كروومه
08-02-12, 01:25 am
http://im19.gulfup.com/2012-01-21/1327139198165.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم
صبااااح ومساااء الخير .. http://im19.gulfup.com/2012-01-21/1327139198157.gif
اليوم جبت لكم وصفه " كوكيز " اليم http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123101.gif
في كل قضمه تسَتمتعي بالشوكولاته ... http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123442.gif
........................
نشوف المقَادير والطريقه !!
نص كوب سكر اسمر
أصبع ونص زبده طريه
بيضه
نص كوب سكر ابيض
بكن بودر _فانيلا
3ملاعق كاكاو بودر
ربع كوب شوكولاته مذآبه بحمام مائي
نص كوب شوكولاته مقطعه او مجروشه
كوب وربع طحين
رشه ملح
مارشملو ابيض
الزينه :
نص كوب شوكولاته مقطعه
ربع كوب كريما +ملعقه زبده ..
شوكولا قطع ..آو قالب مقطع
وبث..
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139336641.jpg
[الطريقه ..
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337802.jpg
نضع الزبده والسَكر الآسمر
ونخلط زين .
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337813.jpg
نضع الشكولاته وَالبيضه ..
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337754.jpg
نضع الشكولاته البودر مع البيكنج باودر والفانيلا ورشه الملح
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337345.jpg
والطحين هنا
الشكولاته المجروشه اخر شي
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/132713933786.jpg
نكورهم وتكون كل حبه بعيَده حوال 3,4 سم عن الحبه الثانيه
بعد ماخبزنها
تقريبا راح تكون بالفرن نَصَ ساعه ..
نطلعا ونتركها تبرد
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139562921.jpg
الحبه من تحت ....
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139562522.jpg
بعد ماتبرد
ناخذ حبَه مارشملو ونقطَعها من النص
ونحطها على رآس الكوكيز ..
رآح تلزق ...
بعد ماتحَمرت..رأح تذوووب "ونضغطها شوي ...
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563573.jpg
الحبه قبل التحمير وبعد !!
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563384.jpg
بعدهأ نصَب عليها القَناش ..
اللي هو شوكولاته والكريما وَالزبده ..
واهم شي تغطون حبه المارشملو بالكامل .
نتركها تبرد ونزينها بخطَوُط الشوكولاته ..وحبَات الشوكولا ..
نقدر نستغنى عن الخطوُه هذي ..
وبعدها بتكون هيك ..
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563725.jpg
ماطيبها ..
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563816.jpg
تحفظونها بعلبه و تقدمونها بطريقه اللي تحبون
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563457.jpg
زووم بعد القضمه القاضيه ~ http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123101.gif
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563308.jpg
وآخيرا انتهينا .. http://im19.gulfup.com/2012-01-21/1327139198157.gif
يارب تعجبكم ..
ماره لذيذ جربوه وبقوُه مع كوب كوفي http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139901181.png http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123442.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
صبااااح ومساااء الخير .. http://im19.gulfup.com/2012-01-21/1327139198157.gif
اليوم جبت لكم وصفه " كوكيز " اليم http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123101.gif
في كل قضمه تسَتمتعي بالشوكولاته ... http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123442.gif
........................
نشوف المقَادير والطريقه !!
نص كوب سكر اسمر
أصبع ونص زبده طريه
بيضه
نص كوب سكر ابيض
بكن بودر _فانيلا
3ملاعق كاكاو بودر
ربع كوب شوكولاته مذآبه بحمام مائي
نص كوب شوكولاته مقطعه او مجروشه
كوب وربع طحين
رشه ملح
مارشملو ابيض
الزينه :
نص كوب شوكولاته مقطعه
ربع كوب كريما +ملعقه زبده ..
شوكولا قطع ..آو قالب مقطع
وبث..
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139336641.jpg
[الطريقه ..
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337802.jpg
نضع الزبده والسَكر الآسمر
ونخلط زين .
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337813.jpg
نضع الشكولاته وَالبيضه ..
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337754.jpg
نضع الشكولاته البودر مع البيكنج باودر والفانيلا ورشه الملح
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/1327139337345.jpg
والطحين هنا
الشكولاته المجروشه اخر شي
http://im14.gulfup.com/2012-01-21/132713933786.jpg
نكورهم وتكون كل حبه بعيَده حوال 3,4 سم عن الحبه الثانيه
بعد ماخبزنها
تقريبا راح تكون بالفرن نَصَ ساعه ..
نطلعا ونتركها تبرد
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139562921.jpg
الحبه من تحت ....
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139562522.jpg
بعد ماتبرد
ناخذ حبَه مارشملو ونقطَعها من النص
ونحطها على رآس الكوكيز ..
رآح تلزق ...
بعد ماتحَمرت..رأح تذوووب "ونضغطها شوي ...
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563573.jpg
الحبه قبل التحمير وبعد !!
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563384.jpg
بعدهأ نصَب عليها القَناش ..
اللي هو شوكولاته والكريما وَالزبده ..
واهم شي تغطون حبه المارشملو بالكامل .
نتركها تبرد ونزينها بخطَوُط الشوكولاته ..وحبَات الشوكولا ..
نقدر نستغنى عن الخطوُه هذي ..
وبعدها بتكون هيك ..
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563725.jpg
ماطيبها ..
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563816.jpg
تحفظونها بعلبه و تقدمونها بطريقه اللي تحبون
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563457.jpg
زووم بعد القضمه القاضيه ~ http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123101.gif
http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139563308.jpg
وآخيرا انتهينا .. http://im19.gulfup.com/2012-01-21/1327139198157.gif
يارب تعجبكم ..
ماره لذيذ جربوه وبقوُه مع كوب كوفي http://im11.gulfup.com/2012-01-21/1327139901181.png http://im10.gulfup.com/2012-01-21/1327139123442.gif