تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فطيـرة الحلآوة [مشارك بالمسابقة الرمضانيه للباب الثاني]


عبور المستحيل
24-08-10, 05:02 am
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2f13ceebdf.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

هـذي مشآركتي وان شآء الله تنـآل اعجآبكم
طبختي اليوم هي من المعجنآت
وهي وجبة دسمه نكتفي بهـآ لوحدهـ في سفرتنــآ
يعني مآتبي اي شي معه تكفي لوحدهآ كوجبه
تكفي لخمس اشخآص
والامر الآجمل بهذه الطبخه انهآ يغلب عليهآ الحشوه والعجين تكون قليله جداً جداً
تقدم مع الشآي
بسم الله نبدآ
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://www.aljawariss.net/upload/Folder-02/1232813260_bsmlh_35a1848ef5.gif
http://dc10.arabsh.com/i/01922/8iarrctg76am.png (http://arabsh.com/8iarrctg76am.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
كآتشب مآيونيز او بديل عنه <جبن سائل >
جبن شرائح لحم همبرقل
زيتون ذره شطة حسب الرغبه
فلفل رومي احمر واخضر عود شوي
و عجينه <~ اي عجينه بس مآ تكون لينه مره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://www.aljawariss.net/upload/Folder-02/1232813330_bsmlh_437e091cdd.gif

- نقلي شرائح اللحم
- نفرد العجينه ونقصه بشكل مستطيل كمـآ موضح بالصوره ..
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/yngkc18yav5z.png (http://arabsh.com/yngkc18yav5z.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
- بعد مآ نفرده نجيب عود الشوي
ونبدأ ندخل شريحة لحم وبعده شريحة جبن شريحة لحم وبعده شريحة جبن
تكون بالشكل هذآ
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/cnkouafsj2p5.png (http://arabsh.com/cnkouafsj2p5.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
بعد ذالك
نقوم بخلط المآيونيز والكآتشب والشطه والزيتون
والذره والفلفل البارد حسب الرغبه ..
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc10.arabsh.com/i/01922/orxx5d62jdrw.png (http://arabsh.com/orxx5d62jdrw.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
بعد مآ نخلطهن جميع .. نقوم بوضع الخلطه فوق السيخ كمآ هو موضح بالصوره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/ys1sljr1r4pe.png (http://arabsh.com/ys1sljr1r4pe.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
بعد ذلك نقوم بـ أغلآق العجينه بعضهآ ببعض وتصبح مثل الحلآوه
ملاحظة / نشكـل الاطراف على شكل غلآف الحلآوه كمآ بالصوره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/g8rnmofou0xn.png (http://arabsh.com/g8rnmofou0xn.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
ونضع على الصنية ورق الزبده ونضع الحلآوه بالصنيه
كمآ بالصوره
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/783wajtt3go4.png (http://arabsh.com/783wajtt3go4.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
بعدهآ نكون خلصنـآ بس بآقي ندخله بالفرن ..
بعد مآ تحمر من تحت وفوق نطلعه
ونقوم بالتزين .. كمآ هو بالصور
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc10.arabsh.com/i/01922/nhuhq5qhfyll.png (http://arabsh.com/nhuhq5qhfyll.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc07.arabsh.com/i/01922/1ra96kzynbqc.png (http://arabsh.com/1ra96kzynbqc.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc07.arabsh.com/i/01922/54sug85f1cgq.png (http://arabsh.com/54sug85f1cgq.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
http://dc04.arabsh.com/i/01922/t4z4i3ciwbm4.png (http://arabsh.com/t4z4i3ciwbm4.html)
http://www.alfrasha.com/up/17476049221125709992.gif
نلتقي بكم بالطبق الثآلث بآذن الله ..

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5ef8190d51.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

X 7oor S3od X
24-08-10, 05:30 am
ماشاء الله ..
تسلم يمينك يابعـدي ..
ابداع وتنسيق وهديتن كله ملح :)
يامل العافيه والله ..

موفقه .. وفالك الفوز ان شاء الله ..

فتاة المستقبل
24-08-10, 05:59 am
طبق غريب ..
وشلون يوكل ؟؟؟ وشلون يقطع وهالعود بوسطه ؟؟

عوافي حبيبتي على ابداعك:for12: ..
سلمت يداك :for12:..

عبور المستحيل
24-08-10, 06:13 am
ايه نعم غرريب لم يسبق وان طرحته وهو من احد افكآري
يسحب العود
ويقطع شرائح
وبآلعآآفيه
شويآآآت اصوور لك
بآقي منه شوي عندي

فتاة المستقبل
24-08-10, 06:20 am
ايه اشوى

كان ودي اقولك ورينا شكله بعد التقطيع << ماله دخل هالصوره بالمسابقه بس مجرد شرافه
أن كان عندك الصوره خير وبركه ,,ما عندك مو مشكله

X 7oor S3od X
24-08-10, 06:27 am
^

وأنا بعـد أبي أشوف < اشتغلت الشرافه خخ
صراحه أول مره اشوف هالحركه ..
ورينا الصور يابعـدي خلينا نتـثـقف خخ

عبور المستحيل
24-08-10, 06:42 am
تصدقين عــآد وحنـآ نتسحر <~ سحورنـآ والله من العطش بعد http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
تقول امي صوريه عقب التقطع تراك ما صورتيه
بس لآسف نسيت طاحت بنت اختي بالمطبخ ورحت اشوف
ومن الروعه ما صورته
وزين انه بآقي شوي
لكن هذي الصور لا من حقك الشرافه
اختي نشبة بحلقي وشلون ناكله من يوم اطلعه من الفرن http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
تبي تزينه لحمولته
<~ تقص قصه مآ تلحظون ههههه
يالله هذي الصوور طآزجه
http://dc06.arabsh.com/i/01923/73r1cb0k38qc.png (http://arabsh.com/73r1cb0k38qc.html)
http://dc06.arabsh.com/i/01923/a1lnfvt22khy.png (http://arabsh.com/a1lnfvt22khy.html)
http://dc06.arabsh.com/i/01923/m63uoxrg9zhb.png (http://arabsh.com/m63uoxrg9zhb.html)
وبالتوفيق لجميع

فتاة المستقبل
24-08-10, 07:04 am
آهاااااا يعني صاير متماسك ,, يعني العجينه داخله جوى ومسويه حبل الاعتصام
على بالي مع التقطيع يتفككن ,,كل واحده من الهمبرجر تطيح وينحاس الشكل ..

طيب وشلون قطعتيه بالطول او بالعرض ؟؟:29_1_13[1<< وامير تبلش عبور باسئلته:mad:
مستغربه وشلون القطعه الواحده به ثلاث همبرجرات :confused::confused:,,لو بنقطعه بالعرض بتطلع كل قطعه له دائره كامله من الهمبرقر ؟؟؟صح؟؟:ash:

عبور المستحيل
24-08-10, 07:26 am
لآ قطعته على ميآآل علشآن كذآ طلع ثلآث
مثل تقطيع الخيآر لعجلين http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
لو بالطول كآن صآر كل وحده لوحده
بالعرض وش يصير ..!
كآن يجيك كل العشر قطع من الهمبرقل http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
بعدين ليش ينحآس وكله جبن مآيع ومتمآسك مع بعض وش الفايده من الجبن كل بين قطعة لحم والثانية جبن علشان تمآسك http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon12.gif
لآزم تسيرين على المطبخ اليوم وتزينينه http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif

X 7oor S3od X
24-08-10, 07:50 am
اهاااا تسذا ..
يعني الجبن مصمّغـهن لا يتفككن خخ
يامل العافيه والله ..
بس أحس انه يشبّع بسرعه ..
لأن أي شي يدخل به الجبن الشرايح يطبل التسبد خخ

عبور المستحيل
24-08-10, 07:54 am
يعآفيك ربي
اكيد يشبع بوصي فوق وش انآ كاتبه وجبه دسمه
اذا فكرتي تسوينه سويه بلحآله
لآنه بمثآبة الهمبرقل
قطعة قطعتين بالكثير وانتِ شبعآنه :)

تلميذة الحياة
24-08-10, 08:50 pm
ماشاء الله


الله الله على الابداع والتفنن


فالك الفوز حبيبتي :)

شـموخ انـسـآنـہ
24-08-10, 09:47 pm
-
ياعيني ع الفن والله
تسلم يمينك
وموووووفقه يارب :)

≈ Śķőőŋ »
24-08-10, 11:07 pm
مشاءالله ابداع الصراحه شكل طعمه بالراس ..< اكيد بوسطه برقر :c7:

تسلم يمنآآتس

بالتوفيق ..~

آرآم
25-08-10, 07:21 am
ما شاء الله
فن ويستاهل الفوز
مبروك

ضياء الامــل
25-08-10, 07:36 am
لك خالص حبي وأشواقي

سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمتيه لنا

اعذب التحايا لك

بنت البدائع
25-08-10, 07:41 am
مبين انها لذييييييذه
ماشاء الله عليك ابدعتي تستاهلين الفوز

>ريانه<
25-08-10, 07:54 am
ماشاء الله روووووووعه وابداع

تسلم الايادي

طبيبة القلوب
25-08-10, 08:01 am
.
.
فكرهـ جميله ..

الله يعطيك العافيه

عنفوآن
25-08-10, 08:16 am
ماعمري شفت عجينه تقدم على قطعة قمااش بدوون مايكون تحتها صحن

كيف يكون كذآآ وربي يقرف اكرم الله النعمه




تسلمي ياقلبي وربي يوفقك !!!!!!

عاشق الخير
25-08-10, 06:15 pm
ما شاء الله
مبروووووووووووووك وطبق مميز ويستحق الفوز بجداره
تسلم يمين من سواه

بنت أهلي
25-08-10, 10:37 pm
الف مبروووووووووووووك

يستاهل الفوز

البارق
27-08-10, 06:23 am
مشكلتي ماتسحرت وجوعان
وأول مادخلت المنتدى
صارت بوجهي هالوجبة الحلوة
وغنت عصافير بطني
ودي هالحين التهمة
شكلها لجد لذيييييييييذة
وتستحقين الفوز
خصوصاً انها من أفكارك
وهذا يدعمك أكثر وأكثر

مشكوووووورة عبور
والف مبروووووك

عادل الحبيتر
27-08-10, 03:25 pm
ما شاء الله

شغل اكثر من راااائع
ومرتب ونظيف

الف شكر لك

عبور المستحيل
28-08-10, 09:14 am
فتاة المستقبل
X 7oor S3od X
تلميذة الحياة
شـموخ انـسـآنـہ
≈ Śķőőŋ »
آرآم
ضياء الامــل
بنت البدائع
>ريانه<
طبيبة القلوب
عنفوآن
عاشق الخير
بنت أهلي
البارق
عادل الحبيتر


الله يبآآآرك فيكم
حيآآآآكم ربي منورين
اتمنى لكم الفآئده
دمتم بكل الود
عبوره http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon7.gif