مهـــــآآوي
13-05-11, 12:36 am
كرات الجبن بالزيتون ..
المقادير :
1ونص كوب جبن حلوم مبشور ~
2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير ~
مكعبين جبن كيري << يعطيها نعومه بالحشوة ~
كاس ونص دقيق ~
حليب للعجبن ~
http://up50.s-oman.net/mrudj6fywz.png
تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك ،
بس ما تكون لينه مره ، لأ تكون مايله للقساوة ،
نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط ..
http://up50.s-oman.net/dtv8iacn7w.png
نقليها بزيت عميق ..
نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل ..
http://up50.s-oman.net/vm0rla25uv.png
مهــــاوي
بالعافية على قلووبكم
:10[1]:
المقادير :
1ونص كوب جبن حلوم مبشور ~
2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير ~
مكعبين جبن كيري << يعطيها نعومه بالحشوة ~
كاس ونص دقيق ~
حليب للعجبن ~
http://up50.s-oman.net/mrudj6fywz.png
تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك ،
بس ما تكون لينه مره ، لأ تكون مايله للقساوة ،
نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط ..
http://up50.s-oman.net/dtv8iacn7w.png
نقليها بزيت عميق ..
نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل ..
http://up50.s-oman.net/vm0rla25uv.png
مهــــاوي
بالعافية على قلووبكم
:10[1]: