للي يحبون الفلفل والشطة ...ثلاثه انواع من الشطات تزيني بها مائدتك‎

[مهـــــآآوي]

النوع الاول
الفلفل الاخضر
فلفل _ثوم _ 3معلقه زيت _ ملح - ليمون



كل المقادير مع بعض في الخلاط




http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300839469.jpg








طبعا الليمون تقشريه بس تحطيه باللب
والنتيجه






http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300839551.jpg







طبعا يتقدم مع الايدامات والمكرونه بالصلصه مثل








http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300839415.jpg









النوع التاني
فلفل بالتمر الهندي (الحمر )
المقادير : فلفل اخضر -ثوم _ بصل _نصف كيس تمر الهندي طري _ زيت الطبخ _ بهارات وملح
تنزعي البذور من التمر الهندي وتحطيه في الخلاط مع باقي المكونان ماعدا الزيت والبهارات
ويخلط جيدا تم تحطي قدر صغير على النار وفي كميه بسيطه من الزيت ومجرد لتسخين يضاف الخليط والبهار والملح يقعد على النار خمس دقائق ويطفي








http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300902434.jpg







ويقدم مع التسالي والبطاطس المقليه وكذالك مع المقليات مثال






http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300902870.jpg







والنوع الثالث

الشتني بطريقتنا لذيذة مررة

المقادير :فلفل حسب الرغبه _ نصف بصله _ واحد طماطم _ ملح _3 حبات تمر العادي السكري _خمسه فصوص ثوم _زيت الطبخ _2معلقه صلصه _مكعب ماجي - بهارات مشكله
يخلط في الخلاط الفلفل الثوم البصل الطماطم التمر منزوع النوى







http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300897968.jpg






وبعد كذا ينحط القدر على النار وعليه الزيت حوالي فنجان القهوة وبعدذلك الماجي والصلصه ويخلط وخليه دقيقه






http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300897893.jpg









بعد كذا يسكب الي في الخلاط





http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300897834.jpg







تم اخلطي وغطيه وارفعي النار لين الغليان بعد كذا يضاف معلقه ملح







http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300898311.jpg








ومعلقه بهارات مشكله








http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300898271.jpg





وغطيه وخليه على نار هاااديه وكل شويه قلبي وغطي عشان لا ينحرق من تحت الين يثقل و
الزيت كله يطلع على السطح خلاص استوى





http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300898190.jpg





ويطفي خلص ويقدم طبعا مع المندي والكبسات مثل





http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300898580.jpg






يممممممي ... وش رايكم بالله عليكم ...

مهــــــآآآآآوي

[عادل الحبيتر]

انا ما استغني عن أي شئ حار بالاكل

يعطيك العافيه

[مهـــــآآوي]

دامك تحب الاكل الحااااار .. اجل جرب هالحركتاااااات وعلمنا و ش يصير معك

منووووور اخوي عادل

[مايا]

http://forum.hawahome.com/nupload/311851_1300898580.jpg
هذي أحسن وحدة
جااااري التطبيق

شكرياااااااااااات مهااااوي

[دلة بيبسي]

يعطيك العافيه اول مره اسمع ان التمر يوضع مع الشطه بنجرب ان شاءالله

[عادل الحبيتر]

دامك تحب الاكل الحااااار .. اجل جرب هالحركتاااااات وعلمنا و ش يصير معك

منووووور اخوي عادل


ايه اكيييد
هذاي حفظت الصفحه علشان اجرب هالحركات

[بريداويه كيوت]

شكله طعمه برااس
يعطيككككككك العافيه

[مهـــــآآوي]

مطرح مايسري يمري ....

[شمس وردية]

ماشاء الله ولا حول ولاقوة الا بالله تسلم ايديكي

[ام الحلوين]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه