تباشير المطر
21-03-11, 05:57 pm
تشيز كيك المارس الرخامي
تشيز كيك المارس الرخامي
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715276101.jpg (http://www.gulfup.com/)
المقادير:
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715276332.jpg (http://www.gulfup.com/)
3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني
الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715276173.jpg (http://www.gulfup.com/)
نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715277114.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715277685.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715277456.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278347.jpg (http://www.gulfup.com/)
نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278898.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278549.jpg (http://www.gulfup.com/)
وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278110.jpg (http://www.gulfup.com/)
ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715344381.jpg (http://www.gulfup.com/)
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715344492.jpg (http://www.gulfup.com/)
وتقطع
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715344183.jpg (http://www.gulfup.com/)
وتقدم
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715345834.jpg (http://www.gulfup.com/)
يممممممممممممممممم يمممممممممممممممم
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715345115.jpg (http://www.gulfup.com/)
تعذييييييييييييييييييييييييييب
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715345246.jpg (http://www.gulfup.com/)
وبالعافيه
تشيز كيك المارس الرخامي
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715276101.jpg (http://www.gulfup.com/)
المقادير:
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715276332.jpg (http://www.gulfup.com/)
3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني
الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715276173.jpg (http://www.gulfup.com/)
نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715277114.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715277685.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715277456.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278347.jpg (http://www.gulfup.com/)
نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278898.jpg (http://www.gulfup.com/)
ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278549.jpg (http://www.gulfup.com/)
وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715278110.jpg (http://www.gulfup.com/)
ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715344381.jpg (http://www.gulfup.com/)
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715344492.jpg (http://www.gulfup.com/)
وتقطع
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715344183.jpg (http://www.gulfup.com/)
وتقدم
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715345834.jpg (http://www.gulfup.com/)
يممممممممممممممممم يمممممممممممممممم
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715345115.jpg (http://www.gulfup.com/)
تعذييييييييييييييييييييييييييب
http://im2.gulfup.com/2011-03-21/1300715345246.jpg (http://www.gulfup.com/)
وبالعافيه