اللحم بعجين لذيذه وبالصور

[كروومه]

بسم الله الرحمن الرحيم



http://up.graaam.com/img/dfc31504c110f09efa1a99566e82a1ef.jpgطريقة


عمل العجينة :-
















المواد :- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية







العمل :- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر .. ثم تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة ..







http://up.graaam.com/img/95badb0c15977660e5785c6327181bd7.jpgتفرد



قطع العجين بالنشابة و بمساعدة الطحين كي لا تلتصق العجينة بالشوبك ( النشابة / الرول )






http://up.graaam.com/img/56e20f1d565f0b5ca784fd10a9c74e5a.jpgطريقة




عمل الصلصة :-





المقادير:- لحم مفروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطم .ملح . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان








العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج .








http://up.graaam.com/img/4bfa2e85932d9b9397880ab5f04d35e9.jpg


http://up.graaam.com/img/3e55e2d56ce486975dc10678b4f80ad5.jpg




ووووووهني وووووعافيه

ون شالله تعجبكم

[شموخ أنثى]

مشكورة والله يعافيكي

[tootaa]

يعطيك العافيه

[جُـودي]

يمي يمي http://www.htoof.com/vb/images/smilies/sm5.gif
شكلهــــــآلـذيـذ http://www.htoof.com/vb/images/smilies/sm5.gifhttp://forum.z7mh.com/images/fisat/55.gif
عوـآفي ع آلطررح

[نـــــوره]

http://aqarcity.org/up10/images/cqs1285345142b.gif

[بكرة أجمل]

الله يعطيك العافيه

[داليدا]

تسلمى يارب

دعائى لك

داليدااا

[حنو التميمي]

واااو خطيير يسلمووو