مهـــــآآوي
07-04-11, 07:48 pm
قرص عقيلي ( كيك كويتي قديم ) (http://www.ahla-forsan.net/vb/showthread.php?t=25211)
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-q1msn2jy.jpg
القرص العقيلي
هي اكله من ألاكلات الشعبية من خليجنا ...
القرص العقيلي
هو عباره عن عن كيك بالزعفران و الهيل و السمسم يتميز بريحته بالزعفران والهيل
المقادير والطريقه بالصورر
6 بيضات
كوب سكر
كوب وربع طحين
ربع كوب زيت
ربع كوب ماي ... مخلوط مع ماء ورد هيل.. زعفران ...
واذا احتاج ممكن تحطين بدل الربع كوب ماي نصف كوب ماي ..
2ملعقةبيكنغ بودر
..
ملعقه ص فانيليا
الطريقه
اول شي نخفق البيض ونضربه جيدا لما ييصير لونه ابيض وشوي شوي نضع فوقه السكر ونضرب وبعدين نخلط باقي المقادير ونخلط وبعدين الطحين ونحطهم شوي شوي مع الخلط
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-a6gt0qhh.jpg
رشي السمسم المحمص في الصينيه المدهونه]
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-plhcv6tc.jpg
صبي الخليط في الصينيه شوي شوي بالملعقه علشان الهواء الي بداخل الكيك مايطلع من الصينيه
ضعي بالفرن الكيكه
اول مايستوي .. طفي الفرن ..واتركيه يبرد القرص العقيلي...
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-3gx5fkj2.jpg
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-q1msn2jy.jpg
القرص العقيلي
هي اكله من ألاكلات الشعبية من خليجنا ...
القرص العقيلي
هو عباره عن عن كيك بالزعفران و الهيل و السمسم يتميز بريحته بالزعفران والهيل
المقادير والطريقه بالصورر
6 بيضات
كوب سكر
كوب وربع طحين
ربع كوب زيت
ربع كوب ماي ... مخلوط مع ماء ورد هيل.. زعفران ...
واذا احتاج ممكن تحطين بدل الربع كوب ماي نصف كوب ماي ..
2ملعقةبيكنغ بودر
..
ملعقه ص فانيليا
الطريقه
اول شي نخفق البيض ونضربه جيدا لما ييصير لونه ابيض وشوي شوي نضع فوقه السكر ونضرب وبعدين نخلط باقي المقادير ونخلط وبعدين الطحين ونحطهم شوي شوي مع الخلط
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-a6gt0qhh.jpg
رشي السمسم المحمص في الصينيه المدهونه]
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-plhcv6tc.jpg
صبي الخليط في الصينيه شوي شوي بالملعقه علشان الهواء الي بداخل الكيك مايطلع من الصينيه
ضعي بالفرن الكيكه
اول مايستوي .. طفي الفرن ..واتركيه يبرد القرص العقيلي...
http://www.up.3ros.net/get-1-2009-3gx5fkj2.jpg