عيـــادة (منتدى بــريـدة )الــرمـضــاااانية [الأرشيف]

(*§ حـــــور §*)

30-07-11, 07:19 pm

http://imagecache.te3p.com/imgcache/63123994e4acb00453f66300cce34241.jpg

نصائح للقضاء (http://forum.rjeem.com/t68024.html)على التخمة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)وحرقة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)المعدة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)
في رمضان (http://forum.rjeem.com/t68024.html)وباقى شهور العام

يعاني الكثيرون من الشعور بالثقل والخمول بعد وجبة الإفطار الرمضانية، ومن

أجل تقديم النصائح الضرورية لكل الاشخاص الذين يعانون من الحموضة،

وحرقة المعدة، ويحتاجون لمعرفة كيفية اخماد نيرانها، نقدم هذه النصائح:

1. لا تفرط في تناول الطعام وامضغه جيدا وتناوله

رويدا رويدا وببطؤ لانك مهما اكلت في العشر دقائق

الاولى لن تشعر بالشبع حيث ان المعدة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)لا تبدأ

بارسال اشارات الشبع لمركز الشبع بالدماغ قبل

حوالي 10 دقائق من بداية تناول الطعام قد يندفع

الحامض المعدي للمريء بسبب كثرة الطعام في

المعدة وكلما امتلأت المعدة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)بانواع الطعام كلما

ارتدت كمية اكبر من الحامض المعوي ( hcl)

مسببة الحموضة والحرقة في المعدة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)والمريء.

2. لا ترقد مسطحا على ظهرك ان كنت تشعر انك

لست على ما يرام بعد وجبة ثقيلة وخصوصا وجبة

الافطار في رمضان (http://forum.rjeem.com/t68024.html)ننصحك بان لا تتضجع فانك اذا

اتضجعت فستعمل الجاذبية الارضية ضدك وليس

في صالحك اما اذا جلست منتصبا فاغلب الظن ان

الحامض الموجود في معدتك سيبقى مستقرا في

معدتك حيث ان الماء لا يصعد لمستوى اعلى ولا

الحامض ايضا وحينما ترقد بالسرير ارفع راس السرير

او ضع المزيد من الوسائد تحت راسك فان هذا

سوف يقلل من الاصابة بالحموضة والارتجاع

المريئي.

3. هناك نصائح (http://forum.rjeem.com/t68024.html)متوارثة ولكنها غلط لن تفيدك فيقال

مثلا ان اللبن والنعناع مفيده للحموضة ما الضرر

فيتناول اللبن او النعناع النعنع هو واحد من الاطعمة

الكثيرة التي تعمل على ارخاء عضلة الحجاب الحاجز

وهو الصمام الصغير الذي يعمل على حفظ الحامض

داخل معدتك وعدم صعوده للمريء وهو الغطاء

الصغير والذي غالبا ما يقيك من الحموضة حتى

عندما تفرط في الطعام. وما الضرر في تناول اللبن الضرر هو ام الدهون

والبروتينات والكالسيوم الموجودين بالللبن يحفزون

المعدة على افراز الحامض صحيح ان اللبن يترك

احساسا مريحا وانت تشربه ولكنه يحفز افراز

الحامض بالمعدة.

4. تجنب الاطعمة التي تسبب ارخاء الحجاب الحاجز

مثال ذلك الطماطم والبيرة والنبيذ والمقالي والزيوت

بانواعها طبعا انا هنا لا ادعو للحرمان القطعي ولكن

القليل من هذه الاشياء قد لا يكون مضرا ولا تنسى

ان القهوة والشاي والحمضيات بانواعها والتدخين

ايضا هي من الاطعمة التي تثير افراز الحامض

المعدي وتزيد حدة الحرقة والحموضة بل وقد تؤدي

للقرحة.

5. احذروا العصائر المصنعة والمشروبات الغازية

فهي بدون شك ضارة للصغار والكبار وتعمل على

ابطاء وعرقلة عملية الهضم حيث انها تنزل الطعام

عنوة للامعاء نتيجة ما تحتويه من الغازات قبل ان

يتم هضمه جيدا حيث ينتج عن ذلك الغازات والحرقة

والحموضة ناهيك عن تاثيرها السيء على العظام

حيث تعمل على تقليل امتصاص الكالسيوم

وفيتامين د.

6. راقب الشحوم حول معدتك

ان المعدة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)يمكن تشبيهها بانبوبة معجون الاسنان

تضغط على الانبوبة من المنتصف فيخرج المعجون

من فوهة الانبوبة الدهون الموجوده حول البطن

تضغط على المعدة (http://forum.rjeem.com/t68024.html)كما تضغط اليد على انبوبة

معجون الاسنان لكن ما يخرج في هذه الحالة هو

الحامض.

7. لا تشد الحزام وفكر مجددا في انبوبة معجون

الاسنان لذا يلجأ الكثير من الناس لارتداء الحمالات

بدلا من الاحزمة.

8. ينصح باستعمال التوابل كالكمون واليانسون

واكليل الجبل وخصوصا اثناء طبخ الحبوب والبقول

والمقلوبة.

9. ينصح بتناول جرعات من الفحم النباتي المتوفر

بالصيدليات للمساعدة على الهضم والتخفيف من

عوارض النفخة حبتين معا بعد كل وجبة طعام.

شوكولاته بنات

30-07-11, 07:29 pm

موضووع رائع ومفييد تسلمييين مشرفتنااا حووور

واتمنااا الكل يستفيييد

(*§ حـــــور §*)

30-07-11, 07:47 pm

ابو عبدالرحمن

شكولاتة بنااات

نورتوني هلا وغلا

ولا تبخلون علينا بالمشاركات في شهر رمضاااان

مشكورين ع المرور العطر

لاعدمتكم

(*§ حـــــور §*)

30-07-11, 08:00 pm

نصائح طبيه لصيام مرضى ضغط الدم

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSx6-jYwT0S59KU6DQs3qeEqh7MVIzYi3ZmMdlXxeke6BFDCm9B

تزداد حالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم مع ازدياد وطأة الحياة، لا سيما مع حياتنا العصرية التي لا تكاد تخلو من القلق والتوتر وقلة النشاط البدني وأنماط الحياة غير الصحية؛ ابتداءً من الازدحام السكاني ومشاكل النقل إلى سوء التغذية وتلوث البيئة.

ويعتبر ارتفاع الضغط الدموي واحداً من أكثر الأمراض القلبية شيوعاً وخطورة على أعضاء الجسم ويدعى بـ"القاتل الصامت"، وذلك لأنه لا يوحي بأية عوارض مميزة، ويمكن أن تصاب به لسنوات دون أن تعلم، فحوالي 90% من حالات الإصابة تكون دون سبب واضح؛ ويقتحم هذا المرض حياة ضحاياه دون سابق إنذار ويتم اكتشاف الإصابة به صدفة في أغلب الأحيان، وهو يصيب واحد من بين كل خمسة بالغين.

ومن المؤكد أن إهمال ضغط الدم المرتفع دون علاج له عواقب وخيمة قد تؤدي إلى الإعاقة في سن مبكر، كما أن المحافظة على العلاج والاستمرار فيه يؤدي إلى الحيلولة دون ظهور هذه المضاعفات أو على الأقل تأجيلها لسنوات عديدة، ويخفف من حدتها في نفس الوقت، كما أن وجود مشاكل صحية أخرى، مثل مرض السكري وارتفاع الكوليسترول في الدم، والسمنة، والتدخين….الخ؛ تؤدي إلى تفاقم الوضع الصحي للمصابين وتجعلهم معرضين أكثر لحدوث مضاعفات ...

لذا يجب المحافظة على أخذ العلاج في الوقت المناسب مع مراعاة التغييرات التي تطرأ في بعض فصول السن،ة مثل وقت صيام شهر رمضان، وعلى كل مريض أن يراعي أفضل أوقات أخذ الأدوية في شهر رمضان ومن المستحب استشارة الطبيب المعالج أو الصيدلي.

وفي هذا الصدد، ينصح الدكتور محمد الحوفى أستاذ علوم الأغذية بجامعه عين شمس بتناول عصير الفاكهة بدلاً من المياه الغازية التي‏ تحتوي نسبة عالية من الفوسفور الذي يزيد من فقد الجسم للماء والكالسيوم مما يسبب ضرراً خصوصاً للمصاب بارتفاع ضغط الدم.

وأشار الحوفي إلى أنه من الضرورى لمريض ارتفاع ضغط الدم الصائم أن يتعرف على محتوى الطعام من الملح والصوديوم وأن يتجنب إضافة الملح إلى الطعام أو تناول المخللات أو اللحوم أو الأسماك المصنعة أو المدخنة أو المعلبة سواء فى الإفطار أو السحور، كما يجب تجنب استخدام صلصات السلطة الجاهزة واستخدام خليط من الخل وعصير الليمون بدلاً منها حتى يقلل ما يتناوله من ملح الطعام وتجنب الإفراط فى تناول الأصناف الرمضانية المقلية والعالية فى الدهون والاعتماد على الأغذية المسلوقة والإكثار من الخضراوات والفاكهة، حيث أن الدهون الصلبة تمثل خطراً كبيراً على صحة القلب وتساهم فى زيادة الوزن الذى يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم.

ويعتبر اللبن ومنتجاته المصدر الرئيسى لعنصر الكالسيوم الهام لصحة ‏العظام والذي يدخل فى وظائف الجهاز العصبى واللازم لانقباض العضلات والضروري لتنظيم ضغط الدم ولعمل جهاز المناعة، كما تحتوي‏ المكسرات على زيوت مفيدة لصحة القلب وغنية بالبوتاسيوم والألياف ‏والماغنيسيوم وهى عناصر مفيدة للتحكم فى ‏الضغط، طبقاً لما ورد بـ"جريدة الأهرام".

أيضاً الموز غني بالبوتاسيوم وعصير كل من الدوم والكركديه يخفض من ضغط الدم ويراعي الإقلال من السكر لتجنب السمنة مع الإقلال من شرب الشاى والقهوة هذه المشروبات عالية بالكافيين الذي يؤدي إلى إدرار البول وفقد كميات كبيرة من الكالسيوم الضرورى لصحة العظام وتنظيم ضغط الدم، ويجب الإقلال من عدد ساعات الجلوس أمام التليفزيون أو الكمبيوتر حيث أن ممارسة أى نشاط بدني تزيد من جريان الدم ويساعد على التخلص من الوزن الزائد. نصف ‏ساعة على الأقل أمر ضرورى يومياً.

أعراض الإصابة بارتفاع ضغطالدم

لا يشعر أغلب مرضى ارتفاع ضغط الدم بأية أعراض، ولكن من الممكن ظهور أعراض ناتجة عن مضاعفات ارتفاع ضغط الدم، ومن هذه الأعراض:

- عدم اتزان وصداع.
- نزيف أنفي.
- ألم في مؤخرة الرأس عند الاستيقاظ في الصباح.
- ألم في الصدر.
- ضيق في التنفس.
- اختلال في الوعي والتركيز.
- ضعف في الأطراف.
- تشنجات.
- زغللة وضعف في البصر.

أما الأعراض والعلامات الأخرى، تكون ناتجة عموماً عن مضاعفات أو حالات أخرى تؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم وتتضمن:

- تعرق زائد.
- تشنج العضلات.
- ضعف عام.
- تبول بشكل متكرر.
- خفقان القلب بسرعة.

وبشكل عام فإن لارتفاع ضغط الدم مضاعفات سلبية كبيرة على جميع أعضاء الجسم، إلا أن أكثر الأعضاء تأثراً هي القلب والكلى والدماغ على التفصيل التالي:

القلب: نتيجة للإصابة بارتفاع ضغط الدم لا يحصل القلب على الكمية اللازمة من الدم والأكسجين مما قد يؤدي إلى انسداد الشريان التاجي والإصابة بنوبة قلبية، كما أن هذا النقص المزمن في تروية القلب قد يؤدي إلى موت جزء من عضلة القلب وتوقف القلب عن النبض مما يتسبب في أغلب الأحيان بالوفاة.

الدماغ: نتيجة لضيق الشرايين تقل تروية الدماغ بالدم مما يؤدي إلى نوبة تأتي على صورة فقدان مفاجئ للقوة والإحساس بالشلل، وقد تحدث النوبة (السكتة الدماغية) نتيجة تمزق أحد الشرايين في الدماغ مؤثرة على وظائف الدماغ، ودخول المريض في غيبوبة.

الكلى: كما عرفنا، فإن ارتفاع ضغط الدم يؤدي إلى نقص تروية الأعضاء بالدم، فنتيجة لنقص تروية الكلى تقل قابليتها للتخلص من الفضلات والسموم، وهذا ما يسمى بالقصور الكلوي الذي يترتب عليه تراكم المواد السامة في الدم.

خطوات بسيطة لخفض الضغط

وعن هذا المرض، تنصح الدكتورة إيناس شلتوت أستاذ الأمراض الباطنة العامة والسكر، كلية طب القصر العيني، مرضى ارتفاع ضغط الدم محدده طرق العلاج فى سبع نقاط:

- تقليل وزن المريض المصاب بالسمنة، حيث إن نقص الوزن يؤدى إلى نقص ضغط الدم.

- ممارسة الرياضة مثل ركوب الدراجة والجرى والسباحة والأيروبك، مما يؤدى إلى انخفاض ضغط الدم.

- الإقلال من تناول ملح الطعام والمخللات وعدم الإفراط فى الطعام والإكثار من الفواكه، مثل التفاح الذي ينشط عمل القلب ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وكذلك العنب سواء كان مجففاً أو طازجاً والخضراوات المطهية على البخار أو المسلوقة.

- الامتناع عن التدخين، فالمعروف أن النيكوتين يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم.

- الامتناع عن تناول القهوة، حيث تؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم.

- البعد عن التوتر والانفعالات النفسية كلما أمكن.

- استخدام العقاقير التى تعالج ارتفاع ضغط الدم وهى على شكل موسعات للأوعية الدموية أو مدرات للبول، ويوجد الآن أدوية حديثة تستخدم بنجاح وأمان تام.

- الاعتدال فى أكل اللحوم وعدم تناول العرقسوس لأنه يحتوي على مواد تزيد من الضغط الدموى.

- الإكثار من تناول السوائل في فترة الإفطار وحتى الإمساك لتجنب جفاف الجسم.

كروومه

30-07-11, 10:00 pm

متصفح رائع الف شكر على مجهودكم مشرفتنا الغاليه حووور

ومشرفنا المحترم

عادل الحبيتر في هاذا القسم الحيوي

ولي عووووده ان شالله الله

عادل الحبيتر

30-07-11, 10:58 pm

متصفح جميل وراااائع
وأنا سوف استفيد من الاخرين بطرح أطروحاتهم
وسوف أفيد الاخرين بأطروحاتي

يعطيك العافيه دكتوره حـور .. على المجهود والمتابعة

>ريانه<

30-07-11, 11:07 pm

متصفح رائع

يعطيكم الف عافيه

بسومة بريده

30-07-11, 11:15 pm

نصائح مفيدة ومشاكل قد يتعرض لها الجميع..

عافانا الله واياكم وتقبل منا ومنكم..

(*§ حـــــور §*)

31-07-11, 01:16 am

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQeC5qrgIvvd4cCpnmFhjNYBKu9LwWHY NGGC1dYCzcAvenGeAaW

للصوم فوائد صحية كثيرة، وقد فرضته معظم الأديان لما له من فوائد عظيمة، جسمية ونفسية، كما أوصى ويوصي به الطب كطريقة لعلاج الكثير من الأمراض. فهنالك ما يعرف بـ "العلاج بالصوم"، حيث يطلب من المريض القيام بالصوم لعلاج بعض الأمراض، مثل مرض المفاصل وغيره. ومن أهداف الصوم تحسين الوضع الصحي، بواسطة إعطاء الراحة للجهاز الهضمي وتخفيض نسبة الدهنيات بالدم، وهناك أهداف أخرى سنتناولها لاحقاً.

ولصوم رمضان، عدا القضية الدينية- وهو أحد أهم الفرائض في الإسلام، أهداف كثيرة منها النفسية والجسمية، وكذلك الفوائد الصحية، والتي هي من الأهداف الهامة لهذا الصيام.

كي نستفيد صحياً من صيام رمضان علينا أن نتبع الإرشادات الغذائية الخاصة لهذا الصيام، وإلاّ إنقلبت الفائدة إلى مضرة وانقلبت الصحة إلى مرض. وللأسف هذا ما يحدث كثيراً، وخاصة في البلاد التي منٌ الله عليها بالخيرات، من حيث وفرة المواد الغذائية وتنوعها. فالكثير من الناس يصومون في النهار ويكثرون من الأكل والشراب في الليل، ناهيك عن المشروبات الضارة بالصحة، وتكون النتيجة التعرض إلى الأمراض، التي إن لم تظهر في رمضان فإنها ستظهر بعده. علماً أن أحد أهداف الصوم هو أن نعتاد على طريقة غذاء صحية، نتبعها أيضاً بعد هذا الشهر الفضيل.

غذاء متوازن

في رمضان، كما في كل أشهر السنة، يجب أن يكون غذاؤنا متوا.ً، أي أن يحتوي على كافة المواد الغذائية الأساسية مثل: الكربوهيدرات والزلال والدهون والفيتامينات والأملاح والماء. فالكربوهيدرات تتوفر في الأرز والبطاطا والفاصوليا والعدس والمعكرونة وغيرها...أما الزلال فيتوفر في اللحوم المختلفة والحليب والبيض والزيت وغيره.

من ناحية الكميات، يجب ألا تكون كمية الكربوهيدرات اليومية أكثر من 320 غم وكمية الزلال أكثر من 80 غم وكمية الدهون اكثر من 50 غم. أما بالنسبة إلى اللحوم فيجب أن نفضل لحم السمك والدجاج والحبش أكثر من لحم الخروف والعجل، وأن نقلل كثيراً من الدهون المشبعة المتوفرة بكثرة في ال.دة والأجبان والحليب وأن نستبدلها بزيت الزيتون وزيوت نباتية أخرى. أما الفيتامينات والأملاح فنأخذهما من الخضار المختلفة، لذلك يجب أن تشمل مائدة رمضان الخضار وسلطات الخضار كما يجب تناول الفواكه بعد تناول الطعام دائماً.

يزود الغذاء المتوازن الجسم بكافة المركبات التي يحتاجها يومياً، ممٌا يحسن من صحة الجسم ويمنع الأمراض. أما الغذاء غير المتوازن الذي ينقصه مركب أو أكثر من المركبات الضرورية يومياً فإنه هو المسؤول عن تطور الأمراض.

إن الحفاظ على غذاء متوازن يومياً هو من الضروريات الأولى في رمضان.
أما الإفراط في الطعام فيخل بالتوازن، وبالتالي يسبب الأمراض وهذا ما يحدث غالباً في رمضان، حيث يقوم الناس بتناول كميات زائدة من الغذاء بما فيها الحلوى على أنواعها، مما قد يسبب أمراضاً عديدة.

توزيع الوجبات إلى ثلاث وجبات

من المفضل توزيع الوجبات في رمضان إلى ثلاث: إفطار وعشاء وسحور.

1) الافطار:
الأكل بعد الصوم يدعى إفطاراً، ويجب أن يتكون من مآكولات خفيفة وسريعة الهضم. وينصح بأن يكون الإفطار مكوناً من ثلاث حبات تمر وكأس عصير وصحن حساء (شوربة). والهدف هو تزويد خلايا الجسم بمصدر طاقة يمكن استغلاله بسرعة مثل، السكر الموجود في التمر والعصير وكذلك تزويده بالماء والأملاح الموجودين في الحساء والعصير، ذلك كي نحافظ على إتزان الماء والأملاح في الجسم، لأن الجسم يفقد الماء والأملاح خلال فترة الصوم، الأمر الذي يستدعي التعويض . إن نقص الماء والأملاح له تأثير كبير على الجسم حيث يسبب هبوطاً في ضغط الدم وخللاً في عمل العضلات، خاصة عضلة القلب، التي تتأثر كثيراً من نقل البوتاسيوم، إلى درجة أنها تتوقف أحياناً عن العمل. ولهذا السبب يؤثر نقص الماء والأملاح كذلك على عمل الكلى، وخاصة على عملية التصفية التي تحدث فيها، كما ويؤثر أيضاً على الدماغ وعلى معظم أجهزة الجسم.

من هنا جاءت أهمية المحافظة على إتزان الماء والأملاح، ولذلك ينصح الطب بشرب كميات كافية من الماء خلال الليل وأثناء السحور كي لا يتأثر الجسم خلال ساعات الصوم . وينصح بشرب الماء والعصير الطبيعي وليس العصير المصنٌع، لأن العصير المصنٌع يحتوي على مواد ضارة بالجسم. وفي الحقيقة فإن العصائر الطبيعية المصنٌعة ليست طبيعية في كثير من الأحيان، وإنما هي خلطة من مواد تعطي طعم ولون العصير الطبيعي.

تؤكد النصيحة الطبية ضرورة الإكثار من شرب الماء وليس من المشروبات الخفيفة، التي تكثر في موائد رمضان، وهي ضارة جداً لأنها تسبب خسارة أملاح من الجسم، ولذلك تضرٌ به كثيراً، عدا عن أنها تحتوي على مواد ضارة للجسم. كذلك يوصى بعدم الإكثار من القهوة والشاي لأنهما أيضاً يؤديان إلى خسارة أملاح، مما يسبب المشاكل الصحية الكثيرة.

إذن، وجبة الإفطار يجب أن تكون مفيدة للجسم وليست ضارة، ويجب أن تزود الجسم، بشكل سريع، بالمواد التي فقدها خلال النهار، وبالتالي أن تكون محتوية على مواد تصل الخلايا بسرعة وتهضم بسرعة، مثل التمر والسوائل والحساء.

2) العشاء:
معظم الصائمين يتناولون وجبة واحدة بعد سماع اَذان المغرب، ألا وهي وجبة الإفطار. ولكن يفضل أن تقسم هذه الوجبة إلى وجبتين: الإفطار الخفيف، والعشاء. وينصح بالإمتناع عن تناول أي طعام بين الوجبتين لفترة قصيرة كي لا نتعب الجهاز الهضمي، الذي كان في حالة راحة خلال النهار. فالرسول (صلى الله عليه وسلم) كان يفطر تمراً ويشرب ماء ثم يذهب لصلاة المغرب وبعدها يتناول العشاء. وفي هذا حكمة كبيرة وفائدة صحية كبيرة أيضاً.

يجب أن تحتوي وجبة العشاء على غذاء متنوع: قطعة لحم أو سمك وهي مصدر هام للزلال، ويفضل أن تحتوي الوجبة أيضاً، على فاصوليا وعدس وبازيلاء وحبوب أخرى، وهي مصدر زلال أيضاً، وفيتامينات وألياف غذائية، وشريحتين من خبز القمح الكامل وكأس من الأرز المطبوخ، والخبز والأرز مصادر كربوهيدرات، وسلطة خضار مضافة إليها ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون وملعقتان من الخل، والخضار المطبوخة، والخضار هي مصدر هام للفيتامينات ويجب أن تكون يومياً مع وجبة العشاء. وهي كذلك مصدر لمواد عديدة هامة (http://forum.mn66.com/t278137.html)وحيوية جداً للجسم، بما فيها المواد مانعة الأكسدة، التي ثبت أنها تمنع أمراضاً عديدة، بما فيها مرض السرطان وتستعمل لعلاج أمراض كثيرة. والخضار هامة (http://forum.mn66.com/t278137.html)جداً، كونها مصدر ألياف غذائية، وهذه لها أهمية غذائية (http://forum.mn66.com/t278137.html)كبيرة جداً، فهي تقلل نسبة السكر والكولسترول والدهنيات الداخلة إلى الدم وتمنع مشاكل كثيرة في الجهاز الهضمي، خاصة الإمساك الذي يكثر في شهر رمضان.

كذلك يجب تناول الفواكه، حبة إلى حبتين بعد العشاء، لأنها تسهل عملية الهضم وتمنع مشاكل صحية كثيرة، وهي أيضاً مصدر فيتامينات وألياف غذائية (http://forum.mn66.com/t278137.html)ولها قيم غذائية (http://forum.mn66.com/t278137.html)أخرى.

3) السحور :
يجب أن تكون وجبة السحور خفيفة، تقتصر على تناول قطعة أو قطعتين من خبز القمح الكامل مع كأس حليب، 2 –3 ملاعق لبن أو قطعة صغيرة من الجبن وحبة إلى إثنتين من الفواكه. وينصح بعدم شرب الشاي والقهوة أثناء السحور لأنهما يسببان إدرار البول. ومع البول تخرج أملاح، وهذا يؤدي إلى فقدان أملاح من الجسم ويسبب مشاكل كثيرة.

العادات الضارة

إن عملية توزيع الوجبات هي عملية هامة (http://forum.mn66.com/t278137.html)جداً، وهي مقترحة من معاهد طبية عديدة وتستند إلى أبحاث متواصلة، علماً بأنها كانت متبعة من قبل الرسول (صلى الله عليه وسلم). وهناك أهمية كبيرة جداً لتنويع الأغذية في كل يوم من أيام شهر رمضان. وبما أن القليل من الناس يتبعون هذه الطريقة، فإننا نجد أن المشاكل الصحية تزداد في شهر رمضان.

وهنالك عادات كثيرة متعلقة بالغذاء في رمضان يجب أن نتركها لأنها ضارة أيضاً بصحتنا ومنها:

اللحوم والدهون

الإكثار من هذه المواد يسبب مشاكل صحية عديدة منها: تصلب الشرايين وأمراض القلب وأمراض الكلى، واللحوم هي عدوّة الكلى ومرض هشٌ العظام، وتسبب أيضاً خسارة العظم، والسرطان، فاللحوم الحمراء عندما تطبخ تتكون فيها مواد مسرطنة، وعندما تشوى بواسطة الفحم فإنها تمتص من الفحم مواد مسرطنة، كما تتكون فيها مواد مسرطنة نتيجة التسخين. أفضل اللحوم هو لحم السمك وبعده الدجاج والحبش، ولكن هذا لا يعني أن نكثر ونبالغ في تناولها، بل يجب أن نأخذ الكمية اللازمة يومياً. ويمكن تناول لحم الخروف والعجل بكميات قليلة.

أما الدهون، وهي موجودة بكثرة في اللحوم، إضافة إلى أنه لا توجد طبخة لا يضاف اليها مرجرين أو .دة، كذلك فإنها موجودة في الحليب ومنتجاته. علينا التقليل كثيراً من الدهون لأن معظم الأبحاث الطبية تعتبرها بأنها المسبب الأول للسرطان.

كما أن الأبحاث دلٌت أيضاً على أن الدهون هي المسؤول الأول عن المجرينا (الصداع) وعن أمراض القلب. كذلك يجب التقليل قدر الإمكان من المقالي واستبدالها بطرق طبخ غير ضارة.

المشروبات الخفيفة إن الإفراط في تناول المشروبات الخفيفة يعتبر ضاراً جداً ويسبب الكثير من الأمراض، مثل: الأزمة والحساسية وضعف العظم وأمراض جلدية والسرطان والصداع والإفراط بالنشاط عند الأولاد، وأمراض عديدة أخرى. تحتوي هذه المشروبات على العديد من المواد التي أثبتت الأبحاث أنها ضارة جداً للجسم. وحبٌذا لو استبدلتم المشروبات الخفيفة الجاهزة بمشروبات من صنع البيت مثل: قمر الدين، تمر هندي، شراب الحامض، عصير برتقال والخ.

القهوة والشاي

القهوة والشاي يحتويان على مادة الكفائين التي تسبب إدرار البول ومع البول تخرج الأملاح. وهذا يضر بتوازن الأملاح والماء في الجسم.

الحلويات من أهم الاستعدادات لشهر رمضان الكريم هو تحضير الحلوى على جميع أنواعها. هذه الحلوى غنية بالسكر الذي يعتبر مادة سامة للجسم، فالأبحاث تؤكد أن الحلوى تتسبب في أمراض كثيرة، بالإضافة إلى أن الكميات الزائدة تتحول إلى دهون، وقد ذكرنا كم هي ضارة. كافة حلويات رمضان غنية بالدهون، لهذا ينصح بالتقليل قدر الإمكان منها.

المخللات

المخللات أو المكابيس هي أيضاً تكثر جداً في رمضان وهي غنية جداً بالأملاح. وقد دلٌت أبحاث عديدة على أن الإفراط بالموالح يمكن أن يؤدي إلى إرتفاع ضغط الدم والسرطان وأمراض عديدة أخرى. لذلك يجب التقليل منها قدر الإمكان.

الرياضة

معظم الناس يلزمون التلفزيون بعد الإفطار لكثرة ما يعرض من برامج رمضانية جذابة، وهذا يحدّ من حركة الجسم ويسبب مشاكل صحية عديدة. لذلك ينصح الطب بممارسة رياضة خفيفة، مثل المشي، كي تساعد على الهضم وتمنع تراكم المواد الضارة في الجسم.

هنالك العديد من الباحثين، الذين يجرون فحوصات طبية بهدف المقارنة بين الحالة الطبية في بداية شهر الصوم وفي نهايته. وتجمع هذه الأبحاث على أن صيام شهر رمضان يعود بالفائدة الطبية فقط إذا تقيٌد الصائمون بالإرشادات التي ذكرت. وقد وجدت أبحاث كثيرة أن نسبة الكولسترول والسكر وغيرها عند بعض الناس تزداد بدل أن تقل، وذلك بسبب الإفراط بتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات.
إن ما ذكر من إرشادات هو للأشخاص الذين لا يعانون من أي مرض. أما الأشخاص الذين يعانون من مرض، مثل السكري أو القلب أو أمراض أخرى، فعليهم إستشارة الطبيب قبل البدء بالصيام وعليهم إستشارة خبير غذائي بعد أن يسمح لهم الطبيب بالصيام، وذلك لتخطيط الوجبات الملائمة لحالتهم الصحية.

(*§ حـــــور §*)

31-07-11, 01:18 am

كروومة

عااادل الحبيتر

ريااانة

بسوومة بريدة

نورتوني هلا وغلا

ولا تبخلون علينا بالمشاركات في شهر رمضاااان

مشكورين ع المرور العطر

لاعدمتكم

المستشارَ

31-07-11, 03:01 am

شكرا لكم يالمبدعين على هالمجهود المميزَ

وعافانا الله وياكم جميعا
لي رجعه للمشاركه باذن الله َ

المستشارَ

31-07-11, 03:02 am

..أفضل الغذاء للحوامل في رمضان

. .

ونحن على أعتاب الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك، يكثر الحديث عادة عن تغذية الحامل ويبرز أكثر من سؤال:

ما أفضل غذاء للحامل في شهر رمضان؟ وهل الصيام مفيد؟ أو بمعنى آخر هل يضر الصيام بصحة الحامل؟ تعددت الأسئلة ولكن الجواب يتمثل في شيء بسيط واحد هو أن غذاء الحامل لا يختلف في رمضان عن أي وقت آخر، والاختلاف الوحيد هو أن وقت الأكل يتأخر بضع ساعات حتى يحين وقت الإفطار، لهذا فعند تناول الحامل الغذاء عند الإفطار يفضل أن تبدأ تناول الإفطار بحصص قليلة من الأكل على أن تقسم فترة ما بين الإفطار والسحور إلى حصص بسيطة من الطعام ولكن غنية بكل مكونات الغذاء الصحيح.

إن الفكرة السائدة لدى الكثير حول كون الصيام فرصة للتقليل من كمية الطعام وبالتالي إنقاص الوزن إنما هي فكرة خاطئة، وذلك لأن الكثير من الأبحاث أثبت أن النقص الشديد في تناول الطعام بالكمية اللائقة يؤدي إلى نقص شديد في وزن الجنين قد يصل إلى 550غم. وعلى ذلك يجب أن تتنوع الأغذية في احتوائها على عناصر البروتين والدهون والكربوهيدرات، وبالطبع لا ننسى الفيتامينات بالإضافة إلى حبوب الفيتامينات والحديد التي يصفها الطبيب للحامل. وعندما نذكر البروتينات والكربوهيدرات فهذا يعني ألا نتناول مادة على حساب الأخرى، فكل وجبة يجب أن يحتوي جزء منها على البروتينات، والكربوهيدرات، والفيتامينات، مع الحرص على تناول كل ما يحتوي على فيتامين ج(c)، حيث إنها تساعد على امتصاص حبوب الحديد بشكل خاص، ولهذا أفضل أن تكثر المرأة سواء الحامل أو المرضع من تناول العصيرات الطازجة أفضل من تناول المشروبات الغازية التي لا تزيد إلا السعرات الحرارية فقط دون فائدة عظمى تذكر.

أما بالنسبة للحلويات في رمضان كالحلويات الشرقية والغربية فأعتقد أن تناول الفاكهة الطازجة أفضل مع الحرص في تنوعها أيضًا.

ولا يختلف الغذاء للمرأة سواء الحامل أوالمرضع في رمضان عن غيره من الشهور سوى أن وقت تناول الطعام يختلف، ولهذا أحب أن أتطرق إلى بعض الأمراض التي تستلزم على الشخص تناول علاجات في أوقات معينة كمرض السكر الذي يستدعي على المرأة الحامل أخذ إبر الإنسولين، ولهذا يجب استشارة طبيب السكر في مسألة الصيام إذا كان ذلك بالإمكان حتى يتسنى ضبط وقت أخذ إبر الإنسولين رغم الصعوبة بعض الأحيان في ضبط السكر. وقد ينصح الطبيب المريضة بالإفطار، أو كمرض ضغط الدم الذي يستلزم أخذ أدوية ضبط الضغط أحيانًا تصل إلى ثلاث مرات في اليوم ولهذا قد يصعب صيام الحامل إذا كانت تعاني ضغط الدم.

أما بالنسبة للمرضع فلا مانع من صيامها إذا لم تكن تعاني أي مرض يتعارض مع صيامها، ولكن هذا يتطلب منها التعويض بشرب السوائل، وبخاصة العصائر الطازجة حتى تستطيع الإرضاع بشكل جيد وإلا فسوف تشعر بإرهاق شديد ودوار مع عدم استطاعتها إعطاء العناية الجيدة لرضيعها.

إن من سماحة الدين الإسلامي إعطاء الرخصة للحامل أو المرضع في الإفطار إذا لم تستطع الصيام، فلماذا إذًا نرهق أنفسنا إذا لم نستطع الصيام. نرى كثيرًا من الحوامل والمرضعات اللائي لا يصلح لهن الصيام وننصحها بطريق أو بآخر بالإفطار وتكون إجابتها إن شهر الله فوق كل شيء وأستطيع الصيام، وبالتالي يكون ذلك سببًا في تدهور حالتها إذا كانت تعاني أمراضًا سبق الحديث عنها بالإضافة إلى أمراض فقر الدم الشديد.

آمل أن تكون هذه الإرشادات للحامل أو المرضع ذات فائدة، وأن يجعل الله صيامها ميسرًا، وأن يعيده علينا جميعًا بالخير واليمن والبركات، إنه سميع مجيب.

المستشارَ

31-07-11, 03:03 am

أهمية السحور :

السحور ضرورة بالنسبة للصائم ، وخاصة أولئك الذين يبذلون جهوداً مضاعفة في العمل أثناء النهار ،وقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم تسحروا فإن في السحور بركة ،ويقول في حديث آخر استعينوا بطعام السحور على صيام النهار ، وبقيلولة النهار على قيام الليل ) ويقول صلى الله عليه وسلم ، لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر ، وأخروا السحور وفي هذا لا شك توازن زمني بين الوجبتين التي يتناولهما الصائم ، فإذا تقرب السحور من الفطر ،طالبت فترة الصوم ، واضطرب التوازن المطلوب ، ومن ثم حتى لا يحدث شبع زائد في فترة ، وجوع شديد في فترة أخري ، يجب أن نلتزم بهذه الآداب .

كما أوصي الرسول بالنوم في القيلولة ، وهذه مسألة حيوية تمنع عن الصائم التراخي والكسل الذي سبق وقلنا عنهما إنها ليسا بسبب الصوم ، ولكن ما يحدث من قلة النوم واضطرابه ثم إن صلاة القيام (التراويح) بعد العشاء لها فائدة بدنية وروحية عظيمة ، فهي نوع من الرياضة البدنية التي تنشط حركة الجسم وأعضائه وخاصة الدورة الدموية ، وذلك تلك الفترة الكافية التي تعقب الإفطار . وهناك نصائح عامة بالنسبة للسحور ، نستطيع أن نوجزها في النقاط التالية :

أولاً : يجب أن تكون وجبة السحور خفيفة ما أمكن فتكون مثلا من الزبادي والجبن وشرائح اللحم المسلوق والفاكهة أو الفول المضاف ، إليه الزيت النباتي والليمون ، وهذه النوعية تكفي لمد الجسد بما يحتاجه من طاقة أو سعرات حرارية أثناء فترة الصيام .

ثانياً : عدم النوم بعد تناول السحور مباشرة لأن الجهاز الهضمي يكسل أثناء النوم ، ولذلك يجب إعطاؤه فرصة للعمل قبل أن نذهب إلى النوم.

ثالثاً :الإكثار من الدهون ، ثم النوم مباشرة ، يزيد من نسبة هذه الدهون في الدم ، فتزيد كثافته ، ولذا قد تحدث مضاعفات وخيمة بالنسبة لمرضى الشرايين والقلب ، أي أنها تعتبر عوامل مساعدة على تكوين الجلطات .

رابعاً :المشويات أفضل بكثير من الملقيات لأن الأخيرة تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون .

خامساً : الغذاء الكامل يتكون من البروتينات والدهنيات والنشويات والمعادن والفيتامينات ، لذلك الحرص على أن تشمل السحور تلك الصورة الغذائية المتكاملة أو المتوازنة .

سادساً : إذا كنت ممن يتعاطون بعض الأدوية ، وقادر على الصوم فلا تنس أن تأخذ علاجك. سابعاً :استعمال الفرشاة أو السواك لتنظيف الأسنان هام وحيوي قبل النوم ، فبالإضافة إلى أن ذلك سنة محببة ، فهو له فوائد صحية كثيرة .هذا بالنسبة للشخص العادي ، وهناك أفراد قد تقل احتياجهم من الطعام عن ذلك ، ولا يشعرون بأدنى مشقة ، فلا بأس أن يتخذوا الأسلوب المناسب .

المستشارَ

31-07-11, 03:04 am

لمرضى السكر في رمضان:

يختلف مرضى السكري بعضهم عن البعض, فالعمر والوزن وطبيعة العمل وطول فترة المرض ونوع السكري ووجود أي حالات أخرى مصاحبه كلها عوامل هامة جدا في تحديد نوع العلاج الأمثل ..فنجد أن البعض يمكنه السيطرة على مستوى السكر بالدم من خلال اتباع نظام غذائي مع المحافظة على الوزن الأمثل, في حين يحتاج البعض الآخر لأستخدام الأقراص أو حقن الأنسولين لتحقيق ذلك...وكل هذه العوامل هامة جدا في تقرير مدى القدرة على الصيام بدون مشاكل

تذكرة لمريض السكر:

أن نسبة السكر بالدم خلال فترة الصيام يفضل أن تكون بين 100 – 200 مج/دل .

و تذكر دائما أهمية أستشارة طبيبك قبل بداية الشهر ليمدك بمزيد من النصائح الهامة..... خاصة ما يتعلق بتفاصيل نظامك الغذائي وجرعات الأدوية....كما أنه أقدر منك على تقرير مدى حاجتك لرخصة الأفطار.

احرص على :

1- الأكثار من تناول السوائل بين الأفطار والسحور

2- قياس نسبة السكر بالدم خلال رمضان أكثر من المعتلد بالنسبة لك...

3- أستشارة طبيبك اذا لاحظت وجود تفاوت كبير بين نسبة السكر أثناء الصيام وبعد الأفطار ..أو عند الشعور بأي أعراض أو شكوى جديده

4- تناول بعض من الأصناف الآتية في السحور: (الخبز الأسمر – الحبوب مثل الفول أو الحمص - الفاكهة كالموز أو البرتقال أو التفاح – الخضروات الطازجة – قليل من المكسرات خاصة اللوز)

5- أن تبدأ أفطارك بتناول قليل من التمر (واحدة أو أثنين) مع بعض السوائل كالماء أو الشوربة مع تناول دوائك اذا كنت تتناول أي منها ...ثم قم لصلاة المغرب على أن تعود لأستكمال افطارك بعد 15 – 20 دقيقة

6- ممارسة الرياضة الخفيفة كالمشي 3 – 4 أيام بالأسبوع في الفترة بين الأفطار والسحور

اتجنب :

1- الافراط في تناول الحلويات والدهون

2- الافراط في الأكل خاصة في وجبة السحور

3- تناول الكثير من الشاي والقهوة مع وجبة السحور

4- ممارسة الرياضة خلال ساعات الصيام بدون استشارة الطبيب

تمنياتي بالصحة والعافية للجميع..

تركـي

31-07-11, 04:34 am

يا مال العافيه ...
شكرا دكتورتنا / حـــور

على هذه العيادة وهذا المتصفح الجميل ..
وعلى هذه الفوائد الرمضانية الرائعة
اللتي ستفيد الكثير وتختصر عليهم حجم الفائدة المرجوه من أتباع الوصايا
بكثير من الآعراض المصاحبه لشهر رمضان ..

البارق

31-07-11, 10:26 am

متصفح جميل وهام
وسأكون دائماً حاضراً هنا
للفائدة والإفادة

جزيل الشكر
لك اختي حور
ولمشرفنا عادل
ولإبي عبدالرحمن
وكل من أتحفنا بفائدة

(*§ حـــــور §*)

31-07-11, 04:07 pm

المستشااار

تركي

البااارق

نورتوني هلا وغلا

ولا تبخلون علينا بالمشاركات في شهر رمضاااان

مشكورين ع المرور العطر

لاعدمتكم

كروومه

31-07-11, 04:45 pm

الصرع والشلل الرعاش:

عادة الصوم لا يؤثر على مرض الصرع او الشلل الرعاش وممكن هؤلاء المرضى ان ياخذوا ادويتهم بانتظام وذلك لكي تصل نسبة الدواء بالدم الى مستوى معين يحتاج اليه لكي يمنع نوبات الصرع او الرعشة ولذلك اذا كان المريض ياخذ الدواء من مرة الى مرتين في اليوم فعادة ينصحه الاطباء بالصيام اما في بعض الاحيان ببعض الحالات التي تحتاج الى الى الدواء كل 6 او 8 ساعات فينصح بعدم الصيام او يقوم الطبيب بالتحويل قبل فترة الى الادوية طويلة الامد والتي تؤخذ قبل النوم.

حصوة المرارة :
يجب ان يحذر المرضى المصابون بحصوات المرارة التغير المفاجئ في برنامج التغذية في رمضان (http://www.al-raqi.net/showthread.php?t=21183)فعادة ما يقلل الناس الوجبات باليوم الى وجبتين رئستين مع زيادة الكمية والسعرات الحرارية ولذلك يمكن ان تسوء حالتهم الصحية فيجب عليهم اتباع التالي :
1- التقليل من الدهون او الشحم واستعمال مشتقات الحليب كالجبن واللبن والزبادي الخالي او القليل الدسم
2- الاكثار من الخضروات والفواكه
3- الطبخ بطريقة المسلوق او المشوي
4-اما في حالة حصول الم بالجانب الايمن اعلى البطن فيجب مراجعة البيب لتحديد الحاجة الى عملية ازالة المرارة

الفشل الكلوي:

يجب على المرضى الفشل الكلوي مراجعة الطبيب قبل الشروع بالصيام فكثير منهم في بداية المرض يستطيعون الصيام والذي يمكن ان يفيد المرضى بسبب الاقلال من البروتينات والاملاح اما الغسيل الكلوي فيمكنهم الصوم على ان يفطروا في يوم جلسة الغسيل وفي كل الاحوال يجب الابتعاد عن السوائل الكثيرة والاطعمة الغنية باملاح البوتاسيوم كالتمر والموز وقمر الدين والبروتيان مثل اللحم
اما مرضى زراعة الكلى فحالاتهم مختلفة المرضى الذين يعانون من مشاكل رفض الكلى او الذين يتناولون ادوية كثيرة لتخفيض المناعة لا ينصحون عادة بالصيام في حين ان المرضى المستقرة حالتهم خاصة بعد سنة من الزراعة فيمكن لهم الصيام تحت اشراف الطبيب المختص

امراض المسالك البولية:

على المرضى الذين يعانون من الحصوات الكلوية ان يكثروا من السوائل اثناء فترة الافطار مع الابتعاد عن المواد التي تؤدي الى تكوين الحصوات كاللحوم لاحتوائها على حمض البولينا والسبانخ والبندورة والشاي والقهوة والكاكاو والمكسرات لاحتوائها على مادة الاكدالات وفي حالة اجراء تفتيت الحصى فيحتاج المريض الى الافطار لمدة ثلاثة ايام على الاقل للاكثار من شرب السوائل واخذ الادوية المناسبة

تمنيااتي للجميع بالصحه والعافيه

(*§ حـــــور §*)

31-07-11, 05:14 pm

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQajhUSxbbQ6SxZSd7lGkqTommVPqthX UDDQ-p0FlCy1UJEgeW8

هنا فرصه كبيره للحصول على القوام المطلوب وخسارة الوزن دون حرمان، فمن الممكن ان تخسري الكثير من الوزن مع كسب مئات من الحسنات وميزه اخرى ليست موجوده في أى نوع ريجيم اخر هو الخروج بحاله نفسيه ممتازه

ان انظمة الريجيم الاخرى قد تشعرك بنوع من الحرمان والضيق النفسي والاحباط او الاكتئاب اذا كنتى تتناولين احد انواع الادويه التى تعمل على فقدان الشهيه عن طريق العقل

تابعى هذا الريجيم ومدته شهر رمضان وهو عباره عن 12 نصيحة قومى بها عند اعداد الطعام:-

1- قومى بأكل الارز البسمتى لأنه اخف واسهل فى الهضم ومن الممكن سلقه بالقليل من الملح وتصفيته ويكون طعمه ايضا شهي ولن تتقيدي ب3 ملاعق ارز كباقي النواع الريجيم.

2- تخلصي من الخبز تماما او على الاقل من الممكن اكل نصف رغيف فى وجبة السحور ولكن ليس على الافطار.

3- قد يعتقد البعض ان الطبخ بالزيت اخف واسهل ولكن على العكس عند تعرض الزيت لدرجات عاليه والطبخ به كثيرا يكون اشد ضرر من الزبد والسمنه.

4- احرصي على تناول طبق سلطه كبيره فى وجبة الافطار متضمنا الكثير من الخس والورق الاخضر والقليل من الطماطم وتناول اللحم اوالدجاج والسمك مشوي او مسلوق او في صينية بالفرن وابتعدى عن القلي واذا احببتي اكل البانيه اوشي مقلي.استعيضى عنه برشه بالقليل من الزيت وتحميره فى الفرن وستحصلى على النكهه اللذيذه لكن بأقل سعرات حراريه ولم تحرمي نفسك.

5- استبدلى الحلويات في رمضان بالفاكهه الطازجه ولكن دللى نفسك عند تحضيرها بعمل خشاف الفواكه.

6- اذا احببتى تناول القطايف او كنافه اعديها بنفسك لكى تقللي كمية القطر فيها ولاتشتريها ابدا من الخارج وتناولى بكميه قليله.

7- شرب كميه كبيره من الماء على فترات.

8- ان تكون وجبة السحور قبل اذان الفجر بنصف ساعه وليست من الليل ان تتسحري وتنامى فاالاكل في وقت السحور اى تاخيره لقبل الفجره فائده عظيمه بإن لايخزن الطعام في جسدك والاستفاده فيه اكبر ولن تشعري بالجوع.

9- احرصى ان يكون فى طعام السحور لبن الزبادي (الروب) والفول.

10- صلاة التراويج هى الرياضه التى تمارسيها فى رمضان احرصي دوما على صلاة التراويح كل يوم فتنشط جسدك وتساعدك على الحرق.

11- استبدلي في تحلية الشاى بالعسل وحتى في العصائر وسيكون ايضا طعمه لذيذ.

12- اكثري في ان يكون كل يوم موجود بجانب طبق السلطه طبق الخضروات مطبوخ او مسلوق اومشوي.

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSNR4EZY5KW_Z6lULUw6qs2Z-QnJEf-qU6qxm9XmtUyaxyeZdIM

شوكولاته بنات

31-07-11, 05:16 pm

http://www.omanuae.net/vb/besmella.gif

يُعاني عادة واحد من كل أربعة أشخاص من مشاكل في الهضم وفي عمل أجزاء الجهاز الهضمي، ما يتسبب بإزعاج متفاوت الدرجة لدى الكثيرين. ويظهر اليوم مُصطلح حالات الأمعاء الحساسة Sensitive Gut للتعبير عن تلك الاضطرابات العضوية أو الوظيفية في أجزاء متفرقة من الجهاز الهضمي، بدءا من المريء والمعدة ووصولاً إلى الأمعاء الغليظة أو القولون. وفي شهر رمضان على وجه الخصوص، شهر الصوم بالنهار، والإفطار والسحور بالليل، تظهر لدى الكثيرين مشاكل هضمية تنغص عليهم الراحة في الصوم والراحة في تناول الأطعمة. وإن كان من الطبيعي أن على المرء أن يُحسن التعامل مع جهازه الهضمي الحساس طوال العام، فإن من الواجب المؤكد أن يُحسن ذلك التعامل، وبرفق، في شهر الصوم.

أمعاء حساسة

وحالات الأمعاء الحساسة تختلف تماماً عن حالات حساسية الأمعاء لتناول أطعمة معينة، كذلك عن حالات عدم تقبل الأمعاء لتناول أطعمة معينة. وللتفريق، فإن حالات الأمعاء الحساسة تشمل اضطرابات مزمنة في سوء الهضم، مثل ترجيع عصارات المعدة إلى المريء والاضطرابات المزمنة في أجزاء الجهاز الهضمي مثل القرحة المزمنة في المعدة أو الإثني عشر، ومثل تهيجات القولون العصبي. أما الحالات الأخرى لاضطرابات الجهاز الهضمي عند تناول منتجات غذائية معينة فلا يُطلق عليها إلا حالات الحساسية من تناول أطعمة معينة Food Allergy وحالات عدم تقبل الجسم لتناولها Intolerance Food.

معالجات للقولون العصبي

والقولون العصبي أحد أوسع أمراض الجهاز الهضمي انتشاراً بين الناس. وإن كان الصوم بحد ذاته احدى أهم وسائل تخفيف أعراض القولون العصبي ومعالجته، إلا أنه يظل اليوم لدى كثير من مرضى القولون العصبي أكثر تهيجاً في رمضان. وأسباب ذلك عديدة، لكن أهمها هو تهيجه مع اضطرابات تناول الأكل بطرق غير صحية. وهو ما يفرض معرفة هؤلاء المرضى للطرق الطبيعية في التغلب على تهيج القولون بصفة عامة.

وحالات تهيج القولون العصبي تتسبب بنوبات متكررة من ثلاث حالات، إما الإمساك أو الإسهال أو كلاهما معاً بشكل متعاقب. أي أن ثمة ثلاثة أنواع من حالات القولون العصبي بناءً على نوعية الإخراج من القولون. ويصحب ذلك كله ألم في البطن متفاوت الشدة والنوعية، إلى حد المغص، وكثرة خروج الغازات، وحالات انتفاخ البطن بشكل مزعج. وما تشير إليه المصادر الطبية حتى اليوم هو أن الحالة هي عبارة عن اضطرابات وظيفية في القولون، وليست عضوية ناجمة عن تقرحات أو ما شابهها في بنية أجزاء القولون، بمعنى أن شكل القولون وبنيته التشريحية تبدو سليمة للعيان عند فحصه. وكان قد سبق لي في ملحق الصحة في "الشرق الأوسط" ، بتاريخ 2 فبراير 2006 ، عرض جوانب أعراض القولون العصبي وكيفية تشخيصه.

ولا يُوجد اليوم أي علاج يشفي ويُزيل الإصابة بالقولون العصبي، وهذه حقيقة يجب على المرضى به تقبلها. كما أن حال الأدوية المتوفرة هو ما تقدم عرضه. وبالتالي فإن الحاجة ماسة جداً لكي يتفهم المرضى هؤلاء كيفية التعامل مع هذا المرض ونوبات تهيجه بطرق طبيعية، وفق ما هو الغالب من أعراض أنواع القولون العصبي لدى كل إنسان مُصاب به.

حالات الإمساك

المواد المكونة للكتلة كالنخالة المحتوية بغزارة على الألياف، أو الحبوب المركزة من الألياف مثل سيليم Psyllium أو ميثايلسلليلوز Methylcellulose ، يُمكنها الامتزاج بمحتويات القولون من مواد الفضلات الجاهزة للإخراج. وحال تناول الماء بوفرة فإنها تعمل على تكوين كتلة مرنة وطرية للفضلات تلك، ما يُسهل إخراجها من دون عناء كبير. لكن الإشكالية المُصاحبة لاستخدامها هي في تسببها بنشوء غازات في القولون، لأنها في نهاية الأمر تراكيب معقدة من السكريات. وأحد أفضل الحلول للتغلب على مشكلة الغازات الناشئة هو التدرج في تناول كميات الألياف، سواء التي في النخالة الطبيعية أو في أنواع الحبوب الدوائية المركزة منها. والمهم، إضافة إلى التدرج في تناولها، الحرص على شرب كميات كافية من الماء لتسهيل عمل الألياف. وإلا فإنها لن تُجدي نفعا، بل قد تزيد الأمور في الأمعاء تلبكاً وتعقيداً، وتفقد بالتالي جدواها. والواقع أن كثيراً من الناس الذين يستخدمون المُلينات من نوع الألياف الطبيعية أو الصناعية عليهم شرب الماء بكثرة لتسهيل عملها، وشكواهم من أنها لا تُجدي ليس مردها في الغالب تعود الأمعاء عليها أو عدم عملها، بل قلة تناولهم للماء معه تناولها.

وبشكل عام فإن الملينات آمنة وفاعلة متى ما تم تناولها بحكمة ووفق الحاجة والضرورة ومع مراعاة الحاجة إلى الإكثار من شرب الماء. لكن التنبه هو في استخدام أنواع الملينات التي تعمل على تهييج جدران القولون وحصول نوبات من المغص المصاحب جراء ذلك، والتسبب بالتالي بسهولة الإخراج نتيجة لذلك كله. أي ليس نتيجة لزيادة كتلة وليونة مواد الفضلات نفسها. والمقصود أدوية من نوع السنامكي أو Senokot أو حبوب ديلكولاكس Dulcolax أو غيرهما.

حالات الإسهال

وهنا بالطبع لن يُجدي نفعاً تناول الملينات المتقدمة الذكر، بل أدوية مثل لوبريمايد Loperamide (Imodium) هو ما يُفيد. لأنها تُقلل من انقباضات الأمعاء وتُقلل أيضاً من إفرازات السوائل ضمن مكونات الفضلات الجاهزة للإخراج في القولون، ولذا ستُخفف من نوبات الإسهال. لكن من المهم التنبه إلى أن تناول الأطعمة الدسمة أو القهوة أو المشروبات الكحولية يزيد لدى مرضى القولون العصبي من نوبات الإسهال وألم البطن المُصاحب لها. ويرى الباحثون من كلية الطب بجامعة هارفارد أن تناول العلك أو المشروبات المحتوية على مُحليات من نوع سوربيتول Sorbitol أو تناول سكر الفركتوز، الموجود بكميات جيدة في العسل الطبيعي وفي كثير من الفاكهة، يُمكنه كذلك أن يزيد من حالات الإسهال وإطلاق الإخراج. وهو ما يجب ضبط تناوله وربما الحذر منه حال المعاناة من نوبات الإسهال.

الغازات وانتفاخ البطن

ويحتار الكثيرون في ما هو الأفضل للتعامل مع الغازات والتخلص منها. وثمة اليوم في الأسواق أنواع متعددة من المنتجات الدوائية الموجهة لمعالجة الغازات. والواقع أن الباحثين من جامعة هارفارد، على سبيل المثال، يقولون انها في الغالب غير مُجدية لأي نفع. وأعطوا أمثلة للأدوية المحتوية على مركبات سيميثيكون Simethicone أو المحتوية على الفحم أو ألفا غلاكتوساديز Alpha-Galactosidase وغيرها. والسبب وراء اتجاه كثير من الباحثين إلى القول بعدم جدواها هو التجربة التي يلحظها غالبية مُستخدميها من ناحية عدم استفادتهم منها. والتوجه الصحيح هو نحو عدم إعطاء فرصة لتكوين ونشوء غازات في الجهاز الهضمي، والتي مردها في الغالب إلى نوعية الطعام الذي نتناوله، مثل البقول أو مشتقات الألبان أو المشروبات الغازية أو التفاح أو الموز أو الملفوف أو القرنبيط أو البروكلي.

ألم البطن

ويُفيد في حالات كثيرة من ألم البطن المُصاحب لحالات القولون العصبي، تناول أدوية مضادات المغص Antispasmodics لدورها الفاعل في تخفيف حدة تقلصات وتشنجات انقباض عضلات الأمعاء. كما يُفيد في بعض الحالات تناول كميات ضئيلة من الأدوية المضادة للاكتئاب قبل النوم، مثل أمايلتربتولين Amitriptyline أو غيره. لكن يجب أن يتم تناولها تحت الإشراف الطبي وفي حالات القولون العصبي المصحوب بالإسهال لأنها بذاتها تتسبب بالإمساك كأثر جانبي. لكن وسائل طبيعية مثل كمادات دافئة على البطن أو وضع قربة الماء الدافئ على البطن يُجدي كثيراً في تخفيف الألم دون اللجوء إلى الأدوية. هذا بالإضافة إلى تقليل تناول أي مشروبات تحتوي على الكافيين، مثل الشاي أو القهوة أو المشروبات الغازية. أما بالنسبة إلى النعناع أو الأدوية المحتوية على زيت النعناع Peppermint oil ، فإنه مفيد جداً كما تشير المصادر الطبية في تخفيف مغص وألم البطن. لكنها تُحذر من الإفراط في تناوله من قبل منْ لديهم حالات ترجيع محتويات المعدة إلى المريء Gastroesophageal Reflux Disease ، لأن النعناع يزيدها سوءا.

البكتيريا الصديقة

البكتيريا الصديقة Probiotics هي بكتيريا حية تُوجد بشكل طبيعي في لبن الزبادي وغيره من الأطعمة. وتكتسب اليوم شهرة نظراً لصدور العديد من الدراسات الطبية التي تحدثت عن فوائدها العلاجية للعديد من الحالات المرضية أو اضطرابات عمل أعضاء شتى في الجسم. وكان ملحق الصحة بـ " الشرق الأوسط" قد عرض بشيء من التفصيل تلك الدراسات بتاريخ 22 ديسمبر 2005. وتتوفر اليوم إضافة إلى ما في مشتقات الألبان وغيرها، على هيئة كبسولات دوائية تُباع في الصيدليات.

والمعلوم حتى اليوم أنها مهمة جداً في حفظ التوازن الطبيعي داخل الأمعاء لتنشيط عمل الأمعاء وللمحافظة على أداء طبيعي لجهاز مناعة الجسم. ولذا تتعدى الحالات التي تُفيد فيها تلك البكتيريا الصديقة اضطرابات القولون لتصل إلى التهابات الجهاز التنفسي ونوبات الربو وحساسية الجلد وغيرها من حالات اضطرابات المناعة في الجسم.

وثمة العديد من الدراسات الطبية التي أثبتت أنها مفيدة في تخفيف أعراض حالات القولون العصبي. ومن غير المعلوم أي أنواع تلك البكتيريا المُقدرة بالملايين هو المفيد بالذات. لكن كثيرا من المصادر الطبية ترى أن أنواعاً منها مثل L. Plantarum و B. Infantis ، مفيدة في تخفيف الغازات ونفخ البطن والإسهال لدى مرضى القولون العصبي.

للتعامل مع القولون العصبي.. الحاجة تدعو إلى وسائل غير دوائية

مما هو ملاحظ للأسف أن مجموعة من الأدوية التي نزلت إلى الأسواق في السنوات الأخيرة لعلاج حالات القولون العصبي، قد تم سحبها من قبل الهيئات الطبية المعنية بسلامة استخدام الأدوية العلاجية. وكان آخرها في مارس الماضي، حيث انه، ووفقاً لما يقوله الباحثون من جامعة هارفارد بالولايات المتحدة، تم سحب دواء زيلنورام Zelnorm (Tegaserod) ، وهو عقار كان يُستخدم للمعالجة قصيرة المدى لحالات الإمساك من أنواع القولون العصبي. وسبب اعتراض إدارة الغذاء والدواء الأميركية عليه هو أن الدراسات اللاحقة أثبتت أنه أسوأ من "العقار الوهمي" في التسبب بارتفاع مخاطر الإصابات بالنوبات القلبية وألم الذبحة الصدرية والسكتة الدماغية لدى متناوليه. ولم تكن هذه هي المرة الأولى في التحذير منه، لأنه تم وفي عام 2004 إلزام الشركة المنتجة له وضع تحذير على عبواته بأنه يُمكن أن يتسبب بحالات إسكيميا الأمعاء Ischemic Colitis ، أي نقص تروية أجزاء من الأمعاء بالدم، ما يُؤدي إلى آلام في البطن أو تلف تلك الأجزاء من الأمعاء وظهور حالات الغرغرينا فيها.

والواقع أن زيلنورام هو الثاني في أدوية معالجة القولون العصبي التي يتم سحبها من الأسواق. وكان عقار لوترونكس Lotronex (Alosetron) قد تم السماح بتناوله عام 2000، إلا أن تسببه بإسكيميا الأمعاء وانسداد الأمعاء أدى إلى وقف تداوله وسحبه من الأسواق بعد تسعة أشهر فقط من نزوله إليها.

لكن ولأن نوعي العلاج فاعلان في تخفيف معاناة مرضى القولون العصبي، فإن الباحثين من جامعة هارفارد لا يزالون يرون أن فوائدهما تغلب في أحيان كثيرة المضار المحتملة جراء تناول أي منهما. ويتوقعون أنه كما حصل مع عقار لوترونكس، من ناحية وضع ضوابط أشد صرامة في وصفه تحت الإشراف الطبي المباشر، فإن المتوقع أن تتخذ إدارة الغذاء والدواء نفس الإجراء مع عقار زيلنورام.

مبروك علينا وعليكم شهر رمضان

(*§ حـــــور §*)

31-07-11, 09:54 pm

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c8addf580a2f6c5259e4dd7263ba79ef.jpg

من مقاصد الشريعة الإسلامية السمحة، الحفاظ على النفس البشرية وصيانتها من الضرر، يقول سبحانه وتعالى في كتابه العزيز: (وَلا تَقْتُلُوا أَنْفُسَكُمْ إِنَّ اللَّهَ كَانَ بِكُمْ رَحِيماً) (النساء: من الآية29)، ويقول سبحانه: (وَمَنْ كَانَ مَرِيضاً أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ أُخَرَ يُرِيدُ اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ) (البقرة: من الآية185)، ويقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إن الله سحب أن تؤتى رخصه كما تؤتى عزائمه".
ورغم أن الله سبحانه وتعالى أمرنا بصوم رمضان المبارك، إلا أنه رخّص للمريض والمسافر والعاجز الإفطار، وهناك كثير من الأمراض التي تتعارض مع الصوم، فإذا صام ذلك المريض ازدادت حالته سوءاً، أو حاق به ضرر بليغ.
ومن بين الأمراض التي يقرر الأطباء والعلماء أنه مبيح للإفطار خلال شهر رمضان المبارك، الحالات التالية:
1 – الإسهال الحاد:
يعتبر الإسهال الحاد والشديد، مبيحاً لإفطار الصائم، لأن المريض في مثل تلك الحالة في حاجة ماسة إلى السوائل والأملاح لتعويض ما يفقده منها وإلا أصابه الفشل الكلوي المميت أو الفشل في الدورة الدموية، فضلاً عن أن هذا المريض يحتاج إلى بعض الأدوية المتكررة الضرورية.
ويضاف إلى ذلك حالات القيء التي تؤدي إلى فقدان السوائل وكذلك الأملاح.
2 – الحمى الشديدة:
أيضاً فإن من الأمراض المبيحة للإفطار في رمضان، حالات الحميات الشديدة، حيث ترتفع درجة حرارة الجسم، ويزيد الاحتراق، ويكون المريض في أمس الحاجة للدواء والغذاء المناسب في فترات متقاربة.
3 – التهاب الصدر الحاد والسل الرئوي:
خاصة في مراحله المتقدمة، لأن المريض في مسيس الحاجة لغذاء كاف، أما حالات الدرن المتماثلة للشفاء، ففي إمكان المريض أن يصوم.
4 – قرحة المعدة:
ومن المعروف أنه في حالة إصابة الإنسان بقرحة المعدة، فإنه يشعر بآلام شديدة بسبب زيادة إفرازات الحامض المعدي، ومن ثم نراه في حاجة شديدة إلى تناول اللبن مثلاً أو بعض العقاقير الطبية الضرورية.
5 – التهاب وتليف الكبد ومرض الاستسقاء:
وفي هذه الحالات لا يستطيع الإنسان الصيام، ويكون الصوم خطراً على الصحة العامة للمريض.
6-- الأنيميا أو فقر الدم:
وهذا المرض له أسباب كثيرة، والمصابون به يحتاجون إلى غذاء قوي وعقاقير لا غنى عنها.

7- تجلط الأوعية الدموية:
وسبب امتناع المريض بهذا المرض عن صيام شهر رمضان، لأن الجفاف الناتج عن عدم شرب السوائل لفترة طويلة، قد يزيد هذه الحالة سوءاً.
8 – هبوط القلب:
حيث يصبح الصوم خطراً على الإنسان، والذي يحتاج في هذه الحالة إلى الأدوية الضرورية للحفاظ على حياته.
9 – حالات البول السكري الشديدة:
فيمن الصعب على مريض السكري بشكل عام، خاصة في حالاته الشديدة، والمصاب بالبول السكري الشديدة خاصة، الصيام، لذلك ينصح بالإفطار خلال هذا الشهر الفضيل.
10 - حالات انخفاض نسبة السكر في الدم:
وبحال صيام الإنسان المصاب بهذا المرض، فإنه سيع عرضة للغيبوبة، التي قد تكون قاتلة، ومثل هؤلاء المرضى يحتاجون في العادة إلى تعاطي مادة سكرية على الفور عندما يشعرون بالدوار أو الدوخة.
11 – بعض حالات انخفاض ضغط الدم الشديد.
12 – بعض أمراض الكلى الحادة والمزمنة.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/026720ae5718f3c07ec92852407f2af4.gif

فـــارس

01-08-11, 03:37 am

الف شكر لك حور على هذه العياده البسيطه
والغنيه بالمعلومات القيمه لاافاده البعض
اسال الله عزوجل ان يوفقك ويسدد خطاك

وهذه بعض النصائح وان شاء الله الغير يستفيدون منها
لعلي احدث بعد ذلك امر

للصوم فوائد كثيرة تنعكس على صحة الإنسان
من الناحية النفسية والبدنية،
والصوم يرقى بالإنسان إلى السمو الروحي ويجعله
ذا بصيرة نافذة ويطهر النفس من الآثام.

(صوموا تصحوا)
قالها نبينا عليه الصلاة والسلام منذ أكثر من
ألف وأربعمائة عام وفي كل يوم يكتشف العلم والطب
أموراً صحية جديدة نفسية وجسدية تنتج عن الصوم.

فمن الناحية النفسية فإن الصوم يعالج الكثير من
الاضطرابات النفسية والعاطفية من قلق واكتئاب وأرق
ويزيد في تقوية إرادة الصائم وحبه للخير والحياة والناس،
وتبعده عن الميول العدوانية وحب الشر والإضرار بالآخرين.

كما أن الصوم يساعد على التركيز وإدراك الأمور
بشكل أكثر عمقاً ووعياً ويساعد على استنباط أفكار جديدة.

وللصوم قدرة على الوصول بالإنسان إلى حالة
من الكمال النفسي والروحي تزول معها مشاعل الحاجة
إلى لذة الطعام والشراب، كما أنه باعث على
تكوين شخصية متماسكة قوية تملؤها
المحبة والألفة والرحمة
وتختفي منها مشاعر الخوف والحيرة والقلق،
وينصرف الإنسان الصائم عن الملذات
الدنيوية والنزوات المنبعثة من النفس الأمارة بالسوء،

أما الفوائد الجسدية للصوم
فتتمثل في عملية الهدم التي يحدثها الصوم،
حيث يتخلص الإنسان من الأنسجة القديمة الهرمة
والزائدة على حاجته ويقوم بترميم خلايا جديدة فتية
من خلال تناول الطعام بعد فترة الصيام
التي قد تطول حوالي 15 ساعة متوالية،
مما يسبب الجوع الذي يقوم بهدم الخلايا الهرمة القديمة
وهذه ما تلبث أن تتجدد عندما يعود الإنسان إلى تناول الطعام.

عادل الحبيتر

01-08-11, 04:44 pm

http://up1.pc4up.com/2009/8/u8526653.gifعشرون وصية طبية في شهر رمضان

هل علينا شهر رمضان ، شهر الرحمة والمغفرة والعتق من النار . ومع إطلالة هذا الشهر المبارك يحلو الحديث عن الفوائد الروحية والنفسية والجسدية لصيام رمضان , ولكن هناك وقفات صحية ن، ووصايا طبية ، لا بد أن نعيرها شيئا من الانتباه ليكون لنا رمضان أيضا الصحة والنشاط والعطاء . ونستعرض في هذا المقال بعضاً من تلك الوصايا :

1 - كلوا واشربوا ولا تسرفوا "الأعراف " :

تلك هي آية في كتاب الله ، جمعت علم الغذاء كله في ثلاث كلمات . فإذا جاء شهر رمضان ، والتزم الصائم بهذه الآية ، وتجنب الإفراط في الدهون والحلويات والأطعمة الثقيلة ، وخرج في نهاية شهر رمضان ، وقد نقص وزنه قليلا ، وانخفضت الدهون ، يكون في غاية الصحة والسعادة ، وبذلك يجد في رمضان وقاية لقلبه ، وارتياحا في جسده . فالكنافة والقطائف وكثير من الحلويات واللحوم والدسم تتحول في الجسم إلى دهون ، وزيادة في الوزن ، وعبء على القلب . وقد اعتاد الكثير منا على حشو بطنه بأصناف الطعام ، ثم يطفئ لهيب المعدة بزجاجات المياه الغازية أو المثلجات .

وقد أكد الباحثون أنه على الرغم من عدم التزام الكثير من المسلمين ، للأسف الشديد ، بقواعد الإسلام الصحية في غذاء رمضان ورغم إسرافهم في تناول الأطباق الرمضانية الدسمة والحلويات ، فإن صيام رمضان قد يحقق نقصا في وزن الصائمين بمقدار 2-3 كيلوجرامات في عدد من الدراسات العلمية .

2 - لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر :

حديث لرسول الله صلى الله عليه وسلم متفق عليه .. وفي التعجيل بالإفطار آثار صحية ونفسية هامة . فالصائم يكون في ذلك الوقت بحاجة ماسة إلى ما يعوضه عما فقد من ماء وطاقة أثناء النهار والتأخير في الإفطار يزيد من انخفاض سكر الدم ، مما يؤدي إلى شعور بالهبوط والإعياء العام وفي ذلك تعذيب نفسي لا طائل منه ، ولا ترضاه الشريعة السمحاء .

3- إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر :

وهذا حديث آخر لرسول الله صلى الله عليه وسلم رواه الأربعة . وعن أنس رضي الله عنه " أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطيبات ، فإن لم تكن رطيبات فتمرات ، فإن لم تكن تمرات حسا حسوات من الماء " رواه الترمذي وأبو داود ، فالصائم عند الإفطار بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما هو بحاجة إلى الماء . والإفطار على التمر والماء يحقق الهدفين وهما دفع الجوع والعطش . وتستطيع المعدة والأمعاء الخالية امتصاص المواد السكرية بسرعة كبيرة ، كما يحتوي الرطب والتمر على كمية من الألياف مما يقي من الإمساك ، ويعطي الإنسان شعورا بالامتلاء فلا يكثر الصائم من تناول مختلف أنواع الطعام .

4- أفطر على مرحلتين :

فقد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يعجل فطره على تمرات أو ماء ، ثم يعجل صلاة المغرب ، ويقدمها على إكمال طعام إفطاره . وفي ذلك حكمة نبوية رائعة . فتناول شيء من التمر والماء ينبه المعدة تنبيها حقيقيا ، وخلال فترة الصلاة تقوم المعدة بامتصاص المادة السكرية والماء ، ويزول الشعور بالعطش والجوع . ويعود الصائم بعد الصلاة إلى إكمال إفطاره، وقد زال عنه الشعور بالمهم . ومن المعروف أن تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة وبسرعة قد يؤدي إلى انتفاخ المعدة وحدوث تلبك معوي وعسر هضم .

5- اختر لنفسك غذاء صحيا متكاملا :

فاحرص على أن يكون غذاؤك متنوعا وشاملا لكافة العناصر الغذائية ، واجعل في طعام إفطارك مقدارا وافرا من السلطة ، فهي غنية بالألياف ، كما تعطيك إحساسا بالامتلاء والشبع ، فتأكل كمية أقل من باقي الطعام . وتجنب التوابل البهارات والمخللات قدر الإمكان . كما يستحسن تجنب المقالي والمسبكات ، فقد تسبب عسر الهضم وتلبك الأمعاء .

6 – فقد أوصي الرسول صلى الله عليه وسلم في هذا الحديث بضرورة تناول وجبة السحور :

ولا شك في أن تناول السحور يفيد في منع حدوث الإعياء والصداع أثناء نهار رمضان ، ويخفف من الشعور بالعطش الشديد ..

كما حث الرسول صلى الله عليه وسلم على تأخير السحور فقال : "ما تزال أمتي بخير ما تجملوا ما عجلوا الإفطار وأخروا السحور "

ويستحسن أن يحتوي طعام السحور على أغذية سهلة الهضم كاللبن الزبادي والعسل والفواكه وغيرها .

7- وصية لتجنب الإحساس بالعطش :

حاول تجنب الأغذية الشديدة الملوحة ، وتجنب التوابل والبهارات وخاصة عند السحور لأنها تزيد الاحساس بالعطش . ويستحسن تجنب استعمال الأغذية المحفوظة ، أو الوجبات السريعة التحضير .
واشرب كمية كافية من الماء مع عدم المبالغة في ذلك.

8- وصية لتجنب الإمساك :

وإذا كنت ممن يصابون بالإمساك ، فأكثر من تناول الأغذية الغنية بالألياف الموجودة في السلطات والبقول والفواكه والخضار ، وحاول أن تكثر من الفواكه بدلا من الحلويات الرمضانية ، واحرص على صلاة التراويح وأداء النشاط الحركي المعتاد.

9- تجنب النوم بعد الإفطار :

بعض الناس يلجأ إلى النوم بعد الإفطار والحقيقة ، فإن النوم بعد تناول وجبة طعام كبيرة ودسمة قد يزيد من خمول الإنسان وكسله . ولا بأس من الإسترخاء قليلا بعد تناول الطعام .. وتظل النصيحة الذهبية لهؤلاء الناس هي ضرورة الاعتدال في تناول طعامهم ، ثم النهوض لصلاة العشاء والتراويح ، فهي تساعد على هضم الطعام ، وتعيد لهم نشاطهم وحيويتهم .

10- رمضان فرصة للتوقف على التدخين :

من المؤكد أن فوائد التوقف عن التدخين تبدأ منذ اليوم الأول الذي يقلع فيه المرء عن التدخين ، فمتى توقف عن التدخين بدأ الدم يمتص الأوكسيجين بدلا من غاز أول أكسيد الكربون السام ، وبذلك تستقبل أعضاء الجسم دما مليئا بالأوكسجين ، وتخف الأعباء الملقاة على القلب شيئا فشيئا .

والمدخنون الذين يريدون الإقلاع عن هذه العادة الذميمة سوف يجدون في رمضان فرصة جيدة للتدرب على ذلك . فإذا كنت أيها الصائم تستطيع الإقلاع عن التدخين لساعات طويلة أثناء النهار ، فلماذا لا تداوم على ذلك . وليس هذا صعب بالتأكيد، لكنه يحتاج إلى عزيمة صادقة ، وتخيل دائم لما تسببه السيجارة من مصائب لك ولمن حولك .

11- إذا كان يوم صوم أحدكم فلا يرفث ولا يغضب :

حديث لرسول الله صلى الله عليه وسلم متفق عليه .. فماذا يفعل الغضب في رمضان ؟ من المعلوم أن الغضب يزيد من إفراز هرمون الأدرينالين في الجسم بمقدار كبير ، وإذا ما حدث ذلك في أول الصيام ( أي أثناء هضم الطعام ) فقد يضطرب الهضم ويسوء الامتصاص ، وإذا حدث أثناء النهار تحول شيء من الجليكوجين في الكبد إلى سكر الجلوكوز ليمد الجسم بطاقة تدفعه للعراك ، وهي بالطبع طاقة ضائعة .

وقد يؤدي ارتفاع الأدرينالين إلى حدوث نوبة ذبحة صدرية عند المصابين بهذا المصابين بهذا المرض ، كما أن التعرض المتكرر للضغوط النفسية يزيد من تشكل النوع الضار من الكولسترول ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لتصلب الشرايين .

12- وصية للحامل والمرضع في شهر رمضان :

ينبغي على الحامل والمرضع استشارة الطبيب فإذا سمح لها بالصيام فينبغي عليها عدم التهام كمية كبيرة من الطعام عند الإفطار ، وتوزيع طعام الإفطار المعتدل إلى وجبتين : الأولى عند الإفطار ، والباقي بعد أربع ساعات . كما تنصح بتأخير وجبة السحور ، والإكثار من اللبن الزبادي ، والإقلال من الطعام الدسم والحلويات .

أما لمرضع ، فإن صامت فيجب أن توفر للمولود كمية إضافية من الماء والسوائل ليشربها خلال ساعات الحر بجانب الرضاعة من ثدي الأم وعليها الاهتمام بغذائها من حيث الكمية والنوعية . كما ينبغي أن تكثر من الرضعات في الفترة بين الإفطار والسحور . فإذا ما شعرت بالتعب والإرهاق فعليها إنها صومها واستشارة الطبيب .

13- دربوا أطفالكم على الصيام برفق ولين :

ينبغي تدريب الطفل على الصيام بعد سن السابعة ، وتعتبر السنة العاشرة السنة النموذجية لصيام الطفل ، ولا يجوز ضربهم أو إجبارهم على الصيام لأن ذلك قد يدفع الطفل إلى تناول المفطرات سرا ،وتكبر معه هذه الخيانة ، ويراعى التدرج في صيام الطفل عاما بعد عام .

وعلى الأم أن تراقب طفلها أثناء صيامه ، فإذا شعرت بمرضه أو إرهاقه وجب عليها أن تسارع بإفطاره . وهناك عدد من الأمراض التي تمنع الطفل من الصيام كمرض السكر وفقر الدم وأمراض الكلى وغيرها .

وينصح الأباء والأمهات بأن يحتوي طعام الطفل على كافة العناصر الغذائية ، وأن يحرصوا على إعطائه وجبة السحور .

14 – فمن كان منكم مريضا أو على سفر فعدة أيام أخر "البقرة 184" :

فمن رحمةالله بعبادة أن رخص للمريض الإفطار في شهر رمضان ، فإذا أخبر الطبيب المسلم مريضه أنه إذا صام أدى صيامه

إلى زيادة المرض عليه أو إلى إهلاكه وجب عليه الإفطار .

والفطور رخصة للمريض ، كما هي للمسافر ، ولكن لو تحامل المريض على نفسه وصام أجزاه الصوم ، ولا قضاء عليه ، غير أنه إذا شق عليه الصوم مشقة شديدة ، فليس من البر الصوم في المرض ، بل ربما كان المريض أولى من المسافر بهذا ، لأن المسافر الذي يشق عليه السفر يجب عليه الفطر خشية المرض ، فالمرض أشد خطرا ، ولهذا قدم في القرآن على السفر .

15 – إن كنت مريضا راجع طبيبك قبل البدء بالصيام :

فالقول الفصل في الصيام المريض أو عدمه هو للطبيب المسلم المعالج ، فهو أدري بحالة المريض وعلاجه ، وهو الذي يعطي المريض النصيحة المثلى والإرشادات المناسبة . فإذا سمح لمريضه بالصيام ، حدد خطة العلاج ، وقد يضطر لتعديل طريقة تناول الدواء أو عدد جرعات الدواء .

16 – وصية لمرضى القلب :

يستطيع كثير من مرضى القلب الصيام ، فعدم حدوث عملية الهضم أثناء النهار تعني جهدا أقل لعضلة القلب وراحة أكبر . فإن عشرة في المائة من كمية الدم التي يدفع بها القلب إلى الجسم تذهب إلى الجهاز الهضمي أثناء عملية الهضم .

والمصابون بارتفاع ضغط الدم يستطيعون عادة الصيام شريطة تناول أدويتهم بانتظام ، وهناك حاليا العديد من الأدوية التي يمكن إعطاؤها مرة واحدة أو مرتين في اليوم .

وينبغي على هؤلاء المرضى تجنب الموالح والمخللات والإقلال من ملح الطعام ، أما المصابون بالذبحة الصدرية المستقرة فيمكنهم عادة الصيام مع الاستمرار في تناول الدواء بانتظام .

وهناك عدد من حالات القلب التي لا يسمح فيها بالصيام كمرضى الجلطة الحديثة ، والمصابين بهبوط ( فشل ) القلب الحاد ، والمصابين بالذبحة القلبية غير المستقرة وغيرهم .

17- وصية للمصابين بالحصيات الكلوية :

إذا لم يكن لدى المرء حصيات كلوية من قبل فلا داعي للقلق في رمضان . أما إذا كانت لديهم حصيات ، أو قصة تكر حدوث حصيات كلوية فيمكن أن تزداد حالتهم سوءا إذا لم يشرب المريض السوائل بكميات كافية . ويستحسن في مرضى الحصيات بالذات الامتناع عن الصيام في الأيام الشديدة الحرارة ، حيث تقل كمية البول بدرجة ملحوظة . ويعود تقدير ذلك للطبيب المعالج ، وعموما ينصح مرضى الحصيات الكلوية بتناول كميات كافية من السوائل في المساء وعند السحور ، مع تجنب التعرض للحر والمجهود المضني أثناء النهار ، كما ينصح هؤلاء بالإقلال من تناول اللحوم ومواد معينة مثل السبانخ والسلق والمكسرات وغيرها .

18- وصية لمرضى السكر :

إذا قرر الطبيب أنه بإمكان مريض السكر الصيام ، فينبغي على المريض الالتزام بوصايا الطبيب ، والمحافظة على نفس كمية ونوعية الغذاء الذي وصفه له .

وتقسم هذه الكمية إلى ثلاثة أجزاء متساوية ، بحيث يتناول الأولى عند الإفطار ، والثانية بعد صلاة التراويح ، والثالثة عند السحور .

ويفضل تأجيل وجبة السحور قدر الإمكان ، والإكثار من تناول الماء ، والإقلال من النشاط الجسدي أثناء فترة الصيام ، وخاصة في الفترة الحرجة ما بين العصر والمغرب . وإذا شعر المريض بأعراض انخفاض السكر فعليه أن يفطر ولا ينتظر وقت الإفطار ولو كان ذلك الوقت قريبا .

19- وصية للمصابين بعسر الهضم :

كثيرا ما تتحسن حالة هؤلاء المرضى في شهر رمضان ، شريطة ألا تكون لديهم قرحة حادة في المعدة أو الإثنى عشر أو التهاب في المرئ أو أي سبب عضوي آخر .

وينصح هؤلاء بتناول وجبات صغيرة من الطعام ، وتجنب التخمة والأطعمة الدسمة والحلويات ، كما ينصح بتجنب التعرض للضغوط النفسية الشديدة ، والابتعاد عن البهارات والمسبكات .

20 – وصية أخيرة : هل حقا نحن نصوم رمضان ؟

فالصيام حركة في النهار سعيا وراء الرزق الحلال . وهو حركة في الليل في صلاة التراويح ، وهو دعوة لجسم سليم ...وقلب تائب لله ، طامع في رحمته .

ولكن للأسف الشديد ، فإن الصيام الذي يمارسه البعض منا ، ليس هو الصيام الذي شرعه الخالق ، فهو نوم لمعظم النهار ، وغضب لأتفه الأسباب ن بدعوى الصيام .

فالصيام عند البعض كسل جسدي ، وانفعال نفسي في النهار ، وتخمة وسهر في اللهو والعبث في ليل رمضان .

أليس حراما أن نضيع هذا الموسم الفياض بالخيرات كل عام ؟

أليس رمضان موسما للطاعة والعبادة ، وموسما للصحة والسعادة ، وفوق هذا وذاك رحمة ومغفرة وعتقا من النار ؟!

(*§ حـــــور §*)

01-08-11, 10:32 pm

كـيف تستفيد من رمضان وتقلع عن التدخين للأبد ؟..

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSHAWhplPCDtr04rQ9wX986L7FEMMr0D 8rK1M4r216Hdhem3HyyYQ

ثلاثة وعشرون نصيحة درسها العلماء مائة مرة وخرجوا بها اليك

فهل تتعلم الدرس...؟؟؟

http://imagecache.te3p.com/imgcache/9f2bd761e2653b5c5b59f77729efa1fc.jpg

بعض المدخنين إذا تلقى نصيحة بالامتناع عن التدخين تجده يمانع ويعاند تجده في أبشع صورة من صور الإنكار يقول: لماذا أتوقف وهي متعتي الوحيدة؟ ثم إنها لا ترهقني ماديا.. ولم تتعبني صحيا.. فلماذا أتوقف؟ ولو قلت له أنها حرام.. لالتفت عنك وهو يزفر غاضبا: كل حاجة حرام.. لقد جعلتم حياتنا كلها حرام.. إنها مكروهة فقط.. ولو سألته : ومن الذي جعلها مكروهة؟ لقال: الله.. ثم تجده يتوقف أمام هذا الاعتراف بأنه يفعل ويصر أن يفعل أمرا يكرهه الله .. العلماء عرفوا هذا العيب فينا وبمنتهى الرفق جاءوا إلينا بوصفة جميلة تساعد على التوقف عن التدخين الذي يكرهه الله..حماية للإنسان من غضب الله .. ومن مخاطر التدخين وأضراره.

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSdU5dgrJnOSjXl71zTM5eQBhQMW2QFH SIwQ93qMplKPsQqa1D-

وأرجوك اقرأ بعناية ولا تدع جملة واحدة تفقد طريقها في التأثير عليك ، وتذكر أن الإحصائيات تقول أن هناك أعدادا من البشر بالملايين في العالم يفتك بها التدخين سنويا، وتتراوح أعمارهم بين 34-65 عاما، ولم يسلم من التدخين حتى الأجنة في بطون أمهاتها!! · فكيف تقلع عن التدخين ؟؟ يمكنك اتباع الخطوات التالية :

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRiwS3JWK2VAlUVmCpMK5mnCn4LaEkps 4xUP8oKE3-6P8J7xnOB8Q

1. قرر بشكل قاطع أنك تريد الإقلاع عن التدخين، فإن ذلك كما يقول الله تعالى: " ومن عزم الأمور..

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRoBlZlnWL-oab0k2WpXijf6X-wxfxBBqY5VkCSTNKEhnkpU0h8dw

2. حدد موعد الإقلاع عن التدخين، وليكن في أقرب فرصة، ولا تسمح لنفسك بالتأجيل حتى لا يؤثر ذلك على شخصيتك وقرارك .

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRfGg9R3fL7RSG3_a7zu6xu822DIwFSS m5ylXTr7MYZavcJhF3JgA

3. استعن بالله وادعه مخلصا أن يمنحك القوة والتوفيق لتحقيق ذلك، قال النبي صلى الله عليه وسلم: " وإذا استعنت فاستعن بالله "

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR0Pn4lTJCRjmIMm27u-hLVeNs9-5rFNQIGCnbpDckg6tB4fOeDDg

4. ضع أمام عينيك دائما أخطار التدخين وعواقبه الوخيمة، وتذكر أن الله سيسألك عن الصحة، والعمر والمال .

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQq0QN1-3Ir5EXnxvcBt8HbRVRHHvtppOusiggL1eGp5ZLTrBK93Q

5. حاول أن تجد رفيقا لك من المدخنين لتتعاهدا معا على ترك التدخين،لقوله تعالى:" وتعاونوا على البر والتقوى ولا تتعاونوا على الإثم والعدوان "

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSy2dFG5YDD2y-EwTEp-BcVxXQCgyJsV5bY6klC1DPY1fgOwG8AwA

6. احذر أصدقاءك الذين يحاولون تنحيك عن الإقلاع عن التدخين، وتذكر حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم" المرء على دين خليله، فلينظر أحدكم من يخالل"

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRCSnjyC3XsEdloFXaS3iXkxfF5CxuIm IRpD8D7Mt3zM5n86uNB

7. أبلغ زوجتك وأهلك ومن تثق بهم بقرارك، فانهم سيكونون مصدر عون ودعم مهم لك إن شاء الله .

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS685gAbPHSRiz_NAmXOnrJLbJ3VP6hR J9zzE7SX4fBosDbPR5u

8. قرر أن تقتطع مبلغ المال الذي كنت تصرفه على التدخين للتبرع به للفقراء واليتامى بشكل يومي، لأن الله تعالى يقول:" وما تقدموا لأنفسكم من خير تجدوه عند الله هو خيرا واعظم أجرا

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQrv1uUMxxnOeH8C4IDv2uJ_DnxVhwkk wA_Bzj_-aJ5CUSpLPGSTQ

9. استثمر الصيام في تدعيم قرارك، فكن أكثر قربا لله

http://imagecache.te3p.com/imgcache/68e2e2efd06d77e70cf166ebd4123d38.jpg

10. سيتولد لديك صراع داخلي للعودة إلى التدخين، فتذكر قول الله تعالى: "إن الذين اتقوا إذا مسهم طائف من الشيطان تذكروا فإذا هم مبصرون" وكذلك قوله:" وإما ينزغنك نزغ من الشيطان نزغ فاستعذ بالله إنه سميع عليم ".

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTm6hl1XVRsDApvhclEKf51oc5gEyeyA z94tjqpqn2L5pEQTCn6

11. اذهب إلى طبيب الأسنان واطلب منه أن يزيل كل رواسب وأوساخ التدخين من أسنانك، للتخلص من آثاره ورائحته الكريهة، ثم استعمل السواك والفرشاة والمعجون، وتذكر قول رسول الله صلى الله عليه وسلم" السواك مطهرة للفم مرضاة للرب "

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSHAWhplPCDtr04rQ9wX986L7FEMMr0D 8rK1M4r216Hdhem3HyyYQ

. 12. تذكر أنك في شهر الصوم، وان ذلك يقتضي ترك الخبائث والنكرات، والتدخين من الخبائث والمضار التي يجب تركها قال تعالى:" ويحل لهم الطيبات ويحرم عليهم الخبائث"

13. اعلم أن غالبية الإنتكاسات أي الرجوع للتدخين تحدث خلال الأشهر الثلاثة الأولى بعد الإمتناع عن التدخين، فعليك أن تكون مستعدا لمواجهة كل الظروف التي كانت تدعوك للتدخين، مثل حالات القلق والتوتر والإنزعاج وارضاء الآخرين، وابحث عن وسائل معقولة ومشروعة، لأن التدخين لا يساعد المخ على حل أي مشكلة، وتذكر أن من يتق الله يجعل له مخرجا

14. عليك ألا تخلط بين التدخين والارتياح أو الإبداع، لأن الأبحاث والدراسات أكدت غير ذلك

15. تذكر أن قوة الإرادة والعزيمة التي تتجلى في الصيام والامتناع عن المفطرات والشهوات هي عون كبير جدا على الإقلاع عن التدخين، فاستعن بالصبر والصلاة، ولا تدع الفرصة تفوتك في رمضان..

16. بعد إقلاعك عن التدخين ستشعر باضطرابات في النوم أو تعب أو توتر أو جفاف بالفم00هذه أعراض طبيعية في البداية،ن لأن الجسم مازال متعلقا بالنيكوتين، خذ قسطا من الراحة ولا ترهق نفسك في هذه الفترة، وامتنع عن تناول القهوة والشاي والمشروبات الغازية المحتوية على الكافيين بعد الإفطار،وخذ حماما دافئا قبل النوم .

17. تجنب الأماكن التي يكثر فيها التدخين والمدخنون، وتذكر قول رسول الله صلى الله عليه وسلم:" فمن اتقى الشبهات استبرأ لدينه وعرضه".

18. إن كنت ممن يرون أن شرب السيجارة حلال، فلما لا تسم الله قبل بداية كل سيجارة كأي شراب احله الله عز وجل؟

19. و إن كنت ممن يرون أن شرب السيجارة حلال، فلماذا لا تحمد الله بعد نهاية كل سيجارة كأي شراب أحله الله ؟

20. إذا كنت ممن يرون أن السيجارة نعمة، فلماذا تطؤها بالحذاء عندما تنتهي من شربها؟

21. إذا كانت السيجارة شيئا عاديا، فلماذا لا تشربها أمام والديك أو رؤسائك في العمل؟

22. إذا كنت ترى أن السيجارة متعة خاصة، فلماذا لا تعلمها أولادك أو توصيهم بها؟

23. خذ قرارك بصدق، وتأكد أن الله سيكون في عونك، وفقك الله

مع تمنياتي للجميع بالصحة والسلامة

عبدالملك الوشمي

02-08-11, 05:13 am

يعطيك العافيه وماقصرتي

(*§ حـــــور §*)

03-08-11, 04:10 am

كرووومة
شكولاتة بنااات

فااارس
عاادل الحبيتر

وحداااني

نورتوني هلا وغلا

ولا تبخلون علينا بالمشاركات في شهر رمضاااان

مشكورين ع المرور العطر

لاعدمتكم

(*§ حـــــور §*)

03-08-11, 04:24 am

كيف نشجع صغارنا على الصيام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://imagecache.te3p.com/imgcache/fb4dbd93ea956260ccba164c43d55328.jpg

حثنا الاسلام العظيم على تربية ابنائنا التربية الصالحة وتعويدهم منذ نعومة اظافرهم على عادات وواجبات المسلمين التي فرضها الله سبحانه وتعالى .....

لذا نحتاج سويا الى الصبر واتباع الاسلوب التربوي الاكثر نفعا وتاثيرا بالطفل .. كي يشعر بحبه لتلك الشعائر والواجبات .....

وفي البلاد العربية تتنوع العادات التي تهدف إلى تشجيع الأطفال على الصيام وتحبيبهم فيه ومساعدتهم على تحمل الجوع والعطش طوال النهار أو على الأقل جزء منه ....

وتنتشر فكرة جعل الأطفال يبدءون بصيام جزء فقط من النهار يزداد تدريجيا ليصل إلى النهار كله في العديد من الدول العربية مع اختلاف في الطريقة وفي المسميات.

ففي" الشام" يطلقون عليها "درجات المئذنة"؛ لأن الطفل يتعود على الصيام تدريجيا كما لو كان يصعد المئذنة درجة درجة.

فيبدأ الأطفال الذين في عمر خمس سنوات أو أقل بالصيام إلى الظهر، وإذا وجد الأهل لدى الطفل المقدرة على تحمل الجوع والعطش تتم زيادة فترة الصيام إلى العصر ومن ثم إلى المغرب.

وعندما يتمكن الطفل من صيام يوم كامل تقيم له العائلة ما يطلق عليه "فطورية" التي تصفها احدى السيدات من سوريا :
" عندما نعرف أن أحد أطفال العائلة يصوم للمرة الأولى نشتري له جميع الحلويات التي يحبها ونذهب لزيارته قبل الإفطار ونقدم له الحلوى ونخبره أنه سيتمكن من تناولها بعد المغرب، وعند الإفطار نقيم احتفالا صغيرا له"......

أما في" العراق" فيسمون هذه الطريقة في الصوم "صوم الغزلان" كما تقول احدى السيدات من العراق وتضيف: "تستخدم هذه الطريقة مع الأطفال قبل سن المدرسة الذين يرغبون في
الصيام حيث يقول لهم الأهل صوموا ولكن عند الظهر ستأتي الغزالة ومعها طعام لكم ولا بد أن تأكلوا".

وتعتقد هذه السيدة أن السبب الذي من أجله تمت تسمية هذا الصيام بهذا الاسم أن الغزال حيوان لطيف ومحبوب من قبل الأطفال.....

وفي" تونس" يتبعون مع الأطفال طريقة مختلفة قليلا كما تخبرنااحدى السيدات من تونس: "يصوم الطفل في اليوم الأول إلى منتصف النهار، ثم في الثاني يصوم من منتصف النهار إلى المغرب ويقولون له هكذا "اتخيط" لك اليومان الناقصان ليصبحا يوما كاملا.....

وفي" المغرب" تقول احدى السيدات من المغرب: " نشجع الأطفال على الصوم بجعلهم يصومون يوم 26 من رمضان، ثم بعد الإفطار يرتدي الأطفال الزي المغربي التقليدي ويتزينون ويذهبون مع أهلهم للنزهة، حيث تكون هناك احتفالات بليلة 27 في الأسواق الرئيسية بكل مدينة مغربية مع العديد من الفعاليات الخاصة بالأطفال....

وفي الرباط يأخذون الأطفال ليلة 27 إلى
"صومعة حسان" وهي مكان أثري مدفون بجواره الملكان محمد الخامس والحسن الثاني.

ويبدأ الأطفال في "السودان" الصيام في عمر متأخر نسبيا بسبب المشقة التي يجدها الصائم لحرارة الجو وعدم توافر وسائل التكييف، وتقول احدى السيدات من السودان : "يبدأ الأطفال بصيام أجزاء من النهار مع عمر السنوات السبع تقريبا ليتمكنوا من صيام الشهر كاملا مع بلوغهم الثالثة عشرة....

ويفضل الأهل طريقة صيام جزء من النهار؛ لأنها تشجع الطفل على
الصدق؛ فهو ليس مطالبا بصيام اليوم كاملا، وهكذا عندما يشعر بالتعب الشديد وخاصة العطش يستطيع أن ينهي صيامه ويشرب أمام الجميع، وذلك بدلا من أن يتظاهر بالصيام بينما
هو يأكل ويشرب في الخفاء.

ويتبع الأهل مع الأطفال وسائل للتشجيع، منها شراء أدوات طعام خاصة بهم من إبريق وأكواب وصحون وما إليه بأحجام صغيرة ليتناولوا فيها "طعام الإفطار"....

نصائح لتعويد الاطفال صيام شهر رمضان

* توضيح معنى الصيام لدى الاطفال .. واهمية هذا الشهر الفضيل وما يناله المسلم من اجر ورضى من الله .. وذلك بطريقة سهلة الفهم ..

* على الوالدين ان يظهرا شيئا من الفرحة والسرور ..بحلول هذا الشهر الفضيل ... وعد التذمر من تعب ومشقة الصيام امام الطفل .. وعدم اظهار لهفتهما للطعام او الشراب ... وذلك يعطي حفازا لتقبل امتناعه عن الطعام لفترة معينة ..

* البدء بالتعليم تدريجيا .. اي يطلب من الطفل الامتناع اولا عن الطعام دون الماء .. وبعد ذلك تشجيعه بانه قوي وقادر عن الامتناع عن الماء ايضا .. كما تكون
فترة صيامه 5 ساعات .. ومع الوقت يتم زيادة الوقت الواجب للصيام الى ان يتعود الطفل عن بقائه فترات طويلة دون طعام او شراب .

* تحفيز الطفل علي الصيام بطريقة عملية بإعطائه مكافأة عن كل يوم يصومه‏ .

* الإكثار من الثناء على الطفل حين يصوم أمام الأسرة‏.‏

* عدم وضع الحلويات والطعام المفضل للطفل أمامه قبل الافطار حتي لاتضعف عزيمته‏ .

* اشاعة نوع من البهجة والسرور وقت الافطار ووقت السحور .. ليشعر الطفل بتميز هذا الشهر عن باقي الشهور .......

(*§ حـــــور §*)

03-08-11, 10:20 pm

اسئله واجوبه عن رمضان

س- ماهي علامات البلوغ ، وهل يجب أن تتوفر كل العلامات في الشخص لكي نحكم عليه أنه بالغ ؟

ج :

كلا .. وإنما متى ظهرت أول علامة من علاماته يُحكم بالبلوغ ..
والعلامات هي :
1- إكمال تمام سن الخامسة عشر (لو بقى عليه يوم واحد ولم يكمل 15 سنة لم يكتمل بلوغه) للجنسي .
2- ظهور أو إنبات شعر العانة (شعر القُبُل) للجنسي .(ولو قبل سن الخامس عشرة) للجنسي .
3- إنزال المني .
4- وتزيد الأنثى نزول الحيض (حتى لو حاضت قبل سن التاسعة) فإنها تبدأ بالصوم .

جُـودي

04-08-11, 12:38 am

حـــور http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif
عـوآفي ع آلمتصفح
لآهنتي يآلغلآ http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif
لي عوده بـأذن آلله http://www.5foq.com/vb/smail/rose.gifhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif

جُـودي

04-08-11, 12:56 am

آلمـــآء لآيحميك من آلجفـآف في رمضـــآن ...

يحتاج الجسم إلى الكثير من السوائل... لهذا، يتوجب على الصائمين خلال شهر رمضان المبارك،
أن يتناولوا بين الإفطار والسحور كمية من السوائل تكفي لليوم بأكمله...

إلا أن الأطباء يحذرون من تناول الكثير من السوائل دفعةً واحدة. هناك سُبل كثيرة لتجنب
التعرض للجفاف خلال الصوم. على سبيل المثال، ينبغي أن تحتوي قائمة طعام الإفطار على
مواد غذائية غنية بالسوائل. وعلى العكس، يُفضل تناول مشروبات من قبيل الكولا والقهوة
والشاي بكميات قليلة. وبشكل عام، تسري هذه القاعدة على جميع المشروبات التي تحتوي
على مادة الكافيين. والسبب أن هذه المشروبات مُدرة للبول. وعلى العكس، يسهم الإكثار
من الخضار والفاكهة الغنية بالسوائل، مثل البطيخ والخس والخيار والطماطم في الوقاية
من الجفاف . كما أنّ هذه المأكولات تمدّ الجسم بالمعادن اللازمة التي لا يحصل عليها من
خلال شرب الماء فقط. ويشير الطبيب وائل المحميد إلى أنه ينبغي للصائمين أيضاً التعامل
بحذر مع المشروبات والمواد الغذائية الغنية بالسكر؛ لأنها مُدرة للبول أيضاً. وينصح
المحميد الصائمين بتجنب القهوة والطعام المالح وخصوصاً الوجبات السريعة. غير أنّ هذا
لا يسري على جميع أنواع العصائر... على سبيل المثال، يتمتع عصير التمر الهندي بصفة
مميزة للغاية، لأنّ لديه القدرة على الاحتفاظ بالماء داخل خلايا الجسم. لكن من الأفضل أن
يتجنب الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم شرب هذا العصير. إضافة إلى ذلك،
ينبغي تناول عصير فاكهة مع وجبة الإفطار، لأنّه يرفع نسبة السكر في الدم، وبالتالي
يخفّف الشعور بالظمأ. ويُعد الماء الخيار المثالي بين وجبتي الإفطار والسحور. إذ يجب
تناوله بكميات وفيرة من أجل تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب التعرق مثلاً.
وبحسب الخبراء، لا قيمة دقيقة لكمية الماء التي يجب تناولها، بل تختلف من شخص إلى
آخر وتتوقف أيضاً على مدى النشاط الجسدي الذي يبذله المرء. لكن بشكل عام، ينبغي
شرب ثمانية أكواب من الماء يومياً كمعدل وسطي، علماً بأن وزن الجسم يلعب دوراً حاسماً
في ذلك؛ إذ ينبغي تناول كوب ماء لكل ستة كيلوغرامات من الوزن. غير أنه ينبغي توزيع
هذه الأكواب الثمانية على مدار الفترة الممتدة بين الإفطار والسحور. وأوضح طبيب القلب
وائل المحميد أعراض الجفاف، بقوله: "الأعراض الرئيسية للجفاف التي ينبغي الانتباه إليها
تتمثل في الضعف والتعب والدوار وانهيار جسدي، وكذلك عدم الذهاب إلى المرحاض لفترة
طويلة". وفي أسوأ الحالات، يمكن أن تحدث مشاكل في الكلى وتتكون الحصاة فيها. كما يمكن
أن تحدث تشنجات عضلية وانخفاض في ضغط الدم.

http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/0000100.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1060141.html) ..

(*§ حـــــور §*)

04-08-11, 12:59 am

حـــــــــــالــــ البعضـــ
فـــي رمـــضــــاااااااااان

http://www.alqra-alshrqeah.com/vb/imgcache/7785.imgcache.jpg

خجــل

04-08-11, 09:00 am

آلله يعطيتس آلعآفيه مشرفتنآ على هآلعيآده
معلومآت نحتآجه بهآلشهــر ..
شكرآ لك حــور وكل من وضع معلومه بـ آلموضوع ..

عادل الحبيتر

04-08-11, 03:48 pm

ربي يعطيك العافيه
على التفاعل الجميل والراااائع

أستفدت من أطروحاتكم المتواصلة

ع ـروووبة

04-08-11, 05:34 pm

عيآده ولا أروع

كل الشكر لدختورتنا حوور

لاهنتي على هالإبدآع

ولي عوده لهالعياده بإذن ربي

جُـودي

05-08-11, 09:44 pm

( منِ الأخطـآء آلرمضـآنيه )

شرب ( الفيمتو ) يومياً .. | مرتين بالاسبوع تكفي .. فهو عالي بالسكريات والأصباغ المضره ..

شرب الماء بكمية مفرطة وقت الفطور.. امتلاء المعدة بالسوائل اشد ضيقا على النفس من امتلاءها بالطعام ..كوب ماء كل ساعتين..

ممارسة الرياضة مباشرة بعد الفطور وذلك لتجنب اللوعة.. فالدم بالجسم يكون متمركز ..

من الأخطاء الرمضانية
ان تقضي على صحن السمبوسـآ بأقل من ٥ دقائق ( طق بريك ) ارحم المعدة .. ماراح تطير :)

من الأخطاء الرمضانية
أن تتناول الحلويات مباشرة بعد الفطور.. انتظر ساعتين لتتجنب الدوخة والخمول وتكون مستعداً للصلاة..

( نصـآئح ومعلومآت رمضـآنيه )

الإكثار من البوتاسيوم..
سر من اسرار السحور الرمضاني الصحي .. الإكثار منه يمنع العطش تماما وانت صائم.. اما الصوديوم فيفعل العكس تماما ..

الموز غني بالبوتاسيوم..
شكله رشيق وطعمه لذيذ وهو من الأطعمة الصديقة للقلب.. موزة واحدة على السحور تقي العطش طوال فترة الصيام..

قلل من الصوديوم (الملح) قدر المستطاع على السحور .. واذا لم تفعل فأبشر بالعطش الشديد خلال فترة الصيام ..

أسوأ اختيارات السحور:
بريـآني - كبـآب - بيتزآ - معظم آلوجبـآت السريعه - آجبـآن..

اما افضل الاختيارات:
بطاط - رز ابيض - خبز اسمر - تمر - موز ..

افضل ٩ مصادر للبوتاسيوم وقت السحور:
الموز - الحليب - التمر - الافوكادو - المشمش المجفف- الفستق - القرع - الفاصوليا - الكاكاو الداكن ..

شرب الماء وقت السحور مهم ..
ولكنه ليس بأهمية شربه طوال فترة الفطر ..

نصيحه :
كوب ماء كل ساعتيين من الفطر حتى الإمساك ..

http://www.5foq.com/vb/smail/rose.gifhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif

(*§ حـــــور §*)

06-08-11, 12:15 am

جــــودي
خــجــل
عــاادل الحبيتر
ع ــــروووبة

نورتوني هلا وغلا

ولا تبخلون علينا بالمشاركات في شهر رمضاااان

مشكورين ع المرور العطر

لاعدمتكم

(*§ حـــــور §*)

09-08-11, 05:42 am

الصيام لا يسبب أية مشاكل لمرضى الربو

http://imagecache.te3p.com/imgcache/fb5ab894592f58251bfcf486d19b8c27.jpg

في الشهر الكريم يتساءل أصحاب الأمراض الصدرية والربو عن النظام الأفضل لتناول العلاج بحيث ينضبط مع الصوم ولا تتأثر صحتهم. ونظام الصوم ولله الحمد لا يتعارض مع أخذ الكثير من الأدوية. كما يتساءل البعض عن الاحتياطات الواجب أتخاذها في الشهر الكريم حتى لا تنتكس حالاتهم المرضية.

حساسية الصدر

يقول الدكتور حسام الدين مصطفى حمزة، استشاري أمراض الحساسية والصدر بمركز الأمير الطبي:” إن أكثر الأمراض الصدرية شيوعا هو الربو أو حساسية الصدر وحساسية الأنف والجيوب الأنفية.

وعلاج هذه الأمراض في أساسه يتكون من البخاخات وفي بعض الأحيان بعض الأقراص.

وبخاخات الربو تتكون في الأساس من نوعين، النوع الأول موسعات الشعب أو ما يعرف أيضاً بالأدوية المسعفة ومنها بخاخ الفينتولين وتأخذ عند اللزوم أو عند إحساس المريض بضيق في التنفس، والنوع الثاني الأدوية الواقية وتأخذ عادة بانتظام مرتين أو مرة باليوم حسب وصف الطبيب.

لذلك نجد أن صيام رمضان لا يشكل أي معضلة لغالبية مرضى الربو حيث يمكنهم تناول البخاخ الواقي عند السحور وعند الإفطار.

أما البخاخ المسعف فعلى المريض تناوله في أي وقت احتاج إليه حتى لو كان في نهار رمضان لأن تناوله ضروري في حال وجود الأعراض”

الجيوب الأنفية

يكمل الدكتور حمزة:”بالنسبة للمرضى الذين يتناولون حبوبا كحبة السنجيولير أو الكلاريتين فإني أنصحهم بتناولها قبل وقت نومهم بالليل. وما سبق ينطبق على المرضى المصابين بحساسية الجيوب الأنفية.

قد تكون الحالة شديدة عند بعض مرضى الربو ويحتاجون للبخاخ الواقي أكثر من مرتين في اليوم.

لهذه الفئة من المرضى، أنصح بعدم تغيير نظام تناول الدواء حتى يراجعوا أطباءهم. وأود التنبيه هنا أن البخار الذي يتناوله بعض المرضى في البيت هو مادة الفينتولين الموسعة للشعب وينطبق عليه ما ينطبق على بخاخ الفينتولين الموسع للشعب.

وعلى مريض الربو تجنب الإجهاد بقدر الإمكان خلال الصوم لأن الجهد قد يزيد من أعراض المرض كما أن الجفاف قد يزيد من أعراض المرض لذلك يجب الابتعاد عن الأماكن الحارة التي قد تؤدي للجفاف.

استخدام الأكسجين

ويتساءل بعض المرضى الذين يستخدمون الأكسجين في البيت عن الصوم فلهؤلاء المرضى نقول إن عليهم أن يستمروا في استخدام الأكسجين كما وصف لهم وأن يحرصوا على وضع مرطب المياه مع الأكسجين لتجنب الجفاف أما قدرتهم على الصيام من عدمها فهذا الأمر عليهم نقاشه مع أطبائهم.

ويجدر التنبيه هنا أن بعض المرضى يتنقلون خارج المنزل وهم يستخدمون الأكسجين المسال المعبأ في قوارير أو الإسطوانات. وفي حال أراد هؤلاء المرضى الصلاة في المسجد خلال الشهر الكريم وبالذات صلاة التراويح فإني أود تنبيههم لأخذ الحيطة الكاملة من استخدام البخور (العود) وهو يستخدمون الأكسجين لأن الأكسجين مادة سريعة الاشتعال وقد يتسبب ذلك في حريق لا قدر الله.

وفي ضمن السياق نفسه أود أن اذكر مرضى الربو باستخدام البخاخ الموسع للشعب قبل الذهاب إلى المسجد إذا المسجد يبخر لأن البخور يسبب ضيقا في الشعب الهوائية لدى بعض مرضى الربو.

وأجدها فرصة هنا للطلب من جماعة المسجد عدم تبخير المسجد لأن ذلك يضايق بعض المصلين المصابين بأمراض صدرية وقد يحرمهم من أجر صلاة الجماعة والتهجد في شهر الخير وأن يحرص على أن تكون تهوية المسجد جيدة للحد من انتقال الأمراض الفيروسية.

خجــل

09-08-11, 08:32 am

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/90465khleeg.jpg (http://www.buraydh.com/145895.html)
:e8::e8:
:29_1_8[1]:29_1_8[1]:29_1_8[1]:29_1_8[1]:29_1_8[1]

شيخة الزعيمات

09-08-11, 04:16 pm

هناك العديد من الأمراض التى قد تجبر أصحابها على الإفطار فى شهر رمضان، وقد يسبب الصيام عند الإصابة بها خطرًا يهدد المريض.

يوضح لنا الدكتور وائل أبو جبل، استشارى أمراض الباطنية والجهاز الهضمى والكبد، أن من الأمراض التى تستوجب أن يفطر المسلم كما ذكرها العلم فى الطب ما يلى:

المرضى بالتليف الشديد فى الكبد أو الالتهاب الكبدى المزمن لأن الإنسان يحتاج لطاقة من الطاقة المخزونة بالجسم وعندما يصوم الإنسان فهو يستهلك ذلك المخزون عن طريق الكبد وهؤلاء المرضى لا تستطيع أكبادهم القيام بمهمة التعويض بسبب نقص وظائفها.

المرضى بقرحة الاثنى عشر، وهؤلاء المرضى يعانون من ارتفاع نسبة الحموضة والجوع هنا يساعد على إفراز الحامض نفسه وهنا تحتك القرحة بالحامض فيزداد الألم، لذا هؤلاء المرضى يحتاجون إلى أطعمة معينة للإقلال من نسبة الحامض.

المرضى بالسكر المزمن: حيث يحتاجون لأنواع معينة من الطعام على فترات قليلة وهذا يصعب معه الصيام أما مرضى السكر البسيط فالصيام هام لهم لأن الإقلال من تناول الطعام وتحديد نوعياته عندما يكون المرض فى بدايته يساعد على عودة السكر إلى معدله الطبيعى.

الأمراض الحادة الشديدة التى تتميز بارتفاع درجة الحرارة أو التى يجب على المريض أن يأخذ المضادات الحيوية فى أوقات معينة أو الأمراض المزمنة مثل مرض ذو الفقاعة ومرض الزئبة الحمراء .

الأمراض المنهكة للقوى كالسل والأنيميا وأمراض الصدر والرئتين وهبوط القلب وكذلك النزلات المعوية التى يصاحبها قىء وإسهال لأنها تحتاج إلى كمية كبيرة من الماء والسوائل والحميات لأنها تستلزم الإكثار من شرب الماء.

(*§ حـــــور §*)

09-08-11, 09:19 pm

البطيخ يروي العطش

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSkjmWMe7icLcCmiucGXxYdt9VA03JZg 3nH57ZP6EV2jkwO5vFpqg

البطيخ يروي العطش ويخفف من شدة الامراض

اثبتت الدراسات الحديثة فوائد صحية عديدة لفاكهة البطيخ خصوصا فيما يتعلق بسلامة الأمعاء والكلي فقد أظهرت الدراسات ان البطيخ لا يطفئ العطش ويرطب الجلد وينعش الجسم فحسب بل قد يفيد كملين قوى للامعاء ومادة تساعد على الهضم ومقوى للدم ومفتت لحصوات الكلى

ووجد الباحثون ان المركبات الطبيعية الموجودة فيه تساعد فى تخفيف شدة الامراض الجلدية كما تفيد بذوره فى تخفيض ضغط الدم المرتفع يمكن استخدام جذوره فى وقف النزيف الدموي واكد خبراء التغذية فى المركز القومى المصرى للبحوث ان هذه الفاكهة غنية بالكثير من العناصر التى تكفى حاجة الانسان من الماء والفيتامينات والمعادن طوال اليوم خصوصا فى أيام الصيف الحارة لذا فهو يغنى عنعشرات الاصناف من الخضراوات واللحوم لما له من اثر ملطف على المعدة ومنشط لإنتاج الطاقة

و اشار هؤلاء الباحثون الى ن البطيخ يحتوى على 92 فى المائة من وزنه ماء كما يضم القليل من المواد الزلالية والدهنية بينما تصل السكريات فيه إلى 8 فى المائة حسب نوعه وموسمه اضافة الى احتوائه على نسبة متوسطة من فيتامينات أ و سي لافتين الى ان قيمته الغذائية بسيطة مقارنة بقيمته الطبية الكبيرة المتمثلة فى تخفيف حالات الإمساك والتهابات الجلد كما يساعد على إدرار البول وتنقية الدم وعلاج أمراض الكلى والنقرس ومرض البواسير

وكان الاطباء العرب القدامى ومن اشهرهم الطبيب ابن سينا قد اكدوا على فوائد البطيخ العديدة خصوصا قدرته على تنقية الدم وعلاج الكلف والبهاق وقشر الرأس كما يمكن الاستفادة من قشر البطيخ لعلاج العديد من الأمراض منها ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والتهاب الكلى

واخيرا اذا كان الانسان يعيش في الريف فقد لوحظ ان الذي يعيش في الريف يعمر اكثر بخمس سنوات تقريبا عما عليه إبن المدينة تك إحصاءات دقيقة علمية بنيت على دراسات طويلة اجراها علماء كبار متخصصون في ادوار حياة الإنسان وتأثير الوراثة والبيئة والصحة عليها تركيب البطيخ الأحمر ماء 90-95% سكر 10% غني بالفيتامينات الاخرى يحتوي البطيخ على الاملاح التالية كبريت فوسفور كلور صوديوم وبوتاسيوم بذر البطيخ يحتوي على 30% زيتاً احمر اللون وآثار قليلة من زيت طيار مع البروتين والسكر والنشاء وصمغ لاذع الطعم قد يكون هو المسؤول عن تأثير بذر البطيخ القاتل للديدان

ミ صآحبة السمو㋡❥

09-08-11, 09:58 pm

‘,

حـــــور http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gifhttp://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gif

عيآآآآآآآآآآآدة اكــــثر من رائـــعــــه http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gifhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/pSN40685.png

يـعـطـيـك آآآلـــف آآآلــف عـافـيـة يآآآآلغلآآآ http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gifhttp://up.rabe7.com/get-12-2009-65z1lief.gif (http://www.fr9r.com/links/?http://www.fr9r.com/links/?http://up.rabe7.com/)

لاعـدمـانك يـــآآآآآآآآرب http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gifhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/jMo46273.gif

لي بــــآآآآآك ان شـآآآء ألله http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gifhttp://www.redcodevb.com/smiles/smiles/2/www.hh50.com-Smile-Laughing-Happy-Freaks-Laugh-1917.gif (http://www.redcodevb.com/smiles/)

‘,

(*§ حـــــور §*)

11-08-11, 05:12 am

خجل
شيخة الزعيماااااااات
وردة الازهااااااار

نورتوني هلا وغلا

ولا تبخلون علينا بالمشاركات في شهر رمضاااان

مشكورين ع المرور العطر

لاعدمتكم

(*§ حـــــور §*)

12-08-11, 01:21 am

تناول المخللات والأملاح في السحور يزيد حدة عطش الصائم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/285914002614abae4d25922b535fd88e.jpg

مع طول ساعات النهار في فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تزيد حاجة الجسم إلى الماء، مما يرفع الإحساس بالعطش خاصةً لدى الصائمين، لذلك يصبح للغذاء الذي يتناوله الصائم عند السحور دور كبير في تحمل العطش أثناء ساعات الصيام.

أهمية السحور
كما هو معروف يحتاج الجسم إلى الصوديوم «ملح الطعام»، لكن الإسراف فيه قد يؤثر على جسم الصائم خاصة عند تناوله في وقت السحور.

إلى ذلك، يقول الدكتور سمير سامي اختصاصي علاج السمنة بأبوظبي: «ما يلاحظ على بعض الصائمين أنه الكثير منهم لا يهتم بوجبة السحور ولا بتأخيرها أو ربما تركها البتة، وربما تناول الطعام في منتصف الليل أو قبل أن ينام، أما لخوفه من عدم القيام، أو لرغبته في النوم مدة أطول، أو لقلة مبالاته بالسحور وبركاته أو لجهله بذلك، وهذا خلل ينبغي للصائم تلافيه لما فيه من مخالفة السنة، وحرمان بركات السحور وخلل صحي يؤثر عليه في نهاره ووزنة ومعدل حرق الجسم نتيجة الاعتماد على وجبة واحدة هي الإفطار».

إن تناول السحور يفيد في منع حدوث الإعياء والصداع أثناء نهار رمضان.. يوضح الدكتور سمير «يخفف تناول السحور من الشعور بالعطش الشديد. ورغم أهمية الصوديوم في الطعام وضروري للحياة، فمن النادر أن يقل تناول الإنسان للصوديوم إلى درجة غير كافية».

ويضيف «إن جسم الإنسان في الغالب يحتاج إلى أقل من (500 مجم) من الصوديوم يومياً للمحافظة على الصحة، وهذا ما يكفى لأداء جميع الوظائف الحيوية التي بها الصوديوم في الجسم، إذ يعمل على المحافظة على المستويات الطبيعية لسوائل الجسم والوظائف الطبيعية للعضلات والمستوى الطبيعي لحموضة الدم. لكن الإسراف في تناوله يمكن أن يسبب احتجاز السوائل في الأنسجة، كما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وقد يؤدى إلى تدهور كثير من الحالات المرضية بما فيها أمراض الكلى».

تجنب المخللات

في السحور، يراعى تجنب تناول الأطعمة المالحة، يذكر الدكتور أهمها، ويقول «المخللات أوالزيتون المالح والجبنه المالحة والتوابل والبهارات واستعمال الأغذية المحفوظة والوجبات السريعة التحضير تزيد من الشعور بالعطش، وتؤدي لاحتباس الماء والسوائل داخل الجسم مما يجعل الجسم يكتسب مزيداً من الوزن دون فائدة حقيقية لهذا الوزن، كذلك يؤدي لإرهاق القلب والكلى أثناء فترة الصيام.

لذلك من أجل صيام صحي لا بد من شرب كمية كافية من الماء، ويستحسن أن يحتوي طعام السحور على أغذية سهلة الهضم، ويجب أن تتميز بما لم يأكله الصائم خلال وجبة الإفطار كالألبان ومنتجاتها مثل الجبن والزبادي، بالإضافة إلى الخضراوات الطازجة والفاكهة؛ لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف التي تظل وقتاً في الأمعاء فترة طويلة، مما يقلل الإحساس بالجوع والعطش‏.

أيضاً تناول الخبز أو القمح لما تحتويه من فيتامينات ومعادن وكمية عالية من السوائل التي تحد من شعوره بالعطش.

كما أن الإكثار من السوائل يساعد على ترطيب الجسم مثل (العرقسوس والتمر الهندي والكركديه)، لأنها تقضي على ميكروبات عديدة بالجهاز الهضمي.

بجانب نصيحة مهمة لا بد للصائم ألا يغفل عنها وهي الإكثار من تناول السلطة لأنها تحتوي على عناصر غذائية مرطبة ومفيدة وغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات التي تمد الجسم بالحيوية والنشاط والماء اللازم له، والسلطة كاملة القيمة الغذائية تتكون من بقدونس، والكرفس وخيار وطماطم وبصل وقرنبيط وأنواع أخرى من الخضراوات لا تحصى».

شيخة الزعيمات

13-08-11, 02:50 am

قال تعالى:

( وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّا )
في هذاالشهر نضع التمور بكافه اشكلها وانواعها على مائدتنا
فهل تعرف ما فوائدها

فــــوائــــد الـــتـــمر :-

ـ يقوي ويساعد عضلة الرحم على الحمل أثناءالولادة.

ـ مصدر للطاقة لاحتوائه على نسبة عالية من سكر الفاكهة.

ـ يساعد على الشفاء من العمى الليلي لاحتوائه على فيتامين ( أ )

ـ يضفي السكينة والهدوء على الأعضاء المتوترة والنفوس القلقة .

ـ يساعد على تقوية العضلات لاحتوائه على فيتامين ( ب )

ـ يساعد على شفاء آفات الكبر واليرقان لاحتوائه على فيتامين ب2.

ـ غذاء للخلايا العصبية ويساعد على النشاط الجسمي لاحتوائه على الفسفور

ـ فاتح للشهية .

ـ علاج للمصابين بفقر الدم وكسل الأمعاء .

ــ صدق أولا تصدق عن التمر :

هل تصدق بأن التمر لا ينقل الجراثيم أو الميكروبات وأن السوس الذي الذي بداخله (( التمر القديم )) يلتهم الاميبا ويفتك بالجراثيم التي قد تصيب الانسان .

لولا فضل الله في التمر والقهوة العربية لأصيب أهل الجزيرة العربية بأمراض لا يعلم مداها إلا الله .

هل تعلم بأن الذي يأكل التمر يوميا لا يقربنه الجن . ( سبع تمرات على الريق تقي من السحر ) >----- أرجو التأكد .

هل تصدق بأن حبوب اللقاح حق الدنكار تعالج عقم النساء .

هل تعلم بأن أعظم غذاء غذاء ودواء لرجال الفضاء هو التمر وهو أكثر من الكافيار صحياً

هل تعلم بأن ليف النخيل أفضل منظف للجسم البشري ويحميه من الأمراض الجلدية
وأنه كذلك لو غلي وشرب كالشاي يفرح القلب الحزين .

هل تصدق بأن تمر المدينة المنورة أكثر من ستين صنفاً وهو أفضل تمر في العالم .

هل تعلم بأن التمر البرني يعد أكسيرا للشباب وفيه سر عظيم بأنه ينشط الغدد ويقوي الاعصاب .

هل تعلم بأن كل مائة جرام من التمر تحتوي على 318 سعراً حرارياً يقابلها 315 سعراً حرارياً في كل مائة جرام من العسل وأن التمرة الواحدة تمدك بسعرات حرارية تكفي لمجهود يوم كامل ملؤه النشاط والحيوية .

هل تعلم بأن أعظم غذاء يناله المقاتل في الحرب هو التمر لأنه يمده بالسعرات الحرارية ويقويه وينشط لديه الغدة الكظرية مما يجعله مقداما شجاعا لا يهاب الموت .

هل تعلم بأن هناك نوعاً من النخيل يموت بموت صاحبه

المتأمل

15-08-11, 07:31 am

متصفح رائع
مشكور اختي حور على الابداع

المتأمل

15-08-11, 07:36 am

كشفت مجلة الطبيعة البريطانية عن دراسة علمية تفيد أن الصيام يساعد الخلايا في مواجهة زحف الشيخوخة على الإنسان ويزيد من حيوية ونشاط الجسم، وأكدت نتائج هذه الدراسة أن عملية هضم الطعام تنتج مواد سامة تتلف الخلايا، وأن الإقلال من كمية الطعام والإكثار من الحركة يحسن من الوضع الصحي، ويزيد من إمكانية رفع متوسط العمر.
جوال الاسلام اليوم

(*§ حـــــور §*)

16-08-11, 10:07 pm

زيادة استهلاك الحلويات يرفع نسبة السكر في الدم ويجهد البنكرياس ويزيد الوزن

وجبة السحور... النوم المباشر بعدها يربك الجهاز الهضمي !

http://imagecache.te3p.com/imgcache/93cc89280dbb63cc30088c1acd2a727a.jpg
يزداد استهلاك الحلويات العربية في شهر رمضان المبارك
د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
في منتصف شهر رمضان المبارك، نلاحظ أن الصائم تجاوز مرحلة الشعور المؤلم بالجوع والعطش، وبدأ جسمه في التكيف مع الوضع الغذائي لهذا الشهر الفضيل، وذلك بتناول الطعام والشراب بكميات محددة وفي أوقات معينة، إضافة إلى تدرب النفس على صيام العين والأذن واللسان في حالة الجوع والعطش، وضبط التصرفات وتهذيب النفس.
ففي خلال الأيام الأولى من الصيام يبدأ الجسم في مرحلة التكيف مع هذا الوضع في تغير عمليات الأيض أثناء الصيام، لذلك نلاحظ شدة الشعور بالجوع والعطش في بداية الشهر ثم يقل هذا الشعور بسبب تأقلم الجسم على ذلك،ففي ظل عدم تناول الغذاء يبدأ الجسم في خفض عمليات الاستقلاب، ويبدأ الجسم باستهلاك الدهون (الشحوم) المخزنة في الجسم لإنتاج الطاقة الضرورية عند الحاجة، لذلك فإن انخفاض السعرات الحرارية أو الصيام لفترة طويلة (نصف اليوم تقريبا) وعدم حصول الجسم على معدل التوصيات اليومية للعناصر الغذائية في هذا الشهر الفضيل لا تعد مشكلة كما يعتقد البعض (باستثناء بعض الحالات المرضية التي رخص بها الشرع في عدم الصيام)، بل يعتبر نظاما غذائيا فريدا ومميزا للإنسان للتخلص من السموم وخفض نسبة الدهون والكلسترول المتراكمة في الجسم خلال العام ، لذلك فإن من أهم متطلبات نجاح الجانب الغذائي والصحي في الصيام هو الاعتدال والتوازن في كمية وتنوع الغذاء، بينما معظم المشاكل التي يعاني منها البعض أثناء الصيام هو نتيجة عدم الالتزام باتباع النصائح الصحية والغذائية المناسبة أو الإفراط في تناول الطعام.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/ad0baf80d6894bbf77c7346c9e6ee1bf.jpg
الشوربة من الوجبات المفضلة على الإفطار

وجبة الإفطار
من المهم أن تحتوي وجبة إفطار الصائم على أصناف غذائية مناسبة، بحيث يتم كسر الصيام بتناول أغذية تتناسب مع الحاجة الملحة للجسم للحصول على مصدر سريع الامتصاص لإنتاج الطاقة وسوائل خفيفة غير مثلجة، بحيث يتمكن الجسم من الاعتماد عليها وبسرعة في تزويد خلايا الجسم فورا بمصدر الطاقة الرئيسي (سكر الجلوكوز )، لذلك نلاحظ أن التمر (الذي يحتوي على سكر الجلوكوز وسكر الفراكتوز) هو أفضل الأغذية المناسبة مع بداية الإفطار، كما يعتبر تناول العصير مناسبا أيضا وذلك لتزويد الجسم بالسكريات البسيطة والماء التي يحتاجها الصائم بحيث ترفع مستوى السكر في الدم إلى المعدل الطبيعي وتعيد التوازن المائي للدم، لذلك يفضل دائما بداية الإفطار بتناول أغذية بسيطة وسهلة الهضم بحيث تزود الجسم بطاقة سريعة ومناسبة لاحتياجات الجسم، ويفضل بعد ذلك تناول الحساء ( مثل شوربة الشوفان) فهي سهلة الهضم وتشعر الجسم بالدفء والشبع بوجود الألياف الذائبة وتقوم بدور مهم في دعم التوازن المائي والأملاح المعدنية في الجسم.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7cef933e35386bb0dba18b7835294bcc.jpg
تزداد السعرات الحرارية في الحلويات العربية

وجبة العشاء
تعتبر وجبة العشاء وجبة رئيسية لدى البعض، بينما البعض الآخر يفضل الاكتفاء بوجبة خفيفة بتناول بعض الفطائر والمعجنات، وفي الحقيقة فإن مكونات وجبة العشاء وكميتها تعتمد على مقدار النشاط الذي يزاوله الصائم، فإذا كان الصائم يزاول أعمالا تحتاج إلى بذل مجهود عضلي، فإنه يحتاج إلى وجبة رئيسية تحتوي على جميع مكونات الهرم الغذائي بكميات مناسبة، بينما إذا كان الصائم يبذل مجهودا خفيفا أو متوسطا فيجب أن تكون كمية الوجبة أقل حجما ويمكن الاكتفاء بوجبة خفيفة مناسبة، وفي جميع الأحوال يفضل أن تحتوي الوجبة على الكربوهيدرات المعقدة (النشويات) والبروتين والفيتامينات والمعادن لتزيد قوته وحيويته ومقدرته على الصيام ومقاومة الأمراض، لذلك ينصح بتناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان وكذلك البروتينات مثل اللحوم الحمراء أو البيضاء أو الأسماك مع ملاحظة عدم المبالغة في الكميات. وتجنب قدر الإمكان أو التقليل من تناول الحلويات والأصناف الغذائية المشبعة بالسكريات الثنائية والدهون.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/77ef8ae500e3a8e5346ba66e68c855fa.jpg
الرطب والتمر بداية مثالية لإفطار الصائم

السحور
إن من الملاحظ هو النوم مباشرة بعد تناول السحور، وهو أمر متعب للصائم، لذلك ننصح بأن تقسم وجبة السحور إلى وجبتين، وذلك بتناول وجبة السحور (كوجبة رئيسية) قبل الإمساك بمدة مناسبة (ساعتين تقريبا)، ويتناول وجبة خفيفة قبل وقت الإمساك مع زيادة كمية السوائل فيها لتخفيف الشعور بالعطش خلال شهر الصيف، وبذلك نتجنب إرهاق الجهاز الهضمي عند النوم مباشرة بعد تناول وجبة السحور.
نموذج الوجبات في شهر رمضان
وجبة الإفطار : 3-5 حبات من الرطب أو التمر ، نصف كوب من القهوة العربية، كأس من عصير الفاكهة المعتدل البرودة ، كوب من شوربة الشوفان، كمية بسيطة من الحلويات أوالمعجنات.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/06aa94664d17268977e3db62337bddf4.jpg
الشوفان غني بالألياف الذائبة ويعيد التوازن المائي والملحي للجسم

وجبة العشاء : 8 ملاعق أرز أو نصف رغيف خبز أسمر، 100 غم من الدجاج أو اللحم أو السمك (المسلوق أو المشوي)، كوب من الخضار المسلوقة، سلطة خضار (يضاف مقدار صغير من زيت الزيتون والخل والملح اليودي)، كأس لبن رائب (يفضل استخدام اللبن الأسيدوفيلس).
وجبات خفيفة (بعد وجبة العشاء بساعة ونصف تقريبا) :
- حبة فاكهة متوسطة الحجم ( برتقال أو تفاح أو 10-15 حبة عنب أو حبة موز متوسطة الحجم )
-حبوب نقل (مكسرات) مثل الكاجو أوالفول السوداني أو الفستق أو اللوز (5-7 حبات).
- كوب من الشاي أو القهوة مع قرص بسكويت أو الكوكيز.
وجبة السحور (قبل الإمساك بساعتين):
يتم تناول وجبة مشابهة للعشاء مع اختلاف الأصناف، ويمكن استبدال اللحوم بالبيض والجبن والبقوليات مثل الفول والحمص. ويفضل تأخير تناول الفاكهة وسلطة الخضار واللبن (يفضل اللبن الأسيدوفيللي) إلى قبل وقت الإمساك بقليل. مع ملاحظة أهمية تناول المياه بكميات معتدلة وبأوقات مختلفة ما بين الإفطار وقبل الإمساك لتجنب الجفاف.
يوفر هذا النظام الغذائي مايقارب من 2300 سعر حراري كما يؤمن معظم الاحتياجات اليومية من الطاقة والبروتين والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.

(*§ حـــــور §*)

16-08-11, 10:08 pm

قطعة صغيرة من الكنافة أو البسبوسة تعادل تناول 4علب من المشروبات الغازية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
يتوجه الصائم دون أن يشعر إلى التعويض عن الصوم والجوع طوال النهار بإشباع غريزته من الأكل بتناول الحلويات العربية بمختلف أصنافها، حيث يضعف أمام لذتها منخدعا بصغر حجم الحلويات دون أن يتنبه إلى أن السعرات الحرارية بها مركزة، بحيث يمكن أن يستهلك مايقارب من خمسة آلاف سعر حراري من الحلويات فقط دون أن يشعر(أي ضعف الاحتياجات اليومية من الطاقة )، فحبة واحدة من القطائف تزود الجسم بما يقارب من 450 سعرا حراريا (أي أن تناول خمسة أقراص من القطائف يعني عدم حاجة الإنسان البالغ لأي غذاء آخر لتزويده بالطاقة طوال ذلك اليوم)، بينما قطعة صغيرة من الكنافة أو البسبوسة (200غم ) تؤمن مايقارب من 550 سعرا حراريا أي مايعادل تناول 4علب من المشروبات الغازية، علاوة على أن أن زيادة استهلاك الحلويات في هذا الشهر الفضيل يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وإجهاد أعضاء الجسم خاصة البنكرياس إضافة إلى إمكانية زيادة الوزن، والاستمرار على هذا النحو قد يؤدي إلى زيادة الوزن بما يقارب من 5-15 كيلوجراما خلال شهر رمضان المبارك.

المتأمل

18-08-11, 12:33 am

http://s.alriyadh.com/2009/08/17/img/476979319274.jpg
الدكتور جابر القحطاني
احذر القهوة

يقضي معظم الناس شطراً من حياتهم لا يشغلهم في الغالب سوى الأكل. ولعلنا نذكر قول الرسول صلى الله عليه وسلم عندما قال «المعدة بيت الداء». وهو القائل أيضاً صلوات الله عليه «صوموا تصحوا». بمرور الوقت تتراكم السموم في جسم الإنسان كنتيجة لملوثات الهواء الذي نتنفسه والمواد الكيميائية التي تلوث الطعام الذي نأكله والماء الذي نشربه بالإضافة إلى السوائل الأخرى. ومن وقت لوقت يحاول الجسم أن يبحث عن وسيلة ليخلص نفسه من تلك السموم وينتزعها من أنسجته. وعند حدوث ذلك تنطلق السموم إلى تيار الدم متسببة في أن يشعر المرء بأن حالته انحدرت إلى الأسفل. وأثناء هذه الدورة ربما يشعر الإنسان بالصداع أو يصاب بالإسهال أو يعتريه الاكتئاب.
إن الصوم هو وسيلة فعالة وآمنة لمساعدة جسم الإنسان من انتزاع السموم من نفسه واجتياز هذه الدورة التي يعتريه فيها الانحدار بسرعة أكبر وبأعراض أقل. في الواقع إن الصيام مطلوب لكل الأمراض لأنه يعطي الجسم الراحة التي يحتاجها لكي يبدأ مما ألم به. إن الأمراض الحادة، واضطرابات القولون وأنواع الحساسية وأمراض الجهاز التنفسي تستجيب بأحسن ما يكون للصيام. إن الصوم من خلال إراحة الجسم من العبء المبذول في هضم الطعام يسمح للأجهزة في الجسم بأن تخلص نفسها من السموم بينما يقوم الجسم بتسهيل عملية الشفاء.
سئل ميشيل أنجلو شيخ المعمرين مرة عن السر في صحته الجيدة وتمتعه بنشاط غير عادي بعد أن تجاوز سن التسعين فقال (إني أعزو احتفاظي بالصحة والقوة والنشاط في سنوات كهولتي إلى أني أمارس الصوم من حين لآخر ففي كل عام أصوم شهراً وفي كل شهر أصوم أسبوعاً وفي كل أسبوع أصوم يوماً وفي كل يوم أكل وجبتين بدلاً من ثلاث وفي أثناء الصوم أكثر من شرب الماء وقليل من عصير الفاكهة الطازجة أو ملعقة صغيرة من عسل النحل إذا وجدت أني لم أعد قادراً على مواصلة العمل وأداء واجباتي اليومية).
ويقول بنج وهو مجري وكان هو الآخر يتمتع بصحة جيدة بعد بلوغه سن المائة (إن تقشفي في المعيشة وتمسكي بأبسط المأكولات، كان من أهم ما تتميز به حياتي عن حياة من كانوا يعيشون معي من الأقارب والأصدقاء، فرغم ثرائي الوفير وتوافر أسباب الحياة المفعمة لي فقد حييت حياة خالية من الإسراف معظم أيامي، وكان غذائي المحبوب اللبن والجزر والخبز الجاف وكنت أصوم فترات متعددة في كل عام فجنبت نفسي ويلات المرض ومتاعب الشيخوخة).
نظام حماية
غير أن الصيام في حد ذاته مفيد للجسم ليس فقط كنظام حماية أثناء المرض أو أثناء دورات الانحدار التي تعتري الإنسان أثناء التخلص من السموم. إن الصيام المنتظم يجعل الإنسان يمنح أعضاء جسمه فترة راحة وبذلك يمكنه أن يوقف ولو وقتياً عملية الشيخوخة فيعيش عمراً أطول ويتمتع بحياة أكثر صحة أثناء الصيام.
تدل الإحصاءات التي حصل عليها قسم الأبحاث بجامعة وسترن ريزوف الأمريكية على أن عدداً قليلاً يموتون بكبر السن وبلوغ المرحلة الأخيرة من مراحل الشيخوخة وأن الغالبية تموت قبل سن الشيخوخة. وقد قام هذا المعهد بتشريح ما ينيف على عشرين ألف جثة فلم يجد من بينها إلا بضع مئات ماتوا بالشيخوخة الحقة أما الباقي فماتوا نتيجة لإصابتهم بأحد الأمراض التي أصبحت تصيب الإنسان المتحضر نتيجة للإفراط في الأكل والإسراف في المعيشة مثل ارتفاع ضغط الدم والجلطة والذبحة والسرطان وأمراض القلب وتضخم الكبد والتهاب الكلى والمرارة. فغالبية الناس لا يموتون ميتة طبيعية ولكنهم يقتلون أنفسهم بما يأكلون، وقابلية المرء للاحتفاظ بصحته وقوته إلى نهاية العمر ليست مجرد صدفة بل أساسها علم ومعرفة وإتباع أساليب صحيحة في الأكل والمعيشة يسير الإنسان عليها منذ الصغر.

http://s.alriyadh.com/2009/08/17/img/984114930317.jpg
وكذلك الشاي

إن جميع الأديان السماوية تحث على الصوم كوسيلة للعبادة، وتهذيب الروح والنفس والبدن، ومن مآثر الدين الإسلامي أنه يؤكد أهمية الصوم بجعله أحد الفروض الخمسة فيقول الله تعالى: (وأن تصوموا خير لكم إن كنتم تعلمون) وقال عليه الصلاة والسلام: (ما ملأ ابن آدم وعاء شراً من بطنه، حسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه) وقال أيضاً: (جاهدوا أنفسكم بالجوع فإن الأجر في ذلك كأجر المجاهد في سبيل الله) وقال صلوات الله عليه: (أفضلكم عند الله منزلة يوم القيامة أطولكم جوعاً وأبغضكم عند الله يوم القيامة كل أكول وشروب).
ويحكى أن المقوقس ملك مصر أهدى النبي صلى الله عليه وسلم جارية وطبيباً وبغلة، فأما الجارية فهي مارية القبطية فتزوجها الرسول صلى الله عليه وسلم، وأما البغلة فاتخذها مطية له، وأما الطبيب فمكث مدة طويلة لم يقبل عليه أحد يشكو مرضاً، فقال للنبي صلى الله عليه وسلم: (مكثت فيكم مدة طويلة ولم يأتيني مريض فأجاب النبي بقوله المأثور: « نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع»).
وخلال الصيام تستمر العملية لإفراز السموم بينما يقل دخول كميات جديدة من السموم. ويترتب على ذلك انخفاض السمية العامة للجسم، والطاقة التي عادة يستخدمها الجسم لإتمام عملية الهضم يعاد توجيهها إلى الجهاز المناعي ونمو الخلايا وعملية إزالة السموم. وينخفض العبء الملقى على جهاز المناعة بدرجة كبيرة ويرتاح الجهاز الهضمي من أي التهاب نتيجة نشأة الحساسية للطعام، كما تنخفض دهنيات الدم فيصبح الدم أخف من ذي قبل ويزيد حجم الأكسجين الوارد إلى الأنسجة وتتحرك كرات الدم البيضاء بكفاءة أكبر، وتنطلق المواد الكيميائية المخزنة في الدهون داخل الجسم مثل مبيدات الحشرات والأدوية، كما يصبح وعي الإنسان بجسده وتذوقه للطعام وإحساسه بالجو المحيط أكثر إدراكاً. وبسبب هذه التأثيرات للطعام فإن الصيام يساعد على أن تبرأ من مرضك بسرعة أكبر وأن تغسل كبدك وتطهره وكذلك الكلى والقولون وأن تنقي دمك ويساعدك على أن تفقد الوزن الزائد وتتخلص من الماء المتجمع وتدفع بالسموم خارج الجسم وتنقي العينين واللسان وتطهر النفس.
ولكي تجهز نفسك للصوم عليك بتناول الخضراوات والفواكه الطازجة النيئة لمدة يومين قبل الصيام ان هذا العمل سوف يجعل الصيام خفيفاً على أجهزة الجسم.
التعب
وأثناء الصيام ونتيجة انطلاق السموم من الجسم فربما يشعر بعض الناس بالتعب أو ظهور رائحة للجسم أو حدوث ما يشبه جلداً خشناً مقشراً أو طفحاً جلدياً أو حدوث حالات صداع أو دوخة أو تهيج وقلق وتشوش ذهني وغثيان وسعال وإسهال وبول غامق اللون وبراز غامق اللون كريه الرائحة وأوجاع بالجسم وأرق وإفراز مخاط من الجيوب الأنفية والشعيبات الهوائية أو متاعب في الرؤية أو السمع. هذه الأعراض ليست خطيرة وسوف يجتازها بسرعة وهي نتاج خروج السموم من جسم الإنسان. ولتخفيف هذه الأعراض اعمل حقنة شرجية يومياً من الليمون من أجل تنظيف القولون وتعمل بالطريقة التالية:
أضف عصير 3 ليمونات إلى نصف جالون من الماء الدافئ (تأكد من عدم استعمال الماء البارد جداً أو الماء الدافئ جداً) ضع كل المحلول في كيس الحقنة الشرجية (تباع في الصيدليات) ولا تستخدم الفازلين لتزييت طرف الحقنة التي ستدخلها في فتحة الشرج واستعمل بدلاً من ذلك زيت فيتامين ه عن طريق ثقب كبسولة فتامين ه وعصر محتواها على طرف الحقنة. خذ وضع السجود وأفرغ محتوى الحقنة الشرجية ثم استلق على ظهرك ثم استلق على جانبك الأيسر وأثناء ذلك قم بتدليك منطقة القولون من البطن للمساعدة على تفكيك المادة البرازية، ابدأ بالاستلقاء على جانبك الأيمن وحول أصابعك بالتدريج إلى أعلى ناحية أسفل القفص الصدري ثم اعبر بطنك بالعرض ثم إلى الجانب الأيسر السفلي. لاحظ أن اضافة جالون من الماء يعتبر كمية كبيرة من الماء. في حالة إحساسك بالألم أثناء عملية الحقن أوقف تدفق الحقنة وأبق في نفس وضعك ثم خذ نفساً عميقاً عدة مرات حتى يختفي الألم ثم استمر في حقن السائل. أبق السائل داخل جسمك لمدة 3-4 دقائق قبل الذهاب إلى الحمام لإفراغ المخلفات ثم اذهب إلى الحمام لإخراج جميع الفضلات عبر فتحة الشرج.

http://s.alriyadh.com/2009/08/17/img/919094252096.jpg

نصائح هامة
يجب على الصائم اتباعها وهي:
1) قبل وأثناء الصيام استعمل تدليك جسمك بفرشاة جافة للبشرة لتساعد على تخليص الجسم من السموم ولإزالة خلايا الجلد الميتة. قم بعمل التدليك باستخدام فرشاة ذات شعر خشن طبيعي ومقبض طويل حتى تتمكن من تدليك ظهرك دائماً استخدم الفرشاة في اتجاه القلب من الرسغ إلى الكوع ومن الكوع إلى الكتف ومن الكاحل إلى الركبة ومن الركبة إلى مفصل الحوض وهكذا. إن هذا التدليك من شأنه أن يزيل كميات كبيرة من خلايا الجلد الميتة فيحرر مسام الجلد من العوائق وبذلك يساعد على إفراز السموم. وهذا بدوره سوف يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية. واحذر استخدام هذه الطريقة في المناطق المصابة بالحبوب أو الأكزيما أو الصدفية وكذلك في المناطق المتشققة من الجلد أو التي بها ندوب حديثة أو دوالي منتفخة أو بارزة.
2) إذا كنت تستخدم طقم أسنان فأبقه في فمك طوال فترة الصيام وذلك لمنع انكماش اللثة.
3) أثناء الصيام ومع انطلاق السموم من جسمك ربما تجد لسانك مغطى باللون الأبيض وربما تشعر بمذاق غير مستحب في الفم ومن أجل حل هذه المشكلة جرب غسل الفم بعصير الليمون الطازج.
4) أثناء الصيام تأكد أنك تأخذ قسطاً وافراً من الراحة.
5) إذا كان لديك انخفاض في سكر الدم فلا تصم واستشر طبيبك لأن في ذلك خطورة على صحتك.
6) إذا كنت فوق الخامسة والستين من العمر ولا تحب أكل الخضر والفواكه أو عصائرها فعليك باستخدام المكملات الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الأساسية خلال فترة المساء.

المتأمل

18-08-11, 12:37 am

جدول بالمأكولات الصحية المتبعة في شهر الصوم عند الافطار

الدكتور جابر القحطاني :

1) عند الإفطار تناول تمرتين فقط مع عصير الليمون الطازج حيث يضاف عصير ليمونة واحدة إلى كوب من الماء الدافئ ثم يشرب.

2) بعد أداء صلاة المغرب اشرب قليلاً من شوربة الشوفان وحبتي سنبوسة ويفضل أن تكون حشوة السنبوسة من الخضار كالبقدونس والبصل وقليل جداً من الرز ويفضل أن توضع في الفرن وليست مقلية.

3) تؤكل شريحة صغيرة من السمك أو صدر الدجاج ولتكن مطبوخة أو مشوية واحذر أن تكون مقلية في أي زيت.

4) اشرب كوب إلى كوبين من العصائر الطازجة مثل عصير التفاح أو الأناناس أو البنجر أو الكرنب أو الجزر أو الكرفس ويفضل شرب عصير أي من التفاح أو الأناناس ثم عصير احدى الخضراوات المذكورة.

5) حاول الامتناع عن شرب القهوة أو الشاي واحذر من السكر الأبيض. هذه العصائر تعرف بمضادات الأكسدة ومزيلات السموم.

6) حاول أن تكون الوجبات بعد الإفطار صغيرة جداً وعلى فترات.

7) بالنسبة لبدائل الشاي والقهوة فهي: النعناع حيث أن مفعوله مقو وفي نفس الوقت مهدئ للأعصاب وكذلك مضاد لعسر الهضم والغازات والغثيان. كما يمكن تحضير شاي جيد من البابونج وتباع أزهاره لدى العطارين وتباع أكياس منه تشبه أكياس شاي اللبتون في الأسواق المركزية وهو شاي جيد أو استعمال شاي الكركديه أو ما يعرف بالجوكرات أو الغجر.

8) تناول مع شرائح السمك أو الدجاج كبسولتين من الثوم عديم الرائحة حيث يلعب الثوم دوراً كبيراً في قتل أي جراثيم أو فيروسات ويعمل على تقوية جهاز المناعة ومضاد للأكسدة.

9) اشرب كثيراً من الماء النقي خلال فترة المساء.

المتأمل

18-08-11, 12:43 am

جدول باهم المأكولات الصحية في السحور

للدكتور جابر القحطاني

1) حضر فولاً أو عدساً وضع عليه كمية من البقدونس والطماطم والكمون وأضف إليهما زيت الزيتون نخب أول وكل مع الفول أو العدس قطعة من الخبز البني (البر بنخالته) واحذر ثم احذر من الخبز الأبيض ومن السكر الأبيض والرز الأبيض والمكرونة.

2) تناول لبن زبادي منزوع الدسم أو قليل الدسم واشرب كوب عصير من الأناناس الطازج أو التفاح وكوبا آخر من الخضر الطازجة ويفضل عصير الكرنب.

3) إذا كنت ترغب في شرب الشاي فاستخدم النعناع أو الدوش أو البابونج.

المتأمل

18-08-11, 12:56 am

العصائر التجارية تعالج بالحرارة لتطيل عمرها وتدمر المواد الغذائية الهامة فيها ١-٢

المشروبات الخضراء الطازجة تنظف الجسم من الملوثات وتنقي الدم من السموم!!

الدكتور جابر القحطاني
http://s.alriyadh.com/2009/06/22/img/226008.jpg
عصائر طازجة

يعرف الناس في الوقت الراهن أن الخضروات والفواكه مصادر ممتازة لمجال واسع من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى مثل الأحماض الأمينية الأساسية والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة والأنزيمات ومئات المواد الأخرى والتي تتضمن مركبات كيميائية نباتية التي تقي من الإصابة بالسرطان والأمراض الأخرى حيث ان كثيراً من المواد الصحية التي يحتاجها الإنسان موجودة في الخضر والفواكه ويوصي الأطباء والعلماء في الطب البديل مرضاهم بتناول كميات كبيرة من عصائر الفواكه والخضروات الطازجة والتي لم تمر بعمليات التصنيع حيث ان العصائر المصنعة لا تحتفظ بالمغذيات الموجودة فيها.
يقترح الأطباء وعلماء الطب البديل أن تضاف عصائر الفواكه والخضروات إلى الطعام اليومي ويوصون باستهلاك ما لا يقل عن كوبين من العصائر الطازجة يومياً للحفاظ على الصحة، ويوصون بأربعة أكواب يومياً لالتئام الجروح والشفاء من الأمراض بإذن الله. والعصائر تحتوي على كافة الفواكه والخضروات ما عدا الألياف وهي الجزء غير القابل للهضم في النباتات، فإنها تحتوي على كل ما في النباتات من مكونات محسنة للصحة. ولأن العصير الطازج المصنوع من الخضروات والفواكه النيئة، فإن كل المكونات تظل سليمة. وإذا نظرنا إلى فيتامين ج وهو من أهم الفيتامينات وبقية الفيتامينات التي تذوب في الماء فإنه يمكن تدميرها بالتصنيع أو الطهي. وإذا نظرنا إلى الإنزيمات والتي هي عبارة عن بروتين يحتاج إليه الهضم ، والوظائف الهامة الأخرى يمكن أن يتم تدميرها بالطهي. لذلك فإن العصير الطازج يمد جسم الإنسان بكل مكونات النبات الصحية في شكل سهل هضمه وامتصاصه. والعصائر الموصى بها يجب أن يتم عملها طازجة وأن يتم استهلاكها حال عصرها. فالعصائر التي تباع تجارياً تمت معالجتها بالحرارة لتطيل من عمر وجودها على الرف وهذا العمل في الحقيقة يدمر المواد الغذائية الهامة في الخضر والفواكه بالإضافة لذلك فإن المواد الحافظة التي تضاف للعصائر يفقد بعضاً من المواد الغذائية الهامة.

http://s.alriyadh.com/2009/06/22/img/226009.jpg

ولعلاج أمراض معينة بالعصائر لذا لا بد من أن نتعرف على ثلاثة أنواع من المجموعات تقع تحتها العصائر المختلفة وهي: العصائر الخضراء ، وعصائر الخضروات ، وعصائر الفواكه.

العصائر الخضراء
أولاً: العصائر الخضراء أو ما يعرف بالمشروبات الخضراء:
من المعروف أن المشروبات الخضراء تنظف الجسم من الملوثات وذات تأثير مجدد للشباب. ولأن هذه العصائر صنعت من مختلف الخضر الخضراء ، فإنها غنية بالمادة الخضراء والكلورفيل التي من المعروف أنها تساعد على تنقية الدم من السموم وبناء الكريات الدموية الحمراء وتساعد على التئام الجسم وتمد الجسم بالطاقة بسرعة هائلة.
تصنع العصائر الخضراء عادة من براعم نبات البرسيم الحجازي ( Alfalfa ) والقرنبيط والكرنب، والهندباء الخضراء ، والسبانخ وأوراق القمح. وحيث ان طعم العصائر الخضراء غير مستساغ عند بعض الناس فإنه يضاف له عصير التفاح والجزر الطازجين وبعض من المياه المقطرة بالبخار. وقد وجد أن العصائر الخضراء ذات فائدة عظيمة فعشب القمح بالذات له أهمية كبيرة في علاج السرطان وخصوصاً إذا تضمن ذلك العلاج بالإشعاع. والكمية المطلوبة شربها من العصائر الخضراء هي ما بين 9-11 أونصة يومياً (الأونصة هي وحدة وزن تساوي 28.35 جراما).
من أفضل المشروبات الخضراء ما يسمى بخليط الشباب الدائم والذي يتكون من 5 حبات جزر متوسطة الحجم وأربعة أغصان بقدونس طازج، وملء اليد سبانخ وملء اليد كرنب السلطة، وحبة بنجر مشتملة على الأوراق، وفص ثوم مقشر. تغسل هذه المواد جيداً وتقشر الجزر والبنجر إذا كانت لم تزرع عضوياً. ضع هذه المواد في العصارة واشرب العصير في الحال دون تأخير.

http://s.alriyadh.com/2009/06/22/img/226007.jpg

ثانياً: عصائر الخضروات الطازجة:
تعتبر عصائر الخضروات الطازجة من أهم المواد المجددة والبانية لخلايا جسم الإنسان حيث ترفع من قدرة جهاز المناعة وتزيل البقايا الحمضية وتوازن عملية الأيض وتساعد على السيطرة على السمنة عن طريق تخليص الجسم من الدهون الزائدة. من أهم عصائر الخضروات الصحية واللذيذة اللفت والقرنبيط والخيار والجزر والكرفس والكرنب والبنجر والبقدونس والرجلة والبطاطس والسبانخ وعصير أوراق القمح الخضراء الغضة. وعصير الجزر يعتبر من أهم وأكثر العصائر انتشاراً نظراً لغناه بمادة البيتاكاروتين التي تعتبر أصل فيتامين أ الذي يساعد في مهاجمة السرطان. وحيث ان الجزر أكثر الخضروات حلاوة ، فإن عصيره ليس فقط لذيذاً بنفسه ، ولكنه في الحقيقة عظيم في الخلط بغيره من الخضروات ليزيد من جاذبيتها. من جانب آخر فإن الخضروات ذات الرائحة النفاذة مثل البقدونس والبصل والثوم واللفت الأصفر واللفت العادي والكرفس والبروكلي يجب استخدامها بكميات قليلة فقط. يعتبر الثوم بالرغم من رائحته النفاذة من الإضافات الجيدة والهامة إلى شراب عصائر الخضروات الطازجة. قبل عملية العصر انقع الثوم في الخل لمدة دقيقة واحدة ويضاف فص واحد لكل كوبين من العصير. وللحصول على عصير مثالي استخدم في العصر خضروات مختلفة ومتعددة لتحصل على أكبر كمية من الفيتامينات والمعادن والمواد الأخرى وذلك من أجل إمداد جسمك بمختلف المواد المغذية الهامة.

http://s.alriyadh.com/2009/06/22/img/226006.jpg

ومن أهم عصائر الخضروات ما يلي:
1 -عصير البطاطس النيئة حيث يؤخذ رطل من البطاطس وحبة جزر وحوالي ربع كوب من الماء المقطر بالبخار. قم بغسل البطاطس والجزر جيداً ثم أنزع أي ندبات أو عيون على الجدار الخارجي للبطاطس وقطع البطاطس والجزر وضعهما في العصارة ثم أضف الماء المقطر بالبخار وأعصرهما ثم أشرب العصير في الحال. هذا النوع من العصير يمد الجسم بمعدن البوتاسيوم الهام للجسم.
2 -عصير القرنبيط: يؤخذ ربع قرنبيطة إذا كانت كبيرة أو نصف قرنبيطة إذا كانت القرنبيطة صغيرة ، وحبة تفاح أو حبتا جزر متوسطة الحجم وربع كوب ماء مقطر أغسل القرنبيط والتفاح أو الجزر غسلاً جيداً ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في العصارة ويضاف لها الماء وتعصر ثم يشرب العصير في الحال دون انتظار. هذا العصير يفيد في علاج قروح المعدة والاثنا عشر والقولون.

http://s.alriyadh.com/2009/06/22/img/226005.jpg

المتأمل

18-08-11, 01:09 am

يجب إزالة قشور بعضها فقد تحتوي على مواد سامة 2/2

العصائر الطازجة تقاوم السرطان!!

الدكتور جابر القحطاني
http://s.alriyadh.com/2009/06/29/img/306804.jpg
الليمون

بعد أن تطرقنا الأسبوع الماضي إلى العصائر الخضراء أو ما يعرف بالمشروبات الخضراء
وعصائر الخضروات الطازجة نتطرق اليوم الى الفواكه الطازجة.
ان المواد الموجودة في الفواكه تعمل على تنظيف وتطهير الجسم من السموم وتغذيته بالمواد الغذائية الهامة متضمنة مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة السرطان. ومن الفواكه المشهورة التي يمكن استخدام عصائرها البطيخ، والتفاح، والمشمش، والموز، والفراولة، والتوت، والفواكه الحمضية (الليمون والبرتقال واليوسفي والجريب فروت)، والكيوي، والشمام، والكمثرى والعنب ويمكنك تناول ما بين كوبين إلى أربعة أكواب من عصير الفاكهة الطازجة يومياً.
ومن العصائر الجيدة عصير الكيوي. يؤخذ حبة واحدة من ثمار الكيوي، وعنقود عنب صغير من النوع الأحمر وحبة تفاح من النوع الأخضر. تقشر ثمرة الكيوي ثم يغسل العنب والتفاح وتقطع ثمرة الكيوي والتفاح وتوضع في العصارة وضع معها ثلاث مكعبات من الثلج وأعصرهم ثم تناول العصير حالاً وبدون انتظار. هذا العصير يعمل كمضاد للأكسدة ويمد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن ويمنع حدوث السرطان.

http://s.alriyadh.com/2009/06/29/img/306802.jpg

عصائر هامة يجب الاهتمام بها وهي:
1 - عصير فيتامين ج المنعش: يتكون هذا الشراب أو العصير من حبة كيوي، حبه منقا، ونصف حبة شمام صغيرة، ونصف كوب ثمار فراولة. قشر الكيوي والمنقا والشمام ثم ضعها في العصارة مع ثمار الفراولة وأضف 3 مكعبات من الثلج ثم اعصرهم واشرب العصير مباشرة دون أدنى تأخير. هذا العصير يزود الجسم بفيتامين ج الذي يلعب دوراً كبيراً كعامل مضاد للأكسدة ورفع جهاز المناعة ويعمل هذا العصير عندما تصاب بالأنفلونزا أو الزكام.

2 - عصير لتزويد الجسم بحمض الفوليك: يؤخذ برتقالة واحدة وثلاث حبات جزر وكوب واحد من الكرنب الأجعد المقطع وملء كف من البقدونس. تقشر البرتقالة ثم تقطع وتوضع مع المواد الأخرى في العصارة بعد تقطعيها إلى قطع صغيرة ثم اعصرها واشرب العصير حالاً دون تأخير. هذا العصير يمد الحوامل بحمض الفوليك أحد فيتامين ب وهو مفيد للنساء اللاتي يتناولن حبوب منع الحمل أيضاً.

3 - العصير أو الشراب الغني بالكالسيوم: يؤخذ كوب من البروكلي مع 3 ورقات من اللفت و4 حبات جزر ونصف تفاحة: قطع جميع المواد وضعها في العصارة وأضف لها 3 مكعبات من الثلج واعصرها واشربها حالاً دون تأخير. هذا العصير يمد الأشخاص الذين لا يحبون الحليب أو لا يقدمون على تحمله حيث يمدهم بمعدن الكالسيوم.

4 - العصير المضاد للغثيان: يؤخذ قطعة من الزنجبيل الطازج بطول نصف بوصة، وليمونة واحدة، وتفاحة وكوب من عصير الزنجبيل. ضع الزنجبيل والليمونة والتفاحة في العصارة ثم أضف عصير الزنجبيل وأشرب العصير حالاً. هذا العصير للوقاية من الشعور بالغثيان بسبب الحمل أو بسبب الإصابة بدوار الحركة.

5 - العصير الغني بالبوتاسيوم: يؤخذ برتقالة واحدة، ونصف ثمرة شمام وثلاث حبات جزر متوسطة وموزه واحدة. تقشر البرتقالة والموز والشمام ثم تقطع ويوضع الجميع في العصارة وتعصر ثم يشرب العصير حالاً دون تأخير. هذا العصير ينظم مستويات معدن البوتاسيوم في الجسم بعد الإصابة بالإسهال أو في حالة تناول العقاقير المدرة للبول.

http://s.alriyadh.com/2009/06/29/img/306805.jpg

6 - العصير المعزز بالحديد: يؤخذ حزمة واحدة متوسطة من البقدونس الأخضر الطازج، حبة فلفل رومي أحمر، وكوب واحد من البروكلي مع ثلاث حبات جزر. توضع المواد حسب الترتيب المذكور في العصارة ويمكن إضافة إما عصير الليمون أو البرتقال لإضفاء نكهة على العصير عند الرغبة ويعصر ثم يشرب فوراً دون تأخير. هذا العصير يعزز الجسم بالحديد وهو مشروب جيد للنساء خلال فترة الحمل وللمصابين بفقر الدم.
يجب الاهتمام جيداً بالعصائر عند استخدام الفواكه أو الخضر التي سوف تدخل في تركيبة العصائر حيث يمكن ترك القشر على بعض الفواكه والخضروات إلا أنه يجب إزالة قشور بعض الفواكه مثل المشمش والجريب فروت والكيوي والبرتقال والبابايا والخوخ والأناناس.
إن قشر الجريب فروت والبرتقال مرة جداً وكذلك تحتوي على مواد سامة فلا يجب استهلاكها بكميات كبيرة. ولأن الكيوي والبابايا منتجات استوائية فقشورها من المحتمل أن تحتوي على بقايا من المبيدات الحشرية الضارة والتي غالباً تستخدم في البلاد الأجنبية وقد تم تحريمها في الولايات المتحدة الأمريكية.
إن قشور الأناناس صلبة جداً فلا يتم التعامل معها في معظم العصائر.
التفاح يحتوي بذوره على السيانيد السام حيث يجب إزالتها عند العصر فيما عدى بذور بعض الفواكه الأخرى التي تتكون بذورها صلبة جداً فيجب إزالتها جميعاً.
كما يجب حضر عصر جميع الخضروات بدون إزالة الساق والأوراق ومع ذلك يجب نزعهما من الجزر والراوند الأخضر لأنهما يحتويان على مواد سامة.
وعند استخدام بعض الفواكه الطازجة والناعمة المحتوية على قليل من الماء مثل البابايا والموز والأفوكاتو فامزج الفواكه في خلاط أفضل من استخدام العصارة ثم بعد ذلك امزج هذا الشراب المهروس مع العصائر الأخرى.
كما أنه يفضل استعمال الفواكه والخضروات التي تنمو عضوياً حيث أن الفواكه والخضروات التي تنمو بدون استعمال مبيدات حشرية وكيماويات ضارة هذا يمنع الكيماويات من الدخول إلى العصائر.

المتأمل

18-08-11, 02:06 am

التغذية في رمضان
http://www.rofof.com/dw.png (http://sub3.rofof.com/08nomvf18/Al-tghdhyh.html)

(*§ حـــــور §*)

19-08-11, 10:01 pm

^_* << تعويض للفيمتوhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif

فوائد التوت .. ويعتبر من المشروبات الشعبيه للشتاء والصيف ..

1- مشروب التوت :

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c016369302b852861afe47e4d6dd1758.jpg

استعمل الفراعنه عصير التوت شراباً لعلاج البلهارسيا ، واضطربات الجهاز الهضمي ،
وحالات الكحة والسعال الديكي ، بينما أكد عملاقة الطب العربي قديما فوائده في علاج الالتهابات ،
وقرح الفم والحلق وامراض اللثه والجدري والطحال والكبد ، واستعملوه لمكافحة العطش .

التحليل والفوائد الطبيه للتوت :

يحتوي عصير التوت على العديد من الاملاح المعدنيه والفتامينات والبروتين والدهنيات ومواد سكريه
وحامض الليمون وكلور وكبريت وفسفور وصودا وبوتاسيوم ومانبزيا وكالسيوم وحديد ونحاس ،
وبذلك يكون مصدرا ممتازاً للأملاح المعدنيه كما يحتوي على فيتامينات ( أ, ب , ج ) وتبلغ القيمة الحراريه
لكل 100 جم من التوت حوالى 7 سعرات ، وبذلك يعتبر تناول التوت مفيد جدا في حالات فقر الدم وأورام الحلق واللثه ، وله تأثيرات فعاله في خفض درجات الحراره في حالات الحميات ،
كما انه يقلل الشعور بحالات العطش ، ويستخدم عصير التوت في المجال الطبي ، لإضافته
إلى الادويه بغرض تلوين وتحسين الطعم .
وقد أتضح أخيراً أن جذور التوت لها خاصية مسهلة للمعدة والأمعاء وطاردة للديدان ، هذا بالأضافة
إلى أن آخر الدراسات العلمية أكدت أن للتوت تأثيراً هرمونيا ذكرياً ، وهو بذلك يعتبر مفيداً في حالات الضعف الجنسي ، وكذلك يعمل على خفض نسبة السكر في الدم والبول ، ويفيد أيضاً أمراض الكبد وحالات السعال والحصبة وحب الشباب .

أكدت الدراسات التي قام بها الباحثون بالمركز
القومي للبحوث بالقاهرة أن
ورق التوت مفيد جداً لعلاج مرض السكر وقرحة المعدة حيث يتم غلى ورق
التوت في الماء وشربه كبديل عن الأنسولين والأدوية الأخرى..

http://www.alarab.co.il/pics/1/tot01052008a.jpg

ويقول الدكتور سعيد شلبي أستاذ الجهاز
الهضمي والكبد بالمركز القومي للبحوث
في مصر إن ورق التوت يحتوى على عدة مواد حيوية ومركبات كيميائية
لها نفس تركيبة الأنسولين وتعمل عمله في الجسم من حيث حرق السكر الزائد

وضبطه عند المعدلات الطبيعية. وأضاف أن ورق التوت به مواد
أخرى تحفز البنكرياس والغدد المسؤولة عن إفراز الأنسولين به على زيادة
معدلات الإفراز وبالتالي يخفض معدل السكر فى الدم كما يعمل على حرق
الدهون قبل أن تتحول إلى سكر ضار.

وعد الدكتور عبدالمجيد على أستاذ النباتات بوزارة الزراعة المصرية نبات التوت من النباتات

التي لها فوائد عديدة وأن أوراقه تحتوى على مادة لها طعم مر يطلق عليها اسم المواد
التيلينية ولها فوائد طبية عديدة تتمثل في استخدامها كعلاج لإنقاص نسبة
السكر في الدم والوقاية من ارتفاعه عن المعدلات الطبيعية وقال إن الفوائد
الجمة لأوراق التوت يعكف بعض العلماء والباحثين حاليا على تطويرها
بحيث يتم استخلاص عقار فعال من ورق التوت لعلاج مرضى السكر

وأفاد
الدكتور عبدالمجيد أن ورق التوت له فوائد أخرى كعلاج أمراض المعدة
المختلفة خاصة القرحة الدموية ويخفف من آلام المغص الكلوي وفى بعض
الأحيان يتم استخدامه في الريجيم وإنقاص الوزن لأنه
يقلل من ضخامة حجم المعدة وبالتالي تقليل كمية
الطعام التي يتناولها الإنسان

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c016369302b852861afe47e4d6dd1758.jpg

أوراق التوت تمنع تكاثر إلتهاب الكبد "سي"

http://imagecache.te3p.com/imgcache/123f7c362d56bd0f0be7db4acf07f5e8.jpg

طوكيو : اكتشف باحثون يابانيون وجود مادة كيماوية في أوراق التوت
يمكنها أن توقف تكاثر فيروس التهاب الكبد الوبائي "سي".
ويفتح هذا الاكتشاف مجالاً جديداً لعلاج الاصابات المزمنة لالتهاب الكبد الوبائي
الذي يؤثر على 200 مليون شخص في شتى أنحاء العالم ومن الممكن أن يؤدي للاصابة بتليف الكبد
أو سرطان الكبد.
وقام الباحثون باختبار 300 عينة مختلفة من المنتجات الزراعية للعثورعلى المكونات
التي يمكنها أن تمنع انتشار التهاب الكبد الوبائي وعثروا على مادة من أوراق التوت يطلق عليها "برونثوكانيدين"،
وهى مادة متعددة الفينول وتحتوي على خواص كيمائية مفيدة مماثلة للموجودة في العنب.
ويمكن لمادة "البرونثوكانيدين" أن تصبح ضارة ولكن الباحثون قالوا إن تركيزها الفعال ضد التهاب الكبد الوبائي يقل في السمية بمقدار 100 مرة عن معدل السمية القياسي، وقد اكتشاف مواد كيماوية مماثلة
في العديد من النباتات الصالحة للأكل وهو ما يشير إلى أن تلك المادة آمنة كإضافة غذائية.
ويهدف الباحثون الآن لاكتشاف آليات تفصيلية حول كيفية وقف المادة لانتشار التهاب الكبد الوبائي.
محيط

http://www.alarab.co.il/pics/1/tot01052008a.jpg

التوت البري يمنع التهاب المسالك البولية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/1a45266d85739f55da18f3f1f5c27a9b.jpg

واشنطن : أكد باحثون أمريكيون أن المواد الكيميائية الموجودة في التوت البري
تمنع البكتيريا المسببة لالتهاب المسالك البولية من الالتصاق بالخلايا.
وخلصت تجارب مخبرية أجراها الباحثون باولا بينثون أرانجو وليو ياتاو وتيري كاميسانو من معهد "وورشستر" في ماساشوستس،
إلى أن المواد الكيميائية في عصير التوت البري
ومشتقاته تخفف من قدرة باكتيريا الـ"إي كولي" على الالتصاق بالسطوح.
ولاحظ معدو الدراسة أنه بمجرد التوقف عن تناول التوت البري تستعيد البكتيريا قدرتها
على الالتصاق بالخلايا.
يذكر أن الهنود استخدموا التوت البري لعلاج أمراض الكلى والمثانة منذ مئات السنين.

التوت الأسود يعطل نمو الأورام السرطانية

واشنطن: أكد باحثون أمريكيون أن التوت الأسود يحتوي على مادة كيميائية تكبح نمو الأورام السرطانية.
وقام الباحثون من مركز السرطان في أوهايو بإطعام فئراناً خلاصات من التوت الأسود غنية بمادة "الأنتوسيانين"، فتبيّن أن هذه المادة فاعلة في الحماية من سرطان المرئ، وأن تناول الكميات ذاتها
من حبيبات التوت تؤدي نتيجة مشابهة.
وتثبت هذه الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "كانسر فريفينشن ريسترش" للأبحاث السرطانية،
أهمية "الأنتوسيانين" في التوت الأسود، كعامل وقائي من السرطان، وتؤكد صحة دراسات أخرى
أجريت في المختبر حول المادة.
وكان ستونر وزملاؤه أجروا أبحاثاً مخبرية على الفئران مستخدمين بودرة التوت الأسود،
فجاءت النتائج مشجّعة، وأشاروا إلى أن على المرضى تناول 60 جراماً من هذه البودرة يومياً."

قال باحثون، إن تناول ثلاثة أكواب من عصير التوت، ربما يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب
بنسبة 40 في المائة. واكتشف العلماء في جامعة سكرانتون الأميركية أن عصير نوع من التوت البري
يدعى "كرانبيري" يرفع مستويات الكولسترول "الحميد" ومضادات في الجسم. ‏

وأعطى الباحثون مجموعة من 19 متطوعا يعانون من ارتفاع الكولسترول ما بين كوب وثلاثة أكواب
من عصير التوت البري يوميا على مدار ثلاثة أشهر. وأشارت النتائج إلى أن أولئك الذين تناولوا ثلاثة كؤوس يوميا ارتفعت عندهم مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة بمعدل 10 في المائة. ويعرف البروتين الدهني عالي الكثافة باسم الكولسترول "الجيد" .

ويقول الباحثون، حسب صحيفة تشرين السورية، إنه وفقا للبيانات الحالية فإن هذا الارتفاع في مستوى الكولسترول الحميد يوازي انحسار خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40 في المائة
ورصد الباحثون أيضا ارتفاعا بنسبة 21 في المائة في مستويات مضادات الأكسدة المعروف
أنها تخفض الإصابة بأمراض القلب والسرطان.

والجدير بالذكر أن تناول التوت الأسود يحمي من الإصابة بسرطان المريء.. هذا ما أظهرته النتائج الأولية لدراسة أميركية أجريت حديثاً، وأوضحت الدكتورة لورا آن كريستي الباحثة في كلية الطب بجامعة أوهايو الأميركية أن ثمار التوت الأسود تساعد على مكافحة السرطان نظرا لغناها بحامض الايللاجيك

والمواد الأخرى المضادة للأكسدة مثل فيتامين (سي).

واكتشف الباحثون بعد إطعام الفئران غذاء يتألف من 10% من فاكهة التوت الأسود لمدة 30 أسبوعاً قبل وبعد حقنها بمادة مسرطنة انخفاضاً ملحوظاً في خطر إصابتها بأورام المريء السرطانية بحوالي 21% مقارنة مع الفئران التي لم تأكل هذه الفاكهة.

وقالت الدكتورة كريستي في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية لبحوث السرطان أن المواد المضادة للأكسدة التي تتوفر بكثرة في الخضراوات والفواكه أثبتت فعالية كبيرة في محاربة السرطان، وأكدت أن التوت الأسود وغيره من الفاكهة الأخرى كالفراولة والجريب فروت غنية بحامض الايللاجيك الذي يقي من الآثار المؤذية الناتجة عن عمليات الأكسدة في الجسم.
ونوه الباحثون بأن هذه النتائج تدعم الدراسات والبحوث السابقة التي تؤكد أن الفاكهة والخضار تتمتع بقدرة كبيرة على مقارنة الأمراض السرطانية.

هذا وقد أظهرت دراسة علمية سابقة أجريت على الفئران أن الحيوانات التي أطعمت نصف كوب من توت بلوبيري يوميا، شهدت تحسنات كبيرة في التوازن والتناسق والذاكرة قصيرة المدى.

وقال الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة العلوم العصبية إن كوبا من توت بلوبيري
وهو الحصة الطبيعية، يساعد في تحسين التوازن الحركي للجسم.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8ae3da7ec31b406388cd9bf7f6f97393.jpg

وأوضح العلماء أن توت بلوبيري، كغيره من الثمار، يحتوي على مواد كيميائية مضادة للتأكسد
تحمي الجسم من التوتر التأكسدي، وهو أحد العمليات الحيوية المتعددة المسببة للشيخوخة وهرم الخلايا.

وقال الخبراء في مركز بحوث التغذية البشرية والشيخوخة بجامعة تافنس الأميركية حسب مجلة الصحة والطب، إن توت بلوبيري والفراولة والسبانخ كانت من أكثر الثمار الفعالة في التخلص من جزيئات الراديكالات الحرة المؤذية التي تنتج في الخلايا عند تحول الأكسجين إلى طاقة، حيث تساعد هذه الجزيئات عند وجودها بكميات طبيعية، في إزالة السموم من الجسم ولكنها قد تؤذي أغشية الخلايا والمادة الوراثية مما يؤدي إلى وفاة الخلية. ولاحظ الباحثون أن خلاصة الفراولة والسبانخ أنتجت بعض التحسنات في الذاكرة ولكن خلاصة توت بلوبيري كانت الوحيدة التي أثرت على التوازن وتناسق الحركة.

وكانت الدراسات السابقة قد أظهرت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضراوات
تسهم في حماية الإنسان من السرطان وأمراض القلب كما تساعد في إبطاء عمليات الشيخوخة
في الفئران التي تناولت مكملاتها الغذائية عند بلوغها ستة أشهر من عمرها.

وبالإضافة لذلك فان الكثير من الدراسات أكدت فوائد التوت، وخصائصه الصحية المتعددة
وخاصة فيما يتعلق بالوقاية من الأمراض، ولكن الدراسة الجديدة حددت ثلاثة أنواع من التوت،
خصوصا الأحمر، وكشفت عن آثارها المفيدة للقلب والشرايين.

وقال خبراء التغذية في الاجتماع السنوي لجمعية الفسيولوجيا الأمريكية، أن التوت الأحمر بالذات،
يحتوي على خليط من المركبات الكيميائية المفيدة مثل "فلافونويد" و"بوليفينول" بالإضافة إلى مركبات "آنثوسيانين" التي تعطي الثمار لونها الأحمر أو الأرجواني أو الأزرق ، وتعتبر مضادات قوية للأكسدة
وتتمتع بخصائص مضادة للالتهاب والتقرحات والفيروسات والسرطان.

ووجد الباحثون في جامعة انديانا الأميركية، بعد دراسة فوائد ثلاثة أنواع من التوت هي إلدربيري ، شوكيبيري، وبيلبيري، أن خلاصات توت "شوكيبيري وبيلبيري" سببت ارتخاء الشرايين التاجية للقلب، بينما قللت التراكيز العالية من شوكيبيري تعرض الشرايين لعمليات الأكسدة وحمتها من التلف،
فيما قدم النوعان الآخران حماية جزئية.

وأرجع الباحثون هذه الآثار الصحية الإيجابية ، إلى قدرة هذه الأنواع من الثمار على تحفيز انطلاق مادة أوكسيد النيتريك في الشرايين التاجية، حيث تساعد هذه المادة في المحافظة على النشاط الشرياني
وضغط الدم ومنع تشكل الخثرات الدموية.

وقد عرفت الآثار الصحية للتوت منذ عهد أبوقراط، حيث استخدمت كمضادات للالتهاب والروماتيزم ومدرات للبول ومواد ملينة للأمعاء، إلى جانب استخدامها كعلاجات لأمراض الدزنطاريا (الزحار) واضطرابات المعدة ومرض الأسقربوط والمشكلات البولية.

(*§ حـــــور §*)

19-08-11, 10:06 pm

شيخة الزعيمااات
المتأااامل

نورتوني هلا وغلا

ولا تبخلون علينا بالمشاركات في شهر رمضاااان

مشكورين ع المرور العطر

لاعدمتكم

المتأمل

20-08-11, 05:10 am

إضافة للخمول وتناول السعرات الحرارية

أطفالنا في رمضان.. المسلسلات التلفزيونية وألعاب الكمبيوتر تسهم في زيادة معدلات البدانة!

جريدة الرياض
http://s.alriyadh.com/2011/08/19/img/959743967259.jpg
الرياضة مهمة

في هذا الشهر الكريم يجدها الكثير من الناس فرصة لترتيب نظامهم الغذائي وتخليص أجسامهم من الشحوم الزائدة واعادة بناء اجسامهم بشكل صحي ومتناسق ولكن قد يحدث العكس عند البعض الآخر فتحدث زيادة في السمنة وارتفاع لمعدلات الكوليسترول في الدم وذلك نتيجة للاستهلاك العالي من السعرات الحرارية فنجد الصائم ما ان يحين موعد الافطار الا وقد استعد بجميع انواع الاطعمة واكثرها دسما في اعتقاده لتعويض الفترة التي صامها وهذا اعتقاد خاطئ وغير صحي بالاضافة الى ذلك فان الضرر يتعدى الكبار الى الابناء الصغار فالوالدان يوفران لاطفالهم بتلك الاغذية ما يزيد من اوزانهم ويجعلهم حبيسي الشحوم.. هناك زيادة هامة في انتشار زيادة الوزن والسمنة رغم الجهود للتقليل منها ولمنع امراض القلب والاوعية الدموية. نتائج هذا الوباء في طب الأطفال هي حدوث أمراض البالغين عند الصغار مثل الداء السكري من النمط 2 وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول. قد يختلف تعريف السمنة اعتماداً على مصدر المعلومة لكن معظم مقدمي الرعاية الصحية يتفقون بأن الشخص السمين هو الشخص الذي يتجاوز لديه مؤشر كتلة الجسم BMI (الوزن بالكيلوغرام مقسوم على مربع الطول بالمتر، كغ/م2) الخط المئوي الخامس والتسعين المناسب للعمر والجنس. أما الأشخاص الذين يكون لديهم بين الخط المئوي ال 85 وال 95 فيعتبرون زائدي الوزن وهم معرضون لخطر الامراض المرتبطة بالسمنة. يعتبر عند البالغين الشخص الذي يتجاوز ال BMI لديه 30 كغ/م2 سميناً. ويرتبط ال BMI العالي مع زيادة شحوم الجسم في كل المجموعات العمرية عند الجنسين باستثناء الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية كبيرة جداً (مثل ممارسي رياضة كمال الأجسام).. تنظيم مخازن الشحوم في الجسم ومسببات السمنة عند الإنسان متعددة العوامل مما يعكس التفاعلات المعقدة بين الخلفية الوراثية والمحفزات البيئية. وقد تطورت الأنماط الوراثية لصالح تخزين الطاقة وذلك أثناء مرحلة التطور البشري التي كان لا يحصل فيها على الطعام إلا بالمشقة الشديدة وكانت فيها فترات الصيام المديدة والمجاعة من المخاطر الثابتة فتطورت الى بيئة غنية بالطعام عالي السعرات يمكن الوصول إليه بسهولة. ومن العوامل الهامة الأخرى في صيانة وزن الجسم العلاقة بين وزن الجسم واستهلاك الطاقة الإجمالي. وهناك عوامل وراثية عديدة تسيطر على ظهور السمنة ايضا.
يزداد انتشار السمنة بشكل كبير ليس عند البالغين فقط ولكن عند الشباب أيضاً. انتشار السمنة يظهر أعلى بشكل هام وأكثر وضوحاً عند الإناث البالغات. ويكون ذلك واضحاً بشكل خاص عند بداية البلوغ وعند بداية ظهور الطمث. وقد لوحظ زيادة في انتشار السمنة والذي تسارع خلال السنوات العشر الماضية. أهمية العوامل الوراثية على حجم الجسم قد أظهرتها دراسات عديدة على التوائم وقد أظهرت دراسات التوائم بشكل ثابت توافقاً أكبر في حجم الجسم بينهما.

http://s.alriyadh.com/2011/08/19/img/143064973962.jpg
وأمراض القلب

يعتمد توقع خطر السمنة عند البالغين أثناء الطفولة على عوامل عديدة. يستمر ضغط الدم ومستويات الكوليستول في الدم والسمنة في الطفولة إلى البلوغ وما بعده، ولهذا فإن السمنة في الطفولة بحد ذاتها عامل قد يشير الى حدوث السمنة عن البالغين، كما أنها تشير الى حدوث الامراض عند البالغين التي تكون أعلى مما هو متوقع بصرف النظر عن وجود زيادة الوزن فيما بعد البلوغ. وترتبط زيادة الداء السكري النمط 2 عند الأطفال والمراهقين بشكل مباشر مع وباء السمنة. السمنة عند الوالدين خاصة عند الأم منبئة بحدوث السمنة في الطفولة كذلك فإن وزن الولادة المرتفع يتنبأ أيضاً بحدوث السمنة لاحقاً. وأهم عامل يساهم في ارتفاع وزن الولادة هو الداء السكري عند الأم وإلى درجة أقل السمنة عند الأم. الخطر النسبي لتطور السمنة لاحقاً في مرحلة الشباب يكون غالباً عند الأطفال الصغار إذا كان أحد الوالدين سميناً. ويكون أعلى بالنسبة للأطفال الأكبر
يرتبط غياب النشاط البدني مباشرة مع مشاهدة التلفاز او الجلوس طويلا عند العاب الكمبيوتر وغيرها خاصة في هذه الايام التي اعتاد فيها اطفالنا على السهر ليلا والنوم نهارا. ويرتبط عدد ساعات المشاهدة بشكل هام مع ازدياد الوزن خلال سنوات النمو. وفي احدى الدراسات وجد أن تقليل مشاهدة التلفاز قد أدى إلى إنقاص معدل كسب الوزن عند دراسة بعض الطلاب مقارنة مع طلاب اخرين لم يتم تقليل ساعات المشاهدة لديهم. وعند الأطفال بين عمر 8 –16 سنة كان انتشار السمنة مرتبطاً بشكل إيجابي مع عدد ساعات مشاهدة التلفاز حتى عندما يتم ضبط ذلك بالنسبة للعمر واستهلاك السعرات الحرارية والنشاط البدني .
الوقاية
يجب توجيه جهود واسعة في المجتمع باتجاه زيادة النشاط الرياضي وتغيير العادات الغذائية وقد يكون من الضروري في بعض الأماكن زيادة السلامة في الشوارع والملاعب. لكن المصادر من أجل ذلك غائبة غالباً. المسؤولية عن تشجيع وتنظيم فرص التثقيف الغذائي وزيادة النشاط البدني يجب أن تتشارك بها المدرسة والمجتمع والمنظمات الصحية. ويجب أن يكون هناك دور لتعزيز برامج التثقيف الأولية في المدارس. أما آلات بيع المشروبات والوجبات في المدارس فيجب ألا تزود بالمشروبات والوجبات الخفيفة عالية السعرات. ويجب على مقدمي الرعاية الصحية للأطفال تقديم النصيحة للوالدين المصابين بالسمنة حول خطر السمنة في الطفولة. الاطفال على الرضاعة الطبيعية أقل احتمالاً لأن تحدث لديهم السمنة في الكبر مقارنة مع اطفال الرضاعة الصناعية وهذا الأمر يجب إيصاله إلى الوالدين اللذين يتوقعان مولوداً.
المعالجة
يوصى بتقليل السعرات الحرارية والزيوت وزيادة الألياف. وقد تكون الأطعمة قليلة الكربوهيدرات مفيدة عند بعض الأشخاص لكن الهدف الرئيس يجب أن يكون تقليل السعرات الحرارية وزيادة استهلاكها. زيادة النشاط الرياضي أمر جيد على أن يكون الهدف هو الوصول إلى التمارين الرياضية المنتظمة ويجب أن يترافق ذلك مع تقليل مشاهدة التلفاز وألعاب الحاسوب.
الأدوية
إن خيارات المعالجة الطبية للسمنة ليست واعدة جداً حيث يجب أن تكون المعالجة مستمرة وطويلة الأمد كما هو الحال في معالجة زيادة ضغط الدم والسكري.
الجراحة:
قد تكون وسيلة تجميلية مفيدة عند المرضى الذين تطبق لديهم الحمية والتمارين بشكل ناجح مع أو دون رأب المعدة الجراحي.
أهداف المعالجة:
كما هو الحال عند البالغين من النادر الحصول على وزن مثالي للجسم نسبة للطول عند الشباب المصابين بالسمنة. يجب أن يكون الهدف الأولي هو إنقاص 10% من الوزن عند الأطفال الكبار، وهذه الدرجة المعتدلة من فقد الوزن تترافق عند البالغين مع نقص الكوليسترول وضغط الدم والأنسولين.
وبالنسبة للأطفال الأصغر قد يؤدي تقليل استهلاك السعرات الحرارية الشديد إلى تناقص غير مقبول في سرعة النمو. وعند العديد من الأطفال الصغار يؤدي منع المزيد من كسب الوزن لفترة من الزمن إلى تحقيق نفس الأهداف. ومن الضروري في كل المجموعات العمرية إجراء تغييرات دائمة على نمط الحياة.

المتأمل

20-08-11, 05:18 am

الإكثار من بعضها له دور في الإصابة بالتشنجات والصرع والصداع ويجب التحكم بارتفاع سكر الدم في رمضان

المحليات ...ليس لها دور في تخفيف الوزن ..!

http://s.alriyadh.com/2011/08/07/img/471403850046.jpg
الإفطار وجبة رئيسية فلا تهملها
د.محمد عبد الله الطفيل
سؤل قد يتكرر كثيراً في أذهان الناس خاصة في مثل تلك الأيام وهو كيف نتحكم بارتفاع سكر الدم ؟
أولاً يجب علينا تجنب الكربوهيدرات المصنعة وخاصةً الطحين الأبيض والسكر الأبيض المصنع مثل الكيك والبيسكويت والمعجنات والخبز الأبيض والمشروبات الغازية ويجب تجنب الشاهي المحلى بالسكر أو القهوة الحلوة ،حتى القهوة أو الشاهي الخالي من الكافيين والمحتوي على السكر المصنع ايضاً يجب ترك التدخين. وبالمقابل تناول الكربوهيدرات الطبيعية النافعة مثل الخبز المنتج من القمح أو النخالة، البطاطس الحلو، الرز الأسمر،الشعير والشوفان.
كما يجب تناول البروتينات النافعه مثل الأسماك، البيض،المكسرات، الحبوب والبذور، الفواكة أو العصيرات المخففة والطازجه، والإفطار وجبة رئيسية فلا تهملها ويمكن تناول النخالة مع الحليب أو الخبز الكامل مفيد للصحة.
ايضا تناول عدة وجبات يومياً بكميات صغيرة أو متوسطة مفيد للصحة مثلاً تناول وجبه كل ثلاث ساعات، تناول شاهي الأعشاب مفيد أو شاهي الفواكه.

http://s.alriyadh.com/2011/08/07/img/971383862256.jpg
للفواكه فوائد عديدة

الأغذية الضارة
أولا السكر الأبيض والأغذية التي تحويه عندما يكون السكر في حالته الطبيعية (غير المصنع) Cane Sugar فهو جيد مثل قصب السكر فتناوله وأكله فهو جيد ولكن المشكلة تبدأ عند معالجته وتصنيعه حيث يفقد السكر الألياف والفيتامينات والمعادن النافعة والنادرة والتي يسهل تناول كمية عالية من السكريات المصنعة والضارة حيث ان معدل ما يتناوله الشخص البالغ حوالي ( 1 كيلو ) من السكر أسبوعياً وعلى أشكال عديدة وقد لا تظهر لنا اثناء الأكل أو الشرب، وقد تزايد تناول السكر في العالم حيث انه قبل أكثر من مائة سنة (1.5 طن ) يستهلك من السكر أما الآن فقد وصل الى أكثر من (75 طنا ).
ان السكر المكرر خالٍ من السعرات وليس له قيمة غذائية والحقيقة أنه يتداخل مع أيض الأغذية ويحولها إلى عسرة الهضم وتقلل فقدان الوزن. كلما نأكل فإن الجسم إما أن يحرق هذه الأغذية ويعطي الطاقة أو انه يخزنها على شكل دهون . وهذا مما يجعل كمية أعلى من الأنسولين تفرز والدهون المخزنة لا يحصل لها تكسر إلى جزيئات أقل لذلك فإن أكل السكر يعزز إفراز الأنسولين ويعزز تخزين الدهون. وقد وجد أن السكريات تؤثر على مقدرة الجسم لمقاومة الأمراض والعدوى ويقلل من مقدرة كريات الدم البيضاء من اضعاف البكتيرياء والقضاء عليها، والسكريات يمكن أن تضعف جهاز مناعة الجسم لمقاومة العدوى والأمراض الجرثومية. لذلك يجب إبعاد الجسم من تناول الأغذية السكرية المصنعة، فلا يجب إضافة السكر إلى الشاهي أو إضافتها للعصائر أو الأغذية الصباحية مثل النخالة أو الشوكلاته أو الفواكه المعبأة في علب معدنية أو كرتونية، والشربة الحلوة أو المعجنات أو منتجات الألبان أو الصلصة .

http://s.alriyadh.com/2011/08/07/img/648716890862.jpg
من الضروري التحكم بارتفاع سكر الدم في رمضان

فواكه الألبان
ان فواكه الألبان قد تحوي ثماني ملاعق صغيرة سكرا، حتى معاجين الأسنان تحتوي على السكر وقد يضاف السكر أو أحد محتوياته لعبوة الأكل ولا يذكر ذلك ضمن محتويات الملصق او المكونات اي نهاية تذكر "ose" معناها سكر أو احد محتوياته مثل فركتوز Fructose معناها سكر الفواكه أو جلوكوز glucose سكر العنب وهو السكر الموجود في الدم وله فعل سريع. والدكستروز Dextrose وهو سكر الذرة ويشبه كيميائياً سكر الجلوكوز- اللاكتوز أو سكر اللبن. سكر المالتوز وهو مصنع من النشا،السكروز وهو السكر المستعمل كثيراً في المنازل أو القهاوي وهو مصنع من قصب السكر أو من البنجر.
إذا أردت أن تستبدل السكر الصناعي أو اذا أردت أن تمتنع عن السكر الصناعي فهذا العمل يقودك إلى الأغذية الصحية والخالية من المواد الكيميائية وهذا صعب تحمله في أول التجربة ولكن مع مرور الوقت تعتاد على ذلك وبإمكانك أن تتعود على ترك السكر أو التحلية الغذائية الضارة وعند التعود على ذلك تكون قد اخذت العادة النافعة بترك السكر الأبيض المصنع واستبداله بالبطاطس الحلو او الجزر الأبيض ، واستعمل العسل بكميات قليلة أو سكر الأشربة maple syrup في تحلية الأغذية، أو استعمل الرز البني الأسمر أو سكر الشعير وهي سكريات صحية وممكن التعود على استعمالها وهي لا ترفع سكر الدم كثيراً ولا تجعله يتذبذب .
المحليات الصناعية
المحليات الصناعية Artificial Sweeteners اذا كان الغذاء أو المشروب كتب عليه انه يحتوي على سكر منخفض أو قليل السعرات فإن ذلك عادةً يكون محتوياً على سكر كيميائي أو سكر التحلية مثل الأسبارتام وسكر التحلية يكون في العادة متواجدا في بعض الأغذية المسلية أو التسالي أو في الأيسكريم المثلج أو في الصلصة أو في التوابل حتى بعض في الأدوية الصيدلانية فإنها تحوي سكريات محلية مصنعة.
بعض الناس وخاصةً النساء يعتقدون أن المحليات في غذائهم لها دور في تخفيف الوزن وهذا غير صحيح.
بعض الذين يستعملون المحليات في غذائهم يزدادون في الوزن لأن هذه المحليات تفتح الشهية للأكل بكثرة، الأسبارتام حلاوته 180 مرة أكثر من حلاوة السكر الأبيض ولذلك يؤدي الى زيادة ومشاكل في الوزن.
والأسبارتام يؤدي الى تذبذب في المزاج والى الاكتئاب لذلك فهو يغير كيميائياً المخ وخاصة السيرتونين والأسبارتام من الأفضل تجنب استعماله ويوجد مركز يعطي معلومات في الولايات المتحدة الأمريكية حول مضاره وهو: (www.holisticmed.com/aspartame (http://www.holisticmed.com/aspartame)) وخطورتها على الصحة وبالإضافة إلى تأثيره على مزاج الشخص والاكتئاب وفقدان الذاكرة فهو يسبب مشاكل للجلد مثل الطفح الجلدي والأرتيكاريا والإكثار من هذه المحليات لها دور في التشنجات وموجات من الصرع والصداع ومشاكل العيون وغثيان وتقيؤ. والأسبارتام يطلق ثلاث مواد خلال الهضم لها دور سيىء على الصحه وهي:
اولاً: ان الميثانول يتحول الى فورمالدهيد وهي مادة لها خطورتها وسمية على الجسم.
ثانياً: تواجد الأحماض الأمينية وحمض الاسبارتك وفينايللأنين وهي من مكونات البروتين الأساسية وهي تستهلك بكمية قليلة مع باقي الأحماض الأمينية وفي حالة استعمال الأسبارتام فإن كمية الفينايللأنين والأسبارتك اسد تزيد في الدم وتؤثر على المخ وهذه المحليات تسبب التعود والأشخاص الذين يستخدمون اربع علب من المياه الغازية (الدايت) كل يوم أو الذين يأكلون العلكة والتي تحوي مواد محلية يصعب عليهم التخلي عن هذه المنتجات المحتوية على السكريات الصناعية المحلية والنصيحة هي ترك هذه المحليات الصناعية وقراءة الملصقات التي تكون على المنتج الغذائي واذا وجد احد المواد المحلية فيجب تركه وعدم استخدامه.

المتأمل

20-08-11, 05:21 am

البدء بالماء البارد في الإفطار قد يؤدي إلى مغص حاد

هناك بعض العادات الغذائية التي قد يقوم بها بعض الصائمين بدون معرفة ومنها أن بعضهم يبدأ بشرب الماء البارد مباشرة وخاصة عند العطش الشديد وهذا للأسف قد يؤدي إلى مغص حاد ناتج من تقلص في عضلات وجدار المعدة وللحد من هذه المشكلة ينصح بالبدء بالتمر وشوربة دافئة وكأساً من الماء المعتدل وليس البارد، ونلاحظ أن البعض يحرص على الأكل مباشرة بعد أذان المغرب وقبل صلاة المغرب والذي يحتوي على أنواع الطعام وخاصة الدسم منها وللأسف فان هذه العادة تسبب عسرا في الهضم فينصح تأجيل الطعام بعد صلاة المغرب ويفضل ان يكون الطعام الدسم بعد التراويح حيث تعتبر بمكان الغداء في الأيام العادية. و من العادات السيئة خلال شهر رمضان التجويع الشديد خلال الليل حيث يعتقد بعض الناس ان ذلك سوف يساهم فى إنقاص الوزن ولكن قد يكون له تأثير سلبي حيث يؤدي إلى خلل في توزيع مكونات الجسم لذلك ننهى من الحد من التجويع خلال الليل والتركيز على الأغذية الطبيعة والمتوازنة.

المصدر : جريدة الرياض

المتأمل

20-08-11, 05:22 am

راقب وزنك في رمضان

لاحظت أن المرضى الملتزمين بنظام حمية لتقليل أوزانهم يخشون شهر رمضان لعلمهم بأن الحمية لن تكون بنفس الفعالية وأن أوزانهم ستزداد خلال الشهر الكريم. مفارقة قد تبدو غريبة، فبالرغم من الصوم لمدة شهر كامل والذي يفترض أن ينقص الأوزان إلا أن أوزاننا تزداد خلال شهر رمضان! و قد تبدو هذه الظاهرة غريبة نوعا ما لمن لم يعش في مجتمعنا. أما الذي يعيش في المجتمع فإن لديه وبدون شك بعض التفسيرات. وقد أثبتت هذه الظاهرة عدة أبحاث على عينات من الصائمين فقد أظهرنا زيادة الوزن عند عينة من الشباب الصائمين خلال شهر رمضان واظهر باحثون من مدينة جدة نتائج مماثلة في بحث سابق. ونحن نعزي هذه الظاهرة لعدة أسباب أهمها زيادة السعرات الحرارية المتناولة في رمضان. ففي شهر الصيام يفضل المجتمع المأكولات الدهنية والحلويات لسبب غير واضح لأن زيادة أكل هذه النوعية من الطعام في الليل (الوقت الذي لم تعتد المعدة على الأكل فيه) يسبب اضطرابات الهضم وقد يؤدي إلى السهر وهو السبب الثاني لزيادة الوزن. فقد أظهرت الأبحاث أن النقص الحاد في النوم يؤثر على عملية الأيض في الجسم ويسبب زيادة الوزن . أخيرا وجدنا في بحث سابق أن ممارسة الرياضة تقل بشكل حاد في رمضان ويميل الناس للخمول والكسل وهذا سبب آخر لزيادة الوزن. أتمنى أن نتخلص هذا العام من العادات الخاطئة وأن نجعل الشهر الكريم موسماً للحفاظ على الصحة وكل عام وأنتم بخير

المصدر : جريدة الرياض

المتأمل

20-08-11, 05:23 am

التركيز على تناول الخضروات والفواكه في رمضان قد يصبح وسيلة للتخلص من السمنة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/81d61dbbc7336b795cff72e1b722a1c1.jpg

Thinking Beyond Health to Motivate Dietary Change:
Piloting a Vegan Healthy Eating Program for Obesity Management.
رسالة دكتوراه رائدة مقدمة إلى كلية طب جامعة ييل عام 2004م ، وهي تقدم طريقة جديدة لتخفيف الوزن عن طريق تغيير طريقة تناول الإنسان لطعامه لتخفيف وزنه. وتقوم الرسالة على التوعية المستمرة لمدة ستة أسابيع لمجموعة تتكون من 29 شخصاً بديناً (ليست لديهم مشاكل صحيّة مزمنة) من خلال برنامج يقدّم لهم معلومات عن الأساليب السائدة حالياً لمعالجة البيئة وللزراعة ولتربية الحيوانات والدواجن اللاحمة، والتي تساعد على انتشار السمنة. وبعد نهاية البرنامج استمرت متابعة المشاركين لمدة 3 أشهر ثم تسعة أشهر. ومن خلال البرنامج تمت توعية المشاركين ليخفضوا بشكل كبير من السعرات الحرارية من مصدر حيواني ومن الدهون والكوليسترول، وليزيدوا من استهلاك الخضروات والفواكه. وكانت النتيجة أن البرنامج الصحي أثبت نجاحه في عدم شعور المشاركين بالحرمان، وفي تحقيق انخفاض معقول في الوزن في مدة معقولة واهتمام واضح بتغيير الأسلوب الغذائي.
وتؤكد الرسالة على أن فوائد تعديل الغذاء بالتركيز على الخضروات والفواكه يتعدى التخفيف من الوزن الزائد ليصل إلى منافع صحيّة عديدة حيث يساعد على الوقاية من عدد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة. وهناك عدد من الاستثناءات لقاعدة التخفيف من الدهون وزيادة الأطعمة النباتية، فزيت السمك (لم يذكر المصدر إن كان من مكمل أو من تناول الأسماك ذاتها) مصدر لدهون النهاية 3 (أوميجا 3) التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن التركيز بشدة على الخضروات والفواكه فقط والامتناع عن تناول المنتجات الحيوانية كاملة لا يؤدي بالضرورة إلى تعزيز الصحة. فمثلا، تعتبر أصابع البطاطس المقلية والعصيرات المعلبة والمكرونة والأرز الأبيض كلها من مصادر نباتية، ولكنها تضر بالصحة بدلاً من أن تعززها. ولكن هناك تفسيرات لفوائد الخضروات والفواكه، فالمقصود الاكثار من الألياف من الحبوب والبقول الكاملة والغنية في نفس الوقت بالمغنيزيوم والفوليت والبورون وغيرها من العناصر المعدنية المهمة وفيتامينات ج وإي وغيرها من مضادات الأكسدة والكارتونيدات والكيميائيات النباتية. كما تدعو الدراسة إلى تناول المكسرات (غير المملحة والمحمرة) والزيتون وزيت الزيتون (باعتدال خاصة لمن يعانون من زيادة الوزن) لأنها تقي من الإصابة بأمراض القلب والسكري النوع الثاني. أما اللحوم، خاصة الحمراء تامة النضج أو اللحوم المحفوظة (كالنقانق والشرائح) فتزيد من أخطار الإصابة بالأورام الخبيثة. وتركز الرسالة على أن أساليب تربية الحيوانات من أجل لحومها هي من أكبر اسباب عدم ملاءمتها للصحة. ولذا فالرسالة تؤكد على أن درجة التحول من الأطعمة الحيوانية والنباتية المكررة والوسائل المتبعة لتحقيق هذا الهدف هي التي تقوم عليها البحوث حالياً. وتطبيق تجربة مثيل لهذه الرسالة خلال شهر رمضان يمكن ان يساعد على تخفيف الوزن، خاصة مع التعود والاستمرار عليه بعد نهاية الشهر الفضيل.

المتأمل

20-08-11, 05:27 am

{ لاتشربوا الفيمتو برمضان }

http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t009.gif

اليكم الخبر الصاعقة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من منا لا يحب الفـــــــــيمتو طعم اللقاء الرائع

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTRiTeb996MrphRnwT7X2ZptDXfb096e 2e6FQ-znnX2wh-OLZCjWQ

الشراب الأحمر البارد اللذيذ

الذي ينعش الفم العطشان من الحر والصوم

وقع في يدي أحد بحوثات الدكتور السوري المشهور:

د.عاصم عبدالفتاح بلال

المتخرج من جامعة فرانكفورت الألمانية للبحوثات الطبية والأعشاب

حلل الدكتور جميع مكونات الفيمتو وأعاد هذا الشراب إلى أصله

بدون ألوان وبدون النكهات الصناعية

وتفأجأ الدكتــــــور بما عرفه من هذا المركب الأحمر الذي حاز على
استحسان العرب وثناؤهم عليه...

كانت البداية من خلال ابنه:جورج
ابن زوجته الألمانية المسلمة:عائشة
الحائزة على جائزة الجامعة الأمريكية في لبنان لرابطة الأدباء

كانت البداية

عندما شرق الإبن بسبب هذا المشروب

لكن..

تفاجأ الجميع حينما أخرج الفيمتو مع قطع بنّية اللون

تبين فيما بعد أنها خلايا متفتتة من كبده

تحيّر الدكتور المدرس في جامعة الظهران للبترول والمعادن الطبيعية
حينما شاهد هذا الموقف!!!!!

دفعه هذا الموقف إلى التعاون مع زميله المدرس في جامعة الإمام محمد بن سعود
في الكشف عن تركيبته

ابتدأ المدرسان مشوراهما بتحميض المشروب وتجميده ومن ثم تبخيره

ثم تقتطيره في آلة مخصصة للمحاليل المكتشفة من باطن الأرض في الربع الخالي

حيث تعمل لآلة على تحليلها إلى مركبات جزيئية صغيرة الحجم

فيعود كل مركب وكل عنصر حمضي متبخر جراء هذه الآ لة العملاقة .

ومن ثم أعادوه إلى أصله الطبيعي من دون أي مركبات حمضية كيميائية سواء أو فيزياوية

دهش المدرسان حينما علموا سر تركيب هذا المشروب الأحمر

وهو أن تركيبه يعود إلى:

7
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t160.gif

7
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t160.gif

7
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t160.gif

7
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t160.gif

التوت الطبيعيhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t022.gif

> وتأكد المدرسان أن ما أخرجه الطفل كان قطعة سمبوسة من

رمضان اللي راح

وتعيشوا وتشربوا فيمتوا http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t064.gif

اعجبتني فنقلتها

(*§ حـــــور §*)

20-08-11, 06:15 am

هل مرضى الكلى الذين يغسلون كلهم يفطرون ؟

ج : أفتى بعض أهل العلم من المعاصرين بأن الدم الذي يخرج ويدخل إذا كان هو دمه لا يضاف إليه شيء لا يفطر . وغسيل الكلى الذي يتطلب خروج الدم لتنقيته ثم رجوعه مرة أخرى مع إضافة مواد كيماوية وغذائية كالسكريات والأملاح وغيرها إلى الدم يعتبر مفطّراً .

(*§ حـــــور §*)

24-08-11, 05:18 am

حلول غذائية للوعكات الصحية في رمضان

الوجبة الاولى : تبدأ بالتمور ثم العصائر الطازجة غير المثلجة بدل المعلبة , لأنها قد تحتوي على نسبة أعلى من السكريات , يتبعها أي نوع من الشوربة الساخنة التي تساعد الجسم على الشعور بالدفء مثل شوربة الخضار او الدجاج او العدس , وينصح بأن تكون محضرة بدهون قليلة جدا وعدم اضافة الكريما كي لا تكون ثقيلة على المعدة .‏

الوجبة الرئيسية: وتبدأ بالخضروات او السلطة الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن , ولابأس اذا تناولنا كمية قليلة من النشويات مثل البطاطا , الارز , المعكرونة او الخبز مع نوع واحد من البروتين دجاج او سمك او لحم .‏

ملاحظة : يفضل عدم تناول الشاي قبل الوجبة الرئيسية لأنه يقلل من امتصاص المعادن في الطعام مثل الحديد , ويمكن استبداله بأنواع اخرى مثل النعناع , الزهورات او اليانسون .‏

وعكات صحية
نظرا لبعض العادات الغذائية السيئة التي يتبعها معظم الناس في رمضان يشعر البعض منهم بوعكات صحية منها :

‏الصداع : الناتج عن عدم التدخين وتناول المشروبات التي تحتوي كافيين بنسبة مرتفعة والتي اعتاد المرء عليها في الايام العادية .‏

الحل: تقليل كمية التدخين والمشروبات التي تحتوي على الكافيين تدريجيا قبل بداية شهر رمضان المبارك .. واستبدالها بالزهورات والشاي الخالي من الكافيين وتجنب السهر لساعات الفجر الاولى .‏

عسر الهضم والغازات : والسبب هو تناول كميات كبيرة من المقالي والحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة , كما ان المأكولات الغنية بالبهارات والشطة تساهم في زيادة نسبة الحموضة في المعدة فيشعر الصائم بالحرقة , والمشروبات الغازية والقهوة ايضا تسبب عسر الهضم.‏

الحل: تقسيم الوجبة الى أولى خفيفة »سوائل وشوربة« وبعد نصف ساعة الطبق الرئيسي مع الخضار, وشرب الماء بين الوجبات لا معها, واعتماد طريقة الشوي أو السلق بدل القلي.‏

هبوط السكر في الدم: قد يكون نتيجة تناول كمية عالية من السكريات البسيطة عندها يفرز الجسم الكثير من الانسولين فينخفض السكر في الدم .‏

الحل : استبدالها بالنشويات المركبة مثل الخبز الاسمر والحبوب وعدم تناول العصائر المركزة بالسكر والحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من القطر او الشرابات .‏

ملاحظات : لابد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ويعتمدون على الانسولين مراجعة الطبيب المتخصص لتعديل الجرعة لتفادي حدوث اي هبوط للسكر خلال ساعات الصيام .‏

الامساك : وذلك نتيجة تناول كمية كبيرة من الاطعمة التي لاتحتوي على الالياف بالاضافة الى نقص بكمية السوائل واهمها الماء .‏

الحل : تناول الطعام الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الالياف مثل السلطات والخضار المطبوخة والنشويات المركبة مثل الخبز الاسمر او الارز والمعكرونة السمراء واهم من ذلك تناول كمية جيدة من الماء .‏

القرحة والحرقة : اسبابها تناول الاطعمة التي تحتوي على البهارات والتوابل والقهوة والمشروبات الغازية.‏

الحل: تجنب البهارات والتوابل قدر المستطاع بالاضافة الى المأكولات الغنية بالدهون وزيادة كمية الماء بدل الشاي والقهوة.

وحيد الصحاري

24-08-11, 06:27 am

طيب أنا تعبان لازم أفتح ملف.....................

(*§ حـــــور §*)

24-08-11, 09:06 pm

^^^^^^

سلامتك ماااتشوووف شر
ايه ضروري الملف
شف الشبااك اليمين هذا خااص بالرجااال
الحين يجي الدكتور عااادل الحبيتر
ويفتح لك ملف :)

وحيد الصحاري

25-08-11, 01:57 am

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
المشكله الحاله طارئه فيني مرض قلب ..............

كسرني غيابك

25-08-11, 02:27 am

^^^^^^^^^^^^
مرض قلب وجـآي عند حور .. ؟
تبيه تذبحك ..؟
ذي زكمة ومـآتعرف له بالحيل ..

تبي تعـآلج " قلب " .. http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

(*§ حـــــور §*)

25-08-11, 07:33 am

(*§ حـــــور §*)

25-08-11, 07:52 am

أديا إلى زيادة في الأكل المحتوي على سعرات حرارية عالية

في رمضان ... نقص النوم والسهر يزيدان من إحساسنا بالجوع !

http://imagecache.te3p.com/imgcache/26fc648d860a5f31feae422ddb3485b7.jpg
إقبال متزايد على المقليات

المنطق والعلم يقولان ان الصيام صحة للأبدان وان الصيام يفترض به أن يقلل الوزن. ولكن الواقع خلاف ذلك، فقد أظهرت أكثر من دراسة أن الأوزان تزداد في رمضان. وقد تبدو هذه الظاهرة غريبة نوعًا ما لمن لم يعش في مجتمعنا (المجتمع السعودي). أما الذي يعيش في المجتمع فإن لديه وبدون شك بعض التفسيرات. وقد أثبتت هذه الظاهرة بعض الأبحاث على عينات من الصائمين فقد أظهرنا زيادة الوزن عند عينة من الشباب الصائمين خلال شهر رمضان، وأظهر باحثون من مدينة جدة نتائج مماثلة في بحث سابق. ونحن نعزو هذه الظاهرة لعدة أسباب بعضها ظاهر وجلي للقراء مثل زيادة السعرات الحرارية المتناولة في رمضان. ففي شهر الصيام يفضل المجتمع المأكولات الدهنية والحلويات (الغنية بالسعرات الحرارية) لسبب غير واضح. كما أن زيادة أكل هذه النوعية من الطعام في الليل (الوقت الذي لم تعتد المعدة على الأكل فيه) يسبب اضطرابات الهضم، وقد يؤدي إلى السهر وهو السبب الثاني لزيادة الوزن، والذي لا يدرك أهميته الكثير من الناس. فقد أظهرت الأبحاث أن النقص الحاد في النوم يؤثر في عملية الأيض في الجسم ويسبب زيادة الوزن. حيث انه يؤدي غلى نقص إفراز هرمون الليبتين أو زيادة مقاومة الجسم له وهو الهرمون المسئول عن إحساسانا بالشبع بعد الأكل. كما أن نقص النوم يسبب زيادة في إفراز هرمون الغريلين وهو الهرمون الذي يجعلنا نشعر بالجوع. مما يعني أن نقص النوم والسهر يزيدان إحساسنا بالجوع مما يسبب زيادة في الأكل والذي في رمضان يحوي سعرات حرارية عالية. سبب ثالث، هو نقص الجهد المبذول خلال رمضان. فقد وجدنا في بحث سابق نشر عام 2010 وبحث آخر أجريناه حديثا لم ينشر بعد، قمنا خلالهما بقياس الجهد المبذول خلال شهري شعبان ورمضان بطريقة موضوعية بواسطة جهاز محمول، أظهر البحثان أن ممارسة الرياضة تقل بشكل حاد في رمضان ويميل الناس للخمول والكسل، وهذا سبب آخر لزيادة الوزن.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8327e24eb617449aef5d73f82817232e.jpg
المعجنات ترفع الوزن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/1dd79c9bebd89553e76f5e045e1fd0f6.jpg

كسرني غيابك

25-08-11, 07:59 am

الكسرة
اندزلعي
خل نشوف شغلي مع مرضى القلوووب http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

أي شغل يرحم وآلديتس ..
تذبحين الآوآدم ذآ شغلتس .. http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

وحيد الصحاري

25-08-11, 02:40 pm

^^^^^^

وحيد الصحااري
ترى مرض القلوووب انوااع
فيه امرااض قلب سبب التدخين
وفيه امراااض قلب باسباااب ثاانية
ايهم انت ؟http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon6.gif
الكسرة
اندزلعي

خل نشوف شغلي مع مرضى القلوووب http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

أول شي يادكتوره الحمدلله ما أدخن مثل المهبل
يقلون أني أعاني من نقص بالمحبه ............

بس خلي كسرني غيابك تساعدك ...............

وحيد الصحاري

25-08-11, 02:43 pm

كسرني غيابك

25-08-11, 09:49 pm

أول شي يادكتوره الحمدلله ما أدخن مثل المهبل
يقلون أني أعاني من نقص بالمحبه ............

بس خلي كسرني غيابك تساعدك ...............

هههههههههههههههههههههههههه .. !

نــآوين على عمرك أنت .. ؟!

وين مدخلن بـ عملية قلب مفتوح .. ؟! http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)
<---- وشلون صـآر قلب مفتوح .. ؟ http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif

بعدين مرضك وأنــآ أختك مـآيعتبر مرض .. !

دآم عندك نقص بالمحبة آحمد ربك وآشكره ..
اللي فـآيضتن عندهم المحبة يبي يموتون .. http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

هل تعلم كسرني أنا المختصه بالقلوب حور

لآ والله مـآ تعلم .. http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

مير كيفك .. دآمك ملزم على حور ..
فــ أنت نـآوين تنحتر .. http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)
ولآ أنـآ وآهمه .. http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

|كيـــرلا..

25-08-11, 11:41 pm

ياسلام والله ياهو وناسه بذا
وشسموه انا عندي مشاكلن تسثيره وابي من يعالجه ..
بس استحي اخاف تهوشونن ذذ

وشسموه والله يابه معلوماتن غاديتن عن بالي
الف شكر بنت عمي دكتوره حور على هالفوايد

(*§ حـــــور §*)

25-08-11, 11:48 pm

(*§ حـــــور §*)

26-08-11, 12:00 am

لـــيون
وش وناااسته ؟!
مااعندنا بذا الا ذبح وصلخ
وعملياااااات قلووووب http://aiam.7mry.com/images/smilies/LolLolLolLol.gif

ناااظر عبدالله بريدة
وش قاايلن عني http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/124.gif

- المشرفه حوور ذيك الستتر حقت الصحه والأكل <<< مادهورنا الا هي http://hamsalqasim.com/vb/images/smilies/9.png

يااويله من الله قسم اني ماانب ادهور احدhttp://hamsalqasim.com/vb/images/smilies/waa1.gif
صدز انهن اربع عمليااات اللي صاار فيهن خطاء طبي
وماااتوا اصحاابها
بس هذا قضاء وقدر http://vadrouilles.moto.free.fr/smileys/yourecute.gif

وشسمه
ابو عبدالرحمن العفو
بس
متى تبين افتح لك ملف عندنا؟ http://smilles.5d5l.com/smile_albums/smok/5d5l-com-c23.gifhttp://aiam.7mry.com/images/smilies/bttiggrin.gif

كسرني غيابك

26-08-11, 01:50 am

انا ماادري وش اللي دخل
هالاثنين بغرفة العملياااااااات !
وحيد الصحااري
وكسرني غياابك
انتظروا بالسيب لما يجي دووركم
والله يانا نااويتن بكم نية http://aiam.7mry.com/images/smilies/FF.gif

كلكم ابخلي قلوبكم تلق لق
زي ذا
http://aiam.7mry.com/images/smilies/41412.gif
http://aiam.7mry.com/images/smilies/bttiggrin.gif
اجل تبي الكسرة تعااونن
هذي مشعوذة والله ماعندها الا الطلاسم الغير مفهومة http://vadrouilles.moto.free.fr/smileys/singoalla.gif
ولا دخلت لعيادتها يبي يصير وجهك مثل تسذا
لانها تبي تبخ بكhttp://aiam.7mry.com/images/smilies/scare.gif

أنــآ مـآ دخلت عندتس آسم الله علي .. http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

مـآ ودي آتعذب قبل آموت .. http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/124.gif (http://smilles.5d5l.com/)
ودي آموت مثل المسلميـن .. http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/124.gif (http://smilles.5d5l.com/)

بعدين من قــآل أن هــــــ http://aiam.7mry.com/images/smilies/41412.gif ــــــذآ يلق .. ؟

شوفي حوآيفة سود .. وش أنتِ مزينتن به .. http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/124.gif (http://smilles.5d5l.com/) http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

ميخــآلف يصير وجهه زي تســـ http://aiam.7mry.com/images/smilies/scare.gif ـــــذآ ..
ولآ يموت .. http://sub3.rofof.com/img4/02ayzei6.gif http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/46.gif (http://smilles.5d5l.com/)

(*§ حـــــور §*)

27-08-11, 03:40 am

http://www.news24.cc/thumbnail.php?file=12322332223_393997844.jpg&size=article_medium

صلاة التراويح ليست مجرد شعيرة رمضانية ولكنها نشاط صحي مفيد على المستوي البدني والنفسي‏، فهى تساعد على التخسيس، لأنها تشتمل الوقوف والركوع والسجود، وتؤدى هذه لفترة زمنية لا تقل عن ساعة يومياً ، يمكن أن يتخلص الفرد من بعض السعرات الحرارية الزائدة، إضافة إلى المشى للمسجد بعد تناول وجبة الإفطار لتأدية صلاة العشاء، حيث إن ذلك يساعد على زيادة تحسين عملية التمثيل الغذائي للطعام وزيادة صرف السعرات الحرارية.

وأكد الدكتور محمد عنتر أستاذ جراحة العظام بطب بنها، أن كل حركات الصلاة من رفع اليدين فى التكبيرة الأولى وحتى نهاية السجود تمثل تمرين يومي مستمر للجسم تقوي العظام والعضلات والأربطة في كل أنحاء الجسم من الكتفين مروراً بفقرات الرقبة وعضلات اليدين والكوع إلى فقرات الظهر وعضلات الأطراف السفلى حتى القدمين.

وأوضح عنتر خلال لقاء ببرنامج "صباح الخير يا مصر" الأحد أن التكبيرة الأولى تساعد على توسيع عضلات الصدر وفقراته وتزيد من التنفس وتقوية عضلات الكتفين، أما الركوع فيساعد على استقامة الظهر تفتيح فقرات الظهر وابتعادها عن بعضها البعض وهو وضع جيد جداً لتقوية الأربطة بينها ووضع الركوع يؤدي أيضاً إلى شد كامل لعضلات الرجلين وتفريغ السائل الزيتي بينها والذي يساعد على تشحيم العضلات، إضافة إلى تنشيط الدورة الدموية.

وأشار عنتر إلى عملية السجود والتي تساعد تحريك العظام الرباعية من الحوض إلى الساقين والقدمين وهو مايعد تخفيف عن منطقة الحوض والاحتقان فيها من حمل الجسم، كما يساعد على مرونة العمود الفقري ويساعد السجود على عملية الزفير الإجبارى وهى إخراج الهواء من الرئتين وطرد غاز ثانى أكسيد الكربون وإعادة التنفس بهواء جديد.
وأكد عنتر أن خشونة الركبتين عند البعض تعود إلى الوزن الزائد، كما تساعد تراكم الدهون في منطقة البطن عند بعض السيدات على اجتذاب الفقرتين الرابعة والخامسة في العمود الفقري إلى الأمام وتحركهما من مكانهما الطبيعي مما يؤدي لضغط شديد على الأطراف السفلى وصعوبة في المشي.

وحذر من مرض السكر وتأثيره على العظام، حيث ينخفض الاحساس بالأطراف عند مرضى السكر المزمنين مما يضعف أعصاب الطرفين ويصيب العظام بالهشاشة في الساقين، ونصح مرضى السكر بمتابعة نسبة السكر باستمرار مع الطبيب المعالج والحرص على ضبطها بين الحين والاخر بالعلاج.

ومن جانبها، تؤكد الدكتورة نجوي عيد أستاذ الأمراض الباطنة بطب القاهرة ومستشارة وزير الصحة والسكان في شئون طب الأسرة، أن صلاة التراويح تدريب جيد للصائم بعد الافطار‏‏ وهى تكافئ رياضة المشي أو الجري لمدة ثلاثة أميال‏,‏ واذا كانت التراويح كلها فوائد فإن الصلاوات الخمس من الوضوء إلى الصلاة والتكبير والقيام والركوع والسجود والتسليم والتشهد كلها تحدث تغيرات فسيولوجية مثل أى رياضة وتضفي على الصائم نشاطاً لأن كل أعضاء الجسم تتحرك.

وأضافت عيد أن صلاة التراويح تجعل مريض السكر يتخلص من السكر الزائد لاسيما بعد الإفطار وتحسن وظيفة الأوعية الدموية وترفع من كفاءة الجسم‏,‏ وتجعل هرمون "الادرينالين" يظل فترة أطول‏,‏ ويحسن ضغط الدم‏,‏ ويحقق التوازن النفسي والصحي ويبعد شبح الاكتئاب ويرفع من ثقة الإنسان وإيمانه‏.‏

أكدت الأبحاث العلمية والطبية أن مواقيت صلاة المسلمين تتوافق تماماً مع أوقات النشاط الفسيولوجي للجسم، مما يجعلها وكأنها هي القائد الذي يضبط إيقاع عمل الجسم كله، الأمر الذي يجعلها تعمل علي تنشيط عمل الخلايا وتمنع انقسامها بل وتحمي من الإصابة بالسرطان والأزمات القلبية وتنظم عمل الهرمونات والدورة الدموية.

وأشار الدكتور سعيد شلبي أستاذ الطب البديل بالمركز القومي للبحوث في القاهرة، إلى أن الأبحاث المتطورة أكدت فائدة صلاة الفجر بانتظام حيث تكون جميع أعضاء الجسم في قمة نشاطها في ذلك التوقيت فيزداد إفراز الهرمونات خاصة "الادرينالين" المعروف باسم هرمون الخوف وينشط جميع الجسم ويحميها من الأورام السرطانية ويفرز ذلك الهرمون من الغدة "الجاركلويه" ويسري في الدم.

وأشار خبراء في جمعية أطباء القلب في الأردن، إلى أن أداء صلاة الفجر في موعدها المحدد يومياً خير وسيلة للوقاية والعلاج من أمراض القلب وتصلب الشرايين، بما في ذلك احتشاء عضلة القلب المسببة للجلطة القلبية وتصلب الشرايين المسببة للسكتة الدماغية.
وأوضحت نتائج أحدث دراسة علمية حول أمراض القلب وتصلب الشرايين التي أجرتها جمعية أطباء القلب في الأردن، أن مرض احتشاء القلب وهو من أخطر الأمراض، ومرض تصلب الشرايين وانسداد الشريان التاجي، سببها الرئيسي هو النوم الطويل لعدة ساعات سواء في النهار أو الليل وعدم الانتظام في مواقيت الصلاة.

وأثبتت العديد من الدراسات أن المؤمن الذي يؤدي الصلاة وهو في حالة خشوع تحدث في جسمه تغيرات عديدة، أهمها ما يحدث في الدماغ من تنظيم لتدفق الدم في مناطق محددة

في نفس الصدد، أكدت دراسة علمية حديثة بأن الصلاة تقي من الإصابة بدوالي الساقين، الذي يظهر نتيجة خلل في أوردة الساقين عن طريق انخفاض الضغط الواقع على جدران الوريد الساقي عند مفصل الكعب أثناء الركوع والسجود. وذلك لأن وضع السجود يجعل الدورة الدموية بأكملها تعمل في ذات الاتجاه الذي تعمل فيه الجاذبية الأرضية ، وهو ما يخفف كثيراً من الضغط الوريدي على ظاهر القدم، وبالتالي تنخفض احتمالات إصابة الإنسان بمرض الدوالي.

كما أفادت دراسة مصرية حديثة أهمية اتصال الإنسان بالأرض لتفريغ الشحنات الكهرومغناطيسية الزائدة في الجسم عن طريق السجود.
وأشارت الدراسة إلى أن الإنسان الذى يتعرض لجرعات زائدة من الإشعاع يحدث نوعاً من التفاعل بين الخلايا فيتسبب في إصابة الإنسان بما يعرف بأمراض العصر، مثل الشعور بالصداع والتقلصات العضلية والتهابات العنق والتعب والإرهاق، بالإضافة إلى النسيان والشرود الذهني.
وحذرت الدراسة من أنه ما لم يتم تفريغ هذه الشحنات عن طريق السجود في الصلاة فإن الأمر يؤدي إلى الإصابة بالأورام السرطانية.

كما كشفت دراسة علمية نشرها الباحث الطبي الأمريكي دانيال هال، أن المواظبة على أداء الصلاة تطيل الأعمار.وأوضح الباحث أنه أجرى تجارب على مئات الأشخاص، واكتشف علاقة إيجابية بين طول العمر وممارسة الشعائر الدينية.
وأضاف أن المصلين يعيشون 3 سنوات وشهراً واحداً زيادة كمعدل عن الذين لا يصلون "مع أن ظروفهم الصحية واحدة".
كما ذكر الباحث أن تأدية الصلاة تبعث نوعاً من المكافحات في الجسم، كفيلة بالقضاء على الكوليسترول المرتفع، وهى أرخص علاج لهذا المرض.

وتكمن فوائد الصلاة في أنها تقوي عضلات البطن، وذلك لأنها تمنع تراكم الدهون التي تؤدي إلى البدانة والترهل، فتمنع تشوهات الجسم وتزيد من رشاقته، حيث أن الصلاة بحركاتها المتعددة تزيد من حركة الأمعاء فتقلل من حالات الإمساك، بالإضافة إلى
أن السجود الطويل يؤدي إلى عودة ضغط الدم إلى معدلاته الطبيعية في الجسم كله.

وحيد الصحاري

27-08-11, 06:19 am

معلمومات مفيده ألف شكر حور ........................

(*§ حـــــور §*)

28-08-11, 04:46 am

العفو
وحيد الصحااري

(*§ حـــــور §*)

28-08-11, 05:02 am

تناول الصائم لثلاث تمرات يأكسد الأحماض الدهنية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/bf4c17c8de88c7574ac5000954a4f4ad.jpg

أوضح اخصائي في التغذية أهمية الإفطار على التمور مستشهدا بقول النبي محمد صلى الله عليه وسلم " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة فإن لم يجد تمرا فالماء فإنه طهور " رواه الترمذي .

وقال " إن هذا إعجاز نبوي أثبتته الدراسات العلمية والأبحاث فعند نهاية مرحلة ما بعد الامتصاص في نهاية الصوم يهبط مستوى تركيز الجلوكوز والأنسولين في الدم وخاصة في دم الوريد البابي الكبدي وهذا بدوره يقلل نفاذ الجلوكوز لذا فالإمداد السريع للجسم بمادة الجلوكوز في هذا الوقت له فوائد جمة إذ يرتفع تركيزه في دم الوريد البابي الكبدي فور امتصاصه ويدخل إلى خلايا الكبد فور امتصاصه ثم إلى خلايا المخ والدم والجهاز العصبي والعضلي وجميع الأنسجة الأخرى في الجسم والتي هيأها الله سبحانه وتعالى لتكون السكريات غذاؤها الأمثل والأيسرللحصول على الطاقة .

وأكد الاخصائي أن تناول الصائم لثلاث تمرات يسهم بشكل فاعل ورئيس في تأكسد الأحماض الدهنية فيقطع الطريق على تكوين الأجسام الكيتونية الضارة وتزول أعراض الضعف العام والإضطراب البسيط في الجهاز العصبي لتأكسد كميات كبيرة من الدهون كما يوقف تناول الجلوكوز عملية تصنيع الجلوكوز في الكبد فيتوقف هدم الأحماض الأمينية وبالتالي حفظ بروتين الجسم مشيرا إلى أن تناول تمرة واحدة يكفي لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لمدة يوم كامل .

وبين أن التمر يعد من أغنى الأغذية بسكر الجلوكوز وبالتالي فهو الغذاء المثالي للجسم لافتا النظر إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات تتراوح ما بين 75 إلى 87 % يشكل الجلوكوز 55 % منها والفركتوز 45 % علاوة على نسبة البروتينات والدهون والفيتامنيات وبعض المعادن المهمة مثل الكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكوبالت والزنك والفلورين والنحاس والمنجنيز ونسبة من السليولوز ويتحول الفركتوز إلى جلوكوز بسرعة فائقة ويمتص مباشرة من الجهاز الهضمي ويمد الجسم بالطاقة خاصة بعض الأنسجة التي تعتمد عليه بصفة أساسية كخلايا المخ والأعصاب وخلايا الدم الحمراء والعظام .

وقال " إن التمر يحتوي على الألياف التي لها دور مهم في تنشيط الدورة الدموية وحركة الأمعاء ومرونتها أي أنها ملين طبيعي يحمي من الإمساك وما يترتب عليه من عسر هضم واضطرابات مختلفة ، وعلى العكس لو بدأ الإنسان فطره بتناول المواد البروتنية أو الدهنية التي لا تمتص إلا بعد فترة طويلة من الهضم ولاتؤدي الغرض في إعطاء الجسم حاجته السريعة من الطاقة فضلا عن ارتفاع الأحماض الأمينية في الجسم نتيجة للغذاء الخالي من السكريات الذي قد يؤدي إلى هبوط السكر في الدم".