تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سوفليه الشوكولاته


•¦تفآصِيلَ الخَجَل
25-05-12, 07:12 pm
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-19331095ed.png



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يلا نبدأ بالسوفليه
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-734d97e1c3.jpg

المقادير زي ما انتو شايفين

3 ملاعق كاكاو وعلى حسب عدد الكاسات الي عندك .. انا عملت كمية كبيره فأكيد زودت
زبده ممكن تحطي 3 شرايح أو اكثر
كاسه ونص سكر وعلى حسب رغبتك كمان يعني في ناس يحبو السكر بزياده
دقيق انا حطيت الزبديه دي وزودت عليها 4 ملاعق
5 بيضات مو بيضتين دا بس حق التصوير
في كلا الحالتين حطي 5 بيضات سواء يعني كمية صغيره او كبيره
شوية هيرشيز عشان يدي نكهه لكن منتي مجبوره بيه ازا ماعندك
وحليب سائل أو بودره بس طبعا حتحطي مويه مع الحليب بودره
ولاتنسو تحطو موية حاره على الجمب عشان الزبده تسيح بسرعه ويسهل عليكي الوضع
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-0486652928.jpg

بالبداية حطي الكاكاو والسكر
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-87eebbc9d3.jpg

ضيفي مويه حاره عشان تسيح الزبده بسرعه
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-d76957c0aa.jpg


حطي الزبده واخلطيها كويس

ازا كانت مره خفيفه زودي الكاكاو والسكر
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-39b7a18a0a.jpg

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-f80e7cb0fa.jpg


يفي حليب


وهنا نكون خلصنا الجزء الأول وطبعا تقدري تستغني عن دا كلو في حال ازا كان عندك شوكولاه ممكن تحطي جالكسي وازا حطيتيه حتستغني عن الهيرشيز لكن حتضيفي عليها زبده بالنهايه
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-3f2cce827e.jpg

خلي الي سويناه لحالو وأبدأي بحاجه تانيه

حطي 5 بيضات وأضيفي عليها سمر وحركيه
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ca6fe8afba.jpg

بعد ماتخلصي ضيفي الشوكولاته الي سويناها مع البيض والسكر
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-983b06c759.jpg
بالنهاية طبعا حطي الدقيق وامزجيهم مع بعض وشرط انها تكون تقيله وازا كان خفيف ضيفي زياده دقيق
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-01ffbb2a57.jpg

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-0e4ae86858.jpg

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-3600fd0e53.jpg
ادهني الاكواب بزبده أو زيت
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ad29923f8b.jpg
بالنهايه حطيه في الفرن انا حطيتو على درجة حراره 200 وكل وحده وعلى حسب الفرن حقها
ولاتقولو مايفرق انا عندي فرنين وتفرق كتير
المده مابين 25 دقيقه لنص ساعه
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1adcdfb02b.jpg


بالعافيهhttp://forums.5ligi.com/imgcache/d56aab0308f9e4204758dab33f7b8cea.gif
((م))http://www.shooq4.net/upfiles/nNf45794.gif

بسمه فرح
25-05-12, 08:43 pm
تسلمين
يعطيك العاااافية

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
25-05-12, 09:38 pm
تسلمين
يعطيك العاااافية

يسلمك ربي من كل شر
يعافيك ربي
مشكوره مرورك نورتي

مايا
25-05-12, 10:23 pm
،


رووووووعه
اعجبن مررررره

يعطيك العافية

جلوي العتيبي
25-05-12, 11:00 pm
ماشاء الله

شغل راقي جداً وسهل

يطبع ويحول للمطبخ:)

نـدى الـورد
25-05-12, 11:16 pm
يوووه

اموت ب السوفليه بس اجهل طريقته واذا اشتهيته اروح للمقهى

ينطيك الف عافيه فلبي

المنغره
26-05-12, 01:11 pm
امممم لزيز
تسلم الايادي
شكرالك

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
26-05-12, 01:12 pm
،


رووووووعه
اعجبن مررررره

يعطيك العافية

وانتي الاروع
اهم شي يعجبك يالغلا
يعافيك ربي
مشكوره مرورك نورتي

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
26-05-12, 01:13 pm
ماشاء الله

شغل راقي جداً وسهل

يطبع ويحول للمطبخ:)

مشكور مرورك نورت

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
26-05-12, 01:14 pm
يوووه

اموت ب السوفليه بس اجهل طريقته واذا اشتهيته اروح للمقهى

ينطيك الف عافيه فلبي

حتى انا مره يخبل طعمه
يعافيك ربي
مشكوره مرورك نورتي

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
26-05-12, 01:19 pm
امممم لزيز
تسلم الايادي
شكرالك

يسلمك ربي
العفو
مشكوره مرورك نورتي

97n fathy
26-05-12, 01:20 pm
روووووووعه ‘‘‘ واضح انه لذيذ
:::::::جـــاري التجربه إن شاء الله::::::::
تسلم الايادي
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
26-05-12, 03:21 pm
روووووووعه ‘‘‘ واضح انه لذيذ
:::::::جـــاري التجربه إن شاء الله::::::::
تسلم الايادي
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

وانتي الاروع
يسلمك ربي
العفو
يعافيك ربي من كل شر
مشكوره مرورك نورتي

جُـودي
27-05-12, 11:43 pm
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1adcdfb02b.jpg



شكله يشهههي
تسسلمين يَ آلغلآ http://forums.graaam.com/images/smilies/msn%20%282%29.gif

نملة بريده
28-05-12, 04:12 am
ماشاء الله تسلم الايادي
^_^ مرره سهله ومشهيه
عليك بالعافيه

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
30-05-12, 12:34 pm
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1adcdfb02b.jpg



شكله يشهههي
تسسلمين يَ آلغلآ http://forums.graaam.com/images/smilies/msn%20%282%29.gif

يسلمك ربي حبيبتي
مشكوره مرورك نورتي

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
30-05-12, 12:35 pm
ماشاء الله تسلم الايادي
^_^ مرره سهله ومشهيه
عليك بالعافيه

يسلمك ربي يالغلا
مشكوره مرورك نورتي

اماني للازياء
22-06-12, 04:53 am
يسلم يدك


رووووعه الله يعطيك العافيه

•¦تفآصِيلَ الخَجَل
11-07-12, 04:19 am
يسلم يدك


رووووعه الله يعطيك العافيه
الله يسلمك
اطلاتك الاروع
يعافيك ربي
مشكوره مرورك نورتي