المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حشوات للسمبوسة


بريداوية تعاونية
01-08-10, 08:58 pm
بسم الله الرحمن الرحيم

وش رايكم كل وحدة عند ه حشوة سمبوسة حلوة تحطه هنا

بريداوية تعاونية
01-08-10, 09:34 pm
حشوة سهلة

بيض مسلوق وجبن كرافت مبشور

وحشوة ثانية بس مقاديرها كثيرة
شوي انقلها وارجع لكم

بريداوية تعاونية
01-08-10, 09:37 pm
سمبوسة البيتزا
جبن مزارولا مبشوره كوب
جبن كرفت ازرق علبة وسط مبشوره
كوب زيتون اخضر الشرايح بس نفرمه خشن
بصله متوسطه مفرومه ناعم
حبة فلفل اخضر مفرومه ناعم
علبة مشروم مفرومه خشن شوي
رشة اوريغانو
تخلط مع بعض مثل السلطه
وتحشى بالعجينه

بريداوية تعاونية
01-08-10, 10:12 pm
المقادير:
بصلة كبيرة - فصين ثوم - جزرتين - حبتين بطاطس- حبتين فلفل رومي -اربع شرائح ملفوف -
ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغير ة بهارات مشكلة مطحونة - مكعب ماجي - ملعقتين زيت ذرة

الطريقة:
تبشر بلمبشرة جميع الخضروات - نضع زيت الذرة في مقلاة ثم الخضروات ثم البهارات والكمون
ونحرك حتى تتسبك ثم نضع مكعب الماجي ونتركها 7 دقايق ثم تحشى بها السنبوسة
وبالهناء والعافية

بريداوية تعاونية
01-08-10, 10:19 pm
سمبوسة الدجاج
دجاجه مسلوقه مفتته
3 بصلات مفرومه
فصين ثوم مفرومه
ذرة
جزر مبشور
ملح وفلفل وبهارات
3 ملاعق جبن سائل

حمري البصل والثوم بشوية زيت حتى يذبل اضيفي الدجاج والبهارات وخليها على نار هاديه
بعدين اضيفي لها الجزر والذرة وخليها لحد مايذبل الجزر واخلطيها مع الجبنة
واحشي فيها السمبوسة

بريداوية تعاونية
01-08-10, 10:20 pm
وين حشواتكم

●● غندوره ●●
01-08-10, 10:20 pm
بطاطس مربعات صغار مسلوق +جبن كرفت+كزبره+شرايح زيتون+ملح +فلفل اسود+بطاطس قطع صغيره جدا
=شيء مجربه

●● غندوره ●●
01-08-10, 10:22 pm
مشكوره بريداويه

بريداوية تعاونية
01-08-10, 10:23 pm
وحشوة للسبرنق

بصل محمر مع ملفوف وجزر مبشور وشوية ملح يجنننن

بريداوية تعاونية
01-08-10, 10:25 pm
حيااااك غندورة

والله عندي حشوة خطيرة

بدورها وانزلها

بريداوية تعاونية
02-08-10, 09:12 pm
حشوة السمبوسة هاذي حلوة والي يذوقها ياخذ طريقتها

طعمها مثل الاكل الهندي

ما لكم بالطويلة

نحمس البصل والجزر المبشور والفلفل الأحمر (( الشطة )) مع شوية زيت



ونحط عليها البطاطس المقطع مربعات والمسلوق وبعدين حبة ماجي وملعقة كبيرة كاري امريكي







نطفي عليه ونتركه يبرد ونحط فوقه الفلفل الأخضر والكزبرة والبقدونس



والبصل الأخضر بس انا ما كان عندي والبيض المسلوق وهو بارد

عشان ما يتفتت وتطلع موية في الحشوة



ونضيف رشة ملح ورشة فلفل اسود

بريداوية تعاونية
02-08-10, 09:17 pm
سمبوسة البف هذي تجنن

مقاديرها 2كاس دقيق

فنجا ل قهوة صغيرزيت
شوية ملح
تعجن بالماء حتى تتماسك

وتفرد وتقطع بقطاعة البف وتحشى لحم اوجبن وتقلى بالزيت

●● غندوره ●●
02-08-10, 09:23 pm
ووووووووووووواو اش كل هذا بريداويه يعطيك الف عافيه

بريداوية تعاونية
02-08-10, 09:30 pm
يسلمووووووووو غندورة

انت الوحيدة اللي متابعه معي

اسعدني مرورك

بريداوية تعاونية
02-08-10, 09:37 pm
الحشو وهو عباره عن صدرين دجاج مسلوقين ومفتتين وحبة بصله وسط وحبة فلفل رومي وسط وحبة طماطم وسط وشوي بقدونس وملح وبهار وفلفل اسود

بريداوية تعاونية
03-08-10, 03:07 am
حشوة للسبرنق


الطريقة سهلة

اسلقي 4 قطع صدور دجاج مع بهارا ت اذا استوت قطعيها شرايح صغيرة يعني نتفيها اوكي ؟؟

خوذي بصل شرائح + ملفوف قطعيه شرائح +جزر مبشور (( ولو حبيتي اضيفي فلفل ملون اصفر واحمر وبرتقالي شرائح او لون او لونين حسب الرغبة يطلع اطعممممممم ))

شوحي الشرائح السابقة كلها على النار وحطي بهارات دجاج وملح شوي كمون وحركيهمممم لين يخلص الماء الي راح يطلع من الملفوف بعدين كبي الدجاج عليه وحركيه معهم شوي


نجي لاهممممممممممممممم نقطة


وهي سرررررررررررررررررررررر الطعمممممممممممممممممممممممممم مممممممم



انك لما تسكرين على النار على طول تضعين على الحشوة علبة جبن كرفت تشدر مبشووووورة حجم كبير اقصد تشدر العلبة الزرقاء الي تبشرينها بنفسك كبيها على طول والحشوة سسسسسسسسساخنة وحركي عشان يذوب الجبن

قصة نهر
03-08-10, 03:21 am
ماعندكن غير البيض والجبن
نبي حشوات معروفة ولذيذه؟

بريداوية تعاونية
03-08-10, 03:25 am
وش دعوه

كل هاالحشوات ولااعجبتك

موجود غير الجبن والبيض

بريداوية تعاونية
03-08-10, 03:26 am
حشوة السمبوسة هاذي حلوة والي يذوقها ياخذ طريقتها

طعمها مثل الاكل الهندي

ما لكم بالطويلة

نحمس البصل والجزر المبشور والفلفل الأحمر (( الشطة )) مع شوية زيت



ونحط عليها البطاطس المقطع مربعات والمسلوق وبعدين حبة ماجي وملعقة كبيرة كاري امريكي







نطفي عليه ونتركه يبرد ونحط فوقه الفلفل الأخضر والكزبرة والبقدونس



والبصل الأخضر بس انا ما كان عندي والبيض المسلوق وهو بارد

عشان ما يتفتت وتطلع موية في الحشوة



ونضيف رشة ملح ورشة فلفل اسود

الحشوة ذي على مسؤليتي تجنننننننننننن

مدرعمهـ
03-08-10, 02:31 pm
ياملااااا العافيه حشوات مامثله

حشوة جبن كرفت+ بقدونس بطير العئل

بريداوية تعاونية
04-08-10, 03:15 am
ياملااااا العافيه حشوات مامثله

حشوة جبن كرفت+ بقدونس بطير العئل

هلا فيك

وش الجبن السايل ولا العلبة

الحبايب
05-08-10, 06:31 pm
االسلام عليكم خواتي

رمضان ع الأبواب

وكلكم عارف المعجنات هذا وقته

ان كان ما عليكم كلالالالالالالالافه

ابي طريقه حلوه وطعمه للسبرنق رول

ولكم فائق تقديري
:11_1_218v:11_1_218v

بريداوية تعاونية
05-08-10, 07:15 pm
موجود حشوات للسبرنق واخرى للسمبوسة

وهناك ان شاء الله المزيد

الصابره
06-08-10, 08:59 pm
جزك الله كل خير ...ماقصرتي

وضوح
06-08-10, 09:20 pm
موضوع حلو ..،؛

فيه حشوه تقطيع الضب إلى حتت صغيرة وحمسها مع البصل والثوم :)
وفيه للأقماع حشوة غير شكل تشترين جراد معلب وكل قمع محشي بجراد مع جبن مبشور ..،:36_1_2[1]


/

الحشوة المميزة بالنسبة لي :)

يقطع الدجاج ويحمس مع البصل والفلفل الرومي
والبهارات والملح ..،على الصاج ( نفس حشوة كودو )
ثم يحشى مع الجبن < أهم شيء :)



تحيتي ..،؛

وضوح
06-08-10, 09:40 pm
- البقدونس والجبن ( أبيض وعادي ) يخلط سوا
حشوة لذيذه للمعجنات ..،؛

-ايضاً الخضار ( بطاطس وجزر واللي موجود ) يسلق ويهرس مع فلفل اسود شوي
وملح... للسمبوسه والفطائر حلوه كتييير

-وفيه الخيار مع الجبن الأبيض والعادي رووعه وممكن يستبدل الخيار بالزيتون ،؛

-اللبنه بالعسل

-السبانخ مع كشنه مزبوطه وماجي طعمه لزيييز

-البيض المسلوق بالشطه والجين المبشور وقليل من الملح كويس ،؛

/

-فيه طريقة ( للشاورما) حلوه يحشى فيها طبقة الخبز المفرود وتحمر على الصاج
( الحشوة ...دجاج مفتت+مايونيز ويقطع خيار صغير +خس +كرنب (ملفوف) +طماطم قطع صغيرة جدا ..)

يضاف إليه هذه الصوص بالخلاط ( 3 ملاعق طحينه + ملعقتين زبادي ) روووعه

- المصقعه لذيذه كحشوة يقطع البطاطا والباذنجان قطع صغيره وبعد القلي يوضع
على الكشنة ( البصل والطماطم والفلفل والبهارات والماجي ) ..،؛

< مشاركتي للي طلبت الحشوات للمعجنات
مو بس السمبوسه لاتقولون محششه :)

بريداوية تعاونية
06-08-10, 10:17 pm
يعطيك العافيه على الاضافة

خاصة حشوة الضب تهبل

بريداوية تعاونية
07-08-10, 02:56 am
اللي عنده حشوه حلوة يشاركنا

حياة الزهور
10-08-10, 05:51 am
والله لو نطبخ بيدينا ورجولنا مااكلو الا لحم وجبن وبالعافيه دجاج....

الحبيبـــة
10-08-10, 09:06 pm
هذه سمبوسة لذيذة بالتونة والخضاااااااااار...

علبة تونة كبيرة وأحسن ماركة ...جيشا...ملفوف ابيض مبشور مقطع شرايح رقيقة..
جزر مقطع شرايح رقيقة...فلفل أخضر بارد مقطع شرايح رقيقة....
نقطع التونة وتهرس وتخلط مع الخضار مع شوي ملح وشوي كمون..ثم نحشيها ونقليها...ملاحظة ..ماتطبخ..على طول تحشى
نجي لأهم شئ ..بعد القلي نحضر كتشب ويغمس به السمبوسة أويوضع جانبا للي يبي
............بالنسبة لي لذيذة جدا خاااااااصة لللاطفااااال ....
جربوهاااا..
ومشكووووووورة على الموضوع الرائع..

نونـــــــــــــه
10-08-10, 09:33 pm
بصل صلصه ثوم بهارات ماجي لحم مفروم يحمس وبعدين شوي بقدونس وجبن سايل00
ان شالله تعجبكم00

بريداوية تعاونية
10-08-10, 10:30 pm
كل عام وانتم بخير

وهذي حشوة اخرى

المقادير

شرائح السمبوسة

جبن موزاريلا مبشور (400 جرام)

2 علبة جبن شيدر مبشور (200 جرام لكل علبة)

حبة فلفل رومي كبيرة مقطعة مربعات صغيرة

3 حبات جزر مبشورة

ربع كوب من عيدان البصل الأخضر مقطعة شرائح

رشة فلفل أسود + رشة ملح

بريداوية تعاونية
11-08-10, 02:43 am
centياااااااااااااالله وين حشوات[/FONT]

مهـــــآآوي
11-08-10, 06:16 pm
.. اووه ياكثر الحشوات ...
فيه حشوة حلوة بعد ... تاخذين جبن مالح ( البقرات الثلاث ..او فيلاديفيا ..او اي جبن ) تخلطينه مع نعنااع وفلفل بارد مقطع صغار مرررة .. وحبة جزر بعد اذا بغيتي ..
احشي السمبوسة بهالحشوة ...

وان شالله اجيب لكم بعد حشوات فيما بعد ....>> وش رايكم بـ .. فيما بعد ..هع

عادل الحبيتر
13-08-10, 05:15 am
طرح حلوو
علشان الكل يستفيد

الحبيبـــة
13-08-10, 05:20 am
وهذه حشوة منتااااااااااااااااازة بالحيل....

بطاطس مقطع مكعبات صغيرة...جزر مقطع مكعبات صغيرة...تسلق مع بعض بس لاتهترئ..حلوة لاتهترئ...طالعة من قلب
نحمس بصل مقطع صغير مع ثوم وفلفل أخضر بارد مقطع صغير مع اضافة حبة ماجي وملح وكمون فلفل اسود..ثم نضيف الخضااااااااااار المسلوقة وتترك حتى تتسبك ..
عند الحشو نبشر عليه علبة جبن شيدر ..مع اضافة بقدونس وكزبرة مفرومة..ثم نحشييها..ونقليها بالزيت او بالفرن ..حسب الرغبة..
جربوها وعطونا النتيجة
راااااااااااح تعجبكم ان شاء الله....

بريداوية تعاونية
14-08-10, 12:15 am
يعطيكم العافيه