مهـــــآآوي
29-01-11, 11:07 pm
http://up.arab-x.com/Jan10/SNa10614.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
..المقادير ..
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76) ثوم مفروم حسب الرغبة (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
..الصلصة ..
طماطم. مكعب ماجي. ملح
. قليل ماء. معجون طماطم
..الطريقة ..
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/19X10452.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صنية بهذا الشكل
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/dGq10614.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/NAc10614.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/ILx10452.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
[/URL][URL="http://www.s89s.com/vb"]http://up.arab-x.com/Jan10/tGg10452.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
* وبصحتين وعافيه ياحلوين..
**************
مهـــــآآوي
..المقادير ..
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76) ثوم مفروم حسب الرغبة (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
..الصلصة ..
طماطم. مكعب ماجي. ملح
. قليل ماء. معجون طماطم
..الطريقة ..
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/19X10452.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صنية بهذا الشكل
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/dGq10614.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/NAc10614.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
http://up.arab-x.com/Jan10/ILx10452.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
(http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
[/URL][URL="http://www.s89s.com/vb"]http://up.arab-x.com/Jan10/tGg10452.jpg (http://world-forex-market.com/online-teaching-degree.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%56%7 7%4c%6d%46%79%59%57%49%74%65%43%35%6a%62%32%30%76)
* وبصحتين وعافيه ياحلوين..
**************
مهـــــآآوي