مهـــــآآوي
06-05-12, 12:08 am
بس هذي اكلة جداا حارة http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23483.pngوحلاتها بكذا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23484.png
هنا سويت صنية الدجاج بدون فلفل للصغار :%
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23485.png
الطريقة :
نقطع الدجاجة أرباع ونغسلها جداا
ثم نقوم بتبيلها جنزبيل طازج +وثوم ومفروم +وكركم (هرد )وملح أو ماجي ويقلب جداا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23486.png
ثم نرصها في صينية بهذا الشكل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23487.png
ثم نرصها في صينية ونغطيها في قصدير ونخليها على النار لمدة خمس دقائق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23488.png
ثم نرفع القصدير ونكون مقطعين 3حبات بطاطش دوائر ونرصها فوق الدجاج ونضع القصدير عليها ونرجعها على النار
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23489.png
في خلاط البصل نفرم حبة طماطم حمراء +3حبات فلفل أحمر http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23483.pngأوكثرحسب الرغبة +حبة فلفل رومي أحمر صغيرة مكب ماجي ونخلطها جداا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23490.png
ثم نضعها فوق البطاطس والدجاج ونوزعها جداا ثم نغطيها بالقصدير ونكمل سوها أما على النارفوق او الفرن أنا دخلتها الفرن بس مرت عمي تخليها من فوق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23491.png
هنا لما أكتمل أستوها
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23492.png
هنا سويت صينية زهراتي الحلوات علشان الفلفل http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23483.png
وهنا وضعت الدجاج المتبل بنفس التبيلة وضعت عليها حلقات
الطماطم
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23493.png
وحلقات من البطاطس وذويت فليل من الصلصة مع ماجي +كمون +فلفل اسود وضعتها فوق البطاطس وغطيتها بالقصديروتخلتها الفرون
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23494.png
وهذا شكلهم النهائي وان شاء الله أعجبكم
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23485.png
منقوول لعنوونكم
مهاوي
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23484.png
هنا سويت صنية الدجاج بدون فلفل للصغار :%
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23485.png
الطريقة :
نقطع الدجاجة أرباع ونغسلها جداا
ثم نقوم بتبيلها جنزبيل طازج +وثوم ومفروم +وكركم (هرد )وملح أو ماجي ويقلب جداا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23486.png
ثم نرصها في صينية بهذا الشكل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23487.png
ثم نرصها في صينية ونغطيها في قصدير ونخليها على النار لمدة خمس دقائق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23488.png
ثم نرفع القصدير ونكون مقطعين 3حبات بطاطش دوائر ونرصها فوق الدجاج ونضع القصدير عليها ونرجعها على النار
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23489.png
في خلاط البصل نفرم حبة طماطم حمراء +3حبات فلفل أحمر http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23483.pngأوكثرحسب الرغبة +حبة فلفل رومي أحمر صغيرة مكب ماجي ونخلطها جداا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23490.png
ثم نضعها فوق البطاطس والدجاج ونوزعها جداا ثم نغطيها بالقصدير ونكمل سوها أما على النارفوق او الفرن أنا دخلتها الفرن بس مرت عمي تخليها من فوق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23491.png
هنا لما أكتمل أستوها
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23492.png
هنا سويت صينية زهراتي الحلوات علشان الفلفل http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23483.png
وهنا وضعت الدجاج المتبل بنفس التبيلة وضعت عليها حلقات
الطماطم
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23493.png
وحلقات من البطاطس وذويت فليل من الصلصة مع ماجي +كمون +فلفل اسود وضعتها فوق البطاطس وغطيتها بالقصديروتخلتها الفرون
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23494.png
وهذا شكلهم النهائي وان شاء الله أعجبكم
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23485.png
منقوول لعنوونكم
مهاوي