آنت وحدگ لآ لقيتگ شفت آلفرح / كوستناا { مشاركةة }

[Ṥ Қ ў]

,’



السلاام عليكم
مسسااء / صبااح االخير

ااخبااركم عسااكم بخير كل عآم وأنتو بَ االف خخيرْ
ينعآد عليكم أعوآم عديده يآارب الله يقبل منآ ومنكم :for12:

نصيحه ـ لاتكثرون أكل المغرب وتنطحلون ترا مايصلح :f5:


نجي لموضوعناا الخضار وخاصه الكوسة
أكيد كلنا نعرف انو لها فوائد نشوفها مع بعض



فوائد الكوسة :


- تستخدم في علاج بعض الأمراض الجلدية.
- تدعم جهاز المناعة في الجسم بشكل عام وهذه من الصفات المهمة والأساسية.
- تعتبر من النباتات التي تساعد على نمو العظام وبالتالي الأسنان.
- تدر البول وتفتت الحصى والرمل.
- تخفف من حرارة المرضى الذين يعانون ارتفاعا في درجة حرارتهم ،
كما تخفف من حدة العطش أيضا .
- ويقال إنها تمنع اليرقان وتعمل على تنشيط الكبد.
- تهدئ الأعصاب بشكل عام وتستخدم في علاج الأمراض النفسية
وتوصف عادة للمصابين بالأمراض النفسية والضعف الذهني
الذي يعاني منه كبار السن عادة.

- تطهر وتلين المعدة والأمعاء.
- تساعد على خفض ضغط الدم.
- تفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية وتنقح البشرة وترطبها وتنعشها.
- تساعد على تقوية وتحسين الذاكرة.
- تساعد على تسكين آلام التهابات المجاري البولية
والآلام التي تتعرض لها المثانة والوقاية من أورامها.
- تساهم في معالجة أمراض والتهابات الصدر كالسعال وغيره.
- تساعد على إنقاص الوزن .

هناك الكثير من الوصفات الخاصة بالكوسا، لكن هذه النبتة الطيبة والخاصة
تعرف في البلدان العربية على أنها من المآكل الفاخرة ،
خصوصا لأنها من عائلة الأطباق التي يطلق عليها اسم { المحاشي }
ورغم أنها تطبخ محشية بالرز واللحم أو الخضار وبصلصة البندورة ،
فإن افخر أنواعها ما تم حشوه وطبخه باللبن



هذي فوائد الكوسة جميله ومفيدةة مره
ومن بعد اليوم كلكم لازم ثلاجاتكم ماتخلا منه
خاصه رمضآن تقلل العطش ;)
واللي يبي ينحف عليه بالكوسةة :a1:

شفتوا الكوسة دائماً متألقه فوائد وشكل وطعم < :c7: :e6:


واللحين نجي ل طبختناا كوسه بالبشاميل لذيذة وسهلةة


اللي بيرد بّ أمصع أذنوه :c7:

[Ṥ Қ ў]

,’





رجععَت


بديت بالطبخه بعد صلااة التراويح http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon7.gif


ونشوف الصور

هذآ الآب < صدق عاد , عشان الطريقةة و الحركات هذي


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444967f401.jpg (http://arabsh.com/)



الطريقه :
اول شي طلعت الكوسه شوفو مهنا ملحه :c7:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444967f400.jpg (http://arabsh.com/)


بعدين نغسله , الصوره فيها ريحة أحتراف :D

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444967f403.jpg (http://arabsh.com/)


وهذي بعد بالماءء

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444967f402.jpg (http://arabsh.com/)

بعدين نقطع الكوسه حلقات :D


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444967f40d.jpg (http://arabsh.com/)


أحتراف ههههههههههههههههههه , مشكورين مقدماً أدري انو الطبقاات جميله :e6:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960f10c.jpg (http://arabsh.com/)


وبعدين سلقته ،

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960f005.jpg (http://arabsh.com/)

وهنا تطبخ بعد

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960f004.jpg (http://arabsh.com/)

تركتها ع النار .. واجهز البشاميل
,

رجعت لكم بأحتراف ثاني , قولو ماشاء الله بليز < مدري من اللي شاحطه :e5::c7:

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960f007.jpg (http://arabsh.com/)


طريقتةة البشاميل :
1 ك / حليب بودرة ,
3 م. ك / دقيق
2 . ك / ماءء

بعدين نحطه على الناار حتى تثقُل < لغة عربية :e5:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960f006.jpg (http://arabsh.com/)


واللحين خلصنا , سلقنا الكوسه وجهز البشااميل
بعدين نجيب صينية بايركس

الطبقة 1 : بشاميل

فنجالي حاب يشارك معنا http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960fa06.jpg (http://arabsh.com/)

الطبقة 2 : نصف الكوسه

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960fa01.jpg (http://arabsh.com/)

الطبقة 3 : نضع الشاورما فوق الكوسه

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960fa00.jpg (http://arabsh.com/)

الطبقة 4 : بشاميل وهي اخر طبقة

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960fa03.jpg (http://arabsh.com/)


كذآ خلصناا ندخلها الفرن حتى تتحمر مع فوق :c7:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444960fa02.jpg (http://arabsh.com/)


وهذي طبختناا بعد ماخلصت :e6::a5:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f406.jpg (http://arabsh.com/)


من جهه أخرى :f5:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f401.jpg (http://arabsh.com/)

وهنا مقطعته < مالقت شي تقوله :e5:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f400.jpg (http://arabsh.com/)

مااجمل الوان الكوسه :a16[1]::for12::f5:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f403.jpg (http://arabsh.com/)


وهذي اللي ع اليسار كوستنا :f5: امزح امزح عبودي مطقم مع الموضوع :c8:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f402.jpg (http://arabsh.com/)




http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444e64fa0d.jpg (http://arabsh.com)


وهذي من فوق السفره http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444e64fa0c.jpg (http://arabsh.com)




ونختممها بّ طبختنا اللي بطعم كوستنا :D < ع الوزن اصلح اصير شاعره :e6:


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444963f300.png (http://arabsh.com/)






وبكذآ أكون خلصت الموضوع الحمدلله زملتن له http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

ان شآء الله مايكون فيه قصور http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

واشكر بنت تميم ع المسابقهه البطله :a5:
والله يسلم أخيتي ساعدتني

واشوفكم على خير ف موضوع أخر http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon7.gif

[المنغره]

...


ماشاء الله ووووش هالحركات

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f406.jpg

روووووووووعه...تسلم الايادي

خاصه رمضآن تقلل العطش
:a5::a5:
عاد احب الكوسه شكلي بصوت لتس ذذ

فالك الفووز حبوبآ
~

[مايا]

ماشاء الله شغل سنع
تسلم يديك يالغلا
وفالك الفوز

[ابوغرام]

لله درك ياليت قومي يعلمون مابالكوسه http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

زاد اشغلون تحب القرع والكوسه مايدرون مابه من فوايد توه يدري http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

ماشاء الله

تقرير رائع وصور اجمل

طبق صحي ولذيذ

اتمنى لك التوفيق

[•¦تفآصِيلَ الخَجَل]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444e64fa0d.jpg

ماشاء الله وش هالزين شغل سنع

تسلم يدين من زين هالتقرير

بالتوفيـــــــــــــــــــــــــق

[bant tamim]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f401.jpg (http://arabsh.com/)

**تبارك الرحمن**

وش هالصور البطله ولأحترافيه فيها..

يمممممي الطبق اشتهيييته ويقوه تسلم يدينك

ويخليلك خيتك ياااارب


تقريررر روعه عن خضار لايخلو اي بيت منه وفوآآئها الجمه ,

يعطيك العآآآفيه ياحلوه ع التقرير الرآآئع واتمني لك الفوز...

~

[bant tamim]

لله درك ياليت قومي يعلمون مابالكوسه http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

زاد اشغلون تحب القرع والكوسه مايدرون مابه من فوايد توه يدري http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif




ههههه لا يهمك القرع والكوسه لها فوآآئدها

يمديك الحين يوم عرفت

اسدح لهم هالتقرير عشان يسكتون ويشاركونك اكلها http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

[رادار 99]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f406.jpg (http://arabsh.com/)

ما شاء الله وش هالزين يا اغلاهم

وصدق الشاعر العربي الي قال : الكوسه خلت حياتي كلها حوسه :f5:

تقرير متعوب عليه

ومعلومات مفيده وخاصه اننا نبلع ماندري وش السالفه هههه

1000 شكر وبالتوفيق لك

[آلشــــــــــوش]

-




http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f400.jpg (http://arabsh.com/)




صصرآحتن مآ قد ذقت الكوسسه أبد وبه كل هالفوايد http://www.bb4arab.com/vb/images/smilies/12793983669.png
بس صرآحتن الطبخه شكله لذيذه ماشاء الله عليتس http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

بالتوفيق لتسس http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

[محمد الدحيم]

الله يعطيكـ الف عافيه

ابداااااااااااااااااااااااااع بكل ماتحمله الكلمه من معني

الله يعطيكم العافه

صحه وعافيه عليكم يارب

فالكـ الفوز

[شعاع الكون]

ماشاءالله كل هالفوائد بالكوسه توي ادري


يعطيك العافيه اغلاهم وتسلم اياديك

[تركـي]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444e64fa0c.jpg (http://arabsh.com/)




ماشاءالله
على هالتقرير الرائع ..

فالك الفوز ..

[ميعـاد]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444e64fa0c.jpg

تقرير رآآئــع
وتســلم الايادي

فالك الفوز

.

[>ريانه<]

تقرير جميل

يعطيك العافيه

[كروومه]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444e64fa0c.jpg




مشالله تقرير مفيد وطبق شهي ولذيذ عن معشوقتي الكوسه

الف شكر الك غاليتي على هيك تقرير وصور راائعه

وفااالك الفووز ان شالله

[Ṥ Қ ў]

الله يسلمكمم يـآرب مممن كل شرر

قوىآ الله كل ممن رد علىآ موضوع

الله يعـآفيكم يـآرب

عـآد الله الله ثلاآجتكم م تخلىآ منن الكوسهه


بدعتوو بمروركككم الله يحفظظكم :)

[ٱزξــآجْ ™]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444e64fa0c.jpg (http://arabsh.com)



مآشاء الله
تقرير عن الكوسه ولآ احلآ
يعطيك العافيه
والشكر لك ولاختك .. ومن فتح المسابقه

[☜｡ حـلآ الـگـون ｡☞]

-




http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f400.jpg (http://arabsh.com/)




اثرك ماتلعبين غلووويتي
التصوير من كفة والتقرير من كفة ثانية <~ وشحطته

فالك الفوز حبوووووبة تسسستاهلي ...
http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

بالتوفيق يالغلاا http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif

[آرتــيــآحّ ..♥]

تقرير جميل , ’

موفقه .

~

[نــَجّــــدَ]

ياعيني ع الكوسا
خاصة إن لبّ الكوسا غالبيته ألياف و محتواها ماء، يعني فايدة ترطيب للجسم و لا أروع!
ماشاء الله من منظرها باين انها طيبة ...
تسلم إيدك حبيبتي..ع الفوائد والاكلة
وان شاء الله تفوزين بالجائزة الاولى

[Ṥ Қ ў]

الله يعـآفييكم يـآرب

<<بعد هالشطحهه حلاآ أهلي عجزوو يـآكلون م غير اصور

هههههههههههههههههاي

الله يسلمككم علىآ هالطلهه ألآرؤع :)

[bant tamim]

رفع المشآركه :)

[خيال مغليك]

تقريًر وشغل روعه
يسلمك ربي عالطرح

[*فندي*]

http://img04.arabsh.com/uploads/image/2012/07/30/0e3f444961f400.jpg

تقــرير رآآآئــع

وتسلم ادياتك ع الاكله الذيذاآآ


فالتس الفووووز

[فهد الخالدي]

يعطيك العافيه
تقرير جميل

["احمد بن محمد"]

تقرير رآآآئــع

معلومــات قيمــه ومفيده

بالتوووفيق

[فـــارس]

تقرير رائع ومميز
بالتوفيق لك

[وادي ورد]

مجهود تشگرين عليه حبيبتي http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gifhttp://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif

[ρяєѕтιgє gιяℓ]

مآ شآء آلله تقرير رآئـع وطبق جمييل

آلله يعطيتس آلععآفيهةِ
فآلتس آلفوز