شموخ أنثى
25-07-11, 02:28 am
تعالي تبي تسوي لك كرواسون
كرواسون ............. جميل
المقادير..
نصف كيلو دقيق
نصف كوب لبن دافيء
كوب ماء دافيء
2معلقة خميرة فورية
2معلقة سكر
1بيضة
واقل من ربع كيلو زبدة
الطريقة..
نخلط المقادير كلها مع بعض ماعدا الزبدة
وترك حوالي ساعة لتخمر ثم
تقطع ثمن كور وبعد كدا
نفرد كل كورة ونضعها علي الاخرة ونضع بينهم زبدة
حتي اخر واحدة لانضع فيها زبدة من فوق
ثم يتم فردها بالنشابة مع بعض ثم
نقسمها الي 16 مثلث
وناخد كل مثلث ونحط في جبنة او
شيكولاتة او مربي زي ماتحبي ونلفها من قاعدة المثلث
الي اخرها ونتركها تخمر مرة اخري لمدة ساعة
ثم ندهنها زبدة وندخلها الفرن ع درجة حرارة متوسطة
وتاكلي احلي كرواسون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8a3416eadb0e3c70658aafc19e5f9fe3.jpg
</B></I>
وبالعافيه عليكم
كرواسون ............. جميل
المقادير..
نصف كيلو دقيق
نصف كوب لبن دافيء
كوب ماء دافيء
2معلقة خميرة فورية
2معلقة سكر
1بيضة
واقل من ربع كيلو زبدة
الطريقة..
نخلط المقادير كلها مع بعض ماعدا الزبدة
وترك حوالي ساعة لتخمر ثم
تقطع ثمن كور وبعد كدا
نفرد كل كورة ونضعها علي الاخرة ونضع بينهم زبدة
حتي اخر واحدة لانضع فيها زبدة من فوق
ثم يتم فردها بالنشابة مع بعض ثم
نقسمها الي 16 مثلث
وناخد كل مثلث ونحط في جبنة او
شيكولاتة او مربي زي ماتحبي ونلفها من قاعدة المثلث
الي اخرها ونتركها تخمر مرة اخري لمدة ساعة
ثم ندهنها زبدة وندخلها الفرن ع درجة حرارة متوسطة
وتاكلي احلي كرواسون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8a3416eadb0e3c70658aafc19e5f9fe3.jpg
</B></I>
وبالعافيه عليكم