مايا
27-11-11, 02:15 am
بسم الله الرحمن الرحيم
اهتمت الحكومات في جميع أقطار العالم بالصحة العامة وخاصة صحة المواطن كلّ حسب إمكانياتها
ومن ذلك الإهتمام بــ (( المسالخ )).
ولتعريف المسلخ باختصار شديد :
فـــ هو عبارة عن مكان مجهز يدخل فيه الحيوان حياً من جهة ويخرج من الجهة الأخرى
وقد ذبح وسلخ وكشف عليه طبياً وصرح بأنه صالح للاستهلاك الآدمي ،
وتتخلل هذه المراحل مهام وعمليات كرست كلها من أجل سلامة وصحة المواطن .
من هذا المنطلق جبت لكم صور من رحلة زرت فيها مسلخ بريدة الواقع في مدينة الأنعام
راح احط لكم الصور وتحت كل صوره تعليق بسيط
بحيث توضح مكونات هالمسلخ
وقد بلغت تكلفته الإجمالية تقريبا 40 مليون ريال
ولايزال تحت الإنشاء
ما أطول عليكم ... أترككم مع الصور
:)
http://www.gmrup.com/d2/up13223409351.jpg
المسلخ من الخارج
http://www.gmrup.com/d2/up13223409362.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223409363.jpg
من داخل المسلخ
http://www.gmrup.com/d2/up13223409365.jpg
تعليق الذبائح
http://www.gmrup.com/d2/up13223427996.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223409369.jpg
هنا سلخ الذبائح آليا
http://www.gmrup.com/d2/up13223409367.jpg
لرمي الجلود بحيث أنه تنزل تحت وتجمع
http://www.gmrup.com/d2/up13223409368.jpg
مغاسل موزعه بشكل كبير
http://www.gmrup.com/d2/up13223409366.jpg
مكان ذبح الجمال بحيث تكون مرتفعه
http://www.gmrup.com/d2/up132234093610.jpg
هذي صحون معلقه توضع فيها الكبدة
http://www.gmrup.com/d2/up13223427981.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223427982.jpg
في هذه الصورة يتضح مكان رمي الجلود وهو متساوي مع الأرض
http://www.gmrup.com/d2/up13223427983.jpg
بعد الذبح تمر الذبيحه من هنا لكي يتم غسلها
http://www.gmrup.com/d2/up13223427994.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223409364.jpg
ثلاجات لحفظ الذبائح
http://www.gmrup.com/d2/up13223427995.jpg
الثلاجة من الخارج
http://www.gmrup.com/d2/up13223427997.jpg
أيضا يتوفر فيه سكن للعمال
http://www.gmrup.com/d2/up13223427998.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223427999.jpg
مدينة الأنعام
http://www.gmrup.com/d2/up132234279910.jpg
انتهـــــــــــــــــى
اهتمت الحكومات في جميع أقطار العالم بالصحة العامة وخاصة صحة المواطن كلّ حسب إمكانياتها
ومن ذلك الإهتمام بــ (( المسالخ )).
ولتعريف المسلخ باختصار شديد :
فـــ هو عبارة عن مكان مجهز يدخل فيه الحيوان حياً من جهة ويخرج من الجهة الأخرى
وقد ذبح وسلخ وكشف عليه طبياً وصرح بأنه صالح للاستهلاك الآدمي ،
وتتخلل هذه المراحل مهام وعمليات كرست كلها من أجل سلامة وصحة المواطن .
من هذا المنطلق جبت لكم صور من رحلة زرت فيها مسلخ بريدة الواقع في مدينة الأنعام
راح احط لكم الصور وتحت كل صوره تعليق بسيط
بحيث توضح مكونات هالمسلخ
وقد بلغت تكلفته الإجمالية تقريبا 40 مليون ريال
ولايزال تحت الإنشاء
ما أطول عليكم ... أترككم مع الصور
:)
http://www.gmrup.com/d2/up13223409351.jpg
المسلخ من الخارج
http://www.gmrup.com/d2/up13223409362.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223409363.jpg
من داخل المسلخ
http://www.gmrup.com/d2/up13223409365.jpg
تعليق الذبائح
http://www.gmrup.com/d2/up13223427996.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223409369.jpg
هنا سلخ الذبائح آليا
http://www.gmrup.com/d2/up13223409367.jpg
لرمي الجلود بحيث أنه تنزل تحت وتجمع
http://www.gmrup.com/d2/up13223409368.jpg
مغاسل موزعه بشكل كبير
http://www.gmrup.com/d2/up13223409366.jpg
مكان ذبح الجمال بحيث تكون مرتفعه
http://www.gmrup.com/d2/up132234093610.jpg
هذي صحون معلقه توضع فيها الكبدة
http://www.gmrup.com/d2/up13223427981.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223427982.jpg
في هذه الصورة يتضح مكان رمي الجلود وهو متساوي مع الأرض
http://www.gmrup.com/d2/up13223427983.jpg
بعد الذبح تمر الذبيحه من هنا لكي يتم غسلها
http://www.gmrup.com/d2/up13223427994.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223409364.jpg
ثلاجات لحفظ الذبائح
http://www.gmrup.com/d2/up13223427995.jpg
الثلاجة من الخارج
http://www.gmrup.com/d2/up13223427997.jpg
أيضا يتوفر فيه سكن للعمال
http://www.gmrup.com/d2/up13223427998.jpg
http://www.gmrup.com/d2/up13223427999.jpg
مدينة الأنعام
http://www.gmrup.com/d2/up132234279910.jpg
انتهـــــــــــــــــى