رولات الباذنجان المحشيه,,مطبخي

[pepsi]

السلام عليكم

هذي وصفه سهله وهي رولات الباذنجان المحشي


http://up.5-vip.com/get-8-2010-x6l4btn8.jpg


نقطع بذنجان شرايح وننقعها باماء وملح

والحشوه بطاط مسلوق وجزر مبشور وبصل ولحم مفروم وملعقتين

مايونيز وملح وبهارات نحمسها اللحم والبصل والجزر ونخلط البطاط

والمايونيز


http://up.5-vip.com/get-8-2010-yo40wgmf.jpg

نقلي الباذنجان شوي ونصفيه من الدهن


http://up.5-vip.com/get-8-2010-10u64zbt.jpg


نحط الحشوووه


http://up.5-vip.com/get-8-2010-cmo9l54i.jpg


ونلفها وننثبتها بعود الخشب


http://up.5-vip.com/get-8-2010-aolmh9ug.jpg

نصفها بصينيه ونضع عليها صلصه طماط مع لليمون ونخليها

بالفرن ربع ساعه ونزينها بشويت طماط طري وبقدونس ورشه

جبن مبشور


http://up.5-vip.com/get-8-2010-xyqued0f.jpg


ونقدمها


http://up.5-vip.com/get-8-2010-m4kp3wjf.jpg



http://up.5-vip.com/get-8-2010-i8n4crln.jpg



http://up.5-vip.com/get-8-2010-g80yg4ed.jpg



http://up.5-vip.com/get-8-2010-268gigw6.jpg

وبالعاااااااااااااااااافيه علي قلوبكم

[عادل الحبيتر]

عن جد
ابدعتي جدا بتصليحها وترتيبها
الله يحفظك يارب
ويعطيك العافيه على هذه المواضيع التحفه
الى الامااام

[pepsi]

تسلم ربي يخليك مووووووووفق اخوي عادل

[مهـــــآآوي]

يمممممي ... انا اسويها لكن حشوتي عبارة عن صدور دجااج افرمها وهي نية واتبلها بالملح والبهارات والكزبرة .. وشوي من حبااات الذرة واحشي الباذنجان بنفس طريقتك ..
بصرااااحة جناااااااان ... دااااايم اسويها ..
يعطيك العافية خيتووووووو ... ماننحرم من ابداعاتك

[pepsi]

حشتوتك حلووه الدجاج اطعم

منووووره اختي حياك الله

[بريداوية تعاونية]

روووووووووووووعه

[pepsi]

الرووعه طلتك اختي