المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتــــــــــزا السويسرول ... بالصور


مهـــــآآوي
26-06-11, 06:33 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/aJbVO311251145.jpg


المقادير \


:-4 اكواب دقيق
-ربع كوب زيت
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
3- ملاعق كبيرة حليب بودره
-وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
-ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها



الحشوة


:-جبنة شرائح
-صلصة بيتزا
-طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
-زيتون
-زعتر او حبق (ريحان) مطحون
-بيض مسلوق ومقطع شرائح




طريقة التحضير :


بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1196103130.jpg


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/jSc5k411251109.jpg


وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس لف السويسرول)


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/zuAc4k11251111.jpg


وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/YO23Iw11251114.jpg


ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/Eb4I1k11251115.jpg


واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/ZDJYR511251117.jpg


بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/FdX7pI11251121.jpg




وبعد اخراجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/GoLW6U11251126.jpg


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/aJbVO311251145.jpg




عليكم بالف صحه وعافيه^_^


مودتي

مهـــــآآوي

كروومه
26-06-11, 08:37 pm
الله روووعه ولذيذه تسلمين ياامهااوي

الله يطيك العافيه ومنوووره المطبخ ياالغلا وبنتضار جديدك

شوكولاته بنات
26-06-11, 08:52 pm
يمي شكللله مرررررررره لذيييييييذ

رحيل الحال
28-06-11, 11:46 pm
يسلمووووووو

مرمرسكر
15-02-12, 11:55 pm
تسلم الأيادي وشكرا علي الوصفة الرائعة وننتظر منك المزيد من المواضيع والأكلات الشيقة

❤selena ❤
16-02-12, 02:38 pm
الله شكله جونان
يعطيك العافيه
بنتضار جديدك http://www.cooolgirls.com/images/newicons/smiles/j.gif

مهـــــآآوي
17-02-12, 02:18 am
حياااااكم ... انتم الروووووعة بمروركم العطر ~~~

ضحكة طفوله♥
17-02-12, 05:28 pm
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/aJbVO311251145.jpg
تسلم يديك :)
الف شكر لك يا الغلا :)

جُـودي
18-02-12, 09:50 am
عـوآفي ع آلوصفه
لآعدمنـآجديدك http://www.cooolgirls.com/images/newicons/smiles/j.gif

ميعـاد
18-02-12, 04:54 pm
تســـلم يديك
ويعطيكـ العافيه

مهـــــآآوي
18-02-12, 08:32 pm
الله يسلمكم ويعافيكم ... الف عافية على قلوبكم

المنغره
04-03-12, 07:18 pm
جمييييييييييييل
مشكووووووووووووووره

مهـــــآآوي
07-03-12, 06:21 pm
مرورك اجمممممممل عزيزتي

وليـــــد
10-03-12, 03:20 pm
هالحين وشوله البيض ولا علشان يعطي طعم غير عن بيتزتنا

أم هــاني
15-03-12, 06:03 am
رووووعـــه

مهـــــآآوي
16-03-12, 01:22 pm
حيااااكم ...

يالفيلسوف ... البيض فعلاً ترى يعطيه طعم الذ ... والمسألة تجديد

ام سبع وسبعين
26-03-12, 04:34 pm
ماتمسهن النار يارب