شـكـشـوكــة عـبـد الـقـدوس .

[عواد العواد]

إخــوانــي وأخــواتــي أعــود لـكــم بـعـد إنـقـطــاع لـفـتــرة وجـيـزة قـضـيـتـهـا
مـع أيــام عـمـري الـتـي إنـقـضـى مـنـهـا الـكـثـيـر ولـم يـتـبـقـى سـوى الـقـلـيـل
وأدعــو الـلــه سـبـحـانـه وتـعـالـى أن يُـحـسـن الـخـاتـمـة لـي ولـكــم .



أعـزائـي الأغـلـب مـنـكـم قـد تـنـاول بـعـض الـوجـبـات الـتـي يُـسـمـونـهـا وجـبـات

سريـعـة سـوى كـانـت مـطـاعـم بـأ كــلات حـديـثـة مـسـتـوردة أو شـعـبـيـة

ولـكـن الـذي أنـا مـتـأ كـد مـنـه أنـكـم لــم تـتـذوقــوا وجـبـات ( عـبـد الـقـدوس )

وخـاصـة الـشـكـشـوكـة فـي الـخـلـطـة الـسـريـة والـمـذاق الـرائــع الـمـتـمـيـز

فـلـو تــذوقـتـوهـا لأصـبـحـت هـاجـس الـكـل وحـديـث الـمـجـتـمـع وشُـد إلـيـهـا

الـرحـال لـمـسـافـات طـويـلــة ، إنــه الـطـعـم الإيـطـالـي والـمـذاق الـفـرنـسـي

مـن أجــود وأروع الـوجـبـات 2011 ــ 2012 .

أتـعـلـمـون مـن ( عـبـد الـقـدوس ) هـو عـامـل الـنـظـافــة فـي إحـدى الـمـدارس

فـي جـنـوب شـرق بــريــدة ، والـذي يـقـوم بـتـجـهـيـز أو بــالأصــح بـنـشــر

الـمـيـكـروبـات والـفـيـروسـات والأمــراض فـي أجـسـام الــطــلاب .

إخــوتــي وصــل الـفـســاد إلـى هــذه الــدرجــة أطـفـال وشـبـاب فـي عـمـر الـورد

أصـبـحـت أجـسـادهــم مـرتــع ومــلاذ لــلأمــراض بـسـبـب إدارة مــدرســة

لــم تـتـقــي الـلــه بـهــذه الأمــانــة فـأصـبــح الـهــم الـوحـيـد كــم الـوارد الـمـادي

فـقـط أمـا الإنـعـكـاسـات عـلى الـطـلاب فـلـيس فـي حـسـابـاتـهـم ولا تـفـكـيـرهـم .

هـؤلأ الـعـمــال تـنـشــر بـيـنـهــم الأمــراض ومـنـهـا ( الكبد الوبائي ، السل ، الدرن

أمراض الجهاز التنفسي ، الأمراض الجنسية المعدية ، السعال الديكي ... )

هــذه هـي الــحــقـيـقــة والـتـي يـبـكـي لـهـا الـقـلـب قـبـل الـعـيـن عـلى طـلاب

يـتـراكـضـون كـل صـبـاح إلـى مــقـصـف ذلـك الـمـدعــو ( عـبـد الـقـدوس )

والـجــوع أخــذ مـنـهــم الـكـثـيــر فـيـتـنـاولــون مـصـائــب وأمـراض الأجـســاد .

هــذه قــطــرة فـي بـحـر كـبـيـر مـن مـصـائـب ومـصـائـب يـشـيـب لـهـا الـولـيـد

ويـكــون فـيـهـا الـحـكـيـم حـيـران مـمـا يُـشـاهــد أو يـسـمــع .

أيــن أنـتــي يــا إدارة تـعـلـيــم ( الصحة المدرسة ) كــلام وتـنـظـيــر وأقــوال

مـن خـلـف الـمـكـاتـب أمــا الـواقــع فــإنــه شـبــه مـعـدوم ، الـشـعـب لا يُـريـد

كــلام وتــرزز وعــلاقــات وتــوزيــع إبـتـسـامــات صــفــراء ، بــل يُـريــد مــن يــقـول

ويـفـعــل ويــخــرج إلـى الـمـيـدان دون إبــلاغ أي مــديــر مــدرســة بــذلـك

يــزور الـمـقـاصـف وايـضــاً يـســأل بـعـض الـطــلاب عـن مـا يُـقــدم لـهــم مـن

وجـبـات ويُــقـابـل كــل مـن يــقــوم بــتــجــهــيــز هـا لـلـطــلاب .

نــعــم هــذا مــا يـجــب أن يـكــون أبــعــدوا الـمـعــرفــة والـصــداقــة فـكــل

مُــقــصــر يــجــب أن يُـحـاسـب لـيـكــون عـبــرة ورادع لـغـيــرة ، فـهـل تــرضــى

أن تــأكــل أو يــأكــل أحــد أبــنــائــك مــن هــذا الـعـامــل الــذي يـقــوم بـتـنـظـيـف

الـمـدرســة بـكــل مــا فـيـهـا ثــم يــقــوم بـتـجـهـيـز الأمــراض بــرائــحــة زكـيــة .




لا أقول إلا حسبنا الله ونعم الوكيل على ماوصلنا إليه من ضياع وفساد .


ألــقــاكــم بــخــيــر ،،،


عـــواد ... الــعـــواد

[داردار]

الهيئة الوطنية لمكافحة الفساد ومن آخر قراراتها توجيه الطلاب بعدم الكتابة على الجدران .
لايهم ماذا يأكلون في المدارس .!!!!!!!!!!!
وعامة اعتقد ان هذا الموضوع يقع في مسئولية الوالدين اولا واخيرا . ليش مايروح الولد للمدرسة وفسحته في شنطته .؟ ايش المشكله في ذلك . انا اعرف موظفين كبار يأتون لدوامهم ومعهم سندويشاتهم .

ومن الحلول التي اقترحها التالي :
اصدار قرار من الهيئة الوطنية لمكافحة الفساد بمنع البوفيهات في المدارس والدوائر الحكومية التي يديرها عمال .
تجهيز مطاعم متخصصة للمدارس وعلى مستو صحي تستفيد منها الجمعيات الخيرية وتديرها وتكون تحت اشراف المدرسة .
تجهيز بوفيهات مفتوحة بالتعاون مع مخابز لها سمعتها مثل مخابز السلمان او الأرياف لتقدم وجبات جاهزة ، ويخدم فيها التلاميز انفسهم بانفسهم .
تعيين متخصصين في التغذية في المدارس ليكونوا من ضمن الكادر التعليمي يشرفون بانفسهم على البوفيهات في المدارس .
شكرا

[قلم البردعي]

إخــوانــي وأخــواتــي أعــود لـكــم بـعـد إنـقـطــاع لـفـتــرة وجـيـزة قـضـيـتـهـا
مـع أيــام عـمـري الـتـي إنـقـضـى مـنـهـا الـكـثـيـر ولـم يـتـبـقـى سـوى الـقـلـيـل
وأدعــو الـلــه سـبـحـانـه وتـعـالـى أن يُـحـسـن الـخـاتـمـة لـي ولـكــم .



أعـزائـي الأغـلـب مـنـكـم قـد تـنـاول بـعـض الـوجـبـات الـتـي يُـسـمـونـهـا وجـبـات

سريـعـة سـوى كـانـت مـطـاعـم بـأ كــلات حـديـثـة مـسـتـوردة أو شـعـبـيـة

ولـكـن الـذي أنـا مـتـأ كـد مـنـه أنـكـم لــم تـتـذوقــوا وجـبـات ( عـبـد الـقـدوس )

وخـاصـة الـشـكـشـوكـة فـي الـخـلـطـة الـسـريـة والـمـذاق الـرائــع الـمـتـمـيـز

فـلـو تــذوقـتـوهـا لأصـبـحـت هـاجـس الـكـل وحـديـث الـمـجـتـمـع وشُـد إلـيـهـا

الـرحـال لـمـسـافـات طـويـلــة ، إنــه الـطـعـم الإيـطـالـي والـمـذاق الـفـرنـسـي

مـن أجــود وأروع الـوجـبـات 2011 ــ 2012 .

أتـعـلـمـون مـن ( عـبـد الـقـدوس ) هـو عـامـل الـنـظـافــة فـي إحـدى الـمـدارس

فـي جـنـوب شـرق بــريــدة ، والـذي يـقـوم بـتـجـهـيـز أو بــالأصــح بـنـشــر

الـمـيـكـروبـات والـفـيـروسـات والأمــراض فـي أجـسـام الــطــلاب .

إخــوتــي وصــل الـفـســاد إلـى هــذه الــدرجــة أطـفـال وشـبـاب فـي عـمـر الـورد

أصـبـحـت أجـسـادهــم مـرتــع ومــلاذ لــلأمــراض بـسـبـب إدارة مــدرســة

لــم تـتـقــي الـلــه بـهــذه الأمــانــة فـأصـبــح الـهــم الـوحـيـد كــم الـوارد الـمـادي

فـقـط أمـا الإنـعـكـاسـات عـلى الـطـلاب فـلـيس فـي حـسـابـاتـهـم ولا تـفـكـيـرهـم .

هـؤلأ الـعـمــال تـنـشــر بـيـنـهــم الأمــراض ومـنـهـا ( الكبد الوبائي ، السل ، الدرن

أمراض الجهاز التنفسي ، الأمراض الجنسية المعدية ، السعال الديكي ... )

هــذه هـي الــحــقـيـقــة والـتـي يـبـكـي لـهـا الـقـلـب قـبـل الـعـيـن عـلى طـلاب

يـتـراكـضـون كـل صـبـاح إلـى مــقـصـف ذلـك الـمـدعــو ( عـبـد الـقـدوس )

والـجــوع أخــذ مـنـهــم الـكـثـيــر فـيـتـنـاولــون مـصـائــب وأمـراض الأجـســاد .

هــذه قــطــرة فـي بـحـر كـبـيـر مـن مـصـائـب ومـصـائـب يـشـيـب لـهـا الـولـيـد

ويـكــون فـيـهـا الـحـكـيـم حـيـران مـمـا يُـشـاهــد أو يـسـمــع .

أيــن أنـتــي يــا إدارة تـعـلـيــم ( الصحة المدرسة ) كــلام وتـنـظـيــر وأقــوال

مـن خـلـف الـمـكـاتـب أمــا الـواقــع فــإنــه شـبــه مـعـدوم ، الـشـعـب لا يُـريـد

كــلام وتــرزز وعــلاقــات وتــوزيــع إبـتـسـامــات صــفــراء ، بــل يُـريــد مــن يــقـول

ويـفـعــل ويــخــرج إلـى الـمـيـدان دون إبــلاغ أي مــديــر مــدرســة بــذلـك

يــزور الـمـقـاصـف وايـضــاً يـســأل بـعـض الـطــلاب عـن مـا يُـقــدم لـهــم مـن

وجـبـات ويُــقـابـل كــل مـن يــقــوم بــتــجــهــيــز هـا لـلـطــلاب .

نــعــم هــذا مــا يـجــب أن يـكــون أبــعــدوا الـمـعــرفــة والـصــداقــة فـكــل

مُــقــصــر يــجــب أن يُـحـاسـب لـيـكــون عـبــرة ورادع لـغـيــرة ، فـهـل تــرضــى

أن تــأكــل أو يــأكــل أحــد أبــنــائــك مــن هــذا الـعـامــل الــذي يـقــوم بـتـنـظـيـف

الـمـدرســة بـكــل مــا فـيـهـا ثــم يــقــوم بـتـجـهـيـز الأمــراض بــرائــحــة زكـيــة .




لا أقول إلا حسبنا الله ونعم الوكيل على ماوصلنا إليه من ضياع وفساد .


ألــقــاكــم بــخــيــر ،،،


عـــواد ... الــعـــواد

الأخ عواد العواد بعد التحية

عبدالقدوووس يهمه الفلوووس

وبرامج التغذية متمثلا في قسم الطلاب في الإدارة العامة

غير مدروووس


فلا تستغربوا إذا تخرج طلاب فكرهم ملحوووس

[الافق]

أخي عواد العواد
نشكر لك تسليطك الضوء على موضوع مهم وحساس لتعلقه بصحة ابنائنا..
والمقصف المدرسي لابد ان يخضع لاشراف ادارة التعليم والامانه واشراف مباشر من مدير المدرسه
بصورة يوميه...
مع أنه من الأفضل تعويد الأبناء على أن يكون الإفطار الصباحي
في المنزل تجنباً لهذه الأغذيه الغير صحية و الغير مفيده.

تحياتي

[عين هوطان]

يمكن يكون المقصف لاحد المسؤلين بادارة التعليم ترا بعضهم ذمته واسعة
هاه تراي لم اعمم

[عواد العواد]

تـحـيــة لـك عــزيــزي ( الأفــق ) وأدعــو الـلــه أن تــكــون مــمــن يــجــعــلــه

الــرب فــي الأفــق الأعــلــى مــن الـجـنــة .

كــم أتــمــنــا أن لا يــخــرج أي طــلــب مــن مــنــزلــه إلـى الـمـدرســة إلا وتـنــاول

وجــبــة الـفـطــور أو تــم إعــداد لــه الـوجـبــة لــيــنـاولـهـا فـي الـمـدرســة .

ولـكـن هــؤلأ هــم الأبــنــاء فــي هــذه الـسـن يــرغـبـون كـل وجـبــة خـارجـيــة

حـتـى عـلـى حـسـاب صـحـتـهــم .

أقــول بــالــكــلام الـطـيـب والأسـلـوب الـمـتـمـيــز والـسـيـاســة الـتـربـويــة

الـحـديـثــة إنـشـا الـلــه ســوف يـتـرك الـكـثـيـر مـن أبـنـائـنـاء هــذا الأمــراض

والـتـي بــدأت تـنـتـشــر والـكـثـيــر مـن الأســر غــافــل عـنـهـا .



كم وكم من مدرسة ومقاصف خارجية ومطاعم للوجبات بأنواعها من يقوم بأعداد
ما يتناوله الأفراد والأسر فيهم من الأمراض المعديةماالله فيها عليم .

[قاصدخير]

يارجال الشق اكبر من الرقعة
انااشوف ان المقاصف في المدارس مالها داعي درسنا الابتدائي كلها وحنا نجيب فسحتنا معنا والحمدلله من ابدع مايكون

[عواد العواد]

أخــي الـكــريــم قــاصــد خــيــر ، نـتـمـنــى أن تــرجــع الأيــام الـتـي

ذكــرت ويــأخــذ كــل طـالـب أو يـتـنــاول إفـطــاره فـي الـمـنــزل .

ولـكــن الـتـمـنــي شــئ ومـا يـحـصــل شــئ آخــر مـن تـمــرد بـعـض الـطـلـبـه

وإعـتـبـار إحـضـار وجـبـة الإفـطـار إلـى الـمـدرســة مُـخـجــل أمــام ازمـلائــه

أتـمـنــى مـن الـجـمـيـع وخـاصــة الإدارة الـعـامـة مُـمُـثـلــة فـي الـصـحــة

الـمـدرسـيـة أن تـبـذل الـكـثـيـر فـي هــذا الـخـصــوص ووضـع ألـيــة مُـعـيـنــة

بـشــروط تـكــون تـحـت الـمـراقـبــة مـنـهــم حـتـى يـنـتـهـي بـعـض الـتـلاعـب

فـي بـعـض الـمـدارس الـذي لا يـهـمـهــم ســوى الـمـردود الـمـالـي فـقــط .


مـشـكـــور عـلـى تـعـلـيـقـك

[أبوبسام]

الله المستعان ..!
من وين نلقاهـ ياجماعة، من شين أكلنا وسوء تغذيتنا ..؟
أو من مطاعمنا ذات السمعة السيئة والعمالة القذرة، والذمة الوسيعة في التحضير والتجهيز ..؟
لله درك أيها الشعب الصبور، الذي لاتشتكي إلا ( بعد ) وقوع المُصيبة .. :)







تفضلوا :







( صحة البيئة ) بالرياض ..
تغلق فيلا سكنية بحي النظيم تم تحويلها لمعمل معجنات وحلويات ..!




http://burnews.com/contents/newsm/32273.jpg (http://burnews.com/contents/newsm/32273.jpg)



أغلقت إدارة صحة البيئة في أمانة منطقة الرياض بالتعاون مع الحملة الأمنية فيلا سكنية حولها عدد من العمالة إلى معملا لصنع المعجنات بحي النظيم ـ شرقي الرياض، وصادرت بضاعة كانت في طريقها للتصريف في الأسواق والمحلات على المستهلكين من معجنات وحلويات وورق عنب، حيث تم التحرز على أكثر من 200 كيلو جرام من الزيوت والدقيق والزعتر وورق عنب والمعجنات.

وأشار المهندس سليمان بن حمد البطحي المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة الرياض إلى تلقى إدارته بلاغا لطوارئ صحة البيئة يفيد بوجود فيلا سكنية بحي النظيم يقطنها عمالة تمارس تحضير وتجهيز المعجنات , لافتا أنه تم الشخوص على الموقع وبمشاركة الحملة الأمنية ودوريات الأمانة تم فتح الموقع الذي يعد غير مرخصا، ولا تتوافر فيه أي اشتراطات صحية داخل الموقع مع تدني مستوي النظافة العامة، ووضع الأدوات والمواد الغذائية على الأرض بشير عشوائي، وأن الموقع إضافة إلى تحضير المعجنات فيه سكن للعمالة.

وشدد المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض على توجيهات الأمير الدكتور عبد العزيز بن محمد بن عياف أمين منطقة الرياض في منع أي تجاوزات تخص سلامة الأغذية والتلاعب بصحة المستهلك، وبالتالي عدم التساهل في مثل هذه الملاحظات، بل والتعامل مع أي بلاغ من أي مواطن أو مقيم بجدية وبسرعة، محذرا من تطبيق لائحة المخالفات البلدية بحق أي مخالف، لافتا
إلى أنه تم العثور على 7 عمال لا يحملون شهادات صحية، مع تدني مستوى نظافتهم ووجود روائح كريهة داخل الموقع، كما تم رصد تحضير وتجهيز المعجنات والحلويات والكبة بطريقة بدائية وسيئة، ووضع التواريخ والبيانات بطريقة عشوائية ووجود أواني وأدوات تالفة وسيئة النظافة والفريزر المستخدم متكسر وتالف.

وكشف المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة الرياض إلى سعي العامل المسؤول عن المكان والعمال بتعطيل عمل الحملة وذلك باختباءه داخل دورة المياه وإقفالها من الداخل، حيث تم بعد ذلك فتحها من قبل الحملة الأمنية، مشيرا إلى أنه تم تسليم العمالة المتخلفة وعددهم خمسة عمال لا يحملون إقامات وهم أربعة من الجنسية البنجلاديشية وواحد من الجنسية اليمنية، فيما تم سحب اقامتين عن طريق الحملة الأمنية.
وأردف المهندس البطحي إلى أنه تم مصادرة الكميات الغذائية الموجودة خلال الضبط والتي تقدر بحوالي 200 كيلو من الزيوت والدقيق والزعتر وورق العنب والمعجنات والحلويات، حيث تم عمل محضر بالكميات حيث تم تسليم الصالح منه للجمعية الخيرية بمحضر تسليم والأخرى المحضرة منها تم إتلافها بمحرقة الأمانة، وإغلاق الموقع مع استدعاء صاحب العلاقة للمراجعة وإنهاء الإجراءات اللازمة بهذا الخصوص.


جانب من عملية الكشف على الفيلا التي تحولت إلى معمل لتحضير المعجنات والحلويات من قبل فرق طوارئ الأمانة بمشاركة الحملة الأمنية

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc686bb2f.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc686bb2f.JPG)

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc687382c.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc687382c.JPG)

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc7f0b28e.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc7f0b28e.JPG)

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc7f127be.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bc7f127be.JPG)

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bcc480bdc.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bcc480bdc.JPG)

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bcc488cc2.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bcc488cc2.JPG)

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bce24110c.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bce24110c.JPG)

http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bce248e0d.JPG (http://www.burnews.com/contents/myuppic/04f04bce248e0d.JPG)

[عواد العواد]

تــحـيـة لـك عــزيــزي ابــو بــســام ، وأشـكــرك جـزيـل الـشـكــر عـلـى

إبــدأ رائــك وعـلـى مـا أرفــقــت مـن صــور و مـأســي لـهـؤلأ الـعـمــالــة

مـعـدومـيـن الـنـظـافــة وكـيـف أنــهــم يـسـتـغـفـلـونـنـا لـطـيـبـة قـلـوبـنـا .

ولـكـنـي أقــول الـحـذر ثــم الـحـذر مـن هــــؤلأ ، فـو الـلــه أن تـغـذيـتـنـا عـلـى

مـا قـلـت فـيـهـا أنـهـا أســلــم وأصــح مـن عـامــل لـم يـعـرف شـي إسـمــه

الـنـظـافــة بــل بـكـتـريـا وفـيـروسـات وجـراثـيــم بــدأت تـنـتـشـر بـيـنـنـا .




لا أقول إلا حسبي الله ونعم الوكيل على من له يد وتهاون وتعاطف مع هؤلأ .

[شاعر المشاعر]

اشكرك اخي علي هذا الموضوع المهم جدا وانا اتوقع لو ان اداراة التعليم تتعاقد مع شركة اغذيه مثل التي موجوده بالمستشفيات وتحت اشراف اخصائي تغذيه تكون افضل من المطرسه الي يعاني منها طلابنا بالمدارس

[عواد العواد]

أخــي شــاعــر الـمـشــاعــر جــداً رأي مُــوفــق وصــائــب بـشــرط أن يــكــون

تـحـت الــمــراقــبــة ولـكــن الـشـي الــمــؤلــم كـيـف يــرضــى ذلـك الــمــديــر

أو الــوكــيــل والـمــرشــد أو حــتــى جـمـيــع الـمـعـلـمـيـن فـســوف يـقـفــون

ويُـســألــون أمــام الـلــه عــن ضــيــاعــهــم لـلأمــانــة وهــم فــلــذات أكــبــادنــا .


أشــكــرك أخــي وتــقــبــل تــحــيــتــي

[لا تنساني]

مطاعمنا ياااا رجل تشكوووو الكثييييييييير

[شاعر المشاعر]

الشكر لك اخي الكريم علي بدء الموضوع ونحن معك لكي يصل الي الحل المناسب والي الامام

[عواد العواد]

إنــتــشــر مــرض فـي إحــدى قــرى الـســودان فـكــان الـضـحـيــة أهــل تـلـك

الــقــريــة وخــاصــة الأطــفــال والــذي تــوفــي الـكـثـيــر مـنـهــم ، وبــعــد

الــدراســة والــتــدقـيـق إكــتـشـفــوا أن الـسـبـب يــعــود إلـى أن الـسـكــان

مــعــدومــي الـنـطـافــة عــنــد مـا يـشــرب الـفــرد مـنـهــم فــي الإنــاء فــإنــه

يــتــنــفــس فــيــه ثــم يــأتــي الأخــر ويـشــرب بــعــده .

فـكـيــف مــا يــحــصــل لــديــنــاء مــن عـمـال الــنــظــافــة فــي واد وهــي

فــي واد آخــر ، فــيــمــرض الــطــلاب مــن بــعـض الـمـقـاصـف الــمــدرسـيــة

والــمــواطــن مــن أكــل الـمـطــاعــم والـتـي لــلأســف لـيـس عـلـهـا رقــابـــة .

[خطاك حطم غلاك]

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

[بحرالمشاعر]

مشكور على طرح الموضوع