مرت عبادي
14-05-10, 07:12 pm
http://www.gulfup.com/lives/12723060331.jpg
المقادير
http://www.gulfup.com/lives/12723060342.jpg
بصل
طماط
بطاطس
جزر
باذنجان
كوسه
الطريقة
يقطع البصل صغير ويوضع في القدر
يوضع عليه زيت ملعقتين كبار يترك على النار قليلا
ثم نضع الطماط و (مكعب ماجي اصفر ـ فلفل اسود ـ بهارات ـ ماجي ابيض )
يترك قليلا حتى يذوب الطماط
تقطع الخضار مكعبات صغيرة وتوضع على القدر تخلط ثم نضع عليها نص كاس ماء
نهدي النار ونغطي القدر
نتركها حتى تنضج الخضار
http://www.gulfup.com/lives/12723060343.jpg
وتقدم بالعااافيه
المقادير
http://www.gulfup.com/lives/12723060342.jpg
بصل
طماط
بطاطس
جزر
باذنجان
كوسه
الطريقة
يقطع البصل صغير ويوضع في القدر
يوضع عليه زيت ملعقتين كبار يترك على النار قليلا
ثم نضع الطماط و (مكعب ماجي اصفر ـ فلفل اسود ـ بهارات ـ ماجي ابيض )
يترك قليلا حتى يذوب الطماط
تقطع الخضار مكعبات صغيرة وتوضع على القدر تخلط ثم نضع عليها نص كاس ماء
نهدي النار ونغطي القدر
نتركها حتى تنضج الخضار
http://www.gulfup.com/lives/12723060343.jpg
وتقدم بالعااافيه