مشقاص
13-02-11, 10:07 pm
اهلين
طريقة اعداد المعكرونة بالبصل الاخضر والقلوبات.. صحتين وعافية.
http://pms.panet.co.il/online/images/articles/2011/01/30-01-11/1/s_s_38df4b85-5a68-4662-9591.jpg
المقادير
- علبة معكرونة.
- نصف كوب زبدة.
- 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة.
- 2 إلى 3 بصلات خضراء مفرومة.
- ربع كوب لوز محمص.
- ربع كوب صنوبر محمص.
- ملح وبهار أبيض وكريما طازجة (اختياري).
- جبنة بارميسان مبروشة.
طريقة التحضير
- يقلى الثوم في الزبدة ليذبل ، يضاف البصل الأخضر المفروم ويتابع القلي ليذبل البصل الأخضر أيضاً.
- يخلط البصل الأخضر والثوم مع اللوز والصنوبر.
- تسلق المعكرونة في الماء المملح لتنضج ، ثم تصفى وتخلط مع الصلصة.
- تقدم المعكرونة مع الكريما الطازجة والجبنة المبروشة.
طريقة اعداد المعكرونة بالبصل الاخضر والقلوبات.. صحتين وعافية.
http://pms.panet.co.il/online/images/articles/2011/01/30-01-11/1/s_s_38df4b85-5a68-4662-9591.jpg
المقادير
- علبة معكرونة.
- نصف كوب زبدة.
- 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة.
- 2 إلى 3 بصلات خضراء مفرومة.
- ربع كوب لوز محمص.
- ربع كوب صنوبر محمص.
- ملح وبهار أبيض وكريما طازجة (اختياري).
- جبنة بارميسان مبروشة.
طريقة التحضير
- يقلى الثوم في الزبدة ليذبل ، يضاف البصل الأخضر المفروم ويتابع القلي ليذبل البصل الأخضر أيضاً.
- يخلط البصل الأخضر والثوم مع اللوز والصنوبر.
- تسلق المعكرونة في الماء المملح لتنضج ، ثم تصفى وتخلط مع الصلصة.
- تقدم المعكرونة مع الكريما الطازجة والجبنة المبروشة.