دجاج مشوي بالخضروات

[برنسيسة القصيم]

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323988/1_124_1738_27.jpg

المقادير :
- 2 دجاج - كوسا - جزر - فلفل
- بصل - ثوم - كاتشب
- ملح - زبادي - بهارات



الطريقة :
نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323988/2_124_1738_27.jpg
نقطع الخضراوات مربعات ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323988/3_124_1738_27.jpg

نخلط الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً
ونضعها على الدجاج

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323988/4_124_1738_28.jpg

وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل
ثم نضع الدجاج
فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323988/5_124_1738_28.jpg

ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج

نفتح الكيس من جنب ونفرغ الدجاج في طبق
ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file323988/1_124_1738_27.jpg

وصحهـ وعافيهـ

[جُـودي]

تسلم الاياااااادي
يعطييييك العافيه

[الحبيبـــة]

اللـــــــــــه توحفة ومشهية وباين لذيذة...

ولا التتبيلة صراحة خطيرة

يعطيك العافية يا برنسيسة

[آبو بتال]

ما شاء الله
الف شكر لك أختي