المنطق
07-05-12, 05:55 am
اهلين كيفكم ..؟؟
طريقة تحضير الكاوكاو الساخن بالكراميل. جربيها وصحتين وعافية.
http://pms.panet.co.il/online/images/articles/2012/05/05-05-12/02/fgf.jpg
المقادير
ثلث كوب سكر
ثلث كوب بودرة كاكاو
ثلث كوب ماء
6 حبات كاكاو بالكراميل
6 أكواب حليب
كريما
قليل من بودرة الكاكاو للتزين
طريقة التحضير
اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب ، بعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل أن يغلي أبعديه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريما ، ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائرية واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي. وصحتين
طريقة تحضير الكاوكاو الساخن بالكراميل. جربيها وصحتين وعافية.
http://pms.panet.co.il/online/images/articles/2012/05/05-05-12/02/fgf.jpg
المقادير
ثلث كوب سكر
ثلث كوب بودرة كاكاو
ثلث كوب ماء
6 حبات كاكاو بالكراميل
6 أكواب حليب
كريما
قليل من بودرة الكاكاو للتزين
طريقة التحضير
اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب ، بعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل أن يغلي أبعديه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريما ، ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائرية واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي. وصحتين