوم أرسل لي نسيبي أبو سعود هالصور لنفس التجربة

ويقول تلحق أو ما تلحق

http://im32.gulfup.com/xQXWi.jpg (http://www.gulfup.com/?lJcquN)


http://im32.gulfup.com/03LpL.jpg (http://www.gulfup.com/?KsoSiH)


http://im32.gulfup.com/wwGHH.jpg (http://www.gulfup.com/?On7D1v)


http://im32.gulfup.com/7jCYF.jpg (http://www.gulfup.com/?VbzhsI)


http://im32.gulfup.com/LqI3n.jpg (http://www.gulfup.com/?eICNjj)


http://im32.gulfup.com/6D7nW.jpg (http://www.gulfup.com/?3j4Mt8)


http://im32.gulfup.com/tvKLq.jpg (http://www.gulfup.com/?ba9HKt)


وتقبلو أعذب تحية

[omtarq2013]

احيانا نلف البطاطس بقصدير
بدون تقشير أو اي اضافات
ونرميها بالجمر

اذا فتحتها سهل تشيل القشره
سهله ولذيذه

[ممدوح الطرس]

ماشا الله تبارك الله

اصراحه ابداااااع اخوي دهران

[سَمَآرُوسْ]

دهران ارفق علينا ,,

ل ذ ي ذ لذييييييييذذذ

[جـراف]

ابدااع ماشاء الله وحركه حلوه بس فيه مشكله انه عند الضويه ملاقيف ومن كثر مايحركه ترمد على طول عشان كيذا ماتجي بالفرن حق البيت

[خكري]

مبدع ماشاءالله