المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى قهوه


كروومه
10-04-11, 10:41 am
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:


ك حليب بودرة محموس+كسميد+4بيضات+أصبع زبدة أو كاس الا ربع زيت ذرة+ك سكر+م.ك bp + فانيليا

مقاديرالطبقة العلوية::
8جبن كيري+حليب نستلةالكبير.







الطريقة:



1/نبدأ بدهن الصينية متوسطة الحجم ويفضلالبايركس"الزجاج اللي يدخل الفرن" والفرن يكون على حرارة متوسطة.

2/ يحمس الحليبويترك جانباً هو والسميد.
3/ نخلط بقية المقادير في الخلاط الكاس.
4/ نسكبالخليط على الحليب المحموس+السميد ونحرك المقادير جيداً ثم تصب في الصينية المعدة وتدخل الفرن.
5/ نخلط مقادير الطبقة العلوية بالخلاط
6/ تتحمر من تحت وفوقونطلع الصينية ونسكب خلطة الجبنة بالحليب النستلة على الحلى وهو حار ونرجعهاللفرن
على حرارة الفرن بدون ما يكون مفتوح ولمدة عشر دقائق ونخرجه نحطه بالثلاجةيبرد.
7 / للتزيين ممكن صلصة الهيرشي.




هني وعافبه

جُـودي
10-04-11, 01:52 pm
عــــوآآفي ع آلطــــرح
لآعدمنـــــــآآك
دمتِ بخييـــير

أسيل محمد
10-04-11, 02:08 pm
اهم شيء الكرامه
اطباقك تروق لي .. لكن ياحبذا لو ادرجتي لها صور عشان نتشجع ونزينه ..

يعطيك الف عافيه :)

هجير
10-04-11, 03:51 pm
يعطيك الف عافيه :)

مشمشة
21-04-11, 12:49 am
يعطيك العافيه

رووونــــــآآآ
23-04-11, 07:02 pm
الله يعطيتس العافيه

.

.

بنت العاصي
29-04-11, 06:37 pm
يسلم هالديات يارب
عوافي على اللي ذاقه
الف شكر /

زهرااات
14-05-11, 10:59 am
مشكوره اختي

بريداويه كيوت
14-05-11, 06:29 pm
يعطيككككككك العافية

عادل الحبيتر
15-05-11, 01:05 am
ربي يعطيك العافيه
والف شكر لك

مختلفه
15-05-11, 07:50 pm
الله يعطيك العافية أموووووووووت بالحلى ههههه


شكرا جزيلا