تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مصابيب محشية ~~~~


ـآلدآنهـ
01-03-11, 10:43 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيت أقدم لكم طبخه
سهله جدا وطعمها جنان

عباره عن


~~~~مصابيب محشيه ~~~~
راح ابدا خطوه بخطوه
على بركة الله

المقادير
الحشوة
جزر
بصل
فلفل رومي

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-321f56f754.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)

ويتم تقطيعها


http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-355b45fcd3.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)



البهارات
فلفل أسود
زنجبيل
كمون
ماجي مكعبات
ملح


http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-7aa118c9f1.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)




طبعا نسلق الدجاجه فقط حسب مقدار الحشوه اللي نختار


http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-688ec94430.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)

وبعدين نفرمها مو بقوه لا عادي بالشكل هذا

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-730c6ec9b3.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)



نبدا الطريقة

نحمس البصل مع الزيت

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-0fe62472eb.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)



ومن ثم نظيف الفلفل الرومي عليه

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-aa8150ddb9.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)


بعدين نظيف البهارات




http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-2a92598e6d.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)


بعد كذا نظيف الدجاج ونقلبه ع النار



http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-428a008202.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)


بعد التقليب ولما يستوي الدجاج نظيف الجزر عليه

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-885d26893b.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)


ويكون شكل الحشوه النهائي كذا


http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-cf838f0af7.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)



راح يجي دور المصابيب


المقادير جدا جدا بسيطه ورهيبه حيل
فقط
كاس دقيق أبيض
كاس دقيق اسمر
ربع ملعقه خميره فوريه
ربع ملعقه سكر
قليل من الملح
مويه
نخلطهم بالخلاط
ويكونون بالشكل هذا

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-11ab931db8.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)


نتركها ساعه في الثلاجه راح تكون العجينه مره مره حلوه
وبعدين نسويها ع الصاج

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-c4ec676150.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)



ونحمرها شي بسيط من فوق كما في الصوره


http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-9ba5a045c7.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)


نبدأ بالحشوه

نحظر أله الفطائر البلاستيكيه

كما في الصوره
ونضع الحشوه

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-1d57e17f1a.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)

ومن ثم نقوم بإزاله الزائد منها

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-595661dbf6.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)



وراح يكونون بالشكل هذا
http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-d575c089d6.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)

قبل ماندخلهم الفرن ندهن الوجه الأعلى فقط بالبيض والحيب

وراح يكون الشكل النهائي للطبق هيك

http://up3.up-images.com/up//uploads/images/images-3aa1862e6f.jpg (http://fashion.azyya.com/). (http://uploadpics.a2a.cc/). (http://www.a2a.cc/)

وبالهنا والعافية على قلوبكم
وإنتظروني مع طبق جديد إن شاء الله


منقـــــــــول

>ريانه<
01-03-11, 11:09 pm
رووعه

بكرا على الغدا راح اسويه ان شاء الله

يسلمووو ع النقل ولاتحرمينا جديدك

احساس انسانه
01-03-11, 11:24 pm
يعطيك العافيه

ـآلدآنهـ
01-03-11, 11:27 pm
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة >ريانه< http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4549641#post4549641)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif
رووعه

بكرا على الغدا راح اسويه ان شاء الله
كفو والله وبالعافيه مقدما

يسلمووو ع النقل ولاتحرمينا جديدك
الله يسلمك يابعدهم

ـآلدآنهـ
01-03-11, 11:28 pm
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس انسانه http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4549730#post4549730)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif
يعطيك العافيه









الله يعافيك

الحبيبـــة
02-03-11, 02:53 am
ماشاء الله حلوة ولذيذة
أسويها دايم طبق شهي ومفيد خفيف ....بس انا ما اضيف دجاج...

يعطيك يالعافية

ـآلدآنهـ
02-03-11, 05:07 am
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تجاويد http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4550416#post4550416)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif
ماشاء الله حلوة ولذيذة
أسويها دايم طبق شهي ومفيد خفيف ....بس انا ما اضيف دجاج...

اجل هالمره جربي بالدجاج

يعطيك يالعافية


وياك ياخيتو

جُـودي
02-03-11, 06:49 pm
وش هآآلزيييييييـن~
تسلم يمنآآك يآآعسسولهـhttp://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/177310549.gif
لآعدمنــــــــــآآك ~
آمسسكي http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/0000100.gif

ـآلدآنهـ
03-03-11, 04:42 pm
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جودي بريده http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4551853#post4551853)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif






وش هآآلزيييييييـن~
تسلم يمنآآك يآآعسسولهـhttp://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/177310549.gif
يسلمك ربي
لآعدمنــــــــــآآك ~
آمسسكي http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/0000100.gif







مشكورة
وهذي منhttp://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/0000100.gif

ام الزين
04-03-11, 12:57 pm
طريقه حلوه وتغيير عن المصابيب العاديه

بس انا ازيد على مقادير المصابيب حبة بصل متواسه وهم في الخلاط
وملعقه صغيره حبه سودء بعد ماأفرغها في الزبديه
يعطي رائحه مره روعه

ـآلدآنهـ
05-03-11, 02:12 am
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الزين http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4558186#post4558186)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif
طريقه حلوه وتغيير عن المصابيب العاديه

بس انا ازيد على مقادير المصابيب حبة بصل متواسه وهم في الخلاط
وملعقه صغيره حبه سودء بعد ماأفرغها في الزبديه
يعطي رائحه مره روعه












صح اضافة البصل يعطي مذاق

مشكورة عالاضافة


وشاكرة لك مرورك

ملكة سبا
05-03-11, 02:51 pm
الله يعطيك العافيه
شكله يجنننننننننن

بيلسان بريدة
05-03-11, 03:03 pm
مآشآءآلله ححركآات ,..

آلصـرآححه يششهي ..

بَ آلعآافيـــــه .. <3

مششكوووووره ..

آلله يعطيك آلعآآآفيــــه دنــــوووو .. http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/2.gif (http://smilles.5d5l.com/)



دووووووتس ... http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/144.gif (http://smilles.5d5l.com/)

ـآلدآنهـ
06-03-11, 04:56 am
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة سبا http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4561824#post4561824)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif
الله يعطيك العافيه
شكله يجنننننننننن












يعافيك ربي

تسلمين

ـآلدآنهـ
06-03-11, 05:00 am
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان بريدة http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4561873#post4561873)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif
مآشآءآلله ححركآات ,..

آلصـرآححه يششهي ..

بَ آلعآافيـــــه .. <3

مششكوووووره ..

آلله يعطيك آلعآآآفيــــه دنــــوووو .. http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/2.gif (http://smilles.5d5l.com/)



دووووووتس ... http://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/144.gif (http://smilles.5d5l.com/)



تسلمين

يعافيك ربي

تفضلي :11_1_218v

ابودانه
06-03-11, 08:00 pm
تسلم الأيادي

ـآلدآنهـ
07-03-11, 02:18 am
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابودانه http://www.buraydh.com/forum/tl4s-boryda/buttons/viewpost.gif (http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?p=4566437#post4566437)


http://www.buraydh.com/forum/clear.gif
تسلم الأيادي










شاكرة لك مرورك